摘要:伴随着我国国民经济的显著增长和人们生活水平的日益提高,人们的食品消费档次也在不断提高。特别是近几年我国出现了一些食品安全问题,逐渐引起全社会和政府的关注。人们对农产品和食品质量的要求越来越高,对食品在营养、卫生、安全保障上提出更高的要求,因此不含有害物质残留或残留量在安全标准以内的无公害食品以及绿色食品产业的开发,将成为农业生产和食品加工的必然趋势。
关键词:绿色食品产业 食品安全问题 有害物质残留 无公害食品 国民经济
单位:辽宁省凌源市农业环境保护站 122500
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