摘要：【目的】揭示种植方式对籽粒灌浆及垩白的影响。【方法】连续2年以中早3号（陆稻）和武香粳99—8（水稻）为供试材料，设置覆膜早种和裸地早种2种旱种方式，以水层湿润灌溉为对照进行对比试验。【结果】与水种（对照）相比，陆稻覆膜旱种的产量显著低于对照，而水稻覆膜早种的产量与对照无显著差异，裸地早种的产量均较对照显著降低。陆稻旱种（覆膜早种和裸地早种）后强、弱势粒的相对起始灌浆势（Ro／W）、最大灌浆速率（Gmax）、平均灌浆速率（G）均大于对照，活跃灌浆时间（D）小于对照，粒重均高于对照，垩白粒率显著低于对照。水稻早种后强．弱势粒的R0／W，Tmax和粒重与陆稻旱种的结果相反。水稻覆膜早种的垩白粒率与对照无显著差异，裸地早种的垩白粒率显著下降。水稻和陆稻早种的垩白度均显著减小。稻米的垩白粒率与籽粒的Gmax和G呈极显著和显著负相关。【结论】水稻和陆稻早种可以增大籽粒的灌浆速率，改善稻米的外观品质。

关键词：陆稻 水稻 早种 籽粒灌浆 垩白 

单位：扬州大学江苏省作物遗传生理重点实验室; 扬州225009; 江苏省江阴市农业技术推广中心; 江阴214400