摘要：【目的】研究营养限饲及补偿对羔羊小肠黏膜结构生长发育的影响。【方法】选用80只平均体重为（14．72士1．10）kg的3月龄乌珠穆沁羔羊，按照体重相近原则分为4个试验组，即对照组（CC,）、限制Ⅰ组（RG1）、限制Ⅱ组（RG2）和限制Ⅲ组（RG3）。营养限制期（0—60d）4组对应日粮能氮水平分别为ME：10．61、10．49、8．36和8．10MJ·kg-1；CP：150．8、92．4、150．1和62．7g·kg-1。营养补偿期（60—150d）各组饲喂同一能氮水平日粮（ME：9．77MJ·kg-1；CP：124．8g·kg-1）。试验期间每周称重并在限制期开始、限制期结束和补偿期结束，分别从各组选取4只与组内平均体重相近的羔羊，屠宰后迅速取其十二指肠、空肠和回肠中段，用多聚甲醛磷酸缓冲液固定。经HIE染色后，光镜下观察小肠黏膜的形态结构。【结果】营养限制结束，RGl、RG2组羔羊平均体重显著低于cG组∽〈0．05），RG3组羔羊体重极显著低于cG组∽〈0．01）；在补偿期后60d，RG3组平均日增重显著高于cG组（尸〈0．05），表现出较高的生长速率。不同能氮营养水平限制饲养后对小肠结构发育有影响，限制能量（RG2）比限制蛋白（RGl）表现出更高的补偿效应。【结论】乌珠穆沁羔羊受不同能氮营养水平限饲后，羔羊体重和小肠黏膜发育均表现出补偿生长效应，而且低能高氮限饲羔羊比高能低氮限饲羔羊表现出更强的补偿效应，限饲蛋白对小肠黏膜发育影响更大。当以ME（8．36MJ·kg-1）和CP（150．1g·kg-1）限饲60d并经过90d的营养恢复后，羔羊小肠黏膜发育实现了完全补偿，小肠吸收功能增强，生长速率加快。

关键词：营养限制 营养补偿 羔羊 小肠 黏膜结构 

单位：内蒙古农业大学动物科学学院 呼和浩特010018 内蒙古农业大学兽医学院 呼和浩特010018 内蒙古农业大学生命科学学院 呼和浩特010018