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对我国食品安全问题的深层思考和建议

郭翔; 马勇 中国食品工业 2004年第10期

摘要:近几年,我国政府和社会各方面采取了一系列有针对性和行之有效的措施,使我国食品安全卫生的严峻形势得到了初步缓解。这些措施包括:颁布和修改一系列法规和条例,规范食品卫生质量;加强市场监督和执法力度,强化对食品市场的监督和执法行为,提高食品的质量水平;开展专项整治,重点打击涉及面广、消费者关注的假冒伪劣食品,进一步规范市场;加强食品产品相关标准的修订和补充;建立适合我国国情的食品产品市场准入制度,建立进入市场的安

关键词:中国入市市场监督规范市场食品市场

单位:国家发展改革委经济运行局; 中国食品工业协会

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中国食品工业

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