摘要：编者按:白酒工业是我国食品工业的重要组成部分,2004年白酒工业得到国务院有关部门的高度重视,解决了许多实际问题,为白酒工业的健康发展创造了有利条件.在日前召开的2004度中国白酒工业经济运行上,中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇对白酒工业的运行情况做了总结,并对其进行了深入分析.

关键词：白酒工业 食品工业 2004年 专业委员会 组成部分 

单位：中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长