摘要：阜阳奶粉的事情刚过没多久,雀巢碘超标奶粉、光明"回锅"奶等一系列于乳品行业不利的消息又被报道出来,这使我不得不开始佩服起我的媒体同行们的敬业精神.曝光问题企业及其产品,媒体首当其冲.毕竟,媒体有社会监督的职责,也是广大人民群众利益的代言人.被曝光的雀巢已经开始召回问题奶粉,并向公众做出解释.光明也开始了危机公关,一些光明工厂已经开始组织"公众开放日",邀请市民前往监督,并表示:光明其他生产基地并无生产此次涉及"光明问题奶"事件的常温奶,同时承诺市民可以报名参观其生产基地.

关键词：乳品行业 乳品工业 理事长 协会 中国 

单位：《中国食品工业》记者