摘要：2005年8月28日，呼和浩特市实至名归地成为“中国乳都”。和奥运会在新千年回到雅典有些类似，走过了十年历程的中国乳制品工业协会选择在这个特殊的时间和地点召开第十一次年会，颇有些“回家”的味道。

关键词：乳制品工业 中国 年会 协会 乳业 

单位：《中国食品工业》记者