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国家标准委全球首个泰国香米纯度检验标准

摘要:日前,国家标准委行业标准《泰国茉莉香米品种鉴定及纯度检验方法》。据悉,它由厦门检验检疫局和中国检验检疫科学研究院合作制定,将于今年5月1日起开始执行。这是目前国际上首个公开的泰国香米纯度检验标准。主要涉及泰国茉莉香米品种鉴定和纯度检测的随机扩增多态性DNA技术检测法、感官检验法、水煮检验法等3种方法。

关键词:国家标准委泰国香米纯度检测检验标准随机扩增多态性dna技术

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中国食品工业

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