摘要：80年代初，当巧克力刚刚引入中国的时候，大多数中国人把它视为稀奇的舶来品。今天，从巧克力球、金币巧克力到巧克力包衣糖，美味的巧克力在中国无处不在。春节是一年一度的糖果热卖季，今年的中国春节恰逢西方情人节，巧克力更是一枝独秀，抢尽风头，受到了越来越多中国消费者的热捧。为确保巧克力糖果光泽诱人，同时保持精致的造型和口味，安全创新的糖果上光油和护光剂必不可少。全球领先技术集团科德宝旗下的Capol公司，作为糖果行业顶尖的国际供应商，正是这些闪亮巧克力背后的秘密。

关键词：巧克力 中国人 糖果 创新产品 行业 

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