首页 > 期刊 > 中国食品工业 > 《餐饮服务食品安全操作规范》将于2018年10月1日施行 【正文】
摘要:市场监管总局日前了关于《餐饮服务食品安全操作规范》的公告。修订后的《餐饮服务食品安全操作规范》内容涉及餐饮服务场所、食品处理、清洁操作、餐用具保洁以及外卖配送等餐饮服务各个环节的标准和基本规范,并将于2018年10月1日起施行。
关键词:餐饮服务 操作规范 食品安全 市场监管 食品处理
单位:
注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社
相关期刊
部级期刊
¥820.00