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数字化聚变为老字号增添新活力

彭校梅; 张欣 中国食品工业 2019年第11期

摘要:老字号是中华民族工商业中杰出的代表,是历代劳动人民勤劳智慧的结晶,是全国人民心中璀璨的瑰宝。它的核心价值主要体现在独特的产品、精湛的技艺、深厚的文化、戒欺的诚信和对社会的贡献等方面。保护、传承、创新、发展中华老字号,不仅非常必要,而且责任重大。10月14日召开的“京津冀中华老字号创新发展论坛”期间,就数字化时代,老字号该如何开启发展新篇章、催生发展新活力这一话题,易观国际共同创始人、天马云商总裁杨彬接受了本刊记者专访。他表示,数字化的“聚变”将孕育老字号的新活力,给予老字号无限的发展可能。

关键词:中华老字号京津冀精湛的技艺数字化时代云商

单位:不详

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