摘要：时光荏苒,临近年终之际,《中国食品工业》杂志送别第33个春秋,迎来第300期的问世。1986年,伴随着改革开放不断深入的进程,伴随着中国食品行业加速成长的步伐,《中国食品工业》(月刊)杂志创刊了。从此,中国食品行业有了自己的专业期刊,中国的媒体行业有了食品业界的声音。自办刊至今,《中国食品工业》杂志从头角崭露,到名声鹊起,从幼苗稚嫩,到绿树成荫,是因为赶上了中华复兴大时代的晴天丽日,遇到了弘扬中华优秀传统文化的时雨春风。自办刊至今,藉由改革开放释放的巨大活力,中国食品工业发生了翻天覆地的变化,一跃成为重要支柱产业。《中国食品工业》杂志在这一历史进程中,始终以人民为中心,完美契合行业发展的全过程,推动技术进步、促进国际交流、助力食品工业转型升级。

关键词：支柱产业 工业转型升级 中国食品工业 中华复兴 时光荏苒 

单位：不详