摘要：上海：食品安全信息追溯平台上线《上海市食品安全信息追溯管理办法》（以下简称《办法》）10月1日开始施行,与之配套的上海市统一的食品安全信息追溯查询平台（www.shfda.org）此前已正式上线运行,消费者只要动动拇指,就能追溯到粮食、畜产品、禽产品、蔬菜等四大类13个品种食品或食用农产品的＂身世＂。

关键词：食品安全信息 禽产品 地方政策 追溯管理 光纤到户 

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