摘要：目的研究自配糖尿病营养液时糖尿病大鼠的饮食治疗作用，探讨其对糖脂代谢的影响及机制，为采用饮食营养治疗糖尿病提供实验依据。方法40只SD大鼠随机选取10只为正常对照组，其余大鼠采用腹腔注射链脲佐菌素方法制备糖尿病模型，随机分为糖尿病模型对照组、饮食治疗组、药物治疗组、饮食治疗组喂食添加高铬、硒及高纤维的糖尿病营养液．其他组喂食普通营养液；药物治疗组灌喂二甲双胍，疗程8周。检测血糖、血清胰岛素、胆固醇厦甘油三酯等指标。结果饮食治疗后．与模型对照组比较．血糖明显降低（P＜0．01），而血清胰岛素升高（P＜0．01），总胆固醇厦甘油三酯基本维持正常水平（P＞0．05）。结论所配制的糖尿病营养液可明显降低糖尿病大鼠血糖水平，改善其糖脂代谢。

关键词：糖尿病大鼠 铬 硒 纤维素 糖脂代谢 

单位：第三军医大学西南医院营养科; 重庆400038