摘要：饮食治疗是糖尿病治疗的5架马车之一，也是糖尿病综合治疗的基础，备受世界医学关注。本文结合国内外糖尿病患者饮食治疗的新进展，在对临床819例糖尿病患者营养治疗过程中通过摄取热量的严格限制和对糖、脂肪、蛋白质三大营养素比例的合理分配以及对维生素、无机盐和食物纤维的适当补充的饮食管理经验，提出了构建医院糖尿病患者饮食管理的新模式，目的是为糖尿病患者提供一套合理完整的营养治疗管理方案。

关键词：糖尿病 住院患者 饮食管理 模式 

单位：第三军医大学西南医院营养科; 重庆400038