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酿造香槟的艺术气质——访泰亭哲香槟庄主Pierre-Emmanuel Taittinger

Angela; 腾飞 中外食品 2007年第7X期

摘要:在香槟的王国里,有一个品牌把艺术和酒完美地结合在了一起;在查尔斯王子和戴安娜王妃隆重的婚礼上,出现过它的身影;100%的霞多丽让人们品尝到它独特的清爽——它就是Taittinger香槟。一个夏日的花园酒会上,我见到了泰亭哲香槟庄主兼首席酿酒师Pierre-Emmanuel Taittinger先生,此次他专门来到中国,为我们带来他引以为傲的Taittinger香槟。

关键词:emmanuel酿酒师花园酒霞多丽艺术气质

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