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幼儿园美食活动总结8篇

时间:2022-07-17 14:28:30

幼儿园美食活动总结

幼儿园美食活动总结篇1

关键词:幼儿园;中华饮食文化教育;原则与途径

中图分类号:G612 文献标志码:A 文章编号:1674-9324(2014)49-0085-02

《3~6岁儿童学习与发展指南》指出:“珍视幼儿生活的独特价值,充分尊重和保护其好奇心和学习兴趣,创设丰富的教育环境”。对于幼儿来说,“吃”是幼儿日常生活的重要部分,因此在幼儿园教育中,从“吃”入手对幼儿进行中华饮食文化启蒙教育是可行的。现在很多幼儿对中国的饮食风情知之甚少,而对肯德基、麦当劳等西方饮食文化却津津乐道,这种状况不得不令人深思。中华饮食文化是一定历史阶段中华民族文明风貌的反映,从中华饮食文化入手对幼儿进行启蒙教育,有利于加强幼儿对中华民族的了解,树立幼儿的民族自豪感和认同感,因此幼儿园对幼儿进行中华饮食文化启蒙教育是十分必要的。

一、幼儿园中华饮食文化启蒙教育的原则

原则指人民经过长期检验后整理出来的,在说话或行事时应该遵循的法则或标准,幼儿园在对幼儿进行中华饮食文化启蒙教育的过程中也应遵循一定的规则,确保实现教育效果的最大化。结合幼儿的心理发展特点和中华饮食文化的相关特征,在幼儿园进行中华饮食文化启蒙教育的过程中应遵循以下原则:立足传统菜系的原则、围绕地方名吃的原则、结合幼儿饮食特点的原则。

1.立足传统菜系的原则。立足传统菜系的原则是指着眼于传统菜系展现的民族风情、体现的民族精神,从宏观上把握饮食文化特点,高屋建瓴,科学、高效地的在幼儿园开展中华饮食文化启蒙教育。我国地域辽阔、民族众多,饮食习俗和饮食风味千差万别,最能反映这一特点的当属我国的菜系。菜系的制作工艺在一代代传承中不断地融入创新和智慧,从某种意义上说,菜系是中华饮食文化的传承者和民族文明的书写者。在幼儿园开展中华饮食文化启蒙教育的过程中,立足菜系有利于幼儿感受中华民族的优良传统,培养幼儿吃苦耐劳、团结奋斗等民族精神。像山东菜系以清香鲜嫩、味纯著称,尽展了山东劳动人民的淳朴善良;广东菜系花色繁多,美观新颖,在烹饪技术上兼有西式菜的特点,展现了广东劳动人民的对精致生活的追求和超前的开放思想;还有注意刀工的浙江菜系、长于熘炒煎煨的福建菜系、重熏腊原料的湖南菜系,无不将中国劳动人民的智慧展现得淋漓尽致,为培养幼儿良好生活习惯和个性奠定了基础。幼儿园在进行中华饮食文化启蒙教育的过程中,各种活动的开展、情境的创设等都应立足充满文化气息的传统菜系,用中国劳动人民的智慧影响幼儿,用中华饮食文化的魅力感染幼儿,使幼儿对中国饮食文化能有初步的认识,并激发其对中华饮食的兴趣,为以后幼儿园开展中华饮食文化启蒙教育活动做好铺垫。

2.围绕地方名吃的原则。围绕地方名吃的原则是指充分利用各地方名吃特有的文化内涵、历史价值等,将各地的历史风貌、风土人情及文化底蕴展现给幼儿。幼儿园以各地特色名吃为线索展开中华饮食文化启蒙教育有利于幼儿全面、具体地了解各个地方的民俗习惯与风土人情。中国幅员辽阔,民族众多,饮食习惯各不相同,或嗜麻辣,或喜生猛,或尚清淡,或重浓肥,具有鲜明的地方特色。从全国范围来看,像北京烤鸭、天津“狗不理”、太原的刀削面、新疆烤羊肉串等都展现了不同地方的民族特色。除此之外,还有像南京名吃虎皮三鲜、苏州美食酱鸡、桂林的鸳鸯马蹄等驰名中外的地方美食。立足地方菜系的原则充分地将各地特有的人文风貌、饮食习俗充分展现给幼儿,从而使其更加全面地了解自己的民族,了解民族的饮食文化。各地方菜系色香味俱全,且有独特的文化内涵,更肩负着传承中华饮食文化的伟大使命。幼儿园围绕地方名吃对幼儿进行饮食文化启蒙教育,使得有些枯燥无味的国学文化、民族精粹能够以一种“色香味俱全”的方式呈现在幼儿面前,有利于激发幼儿兴趣、拓展幼儿视野。

3.结合幼儿饮食特点的原则。结合幼儿饮食特点的原则就是要立足中华饮食文化相关知识,并充分结合儿童兴趣点、认知水平和饮食需求等对幼儿进行教育。在幼儿园开展中华饮食文化启蒙教育,无论是“传统菜系”的讲解,还是“地方名吃”的渗透,都应从幼儿实际情况出发。幼儿园开展中华饮食文化启蒙教育时,应充分立足幼儿对饮食口味的偏好和饮食造型的兴趣,借助多样的主题活动将中华饮食文化教育渗透其中。像造型奇特、口味香甜的糖葫芦将劳动人民巧用大自然食材的智慧展现给幼儿;造型夸张的陕北面花、胶东大馍呈现给幼儿的则是劳动人民在饮食制作上的精美细致。食材的碰撞把饮食的韵味渲染得分外浓郁,相信幼儿在这种渲染中对中华饮食、中华饮食文化的情感也会更加深厚。幼儿园结合幼儿饮食特点开展中华饮食文化启蒙教育有利于充分调动幼儿兴趣,提高幼儿参与度,从而增强幼儿对本民族饮食文化的认知和情感,也为中华民族精神的培养铺平道路。

二、幼儿园中华饮食文化启蒙教育的途径

1.欣赏中华饮食菜品。幼儿园在进行中华饮食文化启蒙教育时,可以通过图片、实物展示等方式,选择刀工精湛、色彩鲜明、形状奇特的菜品向幼儿展示中华饮食的外在形象美,给幼儿视觉上的冲击。制作精细的川菜夫妻肺片、多而不杂的粤菜及第粥,展现的是工艺美;乳白清雅的鲁菜奶汤蒲菜、色泽红亮湘菜辣子鸡等展现了色泽美。中华饮食文化的外在美,可以让幼儿通过视觉切实感受到,而中华饮食文化的意境美则从听觉、嗅觉和心灵上影响着幼儿对中华饮食文化的认知和情感,还有饮食礼仪之美、饮食环境之美等,都把幼儿的美感引向新的境界,提升了幼儿对中华文化的审美认知。幼儿园还可以借助一些关于中华饮食的名人轶事、喜闻乐见的饮食习俗,进一步加深幼儿对中华饮食文化的理解和认识,将抽象的中华饮食文化,转变为形象、具体的事物,引导幼儿将饮食美味与饮食的内在精神追求结合起来,真正去欣赏和享用中华饮食带给他们的视觉盛宴。

2.体验中华饮食制作。中华饮食的制作手艺是撰写人类味觉记忆史、民族文明的通用语言。幼儿园在中华文化饮食启蒙教育活动中通过图片的展示、故事的讲解,可以激发幼儿直接参与饮食制作,有利于幼儿感受饮食制作带来的快乐,享受中华饮食带给他们的酣畅淋漓的美感。中华饮食的制作过程展现了劳动者对自然馈赠食材的灵活运用,其中渗透着劳动者的智慧美和劳动美。一是选料丰富广阔,“我们中国人便从树上吃到陆地,从植物吃到动物,从蚂蚁吃到大象,吃遍了整个生物界”;二是调料复杂精细,常见的调味品像酱油、豆豉、味精、醋、酒、生姜、麻油等足足有几十种;三是烹调手法精湛深奥,像凉拌、炒、蒸、煮、煎、炸、焖、h、炖、煨、烧等有几十种;四是刀工严谨讲究,食材可切成片、丝、条、块、丁、粒、米茸等大小均匀、厚薄适中的各种形状。正是这种灵活而非机械的饮食制作技术,使中华饮食文化完成了从感性到理性的超越,使中华饮食文化充溢着丰富的想象力和巨大的创造力,而幼儿置身其中,必定会受其熏陶,潜移默化中培养起对中华饮食文化的热爱之情。在体验制作时,幼儿园可以利用幼儿好动的特点,借助各种炊具唤起幼儿动手的欲望,提高幼儿的参与度。让幼儿扮演小厨师为大家制作各种美食,启发幼儿团、捏、搓出元宵、月饼、饺子、麻花、烧饼、面条等,让幼儿置身其中,为他们提供更多体验中华饮食文化的机会。

3.感受中华饮食文化。中华饮食是一个历史文化长卷,在这个历史文化长卷中,幼儿能够汲取民族文化的营养,丰富民族文化的情感,感知民族文化的多样性与丰富性。尤其是民族节日饮食文化中的多姿多彩内容,更有利于幼儿感受中华饮食文化的灿烂辉煌。“千家万户瞳瞳日,总把新桃换旧符”的春节除旧迎新除夕饺子宴,“火树银花不夜天,万家灯火十五晚”的张灯结彩闹元宵,“雄黄酒、插艾蒿、吃粽子,龙舟竞技九州同”的纪念屈原爱国情怀的端午节,“八月十五中秋月,吴刚嫦娥同祝贺”的阖家团圆中秋节等,一代代传承下来的节日饮食文化,传递给幼儿的是爱国主义情怀,民族文化饕餮。

幼儿园在开展中华饮食文化启蒙教育时,可以通过图片、广播、实物展示等途径,刺激幼儿的感官。幼儿通过欣赏、体验制作和感受中华饮食文化,对中华饮食文化由知之到熟之再到爱之,逐渐地由远及近、由景及情,耳濡目染,从最初的感知中华饮食文化,逐步升华到热爱祖国璀璨文化与民族精神的情感中来。

历经时代变迁,洗尽铅华,却将某些烙印在人类心田的中华饮食文化传承下来,曾经的色泽和风味在劳动人民的创作下瞬间复合。如今国家逐渐重视中国传统文化教育,幼儿园教育作为教育的基础,积极开展中华饮食文化启蒙教育也就显得尤其重要,这也预示着中华饮食文化的传承将绵延不断,中华民族的文明将继续被书写。

参考文献:

[1]王学泰.中国饮食文化史[M].北京:中国青年出版社,2012:84.

[2]郭于华.社会变迁中的儿童食品与文化传承[J].社会学研究,1998,(1):75.

幼儿园美食活动总结篇2

幼儿园自查整改报告一

我园认真贯彻了《幼儿园教育指导纲要》、《幼儿园管理条例》、《幼儿园工作规程》等教育法规和相关教育政策,并根据在园幼儿特点,因地制宜的开展特色教学。时刻关注着时代的变化,并清楚的认识到:办园的优质、特色定位才是生存与发展的优势。坚持“保教结合、“寓教于乐”的办学原则,开发幼儿潜能,培育幼儿健全人格,促进智力、情感、意志的协调发展,为幼儿以后的成长打下良好的基础。通过自查,本园总结经验教训,得出以下认识,现汇报如下,以期得到领导们的批评指正:

一、我园基本情况及设备设施简介

我园位于河滨路,占地面积1200平方米,户外活动面积600平方米;教室12间,寝室10间,厨房2间,多功能活动室1间,厕所各四间;有学前班3班、大班3班、中班4班、小班2班,幼儿490名,班额人数控制在规定范围内。每个幼儿均有桌椅及单人床,均达安全标准。教学设备包括电子琴10架,大型活动器械3套,蒙氏教具40套,英语教具、点读笔套,还有饮水机、空调等;厨房有冰箱、消毒碗柜一台和必需的炊具餐具;我园还备有保健箱及监控器等设备。

我园园舍坚固,采光较好,空气流通。处于无污染,无噪音,空气优质之地,适合幼儿在园学习生活。我园设园长1名,教师19名,炊事员3名、司机2名、保安1名。其中本科学历教师1名,大专学历3名、幼师毕业教师6名,中专中技特小8名、高中2名。教师、园长均有多年幼儿、学前教育及管理工作经验,对幼儿有很强的责任心和爱心,并能根据幼儿身心发展的实际情况制定计划、进行保育。

二、20xx我园开展的活动

1、认真贯彻国家教育方针,坚持社会主义办学方向和公益性原则,遵守国家法律法规和各项政策。

2、认真落实幼儿园各项管理制度。

3、我园为贯彻素质教育,丰富幼儿生活,每年都举办了庆祝六一文艺表演,圣诞节英语表演。。。既锻炼了幼儿的身体和表现自我的勇气,以及团队之间和幼儿之间协调的能力。

三、我园严格的卫生与严密的安全防范措施

我园从制度上规定安全措施,从设施上保证安全无隐患,从人员管理上加强督促检查。做到每日检查,及时消除隐患。厨房按规定设置,并经有关部门检查合格,获得“卫生许可证”、“卫生保健合格证”。建立食堂食品卫生检查管理制度、食品安全制度,食品、餐具、炊具均按规定消毒,幼儿一人一巾一杯也按规定消毒。炊事员每年体检合格方可上岗。我园每期幼儿体检一次,体检率达到100%,并按照规定建立合理的幼儿作息制度,确保幼儿身体健康发育。

我园经常组织教职工学习安全防护知识,园本教研活动,对幼儿进行安全教育,将之与幼儿活动结合起来。

坚持晨检,检查幼儿随身携带物品,及时消除危险。经常与家长保持联系,共同重视幼儿安全工作;坚持接送幼儿家长确认,确保幼儿安全离园。

我园还与公安部门以及街道居委会建立长期和经常性的联系,配备校用警备器材,参加公安部门、消防部门组织的学校安全工作的学习和考核,制定了各种应急方案,以确保及时处理突发事件。

四、我园的教育教学管理

我园自开办以来,就建立健全各种规章制度(均以上墙),每期制定学期计划和总结,总结经验教训,以便在以后的工作中兴利除弊,扬长避短。

我园每班每周均根据幼儿实际情况制定计划,积极创设与教育相适应的环境,为幼儿提供足够的活动材料,活动范围和活动空间,让幼儿充分展示其能力,开发其潜能。

在语言、计算、音乐、舞蹈、绘画、英语等教学活动中,将游戏与教学活动很好的结合起来,让幼儿愉快的接受学习。

在计算的教学中,充分运用孩子感性思维强的特点,调用实物教具,借助生活中的具体实例,让幼儿抽象出数的概念。

在舞蹈教学中,将身体协调性的训练和孩子的兴趣结合起来,在舞蹈的内容中融入孩子喜闻乐见的故事情节,既锻炼了幼儿的身体,培养了他们对于美的认识,又让他们感到快乐。

在美术教学活动中,教师在基本画法训练的基础上,充分给予幼儿想象的空间,并创设情景,让幼儿自由发挥,教师加以指导,使幼儿的绘画充分保持其童趣童雅,不受拘束,开发幼儿的想象力。

我园常年实行每周例会制度,对幼儿一周的工作从保教两方面做出总结,吸取经验,总结教训。定期开展教研活动,组织教师参观学习他人的经验,让每个教师得到锻炼,订有《幼儿教育》等期刊,让教师继续学习,不断进步。

我园按国家规定办园,并根据规定和本地区实际情况收取教育费和生活费,将费用进行合理合法而有效的开支。

五、加强家园联系。

促进保教工作开展

我园每期开展两次家长会,将每期教育教学活动计划告知家长,共同研究探讨幼儿教育的方式方法。并利用早晚接送幼儿的机会与家长及时联系沟通,将家长联系纳入周计划,让家长更好的了解幼儿在园情况;并设立家长联系册,将每日每班幼儿生病幼儿记录在册,并通知家长,让生病幼儿得到及时医治。我园还利用书面意见建议表,让幼儿的情况得到家长的及时反馈,为保教工作的进一步开展提供有效的信息。我园并定期开展家访,举办各种有趣的活动,让家长到园与幼儿一同参加,使联系工作在轻松友好的气氛中进行,以增进家园联系。

六、存在的问题及未来发展规划

回顾这些年的工作,幼教工作取得了一定的成绩。展望未来,任重而道远,与上级的要求下我园在硬件和软件建设上仍然需要进一步完善,安全工作责任落实力度有待进一步加强,师生晨检工作日常化、制度化还需努力,幼儿安全意识仍需常抓不懈。

下学期我园将加强安全工作意识。采取有效措施进行改进,让我园安全工作再上一个新台阶。

我园在20xx年将增加资金投入本土文化建设中,美化教室的墙壁,并增添玩具、学具和图书,让幼儿生活环境更加舒适,让幼儿的舞姿更加美妙,让他们学习生活的趣味性更浓。

时代在发展,幼儿的生活环境日新月异,他们的身心每时每刻都在发生微妙的变化。“与时俱进、因人制宜、提高素质、保教并重”是我们一直坚持并将继续努力的方向,来年我们有决心和信心在各级领导的领导下,发挥我园优势,为我县幼教事业做出自己的一份贡献。

幼儿园自查整改报告二

为了认真贯彻执行《幼儿园教育指导纲要》、《幼儿园管理条例》、《幼儿园工作规程》等教育法律法规和相关教育政策;并根据实际情况,针对幼儿特点,坚持“保教结合、以保为主、以保促教”;“寓教于乐”的办学原则,开发幼儿潜能,培育幼儿健全人格,促进智力、情感、意志的协调发展,为幼儿以后的成长打下良好的基础。通过自查,本园总结经验教训,得出以下认识,,以期得到领导们的批评指正:

时代在发展,幼儿的生活环境日新月异,他们的身心每时每刻都在发生微妙的变化。“与时俱进、因人制宜、提高素质、保教并重”是我们一直坚持并将继续努力的方向,来年我们有决心和信心在各级领导的领导下,发挥我园优势,为农村的幼教事业做出自己更大的贡献。我园以“一切为了孩子,为了孩子的一切”作为办园方针,认真学习贯彻执行国家和省、市、区的有关学前教育法规及上级主管部门的规定,做到保教结合,教养并重,能以保教工作为中心安排工作。以《幼儿园指导纲要》为指导思想,努力做好后勤服务工作,使家长放心的把孩子交到我们手中,让孩子在幼儿园健康快乐的成长。

我园实行园长负责制,以园长为领导核心,班子成员分工合理,职责明确。从制度上规定安全措施,从设施上保证安全无隐患,从人员管理上加强督促检查。做到经常性检查,及时消除隐患。幼儿两巾一杯也按规定消毒。我园每期幼儿体检一次,体检率达到100%,并按照规定建立合理的幼儿作息制度,确保幼儿身体健康发育。并经常组织教职工学习安全防护知识,对幼儿进行消防安全教育并进行演练。每天坚持晨午检,检查幼儿随身携带物品,及时消除危险。经常与家长保持联系,共同重视幼儿安全工作;坚持接送幼儿,家长签到签退,确保幼儿安全离园。

我园还与公安部门以及街道居委会建立长期和经常性的联系,配备园用警备器材,参加公安部门组织的学校安全工作的学习和考核,制定各种应急方案,以确保及时处理突发事件。积极进行内部管理体制改革,实行岗位责任制,教师聘任制。并依据幼儿身心特点和本园情况实际制定了各项规章制度。各项规章制度、计划、总结健全、明确、符合本园实际,落实较好。重要制度悬挂上墙。促进幼儿园各项工作的完善和进步。加强教职工观念与行为的转变与更新,重视教师基本功和教学技能的训练,能掌握并运用现代化教学手段,提高工作能力。

在教研过程中,各位教师细心观察幼儿,注重教学积累,积极撰写观察记录。以《幼儿园指导纲要》为指导,以幼儿的年龄特点为标准,我园科学、合理安排幼儿一日活动,制定保教目标,教学计划。活动计划中各领域相互渗透,体现综合性、寓教于乐。激发幼儿的学习兴趣,培养幼儿良好的学习能力与学习习惯,教师在活动中创设宽松和谐的环境,激发幼儿主动学习、主动探索的学习兴趣。幼小衔接一直是我园十分注重的方面,通过培养幼儿良好的作息观念、卫生、行为习惯、怎样和同学进行沟通等方面,让幼儿顺利进入小学适应小学的生活。我园注重与家庭联系,通过半日开放活动、家长会等不同形式与家长沟通交流,促进我们家园共育工作的进一步提高。

我园园舍设置合理,在绿地中点缀树木、活动场地中错落有致地摆放着各种大型玩具,是幼儿嬉戏锻炼身体的好去处。活动室空间宽敞,采光充足,幼儿和教师共同布置的室内外环境充满童趣和教育意义。幼儿食堂干净卫生,厨房按规定设置,并经有关部门检查合格。建立食堂食品卫生检查管理制度、食品安全制度,食品、餐具、炊具均按规定消毒,室内设置有冰箱、消毒柜、油烟机、空调等现代化设备,保证了食堂的安全卫生,为幼儿的身体健康成长提供了有力的保障。严格制定幼儿食谱,合理安排营养平衡,促使幼儿在幼儿园不仅要学知识,更要保证幼儿身体健康成长。

幼儿园美食活动总结篇3

1.围绕地方名吃的原则。围绕地方名吃的原则是指充分利用各地方名吃特有的文化内涵、历史价值等,将各地的历史风貌、风土人情及文化底蕴展现给幼儿。幼儿园以各地特色名吃为线索展开中华饮食文化启蒙教育有利于幼儿全面、具体地了解各个地方的民俗习惯与风土人情。中国幅员辽阔,民族众多,饮食习惯各不相同,或嗜麻辣,或喜生猛,或尚清淡,或重浓肥,具有鲜明的地方特色。从全国范围来看,像北京烤鸭、天津“狗不理”、太原的刀削面、新疆烤羊肉串等都展现了不同地方的民族特色。除此之外,还有像南京名吃虎皮三鲜、苏州美食酱鸡、桂林的鸳鸯马蹄等驰名中外的地方美食。立足地方菜系的原则充分地将各地特有的人文风貌、饮食习俗充分展现给幼儿,从而使其更加全面地了解自己的民族,了解民族的饮食文化。各地方菜系色香味俱全,且有独特的文化内涵,更肩负着传承中华饮食文化的伟大使命。幼儿园围绕地方名吃对幼儿进行饮食文化启蒙教育,使得有些枯燥无味的国学文化、民族精粹能够以一种“色香味俱全”的方式呈现在幼儿面前,有利于激发幼儿兴趣、拓展幼儿视野。

2.结合幼儿饮食特点的原则。结合幼儿饮食特点的原则就是要立足中华饮食文化相关知识,并充分结合儿童兴趣点、认知水平和饮食需求等对幼儿进行教育。在幼儿园开展中华饮食文化启蒙教育,无论是“传统菜系”的讲解,还是“地方名吃”的渗透,都应从幼儿实际情况出发。幼儿园开展中华饮食文化启蒙教育时,应充分立足幼儿对饮食口味的偏好和饮食造型的兴趣,借助多样的主题活动将中华饮食文化教育渗透其中。像造型奇特、口味香甜的糖葫芦将劳动人民巧用大自然食材的智慧展现给幼儿;造型夸张的陕北面花、胶东大馍呈现给幼儿的则是劳动人民在饮食制作上的精美细致。食材的碰撞把饮食的韵味渲染得分外浓郁,相信幼儿在这种渲染中对中华饮食、中华饮食文化的情感也会更加深厚。幼儿园结合幼儿饮食特点开展中华饮食文化启蒙教育有利于充分调动幼儿兴趣,提高幼儿参与度,从而增强幼儿对本民族饮食文化的认知和情感,也为中华民族精神的培养铺平道路。

二、幼儿园中华饮食文化启蒙教育的途径

1.欣赏中华饮食菜品。幼儿园在进行中华饮食文化启蒙教育时,可以通过图片、实物展示等方式,选择刀工精湛、色彩鲜明、形状奇特的菜品向幼儿展示中华饮食的外在形象美,给幼儿视觉上的冲击。制作精细的川菜夫妻肺片、多而不杂的粤菜及第粥,展现的是工艺美;乳白清雅的鲁菜奶汤蒲菜、色泽红亮湘菜辣子鸡等展现了色泽美。中华饮食文化的外在美,可以让幼儿通过视觉切实感受到,而中华饮食文化的意境美则从听觉、嗅觉和心灵上影响着幼儿对中华饮食文化的认知和情感,还有饮食礼仪之美、饮食环境之美等,都把幼儿的美感引向新的境界,提升了幼儿对中华文化的审美认知。幼儿园还可以借助一些关于中华饮食的名人轶事、喜闻乐见的饮食习俗,进一步加深幼儿对中华饮食文化的理解和认识,将抽象的中华饮食文化,转变为形象、具体的事物,引导幼儿将饮食美味与饮食的内在精神追求结合起来,真正去欣赏和享用中华饮食带给他们的视觉盛宴。

2.体验中华饮食制作。中华饮食的制作手艺是撰写人类味觉记忆史、民族文明的通用语言。幼儿园在中华文化饮食启蒙教育活动中通过图片的展示、故事的讲解,可以激发幼儿直接参与饮食制作,有利于幼儿感受饮食制作带来的快乐,享受中华饮食带给他们的酣畅淋漓的美感。中华饮食的制作过程展现了劳动者对自然馈赠食材的灵活运用,其中渗透着劳动者的智慧美和劳动美。一是选料丰富广阔“,我们中国人便从树上吃到陆地,从植物吃到动物,从蚂蚁吃到大象,吃遍了整个生物界”;二是调料复杂精细,常见的调味品像酱油、豆豉、味精、醋、酒、生姜、麻油等足足有几十种;三是烹调手法精湛深奥,像凉拌、炒、蒸、煮、煎、炸、焖、焗、炖、煨、烧等有几十种;四是刀工严谨讲究,食材可切成片、丝、条、块、丁、粒、米茸等大小均匀、厚薄适中的各种形状。正是这种灵活而非机械的饮食制作技术,使中华饮食文化完成了从感性到理性的超越,使中华饮食文化充溢着丰富的想象力和巨大的创造力,而幼儿置身其中,必定会受其熏陶,潜移默化中培养起对中华饮食文化的热爱之情。在体验制作时,幼儿园可以利用幼儿好动的特点,借助各种炊具唤起幼儿动手的欲望,提高幼儿的参与度。让幼儿扮演小厨师为大家制作各种美食,启发幼儿团、捏、搓出元宵、月饼、饺子、麻花、烧饼、面条等,让幼儿置身其中,为他们提供更多体验中华饮食文化的机会。

3.感受中华饮食文化。中华饮食是一个历史文化长卷,在这个历史文化长卷中,幼儿能够汲取民族文化的营养,丰富民族文化的情感,感知民族文化的多样性与丰富性。尤其是民族节日饮食文化中的多姿多彩内容,更有利于幼儿感受中华饮食文化的灿烂辉煌。“千家万户瞳瞳日,总把新桃换旧符”的春节除旧迎新除夕饺子宴,“火树银花不夜天,万家灯火十五晚”的张灯结彩闹元宵,“雄黄酒、插艾蒿、吃粽子,龙舟竞技九州同”的纪念屈原爱国情怀的端午节,“八月十五中秋月,吴刚嫦娥同祝贺”的阖家团圆中秋节等,一代代传承下来的节日饮食文化,传递给幼儿的是爱国主义情怀,民族文化饕餮。幼儿园在开展中华饮食文化启蒙教育时,可以通过图片、广播、实物展示等途径,刺激幼儿的感官。幼儿通过欣赏、体验制作和感受中华饮食文化,对中华饮食文化由知之到熟之再到爱之,逐渐地由远及近、由景及情,耳濡目染,从最初的感知中华饮食文化,逐步升华到热爱祖国璀璨文化与民族精神的情感中来。

幼儿园美食活动总结篇4

幼儿园后勤工作计划范文(一)一、指导思想

本学期幼儿园后勤工作将紧紧围绕幼儿园中心工作务实创新,不断提高后勤工作水平,提高后勤人员思想业务素质,根据幼儿园实际情况,搞好园容园貌建设,开源节流,加强财产的管理,食堂的管理,努力使保育水平再上一个新台阶,不断增强服务意识,使幼儿园后勤工作真正做到服务于教师,服务于幼儿,服务于家长,服务于社会。

二、工作目标

1、优化后勤工作人员队伍,不断增强保教人员的服务意识。

2、扎实有序地抓好幼儿园的卫生保健工作。

3、强化品牌园意识,使幼儿园园容园貌做到美化、绿化、净化、儿童化。

三、主要工作

(一)优化后勤工作人员队伍,不断增强保教人员的服务意识。

1、加强保育人员的培训与教育,使保育工作细化、量化,增强工作责任心,每天的工作中体现“勤”、“快”、“好”三个字,积极主动做好每天每人每班保洁区的清扫与消毒整理工作,协助老师共同完成教育任务。

2、加强门卫管理,全天有专人值班门卫人员按门卫制度履行职责,平时休息关好校门(除早进校、中午吃饭、放晚学外),杜绝上课期间、外来车辆、外来人员来校,影响教学秩序。

3、加强安全教育,继续培养幼儿的自我保护意识与能力,把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。

4、各班要建立一日二打扫制度,在保管区内要求做到无纸屑、果壳、垃圾等,教师内无灰尘、蛛网,清洁完好,物品放置有序。

5、厕所有专人负责,做到无污迹、破损、阻塞、溢粪,保持整洁,发现此类现象及时上报。

(二)、扎实有序地抓好幼儿园的卫生保健工作。

1、保健制度的建立和实施,要以幼儿生理、心理发展需要为依据。在各项制度基础上,结合我园的实际情况进行适当的调整。使制度更加符合实际情况,真正发挥其作用。

2、保健工作的检查力度要加强,使保健制度的各项内容真正做到深入人心。自觉执行好各项制度。

3、重视提高保健人员的理论水平并能结合本园实际情况制定保健计划。

4、对身体发育出现异常的幼儿,要及时与家长取得联系,认真分析原因。寻找解决问题的办法。

5、做好幼儿保健工作的宣传。

6、搞好幼儿午餐和午点工作,确保幼儿营养和生长发育需要。

7、坚持做好卫生消毒工作,并做好记录。

8、加强春季幼儿传染病的预防工作,把幼儿传染病发病率控制在最低限度。

9、做好后勤工作资料收集。

(三)强化品牌园意识,使幼儿园园容园貌做到美化、绿化、净化、儿童化。

1、保证园内环境清洁美观,随时清理垃圾堆物。

2、及时发现和消除事故隐患,做好各种儿童游戏机械的维护工作。

3、热情主动为第一线服务 。

幼儿园后勤工作计划范文(二)20XX-20XX学年我园的后勤方面所有的工作人员,将全力配合园内的各位领导、老师的工作。会尽自己的所能把幼儿教育好,让幼儿有一个将康快乐的成长环境是我们的宗旨,以下是我院的后勤工作计划:

一、指导思想:

后勤工作是做好幼儿管理工作和教育工作的基础所在,在院领导的关心支持和教师的积极配合下,园舍和园内环境,在上学期基础上有了一定的改观,本学年以指南为指导认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》抓好后勤工作,保障供给,做到责任人明确,分工到人,切实做好卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作,及园内环境的绿化管理工作等。

二、具体工作如下:

(一)做好幼儿园财务工作计划,做好财产、财务管理工作:

1、坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,为幼儿园办好事办实事。

2、做好学年度的预算、决算的审核。检查监督工作,严格财务制度。

3、严格财务制度,分工明确,一切财务支出都必须在园长的安排下经行,每张发票都必须园长签字,每学期都账务账目都审查一次。

(二)事务工作方面:

1、及时做好教学用品,办公用品和教玩具的采购工作和更新工作,并根据本园的特点,做好个班的教学用品和环境布置材料。

2、做好幼儿园的维修工作,经常检查大中小型玩具,消除不安全因素,对幼儿园的门、窗、玻璃及时修理。

3、做好幼儿园的卫生保健工作,对幼儿园的玩具、被子和寝室经常消毒。并做到消毒有记录。

4、关心幼儿生活,办好食堂

(1)要经常深入食堂检查工作,要求严格执行食堂工作制度和卫生制度,全心全意为师生服务。

(2)幼儿每天午餐做的热菜热饭,做到营养搭配,价廉物美,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。

(3)做好开水的供应工作,充分利用各班的保温桶,让幼儿随时喝水。

(4)做好食堂的卫生工作,生熟分开,杜绝一切不卫生因素,培养幼儿良好的进餐习惯。

(三)搞好园舍建设,创设优美环境也是我院后勤工作的计划重点。

1、管理好花木、草坪。在草坪生长期要保护好草坪,让其生长好。同时要加强施肥,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校园,教育幼儿爱护幼儿园的一草一木,园内无杂物,各种玩具摆放合理,活动室内外布置美观,做到美化、绿化、净化,富有童趣。

2、加强幼儿园的卫生环境管理,整个幼儿园内外分到人。各活动室有班主任负责,做到一日一小扫,一周一大扫,保证整洁干净,室内外无纸屑、无痕迹、无杂物。各种用具摆放整齐。

幼儿园后勤工作计划范文(三)认真搞好后勤工作是保证教育、教学工作任务顺利完成的重要前提。现在我园有幼儿500多名,教职工50多人,因此后勤工作在幼儿园工作中处于举足轻重的地位。为规范内部管理全面提升保教人员素质,为优化育人环境全面提高保教质量和办园档次, 更好地配合幼儿园完成教育教学任务,为努力实现幼儿园科学和谐、均衡、高位的发展,特订本学期后勤工作计划。

一、指导思想:

以科学发展观为指针,以“内涵发展,质量提升”为中心,以“特色教育”为抓手,全面贯彻落实《幼儿园教育指导纲要》和市局教育工作会议精神;坚持“和谐与发展”的主旋律,关注幼儿的发展、教师的发展和幼儿园的发展;坚持“习惯加特长”发展的大方向,关注幼儿习惯的养成,关注班级特色课程的开展;坚持“兴趣课堂”教学改革,关注日常教科研活动深入实施;严格按照省优质幼儿园标准规范管理,为全面提升保教人员素质,全面提高保教质量和办园档次,努力实现幼儿园科学和谐、均衡、高位的发展做坚实后盾。

二、工作目标:

1.组织各种形式的学习,教育后勤人员要以幼儿园的需要为己任,热爱自己的工作岗位,做到自尊、自爱、自强,全心全意地为师生服务。

2.认真做好幼儿园财产、财务管理工作。做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作,严格财务制度和财经制度。坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,为幼儿园办实事,办好事。

3.及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购、更新工作,并抓好对新买物品的登记和发放工作。

4.做好幼儿园的维修工作,经常检查大、中、小型玩具,消除不安全因素,对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。

5.做好幼儿园的卫生保健工作,对幼儿的玩具、被子和寝室经常消毒,并做好消毒记录。

6. 关心、安排好师生的生活,认真合理搭配师生的膳食。

(1)要经常深入食堂检查工作,要求严格执行食堂工作制度和卫生制度,全心全意为师生服务。

(2)幼儿每天午餐做到热菜热饭,做好营养搭配,价廉物美,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。

(3)做好开水的供应工作,充分利用各班的茶水桶,让幼儿随时喝水。

(4)搞好食堂的卫生工作,生熟分开,杜绝一切不卫生因素,培养幼儿良好的进餐习惯。

7. 继续搞好校园绿化、美化工作,创设优美育人环境。各种玩具摆放合理,活动室内外布置美观,做到美化、绿化、净化,富有童趣。

8.加强幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人,各活动室由班主任教师负责,做到一日一小扫,一周一大扫,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物,各种用具摆放整齐,保洁区无杂草。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。

三、具体措施

(一)后勤队伍建设:

1.坚持隔周组织保育员学习、劳动制度。着重组织保育员学习《新纲要》及幼教杂志上有关教养方面的经验介绍,结合日常工作找出差距和不足,进一步树立正确的教育观、儿童观,提高保育员的工作能力。每月通过交流、总结来把握各类教学活动中配班的技巧和灵活性,不断提高保育员的配班能力。

2.扎实抓好日常规范操作,请保健医生为保育员作2次学习指导,期初学习托幼机构常用物品消毒常规,并进行实际操练;期中学习秋冬季易发生呼吸道传染病的预防知识、常见症状、隔离等知识,以学习、指导、检查和抽查相结合的方式提高日常操作质量。

3.食堂炊事员认真做好每天的一餐两点,在色、香、味上动脑筋、翻花样并考虑幼儿的特点和口味。

4.按照各班一日活动时间表,督促帮助全体后勤人员,提高保教水平。

(二)财物管理:

1.认真执行上级文件,规范物品的审批、采购制度。

2.做好物品的调配,提高园产的周转使用率。勤俭持园,坚持园内“购物申请”制度,充分发挥有限资金的作用。

3.定期整理储藏室,对所需物品了如指掌,以方便教师所需、所用,避免造成不必要的物品的堆积。

4.做好物品管理的常规工作,及时为幼儿、教师配备所需物品。

(三)安全方面:

1.每月检查户外大型活动器具、室内照明线路、电器设备及其它设施,发现问题及时记载、维修和保养,延长设备的使用期限。

2.督促门卫工作人员严格执行门卫制度。正确和安全使用报警器,促使安全防范措施起到更好的作用。

3.经常巡视园内的大环境、小环境,发现问题,及时汇报、处理,使幼儿园的环境更具美化、现代化。

4.加强做好食品卫生、安全工作。食品仓库专人保管,闲人莫入;从有卫生许可证的经营单位采购每天所需的生、熟食品;每天对幼儿所食的菜留样观察24小时;经常督促食堂工作人员严格按照要求规范操作,增强食品安全的意识,并定期进行检查与月考核挂钩。

(四)卫生保健工作:

1.科学、合理地安排幼儿在园的膳食,严格按照妇幼保健所制定的指标,有膳食委员会制定出适合幼儿口味的带量食谱。保健老师经常下班级观察幼儿的进餐情况,不断完善带量食谱的制定和食物的烹调方法搭配出营养丰富且受幼儿喜爱的食品。每月完成一次营养分析。

2.认真做好晨间检查,积极开展预防性措施,加强体育锻炼。降低幼儿常见病的发病率。按时完成各类体检工作,及时分析,并进行登记筛检出体弱儿与肥胖儿,建立个案进行管理。

3.提高幼儿的卫生科学知识水平,改善幼儿对待个人和公共卫生的态度,及时纠正不良的卫生习惯,培养幼儿的自我保健能力。

4.做好卫生工作的长效管理,定期进行灭“四害”。认真做好卫生台帐,随时接受各级领导对园卫生工作的检查。

逐月安排:

二、三月份:

1.安排保育员一日常规工作,做好包干区卫生;

2.检查维修室内外器材、器械 ,保证幼儿活动安全;

3.集中采购教学、后勤急需物品;

4.以板报的形式宣传“春季防幼儿传染病”知识;

5.做好全园性卫生消毒工作;

6. 配合做好全市美术领域学科教研开放活动、拉手帮扶开放活动承办的各项准备工作;

7.做好家长开放日的各项准备工作。

四月份:

1.配合做好全园幼儿趣味运动会的开展;

2.全园保育工作观摩活动。

3.为参加市局组织的“教学能手”、“半日活动”评比活动的教师做好一切后勤保障。

五月份:

1.做好“五一”放假的安全工作;

2.全园水电、消防设备检修。

3.全园性安全健康教育活动。

六、七月份:

1.检查教玩具清洗消毒情况。

2.对幼儿园的大型活动器具、幼儿运动器械检查维修。

幼儿园美食活动总结篇5

转眼间,又一段幼儿园工作告一段落了,在此之际,做下工作总结吧,下面小编为大家收集整理了“2020幼儿园工作总结模板范文5篇”,欢迎阅读与借鉴!

幼儿园工作总结模板范文1时光飞逝,斗转星移,一学期的工作在不知不觉中即逝。后勤工作千头万绪,但本学期我们后勤人员在园领导的重视、关心和支持下,继续本着全身心服务幼儿、服务一线教师的思想,以大局为重,认真工作,努力进取,保障了幼儿园各方面工作的顺利进行,我园后勤工作着重从财务管理、食品管理、安全管理,基础建设等方面抓好后勤工作,取得了良好成效,现总结如下:

一、以质量求发展。

质量是幼儿园发展的生命线,增强后勤人员素质是提高后勤工作质量的关键,幼儿园严抓后勤队伍的管理,园领导组织后勤人员加强学习,提高认识。通过对财务工作制度,财会制度、采购员制度,安全工作制度、《食品卫生法》等法律法规,增强后勤人员的法律意识及处理问题能力,促进后勤人员依法办事的自觉性,及时帮助后勤人员更新观念,并放手让后勤人员担重任,激励他们勇于探索有特色的工作思路,逐步培养出一支有较强工作性和互补性,具有较强工作能力的后勤队伍,在后勤人员共同辛勤努力下,我园创下令人喜悦的成绩,幼儿园园舍绿化管理、净化工作、食品卫生等受到检查团的好评,幼儿园无一例食物中毒事故发生。

二、团结协作,抓实工作。

1、财务工作是幼儿园的重要工作,这项工作关系到幼儿园的发展,为此财务人员工作十分尽责,具有高度的责任心,严格履行财会人员职责,严格执行《会计法》,切实做到报账凭证,真实、合法核算准确,财务分析严格实行收费标准,收费项目,招生工作,幼儿园收支等财务公开,在收费时热情服务家长,热心解答家长关心的问题,在家长中树立良好的教育工作者的形象,得到了好的赞誉。

2、出纳、保管人员做到财产进出有账目,热情的做好教学服务工作,厨?a

href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽毖细裰葱小妒称肺郎ā罚Vび锥缘椒判氖称罚芫郝蛭拗ぜ案帽渲实氖澄铮繁N抟焕澄镏卸臼鹿史⑸踩ぷ餮细窆岢埂鞍踩谝唬し牢鳌钡姆秸搿4罅π吨谢嗣窆埠凸?a href='//xuexila.com/yangsheng/chuanranke/' target='_blank'>传染病防治法》,把预防流行性疾病的工作、做好定期消毒和全日观察工作、及时落实观察报告制度等作为保健工作的重点抓紧抓实,使幼儿园的后勤工作取得阶段性的胜利。

3、在防治工作中,注重消防器材,电线、燃气用具的定期检测和更换,杜绝火灾的发生,及时制定安全预查,严格按照上级要求把隐患及时整改。

由于防护工作做的细致,再加上老师们有高度的责任心,保证了的安全。在基础建设方面,我园围绕为师生创设优美舒适的教育生活环境这一目标,幼儿园添置了电脑、教学设备。改造厨房,煤油灶改为电灶,安装了变压器一台,改造电线。定期更换各种争奇斗艳的花卉、盆景美化园荣,确保了幼儿园形成一枝独秀的文化景观。在创学校评估反馈中,环境星、安全星受到了专家组的一致好评。

4、门卫的主要职责是“看好自己的门,管好自己的人”,经常检查门卫的来客登记盘问制度的落实情况,严禁社会闲杂人员进入校园,以确保幼儿园正常的教学秩序。

5、保教并重,加强一日活动的管理。

晨检是一日活动的开端,因此,我们每天做到一问二看三摸四查,防止幼儿将危险物品和传染病带到幼儿园。晨检中对发现问题的幼儿及时与家长联系,妥善处理,对服药的幼儿要问清缘由,杜绝服错药物。教师在组织活动时,不管是集体活动、分散游戏,还是午餐、午睡都能做到眼明、嘴灵、手快、脚勤,随时发现不安全因素,及时加以引导,以防事故发生。有使用剪刀时、玩大型玩具时、午睡_时、收取玩具时、搬椅子时等时出现的安全问题,老师眼观六路,耳听八方,及时发现并采取了必要的引导措施,杜绝了很多伤害事故的发生。孩子离园是一天中安全事故多发环节,为了孩子的安全,放学时,教师能根据本班的实际情况,认真检查接送卡,核对把关,特殊情况必须由家长事前说明并提供足信凭证。

6、坚持实行领导值班制,负责督促检查幼儿园的日常教学秩序、管理秩序和午餐、午睡、安全等。

7、日常维修及时化。

对后勤组报来的维修项目能够及时安排总务部,拿出处理方法,除特殊情况外,做到当天通知维修部门,不留问题过夜。

三、深入后勤工作、团结协调各部门。

将保教工作的需要及幼儿的性以及其身体健康置于后勤工作的头等重要位置。不断改善幼儿的生活条件,对教职工的后顾之忧予解决。

1、把后勤工作与幼儿园整体规划相结合,加强计划性。

加强后勤工作的计划性、长计划、短安排,将各阶段的工作作为实现总目标的一个个实际步骤,又使平日及各阶段的各项复杂琐碎工作均能按一定程序有条不紊地进行,保证整个幼儿园的正常运转。

2、加强队伍与制度建设,防止“见物不见人”的倾向,加强队伍建设,做到机构简,人员精。

人员精,抓好各项事务,保证服务工作全面周到。

3、勤俭建园、财尽其效、物尽其用。

不为艰难,力求节俭,创业发展。提高教育资源的有效利用率,为园所的生存和发展创造良好的条件。并使有限的财物发挥更大的效益。

总之,一学期来,后勤工作人员为幼儿园的发展付出了辛勤的汗水,为幼儿园的发展做出了无私的奉献,使我园的整体工作取得了一次新的飞跃,20__年后勤工作将鼓足干劲,再创佳绩。

幼儿园工作总结模板范文2新学期新气象,在刚刚结束的一个学期里,孩子们在宝宝班度过了一个愉快而充实的团体生活。为此,我们教师付出了辛勤的汗水,一份耕耘一份收获。当我们看到孩子的提高,我们从心里感到欣慰。为了今后更好的工作,现将本期的的工作进行小结如下:

一、以健康安全为核心,认真细致地做好保育工作。

1、注重孩子身、心健康。

把保育工作放在首置,对每一个孩子都倾注关爱,观察他们情绪上的变化,每一天摸一摸、抱一抱孩子,用语言、行动告之对他的爱,使他们在一个温馨、和谐的环境中渡过每一天。

2、严格执行班级卫生消毒工作。

班上教师每一天必须按照制度进行清洁、消毒工作,每一天加强对幼儿毛巾、口杯、汤勺及餐桌桌布的清洗、消毒工作;各卫生死角的清洁;每周对幼儿被褥的紫外线照射。杜绝细菌、病毒的流传。将传染源拒之我班之外。为孩子营造一个舒适、卫生的生活环境。

3、加强安全教育,杜绝安全隐患。

教师注意幼儿一日生活中各个环节组织的合理性,减少不安全因素的出现;在日常生活中渗透简单的安全知识教育如:不玩危险的东西,不做危险的事,不和陌生人说话等;严格执行幼儿园的接送卡制度;检查班级环境中的不安全因素,发现物品损坏及时报修。以确保幼儿有一个安全、可靠的生活环境。

二、根据托班年龄特点,以本班孩子的兴趣为主,开展丰富趣味的教育教学活动。

入园时本班幼儿的年龄小依靠性强,动手本事差,且生活行为习惯没规律,所以教师的职责不仅仅在于文化知识的传授,更重要的是渗透常规本事的培养和情感方面的交流,归纳为:

1、情感上的交流。

在生活中为孩子创设良好的环境,主题墙上张贴幼儿的全家福,让孩子在想念亲人时,情感也能得以托付。而每位教师则以“耐心、细心、爱心”来真诚地对待每位幼儿,使他们在离开父母身边也能同样感受到亲人般的关爱。最终能很快适应并喜欢上幼儿园,和教师建立深厚的感情。

同时,与好朋友一齐玩游戏,学会分享,同伴间的友爱,谦让。体现同伴间的友谊。

2、生活常规的培养。

因为都是独生子女,在生活中家长过多的包办、迁就,使孩子养成“以自我为中心”、依靠性强、动手本事差、娇气等特点,针对这一情景我们采取多鼓励、多示范、大帮小等方法及时地帮忙幼儿提高自理方面的本事。如:有些孩子习惯性的将鞋子丢给教师帮他穿,这时我们就鼓励他自我动手,或采取本事强的孩子来帮忙他。除此之外,我们还以各种趣味的游戏形式开展学习:穿脱衣服;男孩、女孩入厕;洗手;刷牙;吃饭、喝水;等自我服务本事的培养。鼓励幼儿自我动手,使孩子慢慢的构成一种较自觉的行为。渐渐地几乎班里的孩子都能做到自我的吃饭、穿脱鞋袜和简单的衣服,不依靠教师。

同时,我们还加强对孩子的礼貌礼貌的教育,使孩子从小理解礼貌的熏陶。

3、组织开展各种生动趣味的游戏活动,让幼儿在游戏中欢乐成长。

这学期我们根据幼儿的实际情景分别开展了趣味的主题活动:《冬天不怕冷》、《树叶飘飘》、《高高兴兴上幼儿园》、《趣味的五官》、《小手真能干》等并渗透情感教育。如在开展《冬天不怕冷》主题活动过程中,恰逢圣诞节、元旦,所以我们向幼儿介绍了圣诞节的来历和庆祝方式,以及新年的由来,欣赏节日的环境布置等,培养幼儿从小爱祖国爱家乡的情感。让孩子了解节日方面的知识。我们还带领幼儿看图书、听故事,培养幼儿的阅读兴趣和倾听的乐趣。

在秋天这个丰收的季节里,我们不仅仅开展了趣味的秋游活动,还带领孩子户外游西湖,欣赏、感受大自然的美,体验季节的变化。此外,我们穿插了音乐游戏、体育游戏、建构、表演、主角游戏的开展,使幼儿在幼儿园能健康、欢乐地全面发展。

为了方便家长了解幼儿在园一日生活情景和教师的教育教学;以及更好地体现家园互动;参与到活动中来,这学期我们在“家长开放日”当天开展了亲子活动《彩带飘飘》让孩子与父母在玩玩乐乐中感受幸福,体验欢乐。

在幼儿园举办的“新年亲子运动会”中,本班全体幼儿也进取地参与了入场仪式;喊口号;参与运动会的各种游戏项目,受到园领导及许多家长的好评,而经过此次活动的开展培养了孩子的团体荣誉感和团队精神。充分发挥了孩子的主动性、参与性,使他们的胆量得到了锻炼,让他们更自信、更欢乐。

4、结合园内组织开展课题研究。

本学期,我班也参与、开展了音乐课题研究《跟着音乐动起来》。让孩子在充满音乐的氛围里,开心得玩;开心得唱;开心得跳。

三、做好家长工作是班级各项基础工作的前提。

1、充分发挥家教园地的作用。

以班级的家教园地为窗口,让家长更深入地了解、配合我们的工作,如:在开学前,我们为孩子编排的号数、每周的活动计划、亲子游戏、家教文章、宝宝健康饮食、季节转换注意事项、幼儿儿歌大放送以及各类通知。这些资料定期更换,让家长能及时地了解班级工作、教育教学新动向。

2、经过各种渠道做好与家长的交流、沟通。

(1)向家长公布两位教师的电话。方便家长与教师间的沟通。

(2)充分发挥家长资源,调动家长更好地参与到我们的活动中。如:“亲子运动会”活动、“家长开放日”和秋游活动。

(3)成立家长委员会。本学期我班9号吴敏弘的妈妈成为我园家长委员会成员。

(4)定时或不定时地召开家长会。使家长了解幼儿在园表现、将为孩子开展的活动情景以及需要家长参与配合的事项。

(5)成功的组织家长召开一次育儿经验分享活动。

在本学期即将结束的时候,我们将认真总结本学期工作的不足,继续努力,把班级工作更上一个新的台阶。

幼儿园工作总结模板范文3时间是一为永不知疲倦的老人,转眼间一个紧张而又充实的学期就要过去了,回顾这一学期,忙碌而又愉快。在各位领导老师的关心指导下,我认真做好各项本职工作,积极完成园里布置的各项任务。看着孩子们的笑脸,看着孩子们各个方面的能力在提高,我感到极大的快乐。为了使今后的工作有所进步,使自己的能力有所提高,现将本学期的工作从以下几个方面做一个小结:

一、政治思想

本来在政治思想方面忠诚于党的教育事业,能认真贯彻执行党的教育方针。严格遵守幼儿园的各项规章制度,认真学习《3-6岁幼儿发展指导纲要》,爱岗敬业,对班级工作认真负责,积极接受领导和年级组长分配的各项任务。对幼儿有爱心,对家长主动热情,与同事友好相处,时时处处以一个教师的身份严格要求自己。

二、业务学习

积极参加园内组织的各种业务学习和教研活动,认真学习老师专家的组织教学活动和讲座,并作记录,写听课评析,吸取经验并运用到自己的日常教学过程中来。

我还认真阅读《早期教育》等幼教专业书籍,游览幼教网站,领略其中的精华,吸取别人的经验。努力提高自身的文化水平和业务素质,争取做一名合格的幼儿教师。

三、教育保育

开学初,我根据本班幼儿的实际情况、《幼儿园教育工作计划》、《幼儿园教育指导纲要》认真设计好每月的主题活动,精心安排好每周活动,组织好每日的教学活动。在教学过程中注重渗透整合理念,运用多种教学手段发展幼儿的综合素质。

在组织好教学活动的同时,保证的幼儿的游戏活动和户外活动时间,每月根据制定好的游戏计划开展各类游戏活动。在班级中开展了图书角、手工角、世界等区域游戏,并不段的更新丰富游戏材料。为了配合主题教育和节日活动的开展,我积极创设环境条件,布置装饰室内外的空间和墙面。每月撰写教学反思和读书笔记,以提高自身的保教水平。

在保育工作中,每天安要求做好各项卫生保健工作,并注重培养幼儿的良好的进餐习惯、午睡习惯和个人卫生习惯。在班级中开展了值日生工作,以提高幼儿的集体服务意识和服务能力。

四、家长工作

认真填写《成长足迹》,及时向家长反映幼儿在园的情况。利用一切机会与家长交流幼儿在家、在园的表现情况,与家长共同讨论教育孩子的方法,认真听取家长提出的各种要求和意见。利用各种机会将家长请到幼儿园来与幼儿共同活动:通过各种与家长的活动既增进了家长与幼儿、老师的感情,又让家长了解了幼儿园的教育教学工作,受到了家长们的一致欢迎。

五、不足与努力方向

一学期下来收获自然不小。但也存在着许多不足,特别是在教学创新方面有待提高和加强,在今后的教学过程中要灵活运用多种教学手段,加强教态,活动设计以及与幼儿的沟通等方面的技能,努力提高自身的教学水平。另外在班级常规管理上也需要进一步加强,要增强幼儿的安全意识,增进幼儿安全知识,努力使家长满意。

幼儿园工作总结模板范文4时间总是很快的过去,转眼间本学期又快结束了。幼儿园的后勤工作本来就是一件繁杂的服务性工作,幼儿园安全又是工作的重中之重,事情杂而散,可谓是"剪不断,理还乱"。本学期后勤安全工作继续围绕幼儿园的中心工作,对照府谷县教育局及有关部门的要求、安全的标准,全体工作人员以团结、协作、友好的精神,认真完成了各项工作。我将本学期的后勤工作总结如下:

一、膳食管理

1、本学期进一步加强了工作管理的细化,从饮食安全、饮食卫生、饭菜质量、餐具消毒、食品卫生检测等方面进行比较科学的管理。

做到及时整改薄弱环节,努力做到安全无死角。

2、时常与食堂人员进行谈话,充分发挥她们工作的主动性、积极性、合作性。

3、为了保证孩子足够的营养量,每周提前制定好食谱,并且要求两周饭菜不重复,尽量做到配餐营养科学化、饭菜合理多样化,增加了幼儿的进食量。

按照教育局及有关部门的要求,结合本园的实际,严格操作规程,精工细做,确保幼儿午餐吃到热菜热饭,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。自从国庆假期起来后,幼儿的午点为了避免温度太低都提前放到厨房,牛奶必须在开水中泡热后再饮食。

4、搞好食堂的卫生工作、消毒工作,生熟分开,坚决避免交叉污染。

并制定有食品中毒应急预案。

5、通过家长半日活动的开展,让家长了解并品尝幼儿饭菜,提出建议或意见,虚心接受,努力提高烹饪技能保证饭菜质量。

6、严把食品采购关,签订食品定点采购安全协议,对自己的要求是不零买、不乱买、不买过期、不买霉变、不买廉价的食品。

7、库房保持整洁、干燥、通风。

食品摆放分类、离墙、离地并且做到买新顶旧。

8、坚持勤俭节约,杜绝浪费,每天坚持饭菜尽量做到色佳味美,数量合理。

坚决不让幼儿吃到剩饭剩菜,确保食品安全。

二、配合教育教学

1、以“后勤服务前前勤,后勤保障前勤”的工作思路,做好服务育人教育工作,积极有效地配合学校搞好教学工作和各项活动。

2、根据教育、教学的需求,及时购买教育、教学用品,确保教学工作正常进行。

3、协同班级工作人员共同培养幼儿良好的生活、进餐习惯。

三、物品维修

1、认真做好幼儿园的维修工作。

2、节约放到工作的首位,修旧利废,把节约每一分钱当作大事来做。

坚持合理开支的原则。

3、对需要修理的物品、场地、设备,简单的自己动手解决,太专业的再请专业人士修理。

在确保幼儿教师的安全前提下,尽量节约费用开支。

4、努力号召全园师幼齐抓共管,爱护公物。

节水节电,把浪费现象压到最低限度。

四、不足及整改

1.幼儿伙食的烹饪质量和水平还需进一步的提高。

2.加强环境卫生的检查力度。

总之,工作在规范化、标准化、创新性上还存在不足。在此恳请领导和同志们提出批评意见,我将虚心接受,并在今后的学习工作中加以改正。

幼儿园工作总结模板范文5一、我能热爱幼儿园的工作。关心国家大事,积极参加幼儿园组织的各项政治学习和公益活动。协助老师们做好幼儿园各项大型活动。平时能遵守幼儿园的各项规章制度,同事间能团结友爱,互相关心,互相帮助。积极参加各项业务培训,努力提高自己的业务水平。

二、认真做好会计核算工作。熟悉财会业务,熟练操作财务软件,努力提高工作效率。日常财务工作中我认真审核凭证,完成年初预算、年未决算工作和基本户、财政专户、食堂、基建户每月报表工作。做好每月幼儿托费收费、伙食费退费核算、核对工作,并及时进行每月财务、幼儿伙食费收支情况公示。

由于本年度财政预算中在编教职工的目标考核奖、外聘教职工的支出预算指标都是预算外保育费支出,我根据每月收入、支出及时核算进行拨款,保证做好教职工工资、奖金发放工作。每学期末仔细核算、核对幼儿代管费用品做到每一名幼儿人手一份代管用品清单。完成每年社保缴费基数调整公示工作。完成所有报表、账本装订、归档工作,同时协助其它部门做好档案装订工作。在暑假中参加区财政局业务培训、区教育局对学校内审工作。顺利完成区财政局、区教育局、物价局对幼儿园财务工作各项自查工作。

三、日常工作中还完成幼儿园的各类证件年检,各类资料上报,调查工作。做好全园教职工的人事工作,及时为外聘教职工办理人事,保证外聘教职工的利益。由于我园人员性质不同,每次去办理各类事项都要去三个不同的地方,每次外出办事我都合理安排好时间,提高工作效率。招生工作在每次的报名前后都是电话、人不断,每次我都放下手头工作耐心回答他们,接待他们,尽可能使幼儿家长满意,现已为近50名幼儿办理了新生入园手续。

幼儿园美食活动总结篇6

关键词:家园共育 会所模式 亲子平行小组模式

中图分类号:G612.0 文献标识码: C 文章编号:1672-1578(2015)02-0237-02

1 家园共育的内涵

家园共育:即家长与幼儿园共同完成孩子的教育。在孩子的教育过程中,并不是家庭或幼儿园单方面进行的教育。而是在幼儿、幼师以及幼儿父母之间形成的一个幼儿教学的统一体,由于三者的社会属性不同,在家园教育中相互融合,达到相互促进,相互弥补的目的,最终实现幼儿的全面健康发展。

2 家园共育促进幼儿发展在教学实践中的体现

家园共育幼教方式对于幼儿的身心发展,自理能力,良好学习习惯的养成起到了重要的作用,这些作用不是纸上谈兵,而是在实际案例的对比中获得的。

案例一:就“中秋节”教育为例,我园会组织有特长的家长将自己的特长充分发挥,配合我园开展一些特色的幼教活动,例如:中班年级开展“与美食妈妈共度中秋”活动,请来会制作月饼的家长,向幼儿教授做月饼的方法,在互动中不但锻炼了孩子的自理能力,更能让孩子感受到浓郁的中国传统节日氛围,有助于孩子德育发展。小班年级的“故事庆中秋”的家园共育活动中,让家长在家中向幼儿讲述嫦娥奔月的故事,让孩子的知识得到丰富,更合自己的家长亲密接触,有利于心理健康发展。

案例二:对于幼儿的传统教育,有个别幼儿园只是用填鸭式的教育方法,安排一些三字经、弟子规、游戏等简单的教学活动,教学的主体也只是幼儿教师。经过调查了解,这种教育方式下的幼儿家庭都会因为家长工作的忙碌,长时间不和孩子接触,使孩子产生性格孤僻,不愿意与人交流,在学习上的接收能力较慢,只是机械的会背诵一些唐诗,在语言的表达和创造力,自理能力上和家园共育教育下的幼儿有着很大区别。

通过两个案例的对比,家园共育对于幼儿的发展的帮助不言而喻,只有家长积极参与的幼儿教育,才能使幼儿有一个健康的、充分发展的童年。

3 家园共育对于促进幼儿教育发展的必要性

放眼我国的幼儿教育,大部分地区都能将家园共育幼教理念开展起来,但是开展的不够深入,实践效果并不理想,经过相关研究,只有23%的幼儿教育机构能真正的将家园共育理念落实到实处,所以在此我再重申一下家园共育对于促进幼儿教育发展的必要性。

3.1家园共育是促进儿童全面发展的必然要求

作为父母,当孩子呱呱坠地的那一刻起,不论有没有能力,都必须承担起对孩子的教育责任,家长是孩子的第一任老师。在孩子进入幼儿园之前,父母的一言一行已经对孩子成长产生了重要影响。当孩子进入幼儿教育机构之后,父母如果将教育的责任全部转嫁给幼师,幼儿会产生不适应心理,出现教育的断档。作为教育对象的幼儿,既接受者父母潜移默化的教育又接受着幼儿园的正规教育,只有两方面携手,幼儿的教育才是健康和完整的,所以家园共育是保障儿童全面发展的必然之举。

3.2家园共育是幼儿教育与时代接轨的必然趋势

诚然,传统幼儿教育只是注重教师对学生的教育,很少考虑到家长方面的积极作用,这样长期发展下去不利于幼儿教育的与时俱进和可持续发展,为幼儿提供一个良好的教育空间,幼儿教育在发展过程中要不断进步就要跟随时代的步伐,开展符合我国的家园教育形式,促进幼儿教育与时俱进发展。

4 家园共育新模式的实践与探索

4.1会所模式

家园共育中最值得推广和应用的应该是“会所模式”。所谓的会所模式就是根据家长在家庭教育中的特殊地位和作用而建立的,具体由幼儿园作为引导,特定家庭成员这一群体作为家园共育的参与主体,以某一个主体或者形式来组织活动。在活动中家庭成员和幼儿的亲子互动可以对孩子的学习和生活起到关键性,更可以提高家庭成员的教育技能,是家园互动的一种突破性模式。

根据实际幼教经验,我园在“会所模式”启发下开展了美食妈妈和故事妈妈的家园共育活动,将有厨艺特长的母亲请到幼儿园中,和母亲会所的其他成员及其孩子一起制作美食,让幼儿在充分锻炼自身自立性和动手能力的同时还能促进母子情感的加深。将会表达能力强,愿意分享优秀故事的妈妈请到幼儿园中与孩子一起分享动听的故事,帮助幼儿养成良好的阅读兴趣,培养幼儿的阅读习惯。在美食妈妈和故事妈妈结束以后,我们会在家园活动中分享这两个活动的经验和活动掠影,使“会所模式”长久的发展下去,达到家园共育的目的。

除了以上了美食妈妈和故事妈妈的活动,我园为了发挥“会所模式”的实效,在家园活动中还选取了一些有特长的家长,他们有的擅长幼儿的健康教育,有的专研幼儿的智力教育,有的特别擅长和孩子的沟通,根据他们的特长组织家长助教活动,总分发挥特长家长的主导作用,带动其他家长参与进来,是所有的幼儿共同进步,使所有的幼儿家长见证孩子成长,将家园共育做到实处。

4.2亲子平行小组模式

亲子平行小组模式是香港地区应用广泛的幼教模式,值得

众多幼儿教育机构借鉴和学习,亲子平行小组是在父母以及幼儿共同参与的基础上,由幼儿园作为指引者,将幼儿和家长氛围品行的两个组,通过一些活动的形式,使两个小组相互配合或者相互竞争,将幼儿和家长在活动中的体验作为幼儿教育的基础,既有益于幼儿的身心健康发展,也弥补了了家长在家庭教育方面的不足。

我园在开展家园共育活动的时候常常借鉴亲子平行小组的模式。在美食妈妈活动中,就将妈妈们和小朋友们分别组队,有擅长美食的妈妈做评委,两队竞争看谁的水果拼盘做的最漂亮;在故事妈妈活动中,我园也采取了同样的方式,幼儿的反应很积极,都和自己的队友认真准备要表演的故事,在活动中锻炼了幼儿的参与能力,团队协作能力,以及表现能力,获得了家长的赞许。

但是客观上讲,就亲子平行模式来说,大多数的幼儿园应用的不深入,我园在实际的家园共育活动中借鉴了亲子平行小组的一些组织形式,在实践的探索的过程中还有待提高,所以我们有必要借鉴一下香港地区在亲子平行小组上的实践经验。

幼儿园美食活动总结篇7

一、资料的收集

为了“美丽的淮安”亲子主题游戏活动的深入展开,起先幼儿带来的资料在主题教育活动“美丽的淮安”中,教师提示幼儿用自己的语言讲述带来的资料,好多幼儿拿着资料不会说,因为只有文字资料,幼儿根本就不懂。有些幼儿收集的资料家长在家为其讲解,在家可能都能说出一二,但到幼儿园面对整篇文字,幼儿无从说起。经过与家长交流沟通,第二次收集来的资料多是图文、照片等方式呈现在孩子面前,图夹上简短的文字说明。

二、有效的利用资料

主题环境的创设不仅是课程内容的体现、教育活动的反映更是幼儿表达表现自己的、记录学习过程和结果地方。对于幼儿来说,“爱我淮安”是一个比较抽象的概念,幼儿的认知、理解、情感发展等都需要潜移默化的接受教育。

(1)通过观看课件和视频,让幼儿了解淮安。在观看课件和视频“话说淮扬菜、淮安市歌――香溢淮安(音乐欣赏)、观看历届淮扬美食节晚会”的视频片段的活动中,幼儿了解了淮扬菜:软兜长鱼,蒲菜,钦工肉圆,蟹黄包子等及简单的做法。知道家乡的淮扬菜是全国四大菜系之一,不仅我们淮安人尝过它的美味,全国人民,就连外国朋友都对淮扬美食赞不绝口,激发自豪感,萌发热爱家乡的情感。

(2)通过收集的图片,共同了解淮安。在讲解收集的图片时,幼儿了解了淮安的主要景区: 童年读书处、苏皖边区政府旧址纪念馆、故居、纪念馆、慈云寺、钵池山、洪泽湖、明祖陵、第一山风景名胜区、铁山寺国家森林公园等。

(3)听一听、念一念、画一画活动中进一步激发幼儿爱家乡情感。听一听家乡的淮剧,通过欣赏淮剧幼儿知道淮安是淮剧的发源地,了解淮剧的伴奏乐器及角色行当,激发幼儿热爱家乡文化艺术的情感。听一听名人的故事,念一念儿歌《淮安名人知多少》知道淮安有许多文化名人。开国总理,初汉三杰有韩信,西游才子吴承恩,巾帼英雄梁红玉,民族英雄关天培,为自己身为淮安人而自豪。《未来的淮安》想一想未来的淮安会变成什么样呢?幼儿互相介绍自己设想的淮安城市,并用手中的画笔将自己说的未来的淮安画下来进一步抒发作为淮安小主人热爱家乡、对家乡充满希望的情感。

(4)看一看、玩一玩感知淮安的美景及名胜古迹。我们知道幼儿认识周围事物大多依靠直接感知。我们只有给予幼儿足够的探索时间让幼儿用自己的方式直接作用于环境,主动探索事物之间的关系,才能让幼儿建构相关的知识经验。

(5)游戏中进一步深化幼儿对家乡的了解与热爱。在主题活动中我们根据幼儿的兴趣共同创设了:淮扬菜馆、家乡旅行棋、淮安特产超市、我是淮安建筑师、游淮安等角色游戏,在游戏中对家乡的名胜古迹、特产、人文景观等进一步认识,激发作为淮安人的自豪感,增进幼儿对家乡的热爱。同时他们的交往能力、语言表达能力、规则意识等都达到了有效的发展。

三、“美丽的淮安”亲子主题游戏活动的创设

幼儿园美食活动总结篇8

我园根据襄XX文件精神,对照《XX后勤管理工作细则》,结合我园后勤管理工作实际,我园对后勤工作进行了认真地自查,自查得分为98分。现将自查情况汇报如下:

一、幼儿园食堂管理

1、我园创办于2001年,是一所在改革中崛起的新型的现代化幼儿园,环境优美,设施齐全,办学条件优越。厨房整套设施均为不锈钢材料,先进、卫生。

2、我园认真执行《托儿所、幼儿园卫生保健制度》及《食品卫生法》等有关规定,做好幼儿膳食、疾病预防、卫生消毒管理工作。

首先严把食品采购关、加工关,不购买腐烂、变质的食品。存放食品有专人专门管理,其他人不得进入食品加工间和操作间,严禁外来人员出入厨房。完善进出仓制度,由专人进行食品入库与出库的检查工作,包括:食品名称,生产日期,供货商地址,检验报告等。其次是重视抓改善幼儿伙食,提高膳食质量。为了管理好幼儿的膳食工作,对食品的采购、食物的保管、炊事员的工作等进行检查和指导,发现不合理的现象,及时指正。如发现食品有剩余,马上要求采购人员减量,尽量避免浪费;发现菜切的不够细,立即督促炊事员马上加工。每日保证三餐两点,两餐间隔3小时以上,保证幼儿进餐时间和自由饮水时间,坚持把好进货关、幼儿饭菜质量关和卫生关,并想方设法,不断改善花样品种,每周编制营养平衡的幼儿食谱,保证每周每天不重样,每月进行一次营养计算。按时公布"本周食谱",并定期召开伙委会,听取班级与家长对膳食工作的意见,及时给予反馈调整,使幼儿食谱不断得到落实和提高,以提高家长们满意度。

最后,从业人员严格落实厨房工作制度,确保幼儿健康。餐具做到勤洗勤消毒;各类器具做到生熟分开使用,并做好标记;厨房每日清洗一次,一周大扫除一次,并做好“三防”的工作。加工求精求细,帮厨人员和炊事员进入厨房均穿戴工作服帽,对生食先洗净再切碎,要求煮熟煮透,保证全园幼儿的饮食健康。

二、幼儿宿舍管理

幼儿卧室的环境、卫生要求都遵循《幼儿园工作规程》。

1、认真做好幼儿的晨间检查工作和午睡检查工作,杜绝将幼儿带危险品带入幼儿园的现象,确保幼儿的安全,做好入园离园的点名工作,严防幼儿走失。

2、制定合理的幼儿一日生活作息制度。为了增强幼儿体质,各班根据幼儿年龄特点,每天坚持户外活动两小时以上,开展各种户外游戏活动,让幼儿能充分接收阳光的照射。定期组织教职工及幼儿进行全面体检,对幼儿的身体发展状况进行分析、评价、建立档案,

3、坚持严把“三关”,即每天晨检关、每天午检关、每天消毒关。做到有病及时发现,及时治疗。我们坚持卫生消毒及隔离制度,毛巾、水杯、玩具、被褥、图书、空气等严格消毒,做到一人一杯一巾制,各班配有消毒柜,坚持幼儿餐具每餐消毒,口杯天天消毒,幼儿使用的玩具定期进行消毒。为了减少常见病、多发病的发生,定期进行空气消毒和药物消毒。坚持晨检与全日观察相结合,并做到有记录、有分析、有措施。

我园幼儿全部是日托,因此幼儿只中午在幼儿园午睡。夜间不需教师值班。

三、幼儿园安全与卫生管理

1、加强管理,严格执行安全防范制度

(1)为了更好地做好安全工作,定期对幼儿园设施进行检查,查找园内不安全隐患,发现问题及时采取措施加以消除,确保幼儿了的安全。并建立了安全检查档案,及时总结和改进安全工作。为了幼儿的安全,严格执行交接班制度,认真清点幼儿,并作好记录,防止漏失。

(2)开展安全教育活动,增强幼儿防范意识。

安全知识最终要转化为安全行为才是教育的根本,才是最有现实意义的。我们开展了丰富多样的游戏、学习、训练、实践活动。首先,在活动室周围和楼梯、过道两旁贴上安全标记图,以经常提示幼儿。其次,开展一系列安全主题活动,如遵守交通规则,给小朋友介绍交通规则,认识交通标记,懂得红灯停、绿灯行的常识。今年十一月九日,我们还带幼儿参观消防队,看火灾事故图片展,看演习,请消防队员给幼儿介绍火灾形成的原因,消防车的作用,灭火器的使用,使幼儿深刻认识到火灾给人类带来的危害。第三,让幼儿掌握简单的自救方法,并学习正确拨打特殊电话号码:110、119、120等。近年来我们坚持结合幼儿的生活经常进行安全教育,加强教职工安全知识的培训,提高教职工及幼儿自我保护意识和能力,最大限度地杜绝不安全事故的发生,几年来没有发生重大不安全责任事故。

2、坚持抓好环境卫生和卫生宣传为了让幼儿有一个良好的环境,长期坚持每天小扫,每周大扫,每月全面检查,并进行评比,评比结果与奖金挂钩,促进了工作的落实。根据季节和疾病的流行情况,每月通过宣传栏、报纸、讲座,向教师、家长、幼儿宣传保健常识、传染病的防治方法,

3、因地制宜,绿化美化幼儿园。我园的绿化面积约占总面积的80%,但由于这绿化带中夹杂的野草较多,每到植物生长的旺季便请专业人员对草坪进行修理,同时,为了达到良好地绿化效果,我园还购置了各种盆景,常年租花摆放,尽量绿化美化幼儿园。在幼儿园文化建设方面,幼儿园在园内醒目位置布置有专栏、公示栏、文化长廊、幼儿行为规范等,真正达到“让墙壁说话,使花草育人”的育人氛围。

四、幼儿园资产管理

我园坚持规范幼儿园资产管理,严防资产流失。建有固定资产台帐,有专门档案记载,有固定资产使用、登记、维护制度,维护经费纳入年度预算,超过五千元的设备购买、改造等均纳入政府采购,实行园务公开、民主理财、科学管理。我园严格按上级规定的收费标准进行收费,并将收费标准向家长、教师、社会进行公布,并将每月的收支情况张贴在校务公开栏内,增加透明度。做到严格执行财务制度,认真做好经费预算,分清主次轻重,合理安排经费开支,帐目清楚。严格执行伙食管理制度,伙食费专款专用,并每月向家长公布伙食帐目。严格执行采购、验收制度,对购买物品进行登记、验收,并认真核对发票的物品数量及质量,对各部门所需物品,定时、定量供应物品,年底对所有财产进行清点。学校设有仓库保管室,有专人负责,平时所有低值易耗品均有出入、库登记。此外,在水电管理方面由会计记录所用水电费用。

五、勤工俭学管理。

因我园无任何勤工俭学项目,自查从略。

六、组织管理与效果。

1、组织领导。后勤管理工作是幼儿园开展各项工作的基础,是做好教育教学工作的保障。我园为确保后勤工作落实到位,学校后勤管理实行园长负总责,副园长兼分管专门抓。后勤下设园长办公室,配有办公室主任一名,确保学校各项后勤工作圆满完成。

2、制度建设。为规范幼儿园后勤管理工作,做到有章可循,有据可依,结合我园实际,制定了后勤管理各类规章制度20余个,有后勤管理和食品XX幼儿园后勤管理工作自查报告

卫生安全管理制度,有各岗位工作人员岗位责任制,有突发事件应急处理机制,有固定资产管理制度、财务管理制度、校园绿化美化管理制度等。

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