2600万单场培训会的签约销售业绩，愿望星第一商学院(以下简称愿望星)又一次成为了行业的焦点。这家拥有11家分院，每家分院教学面积接近一千平方米的公司，已经帮助170多个行业180家企业，成为行业第一，这一次，又创造了单场培训会销售第一的记录。
从来没有一家教育机构，没有一家咨询公司能在品牌教育上如此投入，也从来没有一家企业能如此成功。“品牌使中国更受尊重”，自策划界颇富神话色彩的华红兵创办以来，愿望星一直坚持这样的企业理念。“这一理念既是一种信仰，也是对中国培训、咨询行业的深刻的理解”，而今，愿望星受到了成长型企业家的尊重，成为中国最具实战的品牌教育机构。
在金融危机的阴影尚未消除的背景下，愿望星为什么能如此成功?
独特的商业模式
对于成长型企业而言，在多变的市场环境下要突破瓶颈，实现企业转型，单纯靠企业本身在品牌或者策划某一模块的改革已无法突破。那么转型的出路在哪?不少企业以往了寻找外力，培训教育、咨询公司成为首选。时至今日，越来越多的企业管理者发现，单纯的教育培训并不能解决企业的实际，而介入太深的咨询模式往往受到企业内部的排挤，整体方案很难落地。咨询公司受“冷遇”也是屡见不鲜。
如何摆脱企业不断增加的咨询需求与不少咨询公司门庭冷落的局面?在愿望星看来，要真正摆脱这种尴尬局面，与多数咨询公司单一的模块的咨询服务造成区隔，就必须另辟蹊径。
正如世界级管理学大师彼得・德鲁克所言：“今天企业间的竞争已经不是产品间的竞争，而是商业模式之间的竞争。”愿望星在培训与企业咨询中发现，企业最需要的，是能够持续的盈利模式，就是能整合企业的现有资源，寻找一套适合企业本身的独特商业模式。因此，愿望星从成立开始，就一直定位于“致力于为成长型企业创造独特的商业模式”。这一定位不仅迎合了企业管理者的需求，而且与其他咨询企业进行了有效的区隔。
事实上，愿望星基于这一定位，开创了培训+咨询的独特商业模式。这一模式，就是通过组织成长型企业家实战培训，了解企业发展的瓶颈：然后进行调研、诊断、出具整体运营方案、试运营，再根据实际运营的情况，总结出最后方案。最后通过培训，指导企业在全新商业模式的前提下，将品牌、策划、内部运营进行整合与落地执行。
这一独特的模式，解决了单纯培训以及咨询公司与企业之间的矛盾，在不改变原有企业构架的情况下，对品牌、策划、培训等各个模块进行统一整合，达到资源整合的最大化。
这种内部的跨界整合正逐渐被业界认可。在接受愿望星咨询后，已经成为职业装定制行业领导品牌的法优尔总经理陈纳新说， “在接受愿望星服务后，法优尔定位于‘职业装定制专家，企业形象顾问’。从另一个层面上把企业上升到文化与情感营销的需求上。并在愿望星指导下，实施了一系列基于该模式上的落地执行。”
云端预算――让创意产业化
咨询公司到底卖什么?卖点子，卖策划还是卖创意?在企业管理者看来，咨询公司无非就是诊断，为企业的存在的问题提出解决方案，在咨询项目结束后收取相应的费用。但是，咨询公司的产品是什么，定位在哪里，咨询费(产品价格)往往也是根据实际情况而定，这让许多管理者对咨询公司开出的价格也是一头雾水。
咨询服务产品能否像产业化运作的实体产品一样，有特定的服务项目，有固定的价格，有售前、售中、售后服务，能根据企业实际选择对应的服务，让企业管理者能明明白白消费?也就是说，作为创意的咨询产业，能否做到创意的产业化?
从将公司定位于为成长型企业创造独特的商业模式以来，愿望星就一直在思考，要让定位不是空中楼阁，而是实实在在，看得见摸得着，就必须让愿望星的模式，愿望星的产品能支撑定位。
“让别人相信你，你必须先相信自己。”愿望星在充分调研企业管理者需求与咨询公司现状的情况下，创造了愿望星独特的培训+咨询的商业模式，并将创意产业化，推出了咨询行业第一个实实在在的服务产品――云端预算。
云端预算不仅有独特的运营体系，而且统一服务，统一定价。 “可以说，云端预算是咨询行业创意产业化的第一款有着产品属性、产品定位、统一价格和独特产品品牌形象的咨询产品。”愿望星负责人表示。
事实上，企业管理者对咨询业界第一款产业化产品的追捧，足以证明这一模式与产业化的产品得到了市场的认可。在今年4月，愿望星在北京的一场干人的培训活动中，这一产品单场的销售额更是达到了2600万。
持续的价值创造
“云端预算产品由强大、贴近市场一线的专家团队和系统化的运作做支撑。”某接受云端预算服务的企业管理者表示，“剔除这些因素，云端预算能为我们提供持续的价值创造，这种价值创造如工业化产品售后服务一样。”
在愿望星公司内部，对云端预算实行严格的考核标准，像家电产品设置退货率一样，愿望星对云端预算实行5％的退费率制度。在愿望星，有个独特的部门，被称为“星工厂”，这就是愿望星创意产业化的基地。在这个基地，调研、诊断、方案以及培训落地执行都有严格的客户满意机制， “这让云端预算服务的每一个环节都可追溯。”
不仅如此，为了达到客户满意，愿望星还针对客户的需求提供持续的价值创造。
“我们有产业化的产品，这就决定我们不能像一些咨询公司‘赚一票就走’。”愿望星负责人说，“云端预算‘售后’，还将提供持续的价值创造。这种价值创造，不仅是服务的延续，更是生意平台和衍生产品的价值提供。”
在愿望星看来，客户满意才是云端预算的终结。据此，愿望星通过每个月在全国的培训会议上，接受客户的免费咨询，帮助客户解决新商业模式下的落地执行问题。另外，愿望星还通过会议，将这些来自不同行业的客户聚集在一起，让他们有互相沟通交流的机会，在这个过程中发现生意点。
此外，愿望星还通过培训衍生产品，如“红粉团”等，将后续的服务价值做到最大化。
培训搭台 咨询唱戏
如果说独特的商业模式，产业化运作的产品，是愿望星飞速成长的基础；那么，线上的品牌广告投放、话题炒作；线下的活动推广，则是愿望星腾飞的翅膀。
“创意产业化之后，对于产品的推广，就不能像以往咨询公司单纯的广告投放一样，而必须跟快速消费品一样，进行线上线下多层次、多角度的传播方式。”愿望星负责人说。事实上，愿望星在自身品牌推广上也是如此。
亮标定规让村官有“星”可追
一是精心设置星级。设立学习之星、服务之星、能力之星、创业之星4个单项奖，对获单项奖的大学生村官综合评定后，授予选聘之星称号，星级村官人数不超过大学生村官总数的35%。评比表彰工作和大学生村官年度考核同步进行，先由大学生村官个人申报，镇村党组织审核把关后，市委组织部考核确定并公示。
二是细化评分标准。围绕学习情况、服务情况、个人能力、创业情况以及加分情况等项目，将大学生村官岗位职责分解为若干分值，量化考评，根据积分情况，按一定比例对大学生村官分类定星。大学生村官管理工作由泛泛要求变为规定动作，大学生村官由以前的不知怎么干变为向着目标拼命干。
三是规范夺星程序。严格大学生村官星级考评，坚持平时考核和年度考核相结合，组织大学生村官年初开展年度承诺，制定夺星目标，每半年开展大学生村官践诺情况群众评议和大学生村官互评活动，评议结果在公开栏、先锋网公示，并将其作为夺星的依据。每周、每月、每季度大学生村官争分情况由帮带干部点评亮分，年度综合汇总，确定星级等次。
搭台显能让村官群“星”争艳
一是重帮带。天长市委组织部确定1名镇（街道）领导班子成员和1名离退休干部作为每名大学生村官的导师，要求导师在政治上关心、工作上指导、创业上支持、感情上联络、生活上关心大学生村官，促使他们成长成才。
二是抓学习。将大学生村官纳入全市常员干部年度培训规划，采取任职培训、创业培训、实地参观等学习、培训形式，提升大学生村宫综合素质。重视深化学习效果，开展大学生村官演讲征文比赛，评选先锋网优秀通讯员和远程电教播放员，定期编辑《村·风》杂志等活动，增强大学生村官夺星本领。
三是接地气。每年7月开展大学生村官集中走访帮扶月活动，要求大学生村官深入村组、深入农户，收集民情、了解民意，开展走访调研和访贫问暖活动，并主动结对帮扶1户以上困难群众。开通选派选聘网上党支部和大学生村官微博，收集村情民意，致富信息。
四是优服务。组建大学生村官协会，印发大学生村官便民服务联心卡，开展留守儿童、孤寡老人关爱结对、送政策进农家等活动。设立大学生村官任职村便民服务大厅，由大学生村官担任一线员，为村民提供一站式服务。
互促共进让村官之“星”闪耀
一是定级表彰。每年评选表彰一批学习之星、服务之星、能力之星和创业之星。例如：把创建天长市首个大学生村官创业基地——金集葡萄种植园的马瑞发评为创业之星；将创业能力、服务能力突出的省优秀大学生村官标兵乔满晶，授予能力之星……对积分靠前、夺星较多的大学生村官，优先作为各类先进的推荐对象及“两代表一委员”人选。近年来，全市共有30名大学生村官被评为先进个人或优秀党员，有20名大学生村官担任市镇“两代表一委员”。对积分靠后的大学生村官，由乡镇（街道）党（工）委、市选聘办对其诫勉谈话。
5年来，明星妈咪以领先的理念、优质的服务、规范的特许经营体系，迅速占领了北京、天津、杭州、广州、西安、武汉、大连、重庆等市场，先后获得中国妇女儿童事业发展中心“中国妇女儿童喜爱的品牌”、好莱坞明星俱乐部“产后恢复技术和服务奖”等，赢得了社会的广泛赞誉。
让我们走进明星妈咪，揭秘产后恢复连锁成功的密码。
商业模式创新，连锁成功的先决条件：
现代管理学之父彼得・德鲁克说：“当今企业间的竞争，不是产品之间的竞争，而是商业模式之间的竞争。”具体到妈妈市场，怎样进行商业模式创新，明星妈咪的成长之路给了广大投资者清晰的答案。
服务创新：基于客户服务的新定位
商业模式创新的第一步，就是选择合适的顾客，并设定即将为他们提供的服务是什么?如果客户服务定位不明晰，建立或重塑商业模式就无从谈起。
“明星妈咪”针对国内90％的城市产后女性亚健康问题，专业提后护理、产后养生、家庭营养、产后心理、中医调理等系统解决方案，充分满足了80后妈妈们对美丽人生的个性需求。虽然产后恢复(Postpartum Recovery)在中国大陆是个全新的行业，明星妈咪从美国来到大陆，也不过屈指5年的时间，但凭借全新的客户定位，迅速取得了成功。
盈利模式创新：盈利模式是企业生存、壮大的基础，是商业模式创新的核心内容。产后修复是特定的细分行业，技术安全比美容院高很多，服务舒适性比医院高很多。因此，只有找到与美容院、医院盈利模式不一样的道路，才能长久持续盈利。“明星妈咪”进入大陆以来，结合中国消费者的消费习惯，创造性地设计了以产品、服务盈利模式为辅，以第三方共同盈利的模式为主的商业模式。
据明星妈咪总裁褚红介绍：“产品利润大约只占加盟店经营的两成左右，服务利润大约占三成左右，其他利润来自母婴行业的共同销售。”明星妈咪的最大盈利点来自其搭建的产后恢复营销大平台，在竞争激烈，渠道为王的今天，这才是对市场关键资源有价值的掌控，这才是核心竞争力，这也是为什么加盟商趋之如骛的原因。
实现标准化，连锁成功的内功心法：
连锁企业经营成功的要诀在于复制总部的产品和服务到达各个分店。然而，在不同市场背景下，在员工不同文化素质、迥异思维水平的条件下，如何保证总部历经艰辛浓缩而成的服务精华以相同的面孔到达每个分店?从明星妈咪的成功案例，也许能找到答案。
在开展连锁业务中，
“明星妈咪”不仅普遍重视的环境标准化、产品及设施标准化，更注重销售标准化和服务标准化。通过对总部直营店的经营经验的总结和提升，明星妈咪总结出了《服务动作标准》、《服务流程标准》、《服务态度标准》、《销售促进手册》、《客户关系管理手册》等一系列实用手册，涵盖了从客户咨询到体验消费各阶段。且每个动作都制定了时间标准、效果标准等，并予以命名，拍成视频，以便各门店新进员工迅速学习和掌握。
实践证明，这一套细化的实用手册，从根本上保证了明星妈咪的服务质量，显著加速了企业的扩张步伐。
省旅游局评星小组：
xx度假村是xx公司投资的按四星级标准设计建造的度假型酒店。度假村位于风景秀丽的xx景区内，东靠xx省道，南接xx，西近xx，北邻xx。交通便利、环境幽雅、依山傍水，是旅游休闲度假及举办各类活动和会议的理想场所。
度假村以生态、自然、绿色、人文为特色。作为省内及我市较大规模，设施设备较完善的度假村之一，总面积xxx亩，融花草树木、湖光山色为一体。现有各类客房及豪华别墅共xx间（套）；拥有餐位xx多个，分设宴会厅、大餐厅和xx个以“竹”命名风格各异的餐厅包厢及西餐厅、酒吧、商务吧廊；娱乐中心拥有以度假村四季花卉命名的KTV包房xx间和以度假村树木命名的房xx间，歌舞厅、保龄球、健身房、台球、乒乓球、室外网球场、篮球场、露天游泳池、桑拿美发休闲中心，会议中心拥有设施先进的大小xx个会议室，功能齐全。
自试营业以来，度假村已接待了各级领导着名人士和各地游客和来自美国、法国、英国、韩国、日本的国际友人和港澳台同胞，并作为我县主要的对外接待和活动场所。
经过近三年的运作与发展，度假村面对市场的竞争和压力，上下同舟共济，追求卓越，始终秉承xx集团不断超越的企业理念，以争创一流为目标。从一开始就高起点、高标准、高要求，严格管理，科学管理，在摸索中前进，并逐步与国际酒店先进的管理模式接轨，形成一套既符合国际酒店标准惯例，又具有浓厚地方特色的模式，以良好的声誉和优质的服务赢得了广泛的赞誉。同时度假村也在激励竞争的当地酒店市场稳固扎根，作为行业的领头羊，带动了整个酒店业的发展。
200x年，酒店管理层根据当地旅游快速发展和无高星级酒店的现状，把争创四星级饭店列入了重要议事日程。虽然评星工作面临着任务重、工作量大等重重困难，但全体员工还是知难而进，迎难而上，积极参与，争先创优。随着创星领导小组、创星办公室等机构的建立，创星工作围绕硬件改进、完善功能、创造氛围、提高员工素质和服务质量等方面有序展开，并根据制订的创星计划和实施方案，落实每项工作。酒店把“创四星”的过程作为酒店提高、成熟和发展的过程，通过创星过程中的明察、暗访，使酒店各个环节都运作起来，前台后台、上上下下、干部员工形成了一支团结、拼博的团队，并逐步形成了一种团队精神。
在“创四星”过程中，我们的工作主要集中在以下四个方面：
一、积极改造“硬件”，实现酒店现代化
为了达到四星级饭店的目标，我们对照星级标准硬件部分要求，在硬件设施的整改过程中，合理有序地开展硬件的维修保养和调整整改工作。度假村经理室、“创星办”根据实际情况制订了各项整改计划。为了体现四星级饭店的档次和规格，度假村于x年建造装修了独立豪华别墅，以满足高档宾客的需求。同时，按照四星级饭店评定标准，逐步对客房设施设备加以改进，设立了商务洽谈室、行政楼层商务吧，改造了残疾人专用卫生间，配备了残疾人专用轮椅，为特殊客人提供了方便。在客房卫生间里增添了电话机，房内增添了冰箱，对前厅和所有房间增加了保险箱，为更好地满足客人居住的舒适度，又对客房及公共通道等区域更换地毯，增加地毯的松软度，增加立式衣架和晾衣绳，更换卫生间喷淋龙头，浴室顶棚，增加绿色吊盆。并对客房印刷品与文具用品重新设计更换，做到中英文对照，以方便涉外宾客的入住。为提升商务中心的商务服务功能，提供旅游信息咨询、电脑触摸屏、票务服务、导游服务和出租车服务。同时为方便旅客司机的需求，特在停车场旁增设了高压洗车业务，为使前厅区域的整体美观化，对商场进行了全面改造，增加了文房四宝等体现文化氛围的用品，使之与四星级饭店档次相符。为使餐饮档次再上一个台阶，提高宴会服务规格和档次，酒店投入xx万元改造了当地最为豪华的包厢，厅内配备休息间、配菜间和卫生间，面积达到了130平方米，可容纳25人就餐的特色包厢。整个包厢体现以竹文化为主题，周围大落地玻璃，室外景色一览无遗，充分体现了饭店生态绿色和当地竹文化的特色。为丰富住店宾客的娱乐文化生活，提高综合服务档次，在原有的娱乐项目上又引进了沙壶球，更是引来许多好奇的游客，同时度假村利用其特有的环境优势，开发xx湖，建造连接xx公园的水景观光步行木桥，并相继推出了xx公园休闲茶楼，xx山的登山道路和休息亭，水上高尔夫练习场，野外帐篷和森林吊床等项目。让顾客有真正体现一番休闲度假村的感觉。
我们一直以来致力于打造“会议之都”的品牌，利用“创四星”的契机，调整提高会议功能，首先对会议中心更换加厚地毯，以满足客人的舒适度，并对会议部分设备重新购置，引进进口设备，以使会议效果最佳化，同时为满足一些商务型会议，酒店安装了宽带接口，免费为宾客提供上网服务。为符合现代化的潮流，酒店还专门配备了专业设备，改造了专门的培训课室。
xx度假村不断对三大营业部门设施设备进行全面整改，同时也对后勤部门的设施设备进行改进，以寻求度假村的整体改造与发展，一改往日的综合办公情况，改造行政办公室和工程办公室，创造一个良好的办公环境，使办公区域更加合理。与此同时度假村非常关注员工生活，为使员工能够休息的更加舒心，度假村员工宿舍条件进行改善，并改造员工浴室和更衣室，指定专人负责。让员工们体会到大家庭的感觉。由于当地用电形势的紧张，为确保客用照明，度假村配备了自备发电设备。
改造后的度假村，硬件配套和服务功能更加完善，整体布局更加科学。进一步强化了酒店设施档次，丰富了饭店的服务功能，极大地提高了度假村的综合接待能力和服务档次，为提高宾客的满意程度提供了可靠的保证。
二、坚持以人为本，加强“软件”建设
在加大力度开展硬件设备设施改造的同时，度假村紧紧抓住申报四星级饭店的机遇，加大饭店服务软件建设的力度。
饭店从实施贯彻《度假村管理实务》和《员工行为规范》入手，强化饭店的服务基础和服务意识，尤其是严格贯彻落实四星级饭店的服务规程，使酒店的服务和内部管理更趋规范化，通过努力使酒店在质量管理方面打下了扎实的基础。
度假村组建了酒店质量检查小组，强化质检小组力量及功能。依照《度假村管理实务》的服务标准和质量要求，开展设备设施维护保养、清洁卫生和服务质量检查工作。
“顾客满意”是酒店永恒的主题。在“创四星”过程中，为进一步完善宾客投诉体系和宾客意见处理体系，由质检员负责店内宾客意见和投诉的汇总、整理、分析、反馈、跟踪，从而较好地建立了度假村的宾客投诉处理体系，及时有效地处理宾客意见和投诉。自今年x月底开始，饭店质检小组按照服务规范和星级标准对各部门、各区域进行每周两次定期和不定期的检查，针对检查中发现的各部门对客服务中存在的问题，质检小组督促各部门整改，并对整改情况进行复查。对整改不力和敷衍了事的部门实行连带扣罚，以切实督促部门提高完善服务质量和管理水平，提高宾客满意度。
酒店还根据星级标准，结合饭店现状，为巩固已取得的良好局面，不断提高整体服务水平，实行了值班经理每日检查制度，让每位中层干部都行使职权，进一步提高管理水平和能力，使酒店的质量管理通过中层干部层层传递。在岗位技能培训、语言强化培训、行为规范培训的基础上，饭店不断强化微笑服务，开展了“微笑大使”评比活动、礼仪礼貌月活动、服务技能比武等各项活动，为争创四星、达到四星级饭店服务标准打下了坚实的基础。
以人为本，提高全员素质，是我们加强软件建设的重点。冰冻三尺，非一日之寒。提高员工素质决非一日之功，度假村始终坚持以人为本，采取自己培训，聘请外来专业人员任教和送外地专业对口培训相结合，提高员工的整体服务水平，如外请烹饪大师来酒店进行实地培训，组织厨师参加中式烹调师的专业操作培训班；组织各岗位骨干员工分三批到xx大酒店跟班学习，增强员工的星级意识和服务意识；酒店与市旅游局签订了四星级培训合同，邀请专家学者来度假村授课，既讲授理论知识，又传授实践本领，对员工进行全面综合的培训，全面提高员工服务意识与水平。
度假村坚持把全员培训放在一个重要的高度上。今年以来，酒店先后投入xx万元资金大力开展各类培训，在做好全员培训教育工作的基础上，逐渐形成上岗培训、在岗培训、素质培训、学历教育等内外相结合的多层次的培训教育制度。先后举办了各类讲座和培训班，如消防演习、卫生知识讲座、保健知识培训等等。随着当地旅游市场已逐步与国际接轨，外宾的大量涌入，度假村结合自身条件，开展形式多样的外语培训，以提高员工外语水平，并外请专业英语老师到酒店进行为期两个月的英语培训。同时将部门骨干、特种岗位员工外送参加旅游局组织的短期英语培训班，聘请外籍教师对酒店双语接听电话等服务进行标准化培训。
管理是永恒的主题，只有严格的管理，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地，这在无形中就对管理人员有着更高的要求，度假村也非常地重视，多次组织管理层外出赴厦门、上海、海南、杭州等地考察学习，组织高层管理人员参加省、市总经理培训班，为度假村规范化管理打下了坚实的基础。
通过一系列的培训学习，提高了管理人员、技术人员的管理水平和业务技能，造就了一支适应环境快、工作上手快、整体素质高的员工队伍。度假村结合自身特点，制定了一整套切实可行的规章制度，并在运营当中加以改进，形成了符合度假村自身发展的新的企业管理制度，编制了《员工行为规范》，全体员工人手一册，还制定了各岗位工作标准，这样员工行为规范有准则，工作考核有标准，做到了用制度约束人、规范人。通过各部门的认真学习，贯彻《员工行为规范》的各项标准，稳定了度假村的服务质量，完善了整个度假村的质量管理体系，提高了质量管理水平。
三、营造文化氛围，体现地方特色
饭店业的不断发展，使得饭店之间的竞争从有形的产品竞争、无形的服务竞争，发展到更高层次、更高品位的文化竞争。为进一步提升度假村的市场形象，我们把营造酒店的文化氛围作为“创四星”的一项重要步骤。我们根据酒店的地理条件和文化背景，以弘扬当地文化和推出近代文化名人作为特色，建设特色鲜明的酒店文化，以营造良好的企业文化氛围和树立良好的社会形象。
提高饭店文化品位，优化发展环境，增强竞争能力，这是度假村在“创四星”过程中的一大转变和收获。我们根据度假村的现状，制定了度假村文化氛围设计方案，将地方特色、文化概念与休闲功能渗透到度假村的旅游、休闲、度假活动之中。
首先是推出文化名人吴昌硕品牌。名人故乡,吴昌硕作为近代中国书画篆刻的一代宗师，又是海上画派后期的领袖、西泠印社首任社长，在上海、长三角地区影响极大，在日本和东南亚也有广泛的影响。吴昌硕先生影响所及的地区都是度假村客源所在地，因此，酒店经营管理者决定在度假村大堂主要位置摆放吴昌硕的篆刻和石鼓文摹本，并配以相应的说明标牌，增强文化内涵。结合创建四星，把“昌硕文化”作为一个突破工作，专门邀请专家对整体进行布置设计，投资xx万元对度假村文化环境作了调整，在庭院制作了一批相关的汉白玉雕塑，在大堂总台、走廊、大厅转角处精心布置了篆体印章、石鼓文书法、汉白玉印钮雕刻等，使酒店处处表现出独特的昌硕文化，尤其是大堂区域制作了一批吴昌硕印章和书画，强化了酒店的文化特色，受到宾客的广泛好评。
其次是做深做透竹文化的文章，就地取材，弘扬特色。“川原五十里，修竹半其间”，道出了作为中国竹子之乡的特色。作为当地的接待窗口，我们在度假村范围划出了专门地块，辟为竹园区。种植了各类竹子6000多支，一是作为饭店的一个文化亮点；其次也作为开发竹笋宴等竹笋食品的基地。在总体绿化布置手法上，统一竹类绿化的空间采用面植和带状列植，使景致和谐统一，不仅起到掩饰作用，又有统一的效果。在形式上，采用大面积载植成林，利用竹子无明显落叶的特点，创造出绿竹成荫、万竿参天、云雾缭绕、幽禽争鸣的生动而清静的景色。在室内装饰上，我们把竹作为重要的材料应用到室内装饰上，在餐厅内，用根根圆竹排列起来的墙面，工整质朴；用竹根、竹鞭拼镶的图案，空灵秀美；竹制的陈列柜，典雅大方；再加上竹制的屏风、家具和竹雕、竹编工艺品，构筑了一个竹的世界，体现了竹艺装饰的自然情趣和清新的风格，充分的运用材料，在饭店内体现了当地竹文化特色和生态保护理念。在度假村的背景音乐中，我们把以竹为题材或以江南丝竹为乐器的音乐运用到背景音乐系统，通过利用广泛的以竹为题的音乐和歌赋，传播竹文化，使之与当地的环境融为一体。在餐饮氛围方面，结合当地情况，弘扬继承竹文化。酒店对所有包厢都以当地特有的竹类来命名，对包厢内艺术品主要布置了一些有当地特色的竹雕刻、竹工艺品、竹装饰画和以竹材做成的抽象画，每个包厢风格不一，各有特色。针对饭店内范围较大，在各条道路口就地取材用天然大石做成路标，并凿上路名，既能让客人欣赏别具一格的路牌又方便了客人。
我们希望通过度假村文化氛围的改进，使宾客处处感受到休闲的文化氛围，让宾客在轻松的环境里愉悦身心，体验真正的休闲度假。
四、开展“创绿”工作和微笑服务活动，提高服务质量
度假村以“创建绿色饭店、建立生态家园”为环保宗旨和经营思想，全力营造绿色家园。绿色家园即生态环境优雅舒适的绿色饭店，为此度假村成立了以总经理为组长的“创绿”委员会，推行内外结合，经营与“创绿”结合，“创绿”与“创星”结合的工作模式。各部门也相应成立“创绿”小组，制定工作细则和行为标准，推出绿色餐饮，引导绿色消费；严把物品采购和供应关，以低耗、无害、无污染和无有害化学品为基本要求，推行绿色采购；控制一次性消耗物品，提倡再使用物品，积极节能降耗；设立无烟区，回收废弃物品；全方位实施绿色管理工程。同时，运用科学合理的方法节约能耗、降低成本，饭店的能源管理、设施设备管理及维修保养工作始终围绕增收节支的目标，完善能源计量，建立能耗档案，及时上报能耗情况。为挖掘节能方面的潜力，对饭店能源进行了有计划的管理，对水、电、煤气、油等能源运行安装了一些有利于核算的设施，对物耗的有效节约和控制，提高了饭店的经济效益，也体现了饭店的社会责任感。
针对度假村面积较大的情况，酒店斥资xx万元添置了观光游览车，方便宾客，尤其是儿童在饭店庭院内的活动。观光车属于绿色产品，环保无污染，穿行在林荫道上，既可作为饭店的一道景观，也是饭店档次的体现。
通过全体员工在工作中不断深化绿色经营理念和管理，完善绿色服务措施，树立绿色品牌形象，认真贯彻国家行业标准《绿色饭店等级评定规定》。抓好“安全、健康、环保”工作，打造绿色生态品牌。并于x年x月被中国饭店协会正式授予4A级“中国绿色饭店”，也是全国首批4A级中国绿色饭店之一。
度假村还配合“创四星”工作，开展了微笑服务活动。微笑服务是满足客人精神需求、提高宾客满意程度的重要方式，对饭店服务而言，微笑服务不仅体现出自身较高的礼貌修养和文化素质，更主要的是体现对客人的尊重与热情，只有尊重别人，才能得到别人的尊重，才能使服务在良好的气氛中运行。度假村充分认识到微笑服务的重要性，倡议全体员工微笑服务，在度假村内营造了一个和谐氛围，并已初见成效。
度假村的“创四星”工作是关系到酒店长远发展的一项战略问题，在“创四星”的过程中，度假村不是搞突击、搞形式，而是制定了详细的“创四星”工作计划，将软件建设和硬件改造同时改进提高。“创四星”领导小组也各司其职，分别承担了宣传培训、资料起草、服务质量、设施维护保养、清洁卫生等工作，由于这些工作范围基本上涵盖了这次“创四星”工作的所有基础项目，所以整个“创四星”过程是按计划控制。酒店员工有决心也有信心，在总经理室的带领下，在省市旅游局专家的指导下，将“创四星”的各项基础工作做的扎实有效。
创评四星级饭店活动需要有一定的投入，现在，我们的投入已经取得了良好的回报。我们可以欣喜地向旅游局领导汇报：在全体员工和管理层的共同努力下，xx度假村“创四星”活动取得了良好的经济效益和社会效益。xx年，酒店接待住店宾客xx人次。实现营业收入xx万元。其中接待国际性会议1个、全国性会议3个，全省会议44个，年接待会议团队700余个，年接待省部级领导约100人次，市厅级领导约400人次和着名人士等，今年x—x月份，酒店实现营业收入xx万元，比上年增长21%，酒店的经营和管理已经渐入佳境。
关键词：会展专业；生产性实训；创新；模式；星座文化博览会
中图分类号：G642.0文献标识码：A文章编号：1671-0568（2012）11-0121-03
一、高校会展专业生产性实训开发的主要背景
全球经济在欧美国家引领下正在日益进入服务经济时代。服务业作为典型的知识技术密集型产业，其生产业改变了以往产品的内容、性质以及在国民经济中的地位和作用。①随着生产业和制造业的融合互动日益加深，生产业对知识积聚、生产和扩散最主要的扮演者高校提出更高的要求，促使高校办学理念进行重大转变。
未来普通高校必须自觉地接受社会分工，由单纯的知识和技术的传播者，向培养知识和技术的生产者和扩散者转变。普通高校的人才培养必须主动接受市场的检验，探索各种校企合作人才培养新模式，将其作为高校确立办学特色的主要渠道。普通高校的师资建设将成为制约高校人才培养的最主要的软实力资源，成为高校之间内涵建设的主战场。培养符合市场和企业需要的人才，需要高校积极与市场接轨，实验、实训资源建设将成为高校间展开竞争的主要依托。
高校要还原会展专业的应用性、实践性等学科属性，优化人才培养方案和课程体系，同时培养高水平的师资，提高会展人才的实践技能，发挥会展学科对会展产业的引领作用。为此，必须自主开发真实的会展项目即生产性实训项目。
二、高校会展专业生产性实训开发的主要思路
高校会展专业生产性实训主要是指在课程体系里面设计开发的、在一定时期内（基本是一个学期）服务于会展专业实践教学的、以项目驱动型的教学理念为指引的、由指导教师确定会展项目题材并由会展专业学生自主策划并市场化运作的一个真实的会展项目。项目旨在克服校企合作中无法获得及解决的关键问题，是感知实践和毕业实习的中间环节。根据服务的对象不同，可以将生产性实训项目分为三个种类：
1.服务公共性需求的生产型项目
公共服务是市场经济发展到一定阶段、政府为满足不断增长的公共需求（健康医疗、社会服务、国防、公共安全、教育和文化等）而逐渐产生的服务类型。公共服务是现代政府最为重要的职责和功能之一，旨在为社会公众生活和社会经济、政治、文化活动提供保障、创造条件。其特征是无偿的、利他的、公益的。
会展专业选取公共服务（公共政策、公共卫生、公共活动和公共安全等）选题作为生产性实训项目，既可以争取到政府及相关部门的合作和支持，解决生产性实训项目的资金、场地等问题，提高对外影响力，还可以培养学生关注社会、国家、民族和民生的需求，培养真正的社会公民。另外，项目成熟后亦可以转为正式的会展项目，引导和启发社会力量的会展项目研发。
浙江大学城市学院联合杭州市政府成立的会展研究与服务中心（在此基础上开展生产性实训）和浙江经贸职业学院联合浙江省内主要会展院校、科研机构和会展企事业单位组建成立的浙江省会展经济学会（主要是开发、承办浙江省会展学会的年会），都是这方面的经典案例，值得在具有条件和相关资源的会展院校中推广。
2.服务生产者需求的生产性项目
生产者服务业是指主要业务围绕生产、销售等企业行为的服务，生产者服务是服务经济中的主导部门，其特征主要有：①生产者服务是中间投入品；②生产者交易一般涉及知识的交换；③密集于熟练劳动力和其它知识资本；④一定程度上的定制化；⑤是开放性的，是知识、技术密集型的服务业。
会展专业选取生产者服务需求的课题（展览、展示、交流、推广和贸易等）作为生产性实训项目，既可以解决实践教学的需要，帮助师生锻炼对会展项目市场选题的能力和嗅觉，增强对市场的把握力和感知力，又可以在市场化的条件下让学生得到尽可能多的会展技能锻炼，全面培养学生的项目策划、管理能力和团队合作精神。条件成熟时，也可以将项目推向市场，发挥教育服务产业的功能。
目前，我校依托国家和地方共建的会展实验室和所在地休闲旅游资源、创意文化产业资源开发的星座文化博览会项目，已经成功举办了两届，初步实现了实践教学、师资培养、服务地方和服务产业的目的。
3.服务消费者需求的生产型项目
消费者服务是市场化的最终消费服务，对应着作为消费品的服务，因而被称为“面向生活的服务”，它与生产者服务相对。其最主要的特征是面向广大消费者。消费者收入水平、经济社会发展阶段、市场供给和消费者需求层次等，都在一定程度上制约着消费的范围、内容和规模等维度。繁荣消费者服务，对于提升服务业整体竞争力水平，满足人民的多样化需求和和建设小康社会，具有举足轻重的地位和影响。
会展专业选取消费者服务作为生产性实训选题，有助于锻炼对消费者需求的感知能力。资金场地要求不高，简单易于操作，而且可以塑造多元的社区和校园文化。不足是对选题的要求很高，而且学生的全员参与难有保障，可持续性也有待加强。
目前上海师范大学开发阳光宅男系列活动，聚焦校园“宅”文化，是服务消费者的生产性实训项目中的代表性作品。此外广州大学城的零食节、上海外贸学院的美博会，也都是针对消费者需求的代表性生产性实训。
三、我校生产性实训的创新模式探索
我校会展专业基于对自身条件和周边环境的细致全面分析，确定了和上海市奉贤区休闲旅游、海湾旅游区时尚旅游特质高度契合的星座文化作为生产性实训项目的选题，从而创造了以星座文化博览会为题的生产性实训项目。②经过两年的实践，星座文化博览会初步形成了独有的创新模式，取得了以下几个方面的突破：
1.创新会展专业课程体系
通过星座文化博览会，初步建立了符合我国高职高专会展教育特点的校园生产实践项目运作体制和模式，确立了感知实践、校园综合实践（生产性实训项目）和毕业实习等立体的实践教学体系，同时也打通了实践教学和课程教学之间、感知实践和毕业实习之间的壁垒。最终确立了全新的会展专业实践教学模式，完善了会展专业实践教学体系，促进了教学质量的提升。
2.创新会展人才培养理念
星座文化博览会的运作将项目驱动型的教学理念真正贯彻在整个实践教学活动中，使“学中做、做中学”的高职人才教学理念真正得到实现。
同时，坚持市场化举办博览会，使得学生在完全市场化的条件下去接受实践的考验，有助于他们全面地认知市场和社会。学生走出大学城直接面对企业去营销，学生走出课本直接面对电视媒体、平面媒体和网络媒体去推广，这些实战的经历历练了全面的会展能力、人际交往能力和市场营销能力，符合高职高专人才培养的目标和方向。
3.生产性实训运作模式创新
（1）创新展览会的选题，星座文化题材的展览会为国内国际首创。选择星座文化题材，既适合高校青年群体的兴趣爱好特点，可以办成校园展览会，又符合文化创意产业的相关政策，在办展达到一定程度和规模后走出校园，实现教育服务产业发展和地区发展的功能。
（2）创新展览会的举办主体，成功扩展星座文化博览会的多项功能。第二届星座文化博览会邀请了奉贤区旅游局和海湾旅游区管委会为共同主办单位，邀请了华东理工大学团委、上海师范大学团委、上海应用技术学院团委和上海旅游高等专科学校团委作为协办单位，成功地实现了星座文化博览会规模和功能的全面发展，从而使其不仅成为了奉贤大学城的品牌活动，而且成为了奉贤区以及海湾旅游区的文化旅游品牌，③为星座文化博览会的进一步发展打开了更加广阔的前景。
（3）运作模式创新。即通过邀约主办单位和协办单位、会展系具体承办的方式，实现了三区联动，符合国家和社会对高等教育的期待。高校校园生产性实训课程引入外部建设力量，促进办展机构的优化，有利于实现校区联动和校产联动，同时制度性的安排也可以解决生产性实训课程资金和场地等方面的困难。
4.生产性实训功能创新
星座文化博览会的第一功能是服务于会展专业的实践教学，首届星座博览会打通了主要课程之间的壁垒，全面提高了学生的各项会展技能，从而实现了实践教学的功能。
星座文化博览会的第二功能是服务于地方经济发展和繁荣社区文化。第二届星座文化博览会通过联合主办、邀约协办的方式实现了办展机构的扩容，达到了“三区联动、四校联合”，从而实现了星座文化博览会的服务地方和繁荣文化的功能。④
星座文化博览会的第三功能是项目孵化和会展产品研发，以星座文化为主题开发会展项目的做法，也启发了很多会展主办机构，促进了会展行业的健康发展，同时启发了制造业企业转型升级的思路。
随着星座文化博览会的发展，还将通过邀约西方驻沪总领事馆共同主办或者协办的方式，增加星座文化博览会东西方文化交流的功能。
5.人才培养模式创新
（1）项目驱动课程教学，促进课程之间的融合。⑤以星座文化博览会项目为依托开展课程教学，现在已经有服务心理学、广告实务、市场营销、展览会策划与管理、会展文案写作等课程，结合星座文化博览会开展教学，并且已经收到很好的教学效果。
（2）建立常设的机构和平台，促进办展经验平稳转移。指导成立会展社团组织创意社（show&in）、建立星座展官方网站（省略）、官方人人（星博会）和官方微博（中国星座文化博览会）等，建立和完善符合高校会展专业特点的生产性实训课程长效运作机制，提升实践教学的比重，形成会展人才培养模式的可持续发展的实践的平台，促进人才培养模式的创新。
（3）创新教学工具，促进教学科研协调发展。结合星座文化博览会时尚的特点，积极利用互联网进行教学，并鼓励学生和参展商利用互联网开展活动。星座文化博览会的实践使得招展工具的使用得到了极大的拓展：社交网站、团购网站、视频网站、在线即时工具和微博等都被整合利用了起来，极大地丰富了会展的实践教学，同时也开辟了会展理论研究的新领域。
四、生产性实训创新模式的启发
1.高校会展办学理念要创新、实践教学条件要改善
高校会展办学的理念直接制约着会展生产性实训项目开发的思路和效果，只有不断创新办学理念，才能解放思想，创造新的生产性实训项目。而在开发生产性实训项目过程中，伴随着项目的发展，会逐步地对实训条件提出越来越高的要求，这也需要学校领导层面在财力、物力、人力和政策等方面予以全方位的配套支持。
2.会展生产性实训的功能是多元的
会展专业的服务性、实践性属性，决定了会展生产性实训项目所具有的天然的多重功能，而这些功能需要在项目持续举办过程中，通过不断的总结、提升和自觉去完善。星座文化博览会在其功能丰富的过程中，具备了由最初的实践教学功能到现在的实践教学、师资培养、科学研究、服务地方和服务产业综合功能。2012年，还将增加中西文化交流和会展项目孵化功能。
3.会展生产性实训需要长效的机制和平台
会展生产性实训除了运作规范的制度性文件，还必须有项目可持续发展的平台和机制，以保证实践教学的顺利开展。可以通过“传、帮、带”培养自己的双师型师资。现在星座展的长效机制主要有星座文化博览会官方网站、官方人人和官方微博等在线平台，另外还有学生社团组织创意社（show&in），也是星座展线下活动的组织平台。这些，可以保证星座文化博览会不因每届负责的学生变化而影响项目的效果。
4.会展生产性实训应该着眼于实践和理论创新
生产性实训的多元功能中包括实践和理论创新。星座文化博览会的实践告诉我们，生产性实训可以在选题、办展模式、功能、工具和活动等各个环节进行创新。
5.会展院校开发生产性实训要结合自身优势、特点和环境来确定题材、定位等内容
会展院校开发的生产性实训，必须结合学校自身的优势、特点和环境来设计，否则容易出问题。星座文化博览会依托苏浙沪三地文化创意产业资源丰富的优势，同时密切结合所在地区休闲、时尚旅游的特质，创造性地将校园文化和社区文化融合，才取得了成功。
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根据调查，我区管理期内省市乡村之星共有25人。从行业分布来看，种植养殖行业6人，占乡村之星总数的24%；加工制造3人，占比12%；贸易经营类6人，占比24%；社会管理8人，占比32%；乡村旅游2人，占比8%。从学历来看，中专及以上学历的8人，占32 %；中专及以下17人，占68%。从年龄来看，45岁以下仅1人，其余皆45岁以上。
调查显示，我区乡村之星队伍结构主要呈现以下几个特点:一是农村复合型人才较多。相当多的既是生产型人才，又是经营型人才;有些既是种植、养殖能手，又是技能带动型人才，他们是生产、经营等领域的多面手。二是在生产实践中成才的较多。中等以上专业学校培养和师承的比较少，较多的是在生产实践中边实践、边学习、边总结、边摸索而成长起来的。三是社会管理型人才较多，主要是村级合作组织管理者，村集体经济领头人等。四是年龄结构老化，文化层次偏低。
二、乡村之星作用发挥情况
随着农村经济发展和农业产业结构调整，乡村之星们在带头示范、推广农业技术、引导农业结构调整、带动农民增收致富等方面发挥了积极的作用，成为农民增收，建设农村小康社会的重要力量。乡村之星自身具备一定科技素养, 掌握一定科技知识, 其思维方式、经营理念在群众中起着潜移默化的引领带头作用。例如: 山东沃行农业科技有限公司崔文娟，2015年返乡创业，开始了她向农业挖“第一桶金”的梦想。她在村里流转了550余亩土地，注册成立了山东沃行农业科技有限公司，专门种植谷子，经营小米。通过不断学习反复实践，崔文娟精心选育出了“焦金黄”等优质谷子品种。她种植的谷子不仅产量提高，运用的“粪种调制”方法还有效的提升了谷子的品质，使“蓼坞小米”在色泽、口感、营养价值上都有了很大提升。公司先后成立了淄博乡裕家庭农场，淄博淄川霖珂农产品专业合作社，吸收当地598户（其中贫困户、残疾家庭共计65户）村民入社，免费发放优质谷种“焦金黄”、传授种植技巧、签订回收协议。对普通村民以高于市场价5%的价格进行回收，对贫困户及残疾人家庭则以高于市场价10%的价格进行回收，极大的激发了广大村民谷子种植积极性。公司聘请谷子专家多次对合作社员进行现场指导服务，还经常帮助社员引进农资、农具，让周边村民通过技术增产增收，得到了周边村民的高度称赞。
三、乡村之星队伍建设中存在的问题及建议
乡村之星在农村经济发展中确实发挥着示范带头作用，但在乡村之星队伍建设中仍然存在很多不足。
1、人才组成结构不合理，部分人才专业素质不高。
我区乡村之星等农村实用人才总量偏少、文化程度偏低、年龄偏大，总体素质不高。从行业结构来看，乡村之星等农村实用人才仍以传统产业为主，从事市场营销、技术推广等新兴产业人才较少，不足以为农业产业化和区域经济发展提供有力的人才保障和智力支撑。
建议：一是加大对农村实用人才培训的投入，加强农村成人教育和农业职业教育。围绕农村经济发展实际，大力发展农村中等职业教育，兴办与农村经济紧密联系的各类职业学校，而不只是依靠短期速成培训，使广大农村青少年切实接受农村实用技术教育，让他们成为有技术的职业农民，在实践中不断成长，成为发展农村经济的中坚力量。二是提高培训力度、开展分类培训，不断提升农村人才的竞争力。积极组织农村实用人才交流学习，采取“请进来”和“走出去”等形式，开发潜能、活跃思想、激发热情，促进人才素质的整体提高。
2、从我区现状来看，缺乏有效的激励机制和扶持机制，农村实用人才示范带动作用没有得到充分发挥。
一、半年来工作开展情况
（一）加强学习培训，干部队伍素质进一步提高
镇党委、政府十分重视干部队伍的学习培训，把政治理论学习作为树立和增强干部队伍事业心、责任感的大事来抓，进一步提高干部队伍政治素质和文化素质。一是继续深入学习贯彻十七大精神，采取集中学习和自学，考试等有效形式，坚持每周学习制度，并严格学习考勤和学习纪律，做好学习笔记。目前机关干部、村两委都不少于5000字的学习笔记和不少于3000字的心得体会，通过学习，增强了机关干部政治上的坚定性和敏感性，党员、干部工作作风明显改进。二是加强对农村基层组织成员的培训，集中组织全镇农村党支部书记进行集中学习2次，全面提高农村党支部书记素质；三是利用远程教育，加强全镇农村党员的教育培训工作，开展了党员集中学习培训工作，取得良好效果。三是组织两委成员参加实用技术培训班2次，努力打造一支政治过关、技术过硬的农村基层干部队伍。四是和村干部进行交流谈心教育，使村班子成员之间能够团结协作，相互支持，相互配合，使各村的工作得顺利推进。
前半年党委狠抓了机关青年干部的培训学习。每周坚持学习三课时，目前已上课33课时，进行了开办仪式、野外登山训练、观看影视专题片等形式教育，强化一个吸引，突出一个丰富，注重能力创新，培养了一批工作骨干和业务能手。
（二）创新党建活动载体，深入扎实开展党员“创优争星”活动.
上半年镇党委把开展“创优争星”活动作为加强基层组织建设的重点工作来抓，精心组织实施。一是成立了以党委书记为组长，党委副书记、组织员为副组长的工作领导小组，抽调四名业务骨干长期驻村，深入一线督促指导党员“创优争星”活动的开展。二是夯实责任，教育引导广大党员积极参与到活动之中。三是建章立制，用制度抓落实，为促进活动有序开展，我们指导村党支部制定了《创优争星活动汇报制度》《创优争星活动争星制度》《创优争星活动考评定星制度》《创优争星活动奖惩制度》《党员创优争星活动服务热线制度》五项工作制度，做到了用制度严管理，用制度抓落实。四是做好督促检查，“创优争星”活动领导小组定期、不定期对活动进展情况进行检查，具体指导，总结经验，推动全局。五是发现典型，整体推进。我们在工作中及时发现典型，把那些心系群众，切实为群众服务，在“创优争星”活动中表现突出的先进党小组，先进党员作为典型，广泛宣传，鼓舞广大党员充分发挥先锋模范作用，积极投身经济建设和服务活动之中。一是经过“创优争星”活动，党支部的发展意识和服务大局意识明显增强。通过活动的开展，党员服务意识显著增强，树立了良好形象，密切了党群，干群关系，党员群众思富求进的良好风尚正在形成。目前这一活动已在全镇全面铺开。
（三）强堡垒，基层组织建设不断发展
1、抓基层班子建设。努力改善村级班子结构，把一部分年轻、有文化、懂技术会管理的优秀后备村干部选进村级领导班子，使村级领导班子充满了生机与活力。对于去年调整的仁关村支部班子，今年加大工作检查和帮扶力度，党委成员经常深入该村进行工作调研和督促，仁关村被列为今年的新农村重点村，各项工作都走在了全镇前列。对三合村党支部书记、沟王村党支部书记进行了调整，两委班子整体素质明显提高，促进各项工作蓬勃开展。加强了对其他各村工作的调研，为后半年村两委换届打好基础。另外，对驻镇单位支部进行调整和理顺，撤销原税务、工商等联合支部和教育支部，计划成立三个支部，重点考察了中心卫生院、武屯初中、武屯中心校支部书记人选。
2、抓好基层组织活动场所建设。在不断完善各村组织活动场所的同时，重点抓了仁关村、新庄村的场所建设，目前仁关村的阵地建设地基已做好，总面积300平方米。新庄村地点已经落实，即将破土动工。
3、扎实做好党员发展工作。坚持做到成熟一个发展一个，计划在七一前夕发展党员28名。
关键词：服装专业 技能实训课 “星级式”教学
目前，职高服装设计专业的技能实训仍然未能突破传统模式。新课改理念要求教师必须解放思想、大胆探索，积极改进教学模式，通过创新专业技能实训，提高学生的创造性思维能力，促进学生创新能力的发展和创新意识、创新精神的养成，最终达到提高学生专业实训技能的目的。由于服装专业涵盖的理论知识与操作技能比较广泛，学生如果还在传统教学模式下学习，就会逐渐失去对专业理论和操作技能的学习兴趣。为了改变这种现状，充分调动学生的学习积极性，使学生“学而优，学而精”，必须改革现有的教学模式和方法。
笔者认为，目前服装专业技能实训课教学缺乏针对性。教学并不单纯是师生之间“教”与“学”的简单结合，学生在教学中占主体地位，教师要对其进行有效的技能实训引导。此外，学生作为个体存在，有其自身的特点，因此先天与后天能力存在着差异。因而，实训教学应针对学生的个体能力发展。所以笔者在服装专业实训课的教学上采用了“星级式”技能教学法，取得了较好的教学效果。
一、制定服装专业实训方案
专业实训方案应在对学情和人才培养方案的综合考量下制定。据此，笔者通过调研了解了衢州市乃至浙江省服装专业的人才需求状况、专业的发展趋势、专业面向的主要岗位（群）等，最终形成服装专业人才需求的调研报告，从而确定人才培养方案，并在此基础上，按照相应的技能要求，在原有方案的基础上加以调整。
首先，专业教师介绍本专业的基本内容，让学生初步了解服装专业学生应具备哪些知识、技能，应抱有什么样的学习态度。
其次，专业教师组织学生进行市场调研。让学生走入市场、走进企业进行调查。“你认为从事服装行业应该掌握哪些专业技能？你认为在平时教学中应该对哪些课程做强化训练？”让学生带着问题体验服装行业的工作要求、专业素养和敬业精神。以学生对自己知识含量和学习状态的思考，激发学生学习专业课的热情。
再次，通过书面形式了解学生对服装专业知识的掌握情况、个人的兴趣爱好以及高中三年的具体学习目标，从而制定出有效的专业实训方案。
二、确定“星级”标准
按照市场对人才的专业技能要求，基于生产实际，结合专业课（包括服装设计、服装结构制图、服装打样与工艺制作、服装工艺制作、服装材料、编织与刺绣、立体裁剪与缝制）的特点划分星级。
1.星级划分标准
（1）服装专业星级主要采用五星考评制：60分为一星，61～69分为二星，70～78分为三星，79～87分为四星，88～96为五星。星级考核挂钩学分，专业总学分210分为合格。
（2）服装设计、手工制版、缝制工艺分别执行各自的星级划分标准。
（3）星级划分中三门都达到三星，即能达到专业学分。
（4）学生未达到三星的，可继续训练直到达到三星以上。若单门不足三星，可从另外两门中取得四到五星来平衡达到210分的专业总分。
2.各专业课技能实训考核评分表
三、专业“星级式”实训推进
1.项目选修
专业教师依据培养目标来调整项目选修教学的教学大纲，依据当地用工需求及学生的个性特点与兴趣爱好进行有选择的设置。在组织这类选修课程时，可以多样组合，以培养学生满足岗位的职业需求。授课内容先采用调查方法，广泛征求学生意见。从学生年龄特点、兴趣爱好和培养动手能力的目的出发，最终确定包括服装设计、服装样板制作与缝制、服装CAD、立体裁剪与制作等门类众多的课程内容，开办“选修课超市”。让每个学生根据自己的爱好兴趣“选我所爱，学我所需”。
2.项目走班
在上课的过程中，笔者打破了原有的行政班级界限，实行小班化管理，学生自由选择，重新编班，真正“走”起来。通过走班教学，专业教师变得更加耐心细致，学生们的专业技能也有了较大的提高。
3.阶梯推进
在技能实训教学过程中，每一阶梯的教学目标系统围绕专业能力塑造、知识传授、素质培养进行教学模式的安排与设计，当学生一项内容达到三星级后再进行下一项内容的实训，直到完成所选项目的所有内容。
四、专业实训的有效评价
教学的有效评价是构成教学活动的重要组成部分，理想的教学评价有利于形成民主和谐的师生关系，有利于激发学生的学习热情，点燃学生的智慧火花。在服装专业技能实训过程中采用的评价方法有自我评价、实训小组组内评价、指导老师评价、综合评价、在班级或校内展示学生的设计或剪裁作品等。
创建新型的技能教学模式，改变陈旧的教学模式，将专业能力培养细化，针对学生的专业能力特长，确立学生的发展方向，建立新型的评价体制，促进学生目标性学习。“星级式”技能实训的教学方式能充分调动学生兴趣，使学生主动接受专业技能实训课的学习，开展探究性的学习，不断增强专业技能中某方面的能力。
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