时间：2023-03-20 16:13:37
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[关键词] 宾馆；发展；思考
中图分类号：F120.3 文献标识码：A文章编号：
前言
博州电力宾馆是博尔塔拉电业局下属的集体企业，其行业服务性特点，决定了其激烈的竞争性。虽然在过去的经营中，电力宾馆凭借其硬件优势和良好的声誉，取得了较好的经营业绩。但随着同行业竞争的加剧和当地客源的有限性，电力宾馆的发展也面临了一定的瓶颈。如何克服困难，实现企业的长远发展，显得十分必要和迫切。
1博州电力宾馆经营现状
博州电力宾馆于2006年9月6日开业，几年来，在宾馆全体员工的共同努力下，宾馆的经营业绩不断得到提升，在博州境内也具有了一定的知名度。宾馆一至二楼为餐饮部，设清餐大厅和18间餐饮包厢，可同时容纳500人就餐。宾馆三至五楼为客房部，设有各种规格的客房68间，共有130余张床位。六楼为商务部，有大、小多功能会议室两间，可承办120人的商务会议。截止2012年5月31日，客房入住率75.75%，平均房价164.05元。宾馆2009.年11月29日通过博尔市卫生A级标准，并保持至今。宾馆凭借规范的消防安全管理和齐全的消防安全设施设备，被博乐市消防局列为消防重点试点单位。
2经营发展中面临的困难和问题
2.1客源方面存在的问题
博州地区有较好的旅游资源，属农牧业地区，工矿业较为落后，全州常驻人口（不含农五师）约30余万人，因此，宾馆的入住主要依靠外人员为主。然而新疆地区的特点是，旅游季节性非常明显，夏季五月下旬至十月期间，为旅游旺季，当地的宾馆接待量明显不足。加之电力宾馆在博州地区属较高档宾馆，所以在此期间，宾馆几乎可以天天客满，尤其遇到接待大型团队，更是一房难求。然而，当夏季的旅游旺季过去，住房客人会急剧减少，全州的宾馆的入住率都会下降，电力宾馆也不可避免的存在同样的问题。
2.2同业竞争面临的问题
博乐市区同行业几家酒店相继开业，客源竞争达到白热化。仅高档次酒店而言，原来仅有州宾馆、艾比湖酒店的与电力宾馆层次相当。但目前，中亚大酒店经过重新装修营业，在硬件条件上已超过了电力宾馆；艾比湖酒店继第一幢高层酒店建成营业好，目前又在新建另一幢高层酒店，其档次、接待能力已超出电力宾馆很多。就普通酒店而言，有新建的博鳌酒店以及各类商务宾馆，都在一定程度上抢占了电力按钮的客源。加之宾馆硬件设施老化，原材料不断涨价，运营成本增大，都造成了宾馆的经营日益艰难。
3经营发展的几点思考
3.1兼顾眼前利益与长远利益
注重企业的当前利益诚然很必要，但企业的长远发展更为重要，只有不断创新求变，开成“万年店”的企业才是真正成功的企业。博州电力宾馆作为博州电力的一个形象代表，在一定程度上体现了博州电力人的精神面貌，由此可见，提升宾馆的形象显得极为重要。因此，宾馆的发展需要综合考虑，不仅要将长远发展与眼前利益兼顾，还需将经济效益与企业形象兼顾。通过提升品牌形象，营造优秀的企业文化，实现宾馆长远目标与眼前利益的共同发展，经济效益与企业形象的共同提升。
3.2不断提高宾馆销售额度
结合博州地区的旅游旺季时间段，对电力宾馆拓展市场、提升效益起着极为关键的契机。宾馆将紧紧抓住这一有利时机，坚持以“服务、卫生、安全”为中心，规范经营管理、创新服务的理念，迎得客户满意度。认真做好旺季的合理预定工作，保持与各大旅行社合作关系，做好团队预定接待服务工作，确保入住率不断提高。
加大散客市场客源的开发，通过将经营重点向商务散客方向转化，加大销售力度，开拓新客源。做好客户维护工作，留住回头客和常住客。做好会议销售跟踪服务，与客户建立了良好的关系，提供细致入微的服务，努力赢得客户的满意，提高会议室的使用率。
3.3不断降低经营成本
倡导全体员工树立“节能降耗，人人有责”的意识，根据各部门特点，做好成本控制工作。严格物品采购关，积极走访市场咨询商家，做到货比三家，坚持同等价格比质量，同等质量比价格，严把进货质量关。
加强对设施设备的维护保养，根据设施设备使用年限长、日益陈旧、工程遗留问题较多的实际情况，通过维护保养延长其使用周期。注重对客房设置的保养，及时回收客房可利用消耗品进行内部二次使用。
3.4不断强化人员培训
坚持以人为本，通过不断提高全员的卫生意识，确保卫生量化达标工作不断深入。根据工作特点，利用晨会、周五、六时间，对卫生法律法规、基本卫生知识和卫生操作技能等进行针对性、适时性培训，做到培训有计划、目标、有总结，以采取理论和实际演练相结合的方式，使培训工作有条不紊地开展。通过培训有效地提高员工的技能和综合素质，提升了工作质量和效率。
在日常工作中，对工作人员的个人卫生进行严格管理，要求员工穿戴清洁的工作服，不得留指甲、涂指甲油及佩带锯饰物。为所有工作人员定制了两套工作服，保证了工作服的定期清洗。对员工的健康状况进行认真检查，要求相关工作人员取得“健康合格证明”后，方可从事为宾客服务的工作。对于患有碍公众健康的疾病者，严禁开展工作并进行健康治疗，有效保证了健康清洁的卫生环境。
4 结束语
当然，要实现电力宾馆的长远发展，要困服的困难和问题还有很多。由于本人知识有限，论文的不足之处，请专家们批评指正。
5 参考文献：
[1]内部资料 《博州鸿宇电力宾馆简介》. 博尔塔拉电业局,2012.
关键词：公共建筑消防设计 建筑材料 新型建筑材料
Abstract: the fire problem of public buildings has been paid great attention, three in view of the fire safety awareness of people from the fire design, public buildings, building materials selection, discusses the problems and Countermeasures of public building fire.
Keywords: public building fire protection design of building materials, new building materials
中图分类号：TU242文献标识码：A文章编号：
公共建筑以其大体量、大容量等建筑特点成为城市建筑设计的一个标杆，往往是一个城市的标志性建筑，其地位不言而喻。但是人员复杂、人流密集，也成了建筑消防中的重中之重，其难度与其地位相衡。
据报道，2009年元宵夜央视新楼配楼发生火灾，大火持续燃烧6个小时，东、西、南三侧外墙装修材料几乎全部烧尽，过火面积达10万平方米。经济损失巨大，而该楼外墙保温材料是酿成大火的罪魁祸首。再如，2009年12月5日凌晨，俄罗斯彼尔姆边疆区首府彼尔姆市的“瘸腿马”夜总会发生火灾事故，致死人数达100多人，据悉该建筑内部亦采用了大量的可燃材料装修。而2008年济南奥体中心在建设过程中也是多次失火，究其原因主要是采用的屋顶保温材料阻燃性差，另外就是屋顶保温材料的安装工艺不适用于这种低阻燃率的材料，按照工艺在安装过程中需要使用电焊，而保温层又不阻燃，焊接过程中火灾现象就频发了。
从上述的几个例子中可以看出，公共建筑的消防难度大，不慎失火后带来的人员和经济损失都巨大，而很多公共建筑一味追求造型的新颖独特，建筑材料的标新立异等也是失火的重要原因。新的造型设计要求催生出了许多新型建筑材料，而这些建筑材料的防火性能尚需改善。目前我们不管是在公共建筑消防设计方面，还是在新型建筑材料的防火性能方面都有很长的路要走。
一、加强公共建筑消防设计
公共建筑不应该一味追求其造型设计和外观的标新立异，而应该综合考虑其安全性。
1.在建筑总平面布局中。要综合考虑建筑物之间的消防间距是否符合《建筑设计防火规范》GB50016—2006，规划审批部门要严格把好第一关，对于消防间距不足的特殊案例要采取相应措施增设防火墙或者改变建筑物的性质等是具体情况而定，避免无谓的损失。
2.对于大体量的公共建筑如超过3000个座位的体育馆、超过2000个座位的会所、以及占地面积超过3000m2的展览馆等公共建筑，宜设环形消防车道。建筑物的封闭内院，若其短边长度超过24m，宜设有进入内院的消防车道。
3.超大中庭的酒店等商业建筑，其超大面积的中庭是建筑设计的亮点也是防火设计的难点。应使超大中庭排烟与环廊排烟相组合，应尽可能地减少下部环廊排烟造成的排烟短路现象，营造下部良好补风、上部有效排烟的气流组织形式。
4.合理进行安全疏散设计。主要包括疏散楼梯、公共走廊以及其它辅助设施如疏散阳台、疏散指示牌、消防设施（消防通道指示、消防栓等）、救生设备、避难层、避难间，应尽量详细。
5.建筑室内装修防火设计。顶棚、墙面应采用A级装修材料，地面应使用不低于B l级的装修材料。
二、慎选新型建筑材料
在公共建筑中，从施工用脚手架的尼龙防护网罩、毛竹片踏板、保温材料到装饰工程用的油漆、天花、门套、涂料、墙裙、墙纸、家具、窗帘、地毯、床上用品等，到处都有可燃材料。特别是最近随着节能减排工作的开展，各种外墙保温材料得到广泛应用。而这些保温材料中多说耐火性差，因其主要材料中含有聚苯乙烯泡沫塑料(EPS)、挤塑板(XPS)、聚氨酯(PU)等有机保温材料，这些材料耐热差、易滴溶、易燃烧，并产生大量有毒气体，加速火势蔓延同时有毒气体能够直接致命，有研究显示在火灾中死于烟气的人数占了大多数。但因为保温性能好、施工方便、价格低廉，在我国依然使用普遍。而像“水立方”、北京地铁等高档公共建筑施工中使用的酚醛泡沫，具有耐热性能好和燃烧后发烟量低的特点，另有国际市场上被广泛采用的岩棉、玻璃棉等无机保温材料，保温效果和防火效果都很好，只是售价偏高，在我国尚未得到大面积推广。
三、他山之石。
日本在建筑设计上非常重视不燃、难燃型建筑材料的使用以及技术先进、设施完善的综合防火系统的设置。如钢结构（已有非常多的例子证明钢结构在高温情况下的安全性能极低）采用防火保护，大楼内火灾探测器、非常报警电话、各种灭火装置、消防队专用消火栓、紧急电源插座等设施一应俱全，在不同楼层分区设置贮水池和消防泵，保证消防供水。每隔7层的防火单元分别有走廊、附室、避难间三级安全疏散区域，除了疏散楼梯，还有避难梯，并可在三层通过螺旋式救生袋直达室外地面。在城市规划上，建筑之间保持合理的防火间距，易于扑救，并配以大量绿化（包括屋顶绿化）和街道，使其成为人工的防火屏障，避免火势蔓延。这些都可以成为我们的学习和借鉴的典范。
归根结底，要想彻底解决建筑的防火问题，特别是公共建筑的防火问题，就应该从两个方面入手，一是注重公共建筑的防火设计，利用设计师的聪明智慧把消防安全问题降到底线，二是重视防火材料的开发和使用，加快阻燃施工防护材料、保温材料、家具和装修材料的开发研制和其在公共建筑、居住空间的推广应用，完善相关国家、行业标准和规范，提高防火安全。另外，提高全面的安全意识和防火意识，正确使用公共设施、正确操作公共设施确保把认为隐患意识降到最低，实现人民的真正安居乐业。
参考文献：
1. 傅梦.牢筑高楼“防火墙”——从上海胶州路公寓大火谈高层建筑防火.河南城建学院学报.2011,20(1)
2. 邹艳芬.公共建筑防火安全设计评价初探.城市建设理论研究（电子版）.2012(14)
3. 齐鹏.新型建筑防火材料的使用与探讨.科技信息.2012(23)
4. 卢朝彬.现代城市建筑防火策略研究——以广东省东莞市为例.华中科技大学硕士学位论文
述职报告这种带有艺术性的论说文，正如所有科学文章如议论文、说明文一样，一定要明确树立一个鲜明的主题，下面就让小编带你去看看保安个人的工作述职报告范文5篇，希望能帮助到大家!
保安述职报告1(一)、内部管理
1、人员调整：今年从部门到个岗位专业人员流动较大，为了不影响部门工作正常和运行。
在物业公司及物业服务中心的领导帮助下，根据各专业人员特点，及时进行人员岗位调整，避免工作的脱节。同时也使各岗位人员留有发展空间。提供良好的工作平台。也是确定人员专业化的管理模式。
2、针对外包公司保安人员整体素质不高，服务意识淡薄，形象较差，我部对外包公司进行有针对性的培训工作，从而提高保安员的服务意识，也提高了小区的整体形象。
通过几个月工作，基本上得到业主的认可。
3、部门文件和档案整理。
针对部门岗位的，及时制定出各岗位的职责及工作标准，建立的量化标准，使每个岗位达到了规范化的管理到和工作秩序。做了有标准有。检查有。有落实。制定了全年常态工作，并细化做到了谁负责，谁落实，谁跟进。对部门档案进行整理，并做到目录编册，较好的完成了各项任务。
(二)、消防工作：
1、二装入场施工管理：
小区的入驻率不断上升，我部对每一个施工单位的负责人在开工前，均要进行安全消防教育，施工现场加强管理，并及时发放和鉴定安全责任书。加大施工现场管理和检查力度。在检查过程中，处理纠正施工现场吸烟，违章用电，用水。灭火器配备是否合格等各类违规事件30余起，杜绝事故隐患。已经着手整理二装施工档案。对原有档案进行重新整理和归档。
2、安全检查：
在重大节日前(五一十一春节)我部门进行安全检查，完成对小区各重点部位的安全检查。
3、设备维护工程：
完成了对消火栓内部设备进行检查，更换封条，本着谁管理谁负责的原则。将公共区域及各楼层的消防设备的管理分别落实到每个保安员。下半年完成小区花雨园公共区域及各楼层，各重要部位灭火器的统计工作，并对新增灭火器全部进行编号，实行标准化管理。本年中，个别主机个别画面图象有花纹，不清晰，不稳定。电梯对讲无法使用，存在一定安全隐患。
4、人员调配及培训
今年本部门人员流动较大，及时与物业服务中心领导沟通，采取外招与内选的模式，从现有中控人员中挑出平时工作塌实，积极，业务技能熟练的人员提升到管理岗位。利用休息时间，对所有人员进行理论，实操培训。并相继安排以上人员参加市消防局的消防中控上岗证考核，使其更加系统的学习消防中控知识，掌握中控设备的操作，持证上岗。
(三)、内保工作
1、加强培训，提高整体形象和服务意识
我部根据每月保安工作中的重点问题，结合工作及时制定各种培训计划，其中包括保安工作专业技能，专业知识，队列训练，保安进行礼仪礼貌，岗位职责，针对保安工作中的重点和难点。本部门主管对保安员进行专业培训，发挥以老带新的培训工作，针对新入职的保安员对小区环境工作流程等不熟悉，我们安排在小区工作时间较长，平时表现较好的员工，对新队员进行传帮带，使其尽快进入工作角色，能够基本达到应有保安标准。
2、建全各项制度，加大保安队伍的管理
根据保安队伍现状，重新制定了保安工作量化标准，具体到保安宿舍内务管理制度，请假制度。奖惩制度及保安工作的各岗位职责，质量标准和工作流程。做到了每月有检查，有统计，有登记，有奖惩，有存档。对存在问题的队员及时谈心，及时沟通，对履犯不改给予批评通报和辞退，做到赏罚分明。定期召开会议分析保安现状及应对措施，根据各班保安值勤，处理突发事件的能力，落实制度，仪表仪容等进行总结讲评，提出整改方案和具体要求。
为了尽可能改善保安生活居住条件，提供良好的生活及工作环境，为了做到栓心留人，在原有保安宿舍居住环境拥挤，通风不好的情况下，改善居住条件，在生活上及时与保安队长沟通，在物价上涨的情况下，改善了员工的伙食，让大家感到有家的温暖。
3、加大对施工现场，外来人员的管理力度
采取人防和技防相结合的原则，加强保安巡视力度，利用安防监控系统，对小区内可疑人员进行监控，纠正二装施工现场违章用电，用水，办公时间内噪音施工，异味等各类违章施工现象27余起。加大重大节日期间监管力度，如元旦，五一，国庆，春节期间提出具体要求，加大对小区的治安防范工作。
4、钥匙管理
建立钥匙管理制度和借用物品登记制度，针对施工人员较多，借钥匙比较频繁。各部门借钥匙时须指定专人对本部门借出的钥匙进行管理，钥匙的使用、归还进行登记。这样有利各种钥匙日常管理。
第三部分：存在的问题和整改措施：
1、缺少培训机制：
保安队伍整体水平和管理力度有待提高，目前保安人员整体素质参差不齐，基层骨干力量缺乏，队伍全方位管理力度不够，队员专业知识和专业技能不精，缺乏解决处理问题的方式方法，缺乏自我约束意识，需要我部有待于加强力度，提高他们的专业技能和服务意识。
2、细节和量化管理：
反思一年的工作，我们认为总体的进步不能掩盖我们的不足，最主要是日常工作中缺少规范化，在各岗位上也缺少量化标准。
第四部分：部门需要改进的工作及20__年工作设想：
1、扎扎实实、一步一个脚印，力争把存在的软件问题解决掉，例如：培训问题，细节量化管理的问题，保安队伍形象问题，保安人员管理的问题。
2、加强全员的培训，强化服务意识，提高服务水平，例如：处理问题解决问题的方式、方法，与业主沟通的语言问题。
3、建立和完善工作标准，实施规范化管理。
例如：检查、督导，加大日常管理力度，建立奖励机制。
4、消防监控图像不清晰，有的画面无图像，业主的车辆乱停乱放的问题，都需要跟进解决。
保安述职报告2本人自20__年6月19日进入中山泗洪宏源国际大酒店，在这期间的工作有以下几点：
一、本人认真学习酒店各项规章制度，熟记保安纪律，并在工作中严格执行下去，特别是对异常情况处理居安思危，时刻在工作中保持警惕。
二、认真学习保安工作职责，切实贯彻落实酒店的各项规章制度，忠于职守，自觉维护公司形象，工作中注重仪表、语言的使用，坚持文明礼仪。按时到岗，定时与不定时巡逻，对酒店各部门的电器设备、消防器材、水电及线路等检查，确保公司人身财产安全。下班时认真填写值班记录，并向下一班交接清楚。
三、平时尊重领导，团结同事。在做好本职工作的同时，努力提高服务质量，服从上级领导。听从指挥，并积极完成上级交待的各项任务。
四、在工作中坚持高标准，严格要求把酒店的人身财产安全放在工作的首位，堂堂正正做人，言行上注意形象，扎扎实实干事，争创一流，并牢固树立集体观念。正确处理个人与集体利益的关系。
五、本人不定期对队员进行保安业务技能与消防器材使用的培训，及维护和处理突发事件，第一时间到现场，下班期间经常到酒店和队员沟通及关心问候，以及队员的思想动态，协助上级处理好安全隐患及整改，及工伤事故的相关应急急救，办理相关手续。
六、本人具备较强环境适应能力，和人际交往协调能力，在下一步工作中干好本职工作，做好安全防范，服从上级管理，积极向上，树立刻苦学习的精神，坚定评判是非区直的具体标准。
总之面对新的要求，新的任务，我一定会振奋精神加陪努力，出色完成各项工作任务，力争为酒店多作贡献!在普通人看来，只要年纪适合，外表健康，体格合适就可以做好一名保安了。根据本人对保安工作经验，想要成为一名优秀的酒店保安，并不是那么容易的一件事情。
星级酒店的保安，和物业保安或是其他场所保安有着一定的区别，因为一个从合格到优秀的星级酒店的保安必须具备多种素质，有些甚至是常人所不具备的。
从职责上看，酒店保安有着其职业的特殊性。既要肩负人民警察的部分职责，即安全保卫与消防职责，又要有对客服务意识。既要保障来店消费客人以及单位人员的生命财产安全，同时又要有随时随地对客服务的理念意识。
因此，一名从合格到优秀的酒店保安须具备以下素质：
一、安全意识
安全意识包括安全知识和安全意愿两大部分。安全知识又包含安全标准(即相关法律法规、安全制度、规范标准等)，安全常识和经验。安全意愿是指员工主动学习安全知识，履行安全职责，遵守安全规章的意愿。
安全意识为保安人员应具备的首要素质。酒店保安人员的安全意识主要分为治安与消防两大部分。培养安全意识需要从安全知识、工作经验中积极储备以及对同行业所发生的各种案例进行了解和正确的辨析，且学以致用。进而逐步培养和提高安全警惕性与洞察力并应用到实际工作当中。
世间万物，瞬息万变。世界上没有绝对的安全，只有用安全意识武装头脑，善于发现和消除安全隐患，把各种安全事故防范于未然，才是做好安全工作的真正含义。
二、服务意识
在客人眼里，酒店里任何穿着工作服佩戴工号牌的人无论是一线还是后勤的，无论经理还是员工，都是随时随地能为自己服务的服务员。保安人员的工作范围遍及酒店内所有的室内外公共区域，且时间跨度为一天二十四小时的每一分每一秒，随时都有可能遇上来酒店消费的客人或其他办事人员。因此，保安人员在保持警惕的观察身边每一个人的同时，还必须谦逊，礼貌，微笑的面对每一位客人、领导同事或其他人员，并随时准备为他们服务，如车辆指挥，引路，回答问询，介绍酒店产品，打伞，帮助搬运行李物品等。
三、健康的体魄和良好的思想品德
保安人员的外在姿态直接影响着客人对酒店的安全印象，也直接关系着客人对酒店的整体印象。身体健康，精神饱满，有礼有节，懂得自尊自爱以及各种工作细节上所体现出的素质与思想品德会让客人从保安部门的管理与教育印象直接联系到在酒店内消费所感受的安全感与舒适度，进而影响到酒店的整体形象，也会直接震慑一些心怀不轨，有犯罪企图、小偷小摸或浑水摸鱼的不良人员。
“隐患险于明火，责任重于泰山”，一个缺乏责任感和事业心的保安人员，即使外表魁梧、健康帅气，他不会想到为单位为工作负起责任，即使眼皮底下重大的安全隐患，他也会视若无睹，更不会想到现场紧急处理或是及时报告。
四、勇敢、沉着、果断的意志力和良好的应变能力
保安人员如果缺乏勇敢、沉着、果断的意志力，在酒店和客人生命财产即将或正在遭受侵害时，就不可能见义智为，那么就将给酒店和客人直接或间接造成不可估量的损失和后果。试想当保安人员在巡逻中发现小偷正在实施盗窃，现场处置的方式是机智果敢的只身擒拿小偷或报警求援，还是因为胆怯而对犯罪行为视若无睹一走避之，两种行为分别产生的后果都是可以想象的。
安全工作存在诸多的不可预见性，工作中随时会有各种突发紧急事件发生，这要求每一个当值人员都能处变不惊，善于应变。现场处置不当的一些小问题完全有可能演变成大的事故，严重的还可能造成人员伤亡甚至给单位造成毁灭性的后果。如初起火灾的扑救不当和不及时都可能引起重大火灾事故的发生。
五、正确的人生观与价值观以及一定的心理承受力
保安行业因为诸多内在与外在的原因有着自然而然被歧视的职业特点，改变这一现状还需要所有同仁们来共同努力。一些自认高贵的客人或以为其身份与地位高于保安一等而产生对保安行业的轻蔑、藐视的病态心理，时常出现的有人只因醉酒和心情不好而无端拿保安当出气筒，对其进行欺辱的行为发生。因此，作为一名保安，在面对屈辱时，不但要懂得能屈能伸，有礼有节，灵活应变，顾全大局，更要正视自己存在的价值，所谓“吃亏是福”，把自己的每一个工作经历当成磨练自己的难得机会，也是日后发展进取实现理想的励志之典。
六、团结与协调意识
业务素质再强的员工，如果常在同事内部闹着诸多矛盾而又不谦虚且缺乏向心力，在处理关键问题或应急事件时没有考虑整体大局而是把个人利益放在首位或表现个人英雄主义，不懂得和同事配合来共同维护集体利益，那不但让所在集体难以形成合力、战斗力，也最终导致自己被排挤，直至被淘汰。
安全是每一家企业的命脉，是企业生存与发展的首要指标。安全无保障，企业的生存与发展也就无从谈起。因此，安全工作任重而道远。酒店保安人员由综合素质所展现的执行力，直接体现着安全工作的执行情况与酒店的安全状况。执行力的优劣与否，虽说存在着先天与后天的因素，所谓“人之初，性本善”，每一个新入行的员工第一愿望都是想着把工作做好，这就需要每一级的管理人员在完善自己的同时，积极营造良性管理氛围，并根据员工个人不同的性格特点来进行人性化的管理和教育，才能真正培养和有效激发员工的执行力，保障企业的安全，为企业的生存与发展提供良好的基石。
以上是保安行业中所要的必然效果，在各行各业中无论什么地方还是政府机构都离不开保安，虽然保安在一些人眼中是养老的工作但我不是就以上几点就可以很明确的说明。
保安述职报告3我是保安部经理赵志强，保安部在公司领导的大力支持与关怀指导下，在其他部门的配合下，经过全体员工的努力，团结协作，任劳任怨，初步完成了公司开业前的保安员安防知识培训工作。总体来说，保安部已逐步迈向正规化，发展趋势良好，但在工作中还存在一些不足之处，现将二十多天的工作做以总结，以便扬长避短，为下一步工作打下坚实的基础。
一、做好公司的安防工作。
1、治安安全
安全是公司经营最基本的保证，与公司的发展紧密相连。从思想上让每个队员绷紧“安全“这根弦，确定安全工作重点区域，从每一个环节入手，周密细致地检查，将安全隐患消灭在萌芽状态。
在维持秩序方面，部门先从地下停车场车辆停放开始，规范员工停车场车辆指挥动作，有效地保证了车辆停车入位，有序进出，为公司的经营营造了良好的外部环境。
2、消防安全
安全责任重于泰山，消防工作始终都是工作重点。为了把消防工作做好，为安全公司安全运营保驾护航。我们以后的工作重点，就是本着“预防为主”的思想，每周组织一次防火检查，及时消除火灾隐患。并定期对各种消防设施进行检查、维护、保养。
二、做好保安员的培训工作。
为了打造一支过硬的保安队伍，配合各部做好对客服务。通过对仪容仪表、文明用语、行为规范的学习，使公司的文化深入人心。真正的实现创新、突破、超越。
由于安保工作的特性，保安就是与客人的第一个接触点，是公司的第一道靓丽风景线，所以保安必须有高素质的服务理念和行之有效的待客方法。从服务至上出发，个人能解决要求的马上解决，需要其它部门处理的主动联系，不让客人再多跑路。对客人的意见及时反馈给公司领导。我们把服务做为对客工作中的主要内容，为营造安全、温馨的经营环境和提高服务质量起了重要作用。
三、日常工作。
作为公司的一个职能部门，我们还承担着一些日常工作。
(一)、区域卫生保持。
保安部承担着地下停车场卫生的清理保持工作，这也是不简单的。因为能把简单的事情长期的做下去就是不简单，所以我觉得我们的员工就是不简单，因为我们就是把简单的事情会长期的做。
(二)、工作流程。
为了把日常工作做扎实、做细致，制定工作流如下：
1、安保部岗位分布情况
(1)、大厅分为四个区域，四名保安员(着西装值班)，每45分钟巡视各自所管辖区。对各类安全隐患进行检查，发现情况及时汇报，把安全隐患解决在第一时间。
(2)、公关房通道一名保安(着西装值班)，每30分钟巡视所管辖区。对私自进入公关房通道的非公司人员进行盘查的同时向上级汇报，并将其带到保安室。
(3)、停车场五名保安(着制式保安服)，每60分钟巡视所管辖区。首先，对进入停车场车辆严格进行车辆的损伤检查，认真填写《富丽盛豪停车场车辆检查情况登记表》。其次，及时将客人入场时乘坐的电梯序号及时报告前台接待。
(4)、两名机动保安备岗(着西装)，随时听安保部经理调遣。
2、具体工作流程
18：00
部门点名，检查着装是事整齐;领发对讲机，检查通讯装备性能是否良好。
18：40—19：25
大厅各区值班保安配合前厅经理、服务部经理、PA检查包房，保安主要检查应急灯和消防系统否运行正常，安全通道是否畅通，并检查消防器材是否符合安防标准。
19：30—19：40
参加公司例会(除车场、公关房过道和电梯入口值班人员)。
19：40—19：55
部门例会
01：00
眷查所有包房、公关房、和出入员工随身携带的包，防止场内物品丢失。清理闲杂人员在场内逗留，并和夜间值班人员交接。
01：30
由安保部经理总结今日工作，布置明日工作。
3、情况处置
(1)、发生打架斗殴的处理：
在部门负责人或当事人报告保安人员的情况下，保安人员应立即报告保安部经理处理。保安部经理组织保安人员控制场面，防止事态的扩大，并报告总经理。
(2)、紧急事件的处理：
a、发生火灾事故：当火灾不大时，值班当事人和目击者及时采取恰当的灭火措施，并向保安部经理报告处理，并报告总经理。
b、重大火情应该立即向119报警，保安人员及时通知监控中心或工程部切断楼层电源，协助楼层负责人组织客人有序疏散，撤离火场，在保证安全的前天下，配合消防人员救火!事后要组织的进行事故的调查。
备注：如果有特殊情况及时向上级请示汇报。
四、工作中存在的不足。
奎一个月的时间，保安部在工作上虽然取得了一定的成绩，但还存在以下的问题：
(一)、队员形象素质需要进一步提高，以适应公司之发展趋势。
(二)、部门管理水平需要提高，以适应社会之发展趋势。
(三)、部门工作离公司领导要求还有一定距离，需要进一步努力。
对于这些不足之处我们会高度重视，在接下来的工作中，我们会针对不足之处及时进行改正和补救，结合部门实际情况，扬长避短，在树立公司形象和完善保安部内部建设上狠下功夫。相信在公司的领导和部门全体人员的努力下，公司会坚持不断的走创新、突破、超越的发展道路。
保安述职报告4____年保安部在景区各级领导的.大力支持与关怀下，在其他部门的积极配合下，经过全体员工的努力，团结协作，任劳任怨，比较圆满地完成了景区各项安全保卫工作，以及部门所承担的日常工作和一些临时性任务，部门的工作水平也有一定的提高。总体而言，保安部已逐步迈向正规化，发展趋势良好，但在工作中还存在一些不足之处。现将一年来我部门的工作向各位领导及同志们做一个汇报，不足之处，敬请批评指正!
(一)安全保卫工作
保安部做为景区的形象窗口，是景区保持正常运转的枢纽部门，也是处理景区紧急事务，和游客打交道最多的一个部门，同时安全保卫工作责任又重于泰山。____年景区陆续举行了建党九十周年、水上冲冲冲、旅游文化节等大型的户外活动，保安部在景区领导的正确指导和安排下，积极配合其他部门，圆满完成了各项大型活动的安全保卫工作，做到了无一例安全事故，无一起伤亡事件，无一起游客投诉的要求，在郴州旅游文化节苏仙分会场开幕式上，受到了到场领导的一致肯定。今年在正常的游客接待中，我部门员工通过景区视频监控系统，时刻抱着对游客生命财产安全高度负责的态度，高标准严要求完成自己的工作任务。全年未发生大的失窃、失火事件。同时，针对景区地质条件复杂多变等情况，在天气状况不好的时候，我们建立了专人巡查制度，将客房、餐厅、游道及山体纳入我们常规的监测范围内，始终将危险排除在萌芽状态。
(二)消防工作
消防工作始终都是景区工作的重点。为了把消防工作做好，为安全经营保驾护航，我们本着预防为主的思想，实行消防安全责任制，确定部门经理是部门安全第一责任人。每月组织一次防火检查，及时消除火灾隐患。制定了详细的检修计划，对各种消防设施进行检查、维护、保养，____年5月份对全景区的灭火器进行了年度检查及加压维护，8月低在郴州旅游文化节开幕之前，对景区的消防应急设施进行了及时的更换和补装，确保各项设备正常运行。另外，由我部门牵头，____年的5月和7月份，对全景区进行了两次消防知识培训。在20__年度市区组织的各项消防大检查当中，我景区均顺利通过，并受到相关主管部门的称赞。
(三)员工素质方面。
为了建设一支高素质的保安队伍，配合各部门做好对客服务，一年来保安部积极参与景区组织的集体学习活动，开展了一系列的培训学习和思想教育活动，每个星期我们会定时召开部门通气会，反复强调对仪容仪表、文明用语、行为规范的要求。从服务至上的角度出发，我部门规定：个人能解决的问题马上解决，需要其它部门处理的主动和其他部门联系，不让客人多跑路，对客人的意见及时反馈给景区领导，始终笑脸相迎，当好景区第一道靓丽风景线。
(四)检票和指挥车辆工作
检票工作是保安部的基本工作，也是最重要、最艰巨的的工作之一。往年，由于员工自身立场不坚定，加上管理疏忽，导致每年风景区和水上乐园都有逃票的行为。____年在景区领导的关心支持下，我们在以前的基础上实行了更加严格的检票制度。确实需要免票的游客我们会告知在景区行政办公室办理有关的准入手续，其他游客一律凭票入内。另外，我们还实行轮岗轮班制度，有效减少了人情票的发生。应该说，____年保安部的验票检票工作较之往年还是有很大的提高。另外，景区停车场车位有限，在夏季高峰期，每天有四五百辆车来来往往，指挥车辆的工作艰巨而又艰辛，但是我部门员工在其他部门的有效协助下，克服困难，较为出色的完成了这个工作。对此，我深表感谢!
(五)存在的不足
保安工作确实存在一定的不足，主要是以下两点：
1、员工综合素质有待加强。
由于平常学习培训的时间较少，因而部分保安人员的综合素质有所欠缺，普通话不够标准，个人形象及穿着不注意，影响了景区的整体形象，新的一年，我们将着重强化提高员工的综合素质，通过培训、集中学习、部门经验交流会等来带动工作氛围、态度及个人素质的全方位提高。
2、员工的口头解释能力不强。
由于缺乏对景区的了解和相关的专业培训，我部门员工面对游客的疑问，口头解释能力普遍不强。有时候“心有余而力不足”，好心办坏事。新的一年，我们将建立专门的制度，由部门经理带头，学习、了解景区景点的相关知识，力争用最短的时间把景区各方面的精髓都了解清楚，争做景区最熟悉的的“讲解员”。
对于这些已经出现的缺点和不足，我们会高度重视，在接下来的工作中，结合部门实际情况，扬长避短，在树立景区形象和完善保安部内部建设上狠下功夫，层层抓起。相信在景区领导的支持下，在部门全体人员的努力下，来年我们一定会取得更好的成绩，以不辜负各级领导的期望与厚爱。
最后，在新的一年里，衷心祝福在座的各位领导和同事们身体健康，万事如意，祝愿王仙岭旅游风景区新旺发达，财源广进!
保安述职报告5本人自20__年10月份来恒大名都，而后担任恒大名都客服中心保安部三中队队长一职以来，在部门经理和客服中心各级领导的正确领导和指引下高标准严要求紧紧围绕恒大名都客服中心的领导的部署带领保安人员全力做好名都客服中心的安全保卫工作，任职至今未发生一起安全事故，保安队伍稳定，各项工作开展情况良好。
一.加强自身素质和业务学习确保管理上水平。
欲先善其事必先利其器，作为一个基层管理者必须要有高度负责的责任心和过硬的业务水平才能胜任管理工作带领队伍健康稳定的向前发展，而保安行业又是一个高风险行业，保安队伍更是一个特殊的行业，从业人员要求也高，要求准军事化管理，怎样才能把队伍当中不同情况的年轻人唯我所用呢?发挥他们的光和热呢?这是个具有挑战性的工作!任职时为了能尽快熟悉岗位情况，理清工作思路。我给自己制定了详细的学习计划，利用各种学习方式进行学习，全面加强自身素质和业务的学习。一是自学安全保卫知识及消防知识，先后自学了《金碧物业长春分公司治安管理条理》《消防法》《消防管理》《保安管理》等工具书。并从网上搜集观看了保安管理及消防方面的视频及资料。二是积极参加金碧物业长春分公司培训部各类培训班，通过系统全面的学习，加强自身素质及专业知识的提升。三是虚心向其他项目管理模式学习、树立标杆中队、向资深管理人员学习，学习他们的管理知识及经验，通过一系列的学习。本人现以能完全独立处理部门的管理事务，经理不在的同时能把经理工作做好部门日常管理安全保卫等工作。
二.爱岗敬业无私奉献保安全
我们恒大名都项目承担承担着要开盘销售项目任务重大，又肩负着开盘前招聘及培训等工作，作为在从事保安工作达五年之久的我来说深知着其中的政治责任感有多重，而现场销售阶段的重要它是不随人的主观意志而改变，正因为如此，身为一名基层安保管理人员，必须时刻保持高度的警觉性和责任意识，大局意识。两年来，我和部门经理一道严格按照公司的规章制度，创新管理措施及管理手段，稳步提升工作效率及工作质量，自承担保安管理工作以来保安队伍稳定，门岗值班小区巡逻，安保值勤等工作。万无一失，为此我和同事们放弃了节假日及家人团聚的时刻。坚守工作岗位确保安全无事故。得到了各级领导的肯定。
三.加强员工培训提升服务质量
部门员工多为90后且大多是第一次参加工作，自我约束力差，理解能力不强，工作执行力低，管理难度大，为提高队伍的整体素质我和部门经理从源头抓起，不厌其烦的加大岗位培训力度，每星期对员工进行有计划的学习和培训，同时根据不同人员情况进行针对性的教育培训，使员工队伍确保了稳定，员工的作风纪律，业务水平，服务质量和处理问题的能力有了明显的提高，取得持续无事故的良好态势。
四.下一步主要从以下几个方面展开工作
1、加大值班和巡逻检查力度，在重大活动期间，加强值班、对重点部位、敏感部位安排专人值班，发现情况做到第一时间到位，及时处置，把一些不安定因素和苗头消灭在萌芽状态。
在加强值班的基础上进一步调整加强巡逻检查密度，保安人员24小时巡逻检查制度，主要抓各岗位值勤时工作质量、仪容仪表、作风纪律等。
2、层层布置、层层落实。
做到“严于律己，恪尽职守”;做到“事事有着落，件件有回音”;在开展工作之前把工作布置后主抓各项工作落实情况，加大对员工的管理，要求员工做到的首先我自己必须要作好。对队员加强管理，对每个队员严格考核，为提高保安队员整体素质，讲当前治安形势，及保安工作的重要性，对他们提出严格要求。
3、严格执行公司的规章制度，做好本职工作，管理全队的各项工作。
配合经理对每一个岗位进行绩效考核，有功必奖，有过必惩，进一步提高队员的工作积极性。
4、做好队员的思想工作。
关心爱护队员，了解队员的思想、工作、等的情况，及时发现问题。做到政治上关心，思想上信任，工作上教导，生活上体贴。
5、不断提高队员的业务素质。
要有计划的组织队员学习业务，检查督促队员管好、用好安保器材和消防器材，使其保持良好工作状态。
6、加强小区消防安全管理和车辆管理工作，确保小区消防安全和车辆的有序停放。
7、坚持查岗、查哨制度，掌握人员在岗情况，作好考勤工作和安保人员调配。
二、高度重视并抓好评估工作。经过两年多的评建工作准备，在教育厅的指导下，经过全体教职员工的辛勤努力，学院顺利完成了预评估、现场评估、评估整改和评估回访各个阶段的评估工作，并取得了优异成绩，被评为优秀等级。
三、认真抓好招生就业工作。全年报到注册各类全日制新生3188人，其中:新老高职生2813人，累计报到率为97%；五年制高职生及中专生375人；另招收各类成人函授生81人，使函授生在学规模达到550人。目前，学院全日制在校生规模达到8167人，提前两年实现“十一五”发展规划确定的奋斗目标。20*年学院高职毕业生1712人，中专毕业生163人，截至8月底，高职毕业生就业率达92.33%，中专毕业生全部妥善安置。
四、大力加强师资队伍建设。数量方面，新进专任教师24人，使专任教师总数达到277人；学历结构方面，新增硕士学位教师29人，使之总数达到115人，占教师总数的42%；职称结构方面，新增高级职称资格教师28人，其中正高级8人，使之总数达到126人，占教师总数的45%。在提高教师素质方面，制定实施促进“双师型”教师队伍建设管理办法；落实《学院教师到企业实践制度》，安排26名专业教师到企业进行社会实践；长短期培训教师120人次。
五、修订完善人才培养方案。全面修订完善了20*级各专业教学计划，召开了首次教学工作会议，贯彻落实新的人才培养方案。目前，新方案已经在20*级新生中全面实施。
六、加强专业和课程建设。2009年学院新增移动通讯技术和环境艺术设计两个新专业，使学院专业总数增加至33个；晋升市场营销专业为自治区级品牌专业；晋升自治区级精品课程3门，分别为《计算机应用基础》、《基础会计》和《企业管理学》；新建院级品牌专业3个、精品课程12门。
七、深化人才培养模式改革。适应改革人才培养模式的需要，建立健全校企合作机制，积极拓展工学结合、校企合作的多种形式和途径。2009届毕业生实施工学交替和顶岗实习达721人，占毕业生总数的32.6%；全年新建专业指导委员会4个、校外实习基地20个，接受企业奖学金、助学金、实验材料12.4万元。
八、职业技能鉴定及短期培训工作。明确培训鉴定工作的总体思路与途径，采取积极有效措施，加强队伍、制度和试题库建设。全年共培训鉴定15个工种2014人次，合格率为70%；完成普通话鉴定测试2013人，合格率为97.8%；短期培训857人次，完成年初制定的非学历培训任务。
九、教科研工作。组织申报并立项全国、自治区和院级课题20项；完成3项全国及自治区课题结题任务；组织校本教材编写与评审工作，确定编写校本教材15部；学院全年在省级及以上刊物公开220篇；主参编教材27部；出版了学院论文专刊；开展了“双十佳”教师评选活动；获得各级各类教学科研成果奖励20项。
十、推进中外合作办学。学院与英国桑德兰城市学院签署了合作办学协议，在专业设置、教师和内审员培训、师生交流、学生深造、资源共享等方面实施全面合作。目前，国际商务会计、国际贸易与商务和国际酒店三个专业在校生达到281人。
十一、加强实验实训条件建设。在新校区建设资金短缺的情况下，20*年新增教学设备值2278万元；重视现代化教学条件以及信息化建设，投资445万元实施新校区多媒体教室建设，投资3338万元实施数字化校园建设。
十二、全面推进素质教育。认真贯彻落实中央16号文件精神，以“迎评促建”和宣传院训为主题，在学生中广泛开展主题教育活动、“三个文明”创建活动和大学生暑期社会实践活动。特别在“心系汶川”大型捐助活动中，学院师生为灾区捐款13万多元。以素质教育为目标，通过制定实施《学院素质教育方案》，明确部门职责，规范程序和教育内容。
十三、重视并认真解决贫困生的学习和生活问题。严格执行国家奖助学金制度，足额发放奖助学金。完善院内奖助学体系，实施勤工助学，积极做好助学贷款工作，确保贫困生顺利完成学业。本学年共计评定各类奖助补勤学生155*人次，发放奖助学金和困难补助款5*万元。
十四、开展心理健康教育和咨询工作。完善工作制度，建立学生心理档案，制定重点对象跟踪办法；调整工作机构，配备具有专业能力的专职工作人员；注重院、系部、班级和学生公寓学生心理健康工作网络建设；对学生中的心理问题及时进行疏导和妥善解决。
十五、加强平安校园建设。利用各种宣传形式开展法制宣传和安全教育，增强学生的法制观念和安全意识；坚持安全检查，增加安防投入，消除消防安全隐患；积极参与社会治安综合治理工作；各分校区实行管办主任负责制，校区运行平稳，全年没有发生安全事故。
十六、抓好新校区建设和后勤服务工作。加快新校区部分工程项目建设进程，满足学生学习、生活的需要；抓紧水、电、气、暖配套设施建设以及后勤设施设备配置，确保校区正常运行；保障后勤供应，在餐饮、交通等方面努力为师生提供服务。
十七、ISO9000质量管理体系持续改进。针对20*年体系内审及管理评审中发现的问题进行了整改；本年度对体系进行了外审、年度内审和管理评审，体系符合学院需求，运行有效，实现质量目标状况良好，学生、家长、社会的总体满意度达89.3%。在20*第4届首府百姓最满意的品牌大型有奖民意调查活动中，学院位居“职业教育品牌”前三甲。
十八、坚持院务公开。各种收费规范公开，各项评优以及奖助学金评定等实行公示制度；认真执行政府采购、国库集中支付和收支两条线管理，定期进行财务监督审计，实行财务公开；建立实施重大事项请示报告制度和提交党委讨论制度，严格执行党风廉政建设责任制。
实习部门：西餐事业部自助餐厅
实习岗位：服务员
实习所在地：福建厦门
实习单位指导人：陈艳
职务：西餐事业部主管
实习时间：xx.
2.1——xx.6.30
实习目的：大三上学期结束后, 我选择了到厦门翔鹭国际大酒店来实习。
一方面是因为这家酒店是五星级酒店, 我认为来这里可以让我接触和接受更加专业的服务技能培训, 接触外国人, 能锻炼我的英语口语, 同时我也能够为我的论文找到更真实的资料（我的论文是《浅析中美饮食文化的差异》）。
一.实习单位概况
实习单位性质：厦门翔鹭国际大酒店有限公司（原厦门国际大酒店）系中国化纤商业巨子翔鹭集团投资并按照五星级标准设计装修的豪华商务酒店。xx年9月7日开业的厦门翔鹭国际大酒店(xiamen xianglu grand hotel)是翔鹭集团进入中国酒店业的一个新起点。
2.实习单位规模：拥有1525间客房的翔鹭国际大酒店是由亚洲着名的c.y.lee建筑师事务所按国际五星级标准设计建造的, 是亚洲最大的单体建筑之一。其中有总统套房1间, 皇家套房1间, 行政套房29间, 豪华套房28间。商务套房36间, 行政高级房30间, 行政豪华房70间, 花园套房252间, 数码豪华房502间, 高级房1、高级房2工576间。酒店整体设计风格时尚舒适, 宽敞的客房和套房面积从27m2到274m2, 为了满足不同客人的餐饮娱乐需求, 酒店开设了多个各具特色的餐厅, 其中包括900个席位的自助餐厅、3000m2的中庭休闲吧、中式餐厅、意大利餐厅、日本餐厅、台湾餐厅以及不同风格的美食区和酒吧。 酒店的会议厅、展览厅和宴会厅总面积为8,967 m2, 其中2个宴会厅分别可容纳950人, 另备有26个面积不等的多功能厅。集团总投资200亿, 酒店员工900多名。车位1576个。
3.实习单位主要产品：翔鹭国际大酒店(中国·厦门)系由中国翔鹭集团投资兴建的一家五星级酒店。该集团以化纤, 石化生产经营为主, 兼营房地产。旗下有翔鹭（厦门）房地产有限公司[xianglu (xiamen) real estate development co.ltd], 厦门（翔鹭）化纤股份有限公司[xiamen(xianglu)chemical fiber company limited], 翔鹭石化企业（有限）公司[xianglu petrochenical (xiamen) co.ltd], 翔鹭健康管理有限公司, 厦门国际大酒店(xiamen international hotel co.ltd)。在翔鹭国际大酒店除了提供客房, 餐厅和会议室外。还有商务中心、spa、健身中心、美容美发沙龙和旅游咨询台, 翔鹭酒店不仅仅是一个酒店, 更是一个集商务、会议、展览、客房、餐饮、购物、休闲娱乐于一体的最大化的商场。
4 .实习单位的经营管理特点与利弊
本企业的管理核心是：以人为本, 知人善任。
集团一直坚持“以人为本”的企业经营原则：为科研开发, 市场营销, 经营管理等领域的高素质人才创造宽松的环境;注重基层员工业务素质的培训, 以“加强责任管理, 提高品牌意识”为宗旨对员工进行培训。通过对员工的有效激励来充分发挥他们的主动性、积极性和创造性, 以最大限度地挖掘员工的潜能, 来更好的实现个人目标和企业目标的契合。
实习单位的业务流程自助餐流程：营业前准备——换工作服, 佩带工牌, 检查仪容仪表——参加晨会——准备餐具, 出餐——营业开始。a早餐：准备营业——接待顾客——迎接顾客——安排客人入座——介绍餐厅——送上咖啡或茶——服务客人——感谢客人用餐——送客致谢——收餐——摆放午餐台。b午餐：准备营业——接待顾客——迎接顾客——安排客人入座——介绍餐厅——核实开单——为客人倒水——服务客人——核对单据——送客致谢——收餐——摆放晚餐台餐。c晚餐：准备营业——接待顾客——迎接顾客——安排客人入座——介绍餐厅——核实开单——为客人倒水——服务客人——核对单据——送客致谢——收餐——摆放早餐台——营业后——环境卫生——例会组织——下班。
二.本次实习概况
培训及酒店参观
初到酒店的第一个星期是酒店给我们进行的培训和参观酒店。培训的内容包括三天的军训, 三天的酒店概况, 酒店人员仪容仪表。酒店的规章制度, 消防安全知识, 卫生知识以及关于就业心态的培训。每一个培训项目都是由该部门的主要负责人来培训。培训之后是有相关的考核。为了让我们对酒店有一个整体的认识, 培训结束后是酒店参观。我们一起实习的不仅有我们学校一起去的学生, 还有福建其他学校的学生。为了增进我们的友谊, 也为了让我们对厦门有点了解, 第一周的最后一天是公司组织我们一起去厦门最热门的旅游景点鼓浪屿进行半日游。
2论岗实习
培训之后是一个星期的轮岗实习。所实习的岗位包括安消部, 财务部, 前厅部, 礼宾部, 自助餐厅, 中餐厅, 宴会部, 客房部等八个部门。轮岗实习的目的是为了让我们对酒店各部门的工作有一定的了解。
3。定岗实习(即我的实习经历)
我所在的实习岗位是西餐事业部自助餐厅的服务员。几个月来的实习工作, 我从对工作流程的陌生到熟悉, 从不适应到适应, 跟同事相处也是如此。自己的心态也慢慢发生了改变, 不再像在学校那样理想化。
我们餐厅的营业时间是早餐6：30—10：00, 午餐11：30—14：00, 晚餐17：30—9：30。我们的上班时间有几个班次, a班5：30—13：30, b班12：30—22：30, c班14：30—22：00。在我们餐厅, 员工主要分有迎宾, 厅面服务员, 厨房部, 送餐部, 还有收银的。我们的工作主要就是为客人服务, 因为是自助餐, 我们只需要摆台和收盘子。餐厅分有abcdefg七个区域, 如过接待的是两三千人的团队, 我们还会把桌子摆到外围甚至是中庭。餐厅设有热菜区, 海鲜台, 日本料理区, 沙拉台, 甜品台, 水果台等, 所提供的食品有中国的, 也有其他国家风味的。因为酒店比较大, 平时主要是靠接待团队的会议。如劲霸, 特步, 联想, 国旅等团队的会议或会, 我们餐厅就会接待他们, 每到这时候我们就会很忙。平时来用餐的散客, 早餐主要是住客, 大多是韩国, 日本, 加拿大, 美国, 菲律宾等外国客人, 还有香港等外地的旅客。午晚餐主要是厦门本地人, 也时常会有一些外国客人。
刚开始上班时, 正好碰上特步的团队, 那时候非常的忙, 总是要加班, 加上我们是新手, 很多事情都还不熟悉, 也还不习惯这样的工作, 所以感到非常的累, 每天下班回来就是睡觉。还好我们的同事都很好相处, 有时候实在受不了我们就会发牢骚说工作太累怕是挺不过去了, 老员工就会鼓励我们说要学会苦中取乐, 自娱自乐。他们也会跟我讲很多鼓舞人心的话, 有时在工作中也会说说笑, 这样我也才能慢慢接受并适应上班。到后来一到休息天我们都还想着上班, 除非是很累的时候。工作中我最喜欢的一件事就是和客人交流, 特别是外国客人。跟他们聊天（当然是在不影响工作的情况下）可以让我更好的为他们服务, 满足他们的要求, 也能让我了解工人能够多的事情, 跟外国客人聊天, 虽然只是聊些平常的话语, 但也能让我锻炼了我的口语, 这是让我很开心的事。我觉得做为一个服务性的行业, 我们首先就应该了解客人的需要, 才能更好的去服务人。另外虽然我们是餐饮服务, 但是不能单单就给客人摆台, 收台, 还应该给他们比较亲近的感觉, 想是来到朋友家做客一般自然和谐。我想这应该就是所谓的服务态度吧。
在这里, 我首先学到的是西餐的摆台。我们的早餐台摆的是用纸垫, 先是纸垫在桌位中间, 然后左边放叉, 与纸垫左边缘和底边缘各距离一公分, 右边距纸垫和底边缘各一公分放正餐勺, 与正餐勺距离一公分的左边放刀, 刀口朝内。中间放上纸巾。咖啡底碟放在纸垫的右边, 与纸垫距离一公分, 与桌底边也距离一公分。放上咖啡杯, 咖啡勺在咖啡底碟上与桌边成45度角平放。午晚餐差不多, 只是要用台布和口布, 水杯置于刀口上方。左边跟咖啡底碟相对位置放上骨碟。撤掉咖啡杯。主管说我们这里放的还是简单的西餐台, 要是真正的吃一顿西餐, 还需要很多的餐具！因为我们酒店是新开业的, 我们这里的服务也还没有完善, 还没有正规化, 标准化。以后将会慢慢走上正规化。
酒店一向坚持“以人为本”的原则, 很注重培养良好的企业文化。一方面酒店很注重员工的技能和服务方面的培训。每个部门每周都有一次培训。我们部门是每个周二的下午两点钟培训。培训的内容有餐台摆放, 酒水知识, 各国饮食习惯等内容。酒店也会给我们实习生开座谈会, 每两个月一次, 在会上我们可以讲我们的收获心得, 也可以提出意见和建议。每次座谈会我们都会把工作中的种种不满提出来, 人事部的人也会很快给我们解决, 这是热闹感我感到最为满意 的地方。企业能够给员工提供一个良好的学习环境和互动环节能够很大的提高员工的质量和凝聚力。另外酒店也会在节假日给员工举办各种活动, 如五一的爬山比赛等。当然酒店对员工的要求也是很高很严格的。这主要体现在仪容仪表上, 如上班一定要化妆等。
但是因为酒店是新开业, 在很多方面还不成熟, 特别是制度还不够完善。很多方面都没有达到规范。就比如培训, 虽然都有培训, 但是有时候就像只是有中形式, 没有任何实际的意义。在我们餐厅, 员工与主管职务以上的 关系还不是很融洽。我们的服务质量也还没有到位。因为怎么平时接团队较多, 服务要求不是很高, 到接散客时就没有改过来, 不能做得很好。我们的上班时间也会出现不足, 餐厅经常延长我们的上班时间, 却没有给我们加班工资, 这样的后果就是引起员工的不满, 以至员工不断跳槽。
为了能够让我们了解整个服装销售市场和相关的流程, 熟悉本品牌的最新款式与设计：我们每2个月调配一次店, 前2个月我被分在泉州店;第3个月被分在厦门禾祥店——两个差距最大的店。
现在分别介绍一下这两个店的基本状况
①泉州店很小, 店堂陈列简单, 店堂货品也较少, 但是处于在十字路口, 地理位置十分便利, 周围有中国银行, 中旅, 商业街等…我认为泉州店业绩辉煌和下面几点有关：1、泉州人比较讲究衣着和自身身份、地位的搭配, 并且十分推崇本地品牌, 本地品牌意识强烈, 一般都会购买本地的品牌, 充分把握住了当地消费者的消费心理, 七匹狼作为全国知名品牌, 自然是购买者众。2、把握“客流”就是“钱流”的基本商业原则：在车水马龙, 人流熙攘的热闹地带开店, 川流不息的人潮就是潜在的客源, 只要你所销售的商品或者提供的服务能够满足消费者的需求, 就一定会有良好的业绩。
在泉州店的两个月里, 工作的节奏十分紧张, 上班时间分为早班(上午8：40到下午5点), 晚班(下午3点到晚上12)和c班(晚上7点到10点), 迟到一分钟要扣掉1元钱作为爱心款。刚去店里报告, 就马上开始上班, 先从熟悉店内货品开始, 经过几天的工作后, 我对服装的尺寸、颜色、价格、面料及洗涤方法都十分熟悉。每天高峰期是下午交接班3点和晚上9点的时候。人流量最多, 买单都会出现排长队的情况。因此大家积极性都很高。每年过年前各专卖店店长都在拼业绩, 我们一连上了十几天的全天班, 每天十几个小时, 元旦一二号也照常全天班, 那段日子真是即紧张又充实, 虽然很累但也从中总结了不少服装销售的经验, 其实销售中最重要的就是揣摩和把握住顾客的心理, 我将顾客分为三类：随意闲逛型、品牌信任型、比较购买型。能够从顾客的表情、举止中分辨出其类型, 准备有针对性的服务。而且年前每个人都会购买新衣, 进店的人, 都不能错过机会, 不管顾客最终是否购买, 都要一丝不苟的向顾客介绍产品的相关信息, 这增强了我应对顾客各种疑问和要求的经验。泉州店是当天的事情当天必须做完, 所以经常性的下班都很晚, 元旦后几乎都是半夜一两点, 经常两点多到货, 更延误了下班时间。但是每天工作时, 我都让自己保持精神饱满地状态出现在店堂里, 很热心地、快捷准确地为每一位顾客服务, 以礼待客。我会先了解顾客对商品的兴趣和爱好, 真诚地希望每一位顾客穿上最适合自己最舒适的服装。同时也会认真回答顾客对商品提出的疑问, 让顾客购买到最适合自己的服装, 当顾客穿着合身满意的衣服, 带着赞美的离开店时, 是我最大的快乐。过年前的这段时间里, 店堂里每天像个菜市场一样热闹, 当十二点的钟声响过, 我们店这个月120万的业绩达标后, 大家很欣慰, 因为每天像打仗似的日子, 终于有所回报。两个多月没有休息过一天, 虽然大家都十分辛苦, 但都为自己取得的成绩感到骄傲。在泉州店我学会了顾客服务、店铺运作、帐目和物品管理。我真正体会到了工作的艰辛, 但是这也让自己得到成长。在泉州店中我的销售业绩算是突出的, 半个月卖了两万多, 店长表扬了我, 真是有种自豪的感觉。因为我觉得自己付出了很多努力, 同时得到的回报也很多, 每天紧张有序的工作, 让我深深的体会到团队协作的重要性, 一个人的力量十分有限, 就因为凝聚和团结了所有员工的力量, 泉州店才能取得每月业绩第一的辉煌成绩。
三个月的店堂生活, 让我学到了很多东西, 充实了自己;专卖店的工作人员流失量很大。但是我发现最优秀的专卖店都具有5个最基本的坚实支柱, 在5个环环相扣的领域里为顾客创造了价值。
a 。提供解决方案。比如, 作为店长, 只是保证销售的服装质量良好是不够的。你必须雇佣能够帮助顾客找到合身, 得体衣服的销售人员, 他们需具备丰富的专业知识, 并提供专业知识;如雇佣专业的裁缝随时候命, 为顾客提供送货服务, 并且乐于接受特殊的订单。当然, 必须让导购通过每期的培训;确定培训目标。如, a.服务技能培训。b.商品知识与管理培训。c.店务作业技能培训。d.思想观念培训。 这样, 导购综合素质才有提高, 销售业绩或服务水平才有更大的提升, 更能利于培养团队精神。
b.真正尊重顾客。要有积极的工作态度, 商品整齐, 摆放合理, 有商品标价单。明码实价。
c.和顾客建立情感联系。给顾客接近, 喜欢和信任的感觉。熟记接近顾客的一些基本技巧：“三米原则”就是说在顾客距离自己还有三米远的时候就可以和顾客打招呼, 微笑, 目光接触。主动与顾客打招呼。导购员也应注意：a.顾客的表情和反应, 察言观色。b.提问要谨慎, 切忌涉及到个人隐私。c.与顾客交流的距离, 不宜过近也不宜过远。正确的距离是一米五左右, 也是我们常说的社交距离。
d.制定公平合理的价格, 而不是最低的价格。要懂得价值等于顾客的全方位体验。适当开展促销, 对销售的产品提供保障。
e.为顾客提供便利。现代人惜时如金, 因此专卖店必须能让顾客方便地找到他们想要的商品, 快速地结账和离开。通过整洁有序的店铺陈列, 灵活的结帐通道设置等多种手段, 给顾客带来实实在在的便利。
三.我的实习心得
通过这次实习, 使我认识到企业文化对于企业生命的重要性。企业文化是企业将从来没有过的人文理念以人性的方式融入经营体系, 从而快速提升企业的凝聚力, 并且增强了经营体系不断创新的能力。而创新又不仅是企业家或员工个人价值的体现, 也是企业的一种超越传统的经济行为更是是一种生命力更强的、创造价值更高的经营要素。
述职报告这种带有艺术性的论说文，正如所有科学文章如议论文、说明文一样，一定要明确树立一个鲜明的主题，下面就让小编带你去看看采购部工作年度述职报告范文5篇，希望能帮助到大家!
采购部述职报告1大家好!
一年来，在学院、后勤中心领导的关怀、指导下，在全体教职工的帮助、配合下，顺利完成了师生的饮食保障任务。作为后勤服务中心饮食部副经理兼采供部经理。现就三个方面对本年度我任职工作情况给大家作汇报，请大家给予评议。
一、思想学习方面：
1、认真学习学院的相关文件通知精神，积极参加后勤服务中心的各项活动，增强服务意识，努力做好后勤服务工作。
作为一个部门主管，我时刻提醒自己要不断的学习，加强自身修养，要有高度的责任心和奉献精神，起好带头作用。饮食工作是学院的一项重要工作，关系到学院的稳定及师生的身体健康，所以我们经常组织食堂负责人进行内部交流学习，从环境卫生、食品加工、服务质量、设备维护等方面进行自查自评，取长补短，相互促进，尽量让师生满意。
2、认真学习有关廉洁自律的相关文件精神，作为特别容易被商业贿赂侵蚀的部门，自己首先要充分认识商业贿赂的严重性和危害性，以身作则、遵守政策、法规。
才能起到承上启下的重要作用。才能杜绝物资采购环节的腐败现象。在物资采购过程中严格执行回避制度，凡涉及与亲属有关的采购业务要当事人主动回避;我们对不同的采购物资，采取了公开招标、邀请招标、竞争谈判、询价等不同方式，按规范化程序来选定供货商，避免采购中的个人行为;对中心其它部门的采购做到了，需求部门人员参与采购;对零星采购业务，坚持二人一起采购，在采购过程中互相监督;一年来在采购过程中没有出现收受回扣以及违反职业道德行为。
二、工作方面：
常规工作
(一)、作为饮食部副经理，积极协助饮食部经理完成了以下工作：
1、协助经理圆满完成学院8千多师生的饮食保障及寒暑二个假期的用餐接待工作，以及新生报到会场布置、军训期间教官的服务工作，未出现食品安全卫生方面的事故。
2、安排专人做好日常安全监督检查，从环境卫生、个人卫生、服务质量以及食品原料、加工过程、摆放规范等全方位监管。
发现问题要求食堂及时整改，一年来未发生生产安全事故。
3、组织人员完成了原品苑、回苑食堂的搬迁及设备的清理、报废工作。
4、在完成正常工作的同时，兼做临时餐券的、领用登记工作，一年来共售出临时餐券80多万元。
5、积极参与饮食部夜市值班，维持夜市的正常经营秩序，禁止学生饮用白酒。
6、配合玉溪市疾病预防控制中心对我院食堂员工进行伤寒病复检，检查中并未发现患病者。
7、组织员工参加学院后勤保卫处举办的消防安全培训，在接受消防部门及后勤保卫处安全检查的同时，定期对食堂消防设施进行检查，确保消防安全。
8、为有效的杜绝蚊虫孳生及环境污染。
组织人员将食堂后垃圾坑搬迁至食堂后山坡空地，改善了食堂周边环境收生。
9、组织食堂员工积极参与后勤职工技能大赛，促使各食堂想方设法提高食堂技能水平，搞活食堂内部竞争。
10、积极组织员工参加中心开展的“体育文化周”活动，并在活动中取得了拔河第一、团体跳绳第二、接力第三的好成绩。
11、针对夏季传染病发病率较高，及时采取各项措施：在宣传栏上刊登有关宣传资料进行宣传。
组成检查小组对环境卫生、餐具卫生、食品卫生、个人卫生及物品摆放规范等进行检查，安排专人不间断的喷洒药水，摆放粘贴工具，做好灭蝇工作。
12、组织部门管理人员对锅炉房储油罐周围的杂草、易燃物进行清除，消除安全隐患。
迎评期间所作的工作：
1、为我院__年能顺利通过评诂，由学院投入资金____万余元，参与了第六、回族食堂布局的设计，改善了师生的就餐环境。
2、参与了由中心投入资金__万，新建的夜市小吃店二个，将食堂主楼一楼夜市小吃店进行搬迁，大大改善了食堂主楼一楼就餐环境。
3、为进一步丰富经营品种，满足师生就餐多样化的需求，也为了迎评工作顺利通过，分别于4月份、9月份筹建冷饮店二个，由饮食部经营各类冷热饮品，当年就收回投资成本。
4、为使食堂布局更符合卫生部门要求，组织人员对原有食堂进行布局改造，新建专用餐具、用具清洗、消毒间6个，砌洗消池12个用于餐具清洗、冲漂、消毒。
(二)、作为采供部经理，做了以下工作：
1、按时按质按程序的完成了中心各部门的常规物资采购工作。
2、积极配合学生社区管理服务部完成了寒暑两个假期的行李搬运工作。
3、完成了对第六食堂、回族食堂设备添置的招标、询价采购工作，采购金额____元。
4、按程序完成了树惠园小区教工食堂、回族食堂、第六食堂、夜市一、二小吃的食堂主任公开招聘工作。
以及对我院学生食堂鲜猪肉定点供应商进行了招商，确定了06年鲜猪肉定点供应商。
5、完成了学生公寓C、D幢2，____元的电缆、电表箱、单项付费表、家具、棕垫、窗帘、太阳能的招标采购及结算工作。
6、在物价上涨时期，与粮油定点供应商签订20吨香油的供货协议，在一定时期内平抑了食堂食用油价格的平稳。
7、起草了《后勤服务中心大宗物资采购办法》、《固定资产管理办法》，补充完善了《食堂大宗物资采购流程》、《验收结算制度》。
8、配合学院做好治理商业贿赂工作，代后勤服务中心起草了《治理商业贿赂》实施情况总结材料。
9、组织食管委成员到市场进行食堂物资价格调查，并到部分供应商的生产场地进行实地查看。
10、按月接受市工商局、畜牧局对食堂鲜猪肉采购、台帐的定期检查，检查中并未发现任何问题。
11、对食堂物资进行检查，把好食品采购关，一年来未出现食品安全事故。
12、管好、用好部门车辆，圆满地完成了学院各部门的用车任务。
一年来未发生交通安全事故。
13、全年完成中心采购任务____万余元，其中采购食堂物资____元;
中心其他部门物资_____元。
14、多次接受市教育局、市卫生监督所、市工商局、盐业局等有关单位对采购的食品物资、食堂卫生、食品加工等环节的检查，得到了较好的评价。
15、加强对采购人员的廉洁自律的意识教育，一年来未出现采购违规行为。
三、存在的差距及努力的方向：
虽然在过去的一年里做了工作，但，这是大家共同努力的结果，在工作中离领导、教职工的希望还有差距，主要表现在：
1、在员工的业务学习上抓得不够，对职工思想政治工作方面投入的精力不多。
2、管理措施不够细致，对后勤工作中的一些新问题，思考不够，创新意识不强。
努力方向：
1、不断探索和改进工作方式方法。
以更加投入的工作热情做好本职工作。结合工作实际，制定新的工作目标和方向，进一步提高管理和经营水平。提高驾驭工作的能力。
2、努力把握饮食工作的新形势、新要求，充分发掘饮食工作潜力，使饮食工作更上一个新台阶。
3、进一歨加强学习有关迎评促建的相关知识，组织部门员工进行有关迎评的相关知识培训。
采购部述职报告2我是采购部经理，在__年3月15日，董事会开过采购部专题会议后，采购部正式成立，6月11日董事会正式任命我为采购部经理，主持采购部日常工作，隶属于董事会财务部，直接领导是耿总监，直接下属是采购部两名采购。我的工作职责是：全面负责酒店各类物资的采购及部门内部管理，提高物资采购质量，降低采购成本。具体职责如下：
一、采购制度建设
1.组织制定采购管理规章制度，上报领导后组织实施;
2.负责制定采购管理工作流程与标准，并督导执行;
3.根据制度的执行情况及时修订，完善各项规章制度及工作程序。
二、采购工作管理
1.参与供应商的谈判与合同的签订;
2.指导市场调查工作，进行合格供应商的审批审核;
3.抽查供应商档案的建立和完善工作;
4.参与酒店批量与重要物资采购的业务谈判工作。
三、部门内部事务管理
1.处理本部门内部日常行政事务;
2.负责本部门所属员工的业务指导、绩效考核工作;
3.负责本部门人员培训、调配和工作安排等;
4.负责协调本部门与其它部门间关系，解决争议;
5.主持部门内部会议的召开和重大事务的处理工作。
接下来，我根据岗位职责对一年来的工作进行述职：
采购制度建设工作：
根据董事会和酒店的要求，制定了采购部各岗位的工作制度、采购部工作程序、采购流程、食品采购工作程序及制度、外地采购工作程序。建立了采购信息库，对所有的来访供应商进行登记，选择重点。可能会发展为供应商的单位或个人进行整理，作为候补力量。建立了切实有效的询价机制，每月6、16、26日是我们对餐饮部的原材料询价的时间，以采购、采购、库房、各厨房组成的询价队伍，不论烈日当头还是寒风刺骨，我们这支队伍始终尽职尽责，活动在乌市的各大市场，客观事实的记录了各种原材料的价格，为我们的定价奠定了坚实的基础。建立供应商诚信档案，收货时采购员对所供原材料的质量、数量合格情况进行登记，做出总体评价，直接约束供应商，在这一点上虽然时间不长，但是效果很明显，原材料品质有了明显提高。对采购流程不完善的地方进行了修改，制定了小件物品采购流程和急购物品的采购流程，大大提高了采购效率和服务质量。
采购工作管理方面
与部门成员一起参与物资采购、询价、议价，通过对制度、流程的学习与应用，对部门人员进行了工作分工，各司其职。从一年的工作情况来看，流程和制度已经相应落实，逐步走向制度化、规范化，采购工作步入了正常运行的状态，改变了以前没有章法、盲目工作、计划统筹性不强的工作状态。
在市场采购的同时，对诚信经营，有实力的商户或公司进行记录，作为候补蓄备力量，在物价涨幅，季节交替的时候，组织人员进行市场调查，对于供应商的张家同志，我们都会认真对待，以我们调价情况为依据，部门商议决定后，上报财务部。经常关注市场变化，合理安排使用资金。
在10年8月份和10月份，茅台酒两次大幅提价时，通过关系渠道和市场调查，及时请示领导，在涨价前批量补进，抢占有利时机，为酒店节省了一笔不小的开支。
临时采购方面也做出了相应要求，制定了流程、制度、就要求各部门按照程序、流程走，有制度就要落实，在这方面很大程度上节约了人力、物力、财力资源，效果明显。
部门内部事务管理方面
处理部门的日常事务、合理的安排当天的采购工作，在工作过程中，对发现的问题及时指出，已经发生的问题一起商议解决措施，因为采购工作的特殊原因，我们不能再办公室开展学习培训工作，但我们并没有放弃学习，利用酒店组织的大小培训课程学习，在车上交流，在实际工作中实践，这一点做到了学以致用。
日常工作中也经常给他们灌输责任意识和服务意识，引导大家从内心深处树立起酒店是我家的主人翁意识，不畏严寒酷暑的奉献精神，严格自律的道德准则，公正、公平的做事原则，廉洁奉公的工作状况。经常到一线部门了解物品使用情况，听他们的反馈意见，有难度的事情也可以一起商量解决措施。
去年全年，在董事会和酒店的支持下，在各部门的通力配合下，我部全员协调下，圆满完成了全年的采购任务，采购金额总计2200余万元。虽然在过去的一年中，较好地完成了各项工作，但这都是大家努力的结果，在工作中，我离领导和同事们的希望还有一定距离，主要表现在：
流程制度，落实不够严格，有流程没走完就提前采购的现象;
管理措施不够细致，对采购工作中的一些新问题思考不够。
今年的努力方向：
不断探索和改进工作方式、方法，以更加热情的工作态度投入到本职工作中，结合实际，制定新的工作目标和方向，进一步提高管理水平，提高驾驭工作的能力;
坚持不懈地抓好流程和制度的落实，使制度化、规范化的工作氛围尽快落实;
经常关注市场变化，把握市场先机，抓住市场主动权，保证采购工作更快、更好地发展。
采购部述职报告3__年度即将过去，回顾一年来的工作，可谓辛酸苦辣，从低耗物资采购到大宗原材料采购，再从大宗原料采购到低耗物资采购，工作岗位的转换，技术要求的差异，特别是大宗原料的采购方面从零开始，熟悉了解石灰市场行情，到巩固原有供应商的关系，进一步寻找更加优质的合作单位，到现在我经手的原料物资供应状态良好，低耗物资采购及时、优质。实话的讲，我对采购工作一直尽心尽力的做。当然我们采购部的每个员工在公司的正确领导下，真抓实干，及时按采购计划，保质保量圆满地完成了各项任务。
现将主要完成的工作、经验体会及今后工作打算汇报一下：
年初的雪凝给公司造成了极大损失，尤其是对厂房、供电设备等的破坏坏，加大了低耗物资的采购工作量，雪凝结束的那段时间，如何及时高质的保证重建和重产工作的进行，给我们低耗采购人员很大的压力。在各领导的带领下，我们发扬了不怕苦不怕累的精神，只有有采购计划我们就第一时间出门工作。很多时候，为了早点将物资采购回公司，都是天微亮就出门，晚上很晚才能吃上饭，大晚上了还要赶回公司。为了给公司节约成本，很多时候要自己做苦力搬物资，和货车师傅吵了又谈，和各个老板反复的谈价格。
在全公司同事的努力下，我们很短的时间完成了重建和重新投产的工作，公司的正常生产。还未来得及歇口气又开始迎来了销售高峰期，在公司领导的扩大生产的指导思想下，全体采购部同事们又忙起来。
我在6月份调换工作岗位，从低耗采购员变为原材料(主要是石灰)采购员。低耗采购和原材料采购虽然都是采购工作，但是有很大的区别：
第一，我对于低耗物资质量和价格的认识比较深入，而石灰的质量和价格行情都让我无法做好采购员。
第二，以前的低耗物资采购价格低，并且可以直接付款，而石灰采购是看质量，谈价格，还要签合同，风险更大。
第三，低耗采购工作是等采购计划，原材料采购是要自己随时关注库存情况;
第四，给供应商的沟通不同。这段时间又正是石灰供小于求的时期，公司生产量却在不断的提高，对于原材料的需求越来越大，除了这些还有很多的问题需要我自己解决，对于我的工作，本来是半路出家的，以上的这些情况又加深了难度。
只有在解决这些问题后，再在有经验的同事帮助下抓住原材料采购工作的重心，采购工作才能做好。我首先是学习石灰的质量辨别和了解化验单上的每个数据的意义;接着是了解当前的石灰市场情况，看以前的合同制定情况，并跟一直合作的供应商接触;做好了准备工作，到外面找各个石灰厂，再调查了解各厂的石灰质量和价格，合适的石灰厂就跟他们谈合同;再有有就是平常的工作，每天跟品管部的人联系，了解供应商供应的石灰质量是否达标，还要和库管了解库存情况，常跟生产部联系生产需求的石灰质量有没有新的变化。其他要做的事情还有很多，比如跟各供应商建立良好关系，及时沟通石灰的质量、数量情况;和其他部门同事的信息沟通;随时了解每单合同的完成情况;了解市场价格，及时调整石灰的价格，从新与供应商签订新的合约;选定好的供应商建立长期合作关系，同时扩大供应商群，让公司有更多的选择和减低采购成本等等;以上都是我在工作中摸索到的工作概况。说起来简单，实际一样样做起来却很困难。就说我和一起的同事为了找到各石灰厂打听情况，不知道走了多少路，流了多少汗。更本没有这么详细的地图可以说明哪个地方有石灰厂，贵州的夏天太阳大，我们每天都顶着太阳，边走边打听附近是否有石灰厂。就这样一个夏天过完，我们对好多地方都熟悉了，哪里有石灰厂我们都清楚。
由于各种原因十月份后我又被调去采购低耗，回到我熟悉的工作岗位。低耗采购工作不像原材料，它比较杂，但是要真正做好确实不容易。当然，我也在努力完善自己的工作。
以上是我一年的工作情况，在这一年的工作中也让我对自己的工作有了更多的想法。
就如，低耗库房盘点中出现的情况，让我意识到了一个问题：虽然以前低耗采购的工作能够及时保质的完成，但是我们都是根据采购计划表进行的，是一种被动的。这次导致了库房物资积压却还在采购的问题。要真正做到“购是所需”，那就要真正做好库存管理，也就是说应该像硫酸采购一样有上下报警线，物资库存在一个界限范围内，不能过多，不能过少。换种说法，就像我采购石灰一样，应该主动的去了解计划采购的物资库存情况怎样，是不是真的需要买。这样即为公司节约了资金，又减少库存堆放问题。
采购不是简单的买东西，还有很多其他要做的事，除了不怕苦不怕累之外，还有廉洁的品质、“吝啬”的心，因为廉洁的品质才能抵制诱惑，为公司争取到最大的利益，“吝啬”的心才能时刻把公司当作自己的，时刻从公司出发，发现问题，为公司节约成本!
当然，在过去的一年里，感谢公司所有领导和同事，我有今天的进步离不开大家的帮助和支持。总之，__年我会以一颗感恩的心，不断学习，努力工作。我有信心，相信在新的一年里，我会有更加出色的工作表现。
采购部述职报告4伴随着新年钟声的临近，今年电子元器件的采购工作已基本停止，采购部年终总结。我的工作主要是负责生产所需电子元器件的采购供应。在和采购部季经理的配合下，认真履行职责，基本上按时、按质、按量完成了各项采购供应等工作。取得了一定的成绩也暴露了一些问题。现将一年来的在主要工作情况总结如下：
一、认真工作，顺利完成各项任务
20__年，公司进行了新产品的研发，采购部除了要正常的生产所需各项原材料的供应外，还要保证及时提供研发产品和塑壳未定型产品所需样品，由于有时所需材料用的.急，时间紧，器件比较冷门，品种多，造成了采购困难，但采购部还是克服困难，保证了生产和研发的需要。全年电子元器件的采购额为640万。
在电子元器件的采购过程中，严格按照比价程序，把握市场价格，处处精打细算，千方百计节约资金，有效的降低了采购成本。随着市场形式的变化，多种元器件出现了供应难的局面，部分元器件价格上涨，在不利的情况下，采购部不怕难，不怕烦，不发愁，保证了生产研发的供应，在与供应商争取的情况下维护了公司的利益。
二、采购过程中出现的问题及处理结果和整改办法、全年电子元器件采购批次数量及采购成本
采购过程中不可避免的出现了一些问题，其中最为严重的是第8批次(9月份)的整理二极管M7有30000只发生了假冒现象，其他个别元器件没有出现单纯的质量问题。5月份第4批次采购的2SC2983-Y(深圳安亿电子)和高压瓷介电容103/3KV(昆山嘉迪威电子)精度超出我们工艺要求;6月份第5批次采购的贴片电阻0603620K(厦门信和达)和高压瓷介电容103/3KV(昆山嘉迪威电子)精度超出我们工艺要求;7月份第6批次采购的贴片电阻0805750K、910K、10M、2SC2983-Y(北京天涯泰盟电子)超出工艺要求、薄膜电容333nF/63V(上海春黎)引脚有胶;8月份第7批次采购的8位编码开关(上海广容电子)旋转过紧、数码管(乐清信号灯厂)引脚有氧化现象、薄膜电容333nF/63V(上海春黎)引脚有胶;10月份第9批次采购的电解电容(昆山嘉迪威电子)、高压瓷介电容103/3KV(深圳其昌电子)超出工艺要求、数码管(乐清信号灯厂)有字符残缺;11月第10批次薄膜电容333nF/63V(上海春黎)引脚有胶。其中高压瓷介电容更改了工艺要求，问题已经解决(在工艺未更改前所产生的筛选费用从货款中扣除);薄膜电容引脚(占总数20%左右)有胶因其在工艺上无法彻底解决，由进厂检进行筛选并扣除相应的人工费用;2SC2983-Y经过更改工艺和更换供应商问题也得到了解决;数码管与厂家进行了沟通并作了罚款的处罚，现不合格率基本降至8‰一下;贴片电阻因当时货源比较紧张，供应商为及时发货从其他处调货导致出现了几种电阻是5%精度的，调换并对供应商作了处罚，以后再未出现质量问题。8位编码开关已经更换供应商，并降低了价格，质量也得到了保证。
电位器3296退货2次共计12478只，主要原因是不能调零，在我们生产工艺更改以后质量基本再未出现问题。以上出现问题都及时与供应商联系，让其写整改保证书，签署质量保证协议，并处罚款，后来又与供应商签了供应商质量考核细则，其中3家供应已商停止合作，全年因质量和价格问题已终止7家供应商的采购合作，新增4家供应商。现已对采购来料的质量做到了有效控制。总结全年采购过程和经验，为了保证质量避免出现采购质量问题：
要在以下几个方面作工作：
1、重新严格筛选供应商，对供应商的供货能力，质量保证，价格优势进行评估，让供应商提供可靠的证据来证明其能力;
2、签订严格的质量保证协议，在法律层次上约束供应商，不让其产生侥幸心里;
3、建立合理的惩罚制度，签订这样的惩罚制度使供应商时刻关注质量问题;
4、同进厂检紧密配合，严把质量检验关，坚决避免有出现质量问题的器件流到生产线上;
5、和技术部时时沟通，做到生产工艺和采购器件不产生矛盾，保证生产;
6、本人加强自身理论和实践学习，以便能更好的开展和完成各项工作任务。
__年全年共采购电子元器件11批次，批次合规率98%;退货5次，主要是高压瓷介电容和三极管2SC2983-Y;成本降低7%以上，实际节约资金440400元(不含30500元冲红)。
三、加强自身修养，保持良好的工作作风
采购工作是创造效益的第一道闸门，事关公司的利益得失，也是容易发生问题、备受别人关注的工作。对此，个人不断提高思想认识，永远牢记自己的职责，每笔采购业务都要本着对公司负责的原则，通过我们的兴勤劳动来节约资金，降低成本。但由于个人经验不足造成了个别元器件出现了假冒和不及时到货现象，采购部和我本人及时认识了错误做了整改并积极及时的解决了问题。对此，个人以后一定坚持自己的岗位负责态度，摆正心态，牢记使命，坚持原则，严格筛选供应商，使供应商做到提供优质的元器件，提供惠的价格，做到周到的售后服务。在工作过程中敢于负责，积极树立务实工作做风，做到说实话、办实事、求实效，保持正派的工作作风。
以上是个人一年来在工作中的一些做法，虽然取得了一定的成绩，但就我个人来说理论学习和实际工作经验还有欠缺，今后，我一定按李总和其他管理层的要求，进一步提高认识，转变作风，尽心尽力工作，为公司作出新的贡献。
采购部述职报告520__年已经过去，在过去的一年里通过领导和同事们的支持和帮助，各项工作均已顺利完成，新的一年已经开始，为了更好的完成下年的工作任务，现将我过去一年中工作情况作一个汇报。
一、在过去的一年里，严格按照公司采购管理制度，极力控制采购成本，保质保量的完成了各项采购任务
全年完成采购项目共计560万元，保证了公司生产部的正常运营，在整体的一年里，还尚未达到预期的理想效果，如采购及时率尚且能达到98%，迟发货、质量不达标等因素仍然存在，在今后的工作中继续努力学习，不断学习业务技能，征询产品信息，加强与客户沟通，更好的保质保量完成各项采购工作，使各项工作正确、准确率力争达到100%为了更好的完善采购工作，确保做好下一年的工作任务，现将我之工作做以下总结。
在倡导公司制度做好每日计划与总结的前提，也是完成日事日毕的重要保障，每天写好每天所要做的工作，处理的事，对所做的情况做一总结，对没有处理好的事，紧接处理，尽量做到问题不推迟，尽最快解决。
二、我们的采购工作就是服务于生产
就是以最低的成本满足高质量严要求的生产所需辅料，一定要对要采购的辅料细心的分析，在做信价比，始终坚持做好以质论价，货比三家，多快好省的采购原则。
三、在工作中要多跑、多对比、多总结，边学习边实践
断提高自己的采购业务水平，加强与供应商沟通要及时做好跟催工作，让他们能主动争取配合我们工作，及时解决问题尤其是按时、按质、按量提供好所需的各种辅料
四、跟现场，逐步加强与各部门的沟通
严格控制采购时间和采购周期，保证各种辅料的购进科学合理，极力配合公司各项财产运营工作，当不同的物品及辅料进厂前，要及时的和有关部门做好协调与沟通。
要控制物品及材料入库的数量与质量，在购进物品与材料时发生质量、数量异常情况下，应立即采取紧急措施，并与供应商联系，和有关部门进行协商处理。
