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绪论：在寻找写作灵感吗？爱发表网为您精选了8篇中西方茶文化，愿这些内容能够启迪您的思维，激发您的创作热情，欢迎您的阅读与分享！
【关键词】差异；中国；西方；酒文化
1.引言
酒是人类生活中的重要饮品之一，它为人类生活质量的提高作出了重要的贡献。在东方亚洲的中国和西方欧洲的希腊几乎同时产生了酒这种的饮品。只是不同的地区有不同的酒，而不同的酒又渗透出不同的酒文化。酒在人类文化的历史长河中，它已不仅仅是一种客观的物质存在，而是一种文化象征。由于中西方文化的差异，造成了中国人与西方人品酒的角度有所不同，也就延伸出中西方酒文化的种种不同。
2.酒文化的起源不同
关于中国酒文化的起源有着各种的传说，大致有以下几种：猿猴造酒说、仪狄造酒说、杜康造酒说，上天造酒说。但明间更多的是是倾向于“杜康造酒说”，相传杜康是个放牧人，于放牧时不小心丢失装有小米粥的竹筒，半月后失而复得，他意外发现小米粥发酵而成为醇香扑鼻的琼浆。于是杜康停止放牧，创酒坊，酿美酒，开酒肆，名扬天下，从此，杜康也成为酒的代名词。
西方关于酒的起源也有很多种说法，古埃及认为酒是由死者的庇护神奥里西斯发明的，希腊则认为酒是由酒神狄奥尼索斯带到人间来的。在这些传说中流传最为广泛的是“酒神造酒”说。酒神狄奥尼索斯是希腊神话中的神，相传是众神之父宙斯与底比斯公主塞密莉所生，由女神伊诺及山林众仙女们抚养长大，流浪于小亚细亚色雷斯和希腊，到处传授种植葡萄和酿酒技术，酒便逐渐在欧洲大陆盛行起来。
3.酒的种类不同
在中国的诸多酒种中，白酒历史悠久、工艺成熟、至今为止仍是世界上产量最大的蒸馏酒。虽然历史最长的当属黄酒，但最能代表中国酒的莫过于白酒了，从某种角度可以说中国的酒文化就是白酒文化。中国五谷类粮食产量大、品种多，粮食在满足了人们食用的功能，还有剩余，这为粮食酿酒奠定了坚实基础。因此中国的酒大多都是由粮食制成。
在西方，称为西方文明摇篮的希腊，地处巴尔干半岛，三面环海，境内遍布群山和岛屿，土壤相对贫瘠，属于典型的地中海式气候。不利于粮食作物生长，谷类作物产量低，仅能满足食用，很难有富余的用来酿酒。而更喜欢沙砾土壤的葡萄，以其耐旱性和对地中海式气候的适应性而在希腊广泛种植，因此西方人们用葡萄制酒，葡萄酒满足了西方人对酒类的需求。西方的酒种主要是主要指的是以葡萄为原料酿造的香槟、白兰地等酒。
4.饮酒器具不同
中国酒器以青铜器、漆器和瓷器文明。中国酒器以外形优美，装饰华丽著称。而且中国酒器大多都是成套出现的，其中最典型的就是商周时期的青铜器。青铜器中的煮酒器、盛酒器、饮酒器、贮酒器、礼器一应俱全，就像现在的茶具一样。后来的漆器、瓷器上面的花纹也是十分美丽动人。另外还有一些很奇特的酒器，如：夜光杯、倒流壶、鸳鸯转香壶、九龙公道壶、渎山大玉海等等。在现代，中国大多数家庭使用的酒具都是瓷器或者是西洋酒器。
西方的酒器大多数是玻璃制品，讲究透明，这样才能观察出酒的档次高低。西方酒器轻巧方便，现在已被大多数国家的家庭所使用。西方人注重喝什么酒用什么酒具。在欧洲，尤其是以美酒和浪漫著称的法国，饮用什么样品类的美酒，配用什么样相应的酒杯。一般一套完整的酒具应包括一直酒樽，一套水杯，一套香槟杯，一套白葡萄酒杯，一套烈性酒酒杯。至今最受欧洲人欢迎的酒杯还是纯净剔透的水晶杯。每一只不同杯口及杯身形状，不同杯壁厚度，不同花饰及不同设计家族的水晶杯，似乎都代表一份美丽的心情。
5.饮酒礼仪不同
从饮酒礼仪上来看，中西方的酒文化有很大差异。仔细琢磨，可以发现这样的一个规律，中国人饮酒重视的是人，要看和谁喝，要的是饮酒的气氛；西方人饮酒重视的是酒，要看喝什么酒，享受的是酒的美味。
中国的饮酒礼仪体现了对饮酒人的尊重。谁是主人，谁是客人，都有固定的座位，都有固定的敬酒次序。敬酒时要从主人开始敬，主人不敬完，别人是没有资格敬的，如果乱了次序是要受罚的。而敬酒一定是从最尊贵的客人开始敬起，敬酒时酒杯要满，表示的也是对被敬酒人的尊重。晚辈对长辈、下级对上级敬酒要主动敬酒，而且讲究的是先干为敬。而行酒令、划拳等饮酒礼仪，也是为了让饮酒人喝的更尽兴而应运而生的。显然，中国酒文化深深的受中国尊卑长幼传统文化的影响，在饮酒过程中把对饮酒人的尊重摆在首要位置。
而西方人饮用葡萄酒的礼仪，则反应出对酒的尊重。品鉴葡萄酒要观其色、闻其香、品其味，调动各种感官享受美酒。在品饮顺序上，讲究先喝白葡萄酒后喝红葡萄酒、先品较淡的酒再品浓郁的酒、先饮年轻的酒再饮较长年份的酒，按照味觉规律的变化，逐渐深入地享受酒中风味的变化。而对葡萄酒器的选择上，也是围绕着如何让品饮者充分享受葡萄酒的要求来选择的。让香气汇聚杯口的郁金香型高脚杯、让酒体充分舒展开的滗酒器、乃至为掌握葡萄酒温度而为品饮专门设计的温度计，无不体现出西方人对酒的尊重，他们的饮酒礼仪、饮酒文化都是为更好的欣赏美味而制定的。
6.饮酒习俗不同
中国人通常在节日里呼朋唤友，开怀畅饮，在一些地方，如江西民间，春季插完禾苗后，要欢聚饮酒，庆贺丰收时更要饮酒。现在几乎每天都有庆祝的节日，如春节、中秋节、重阳节、除夕、婚嫁酒俗、丧葬酒俗、生育酒俗、寿辰酒俗等等饮酒习俗。还有好多少数民族的饮酒习惯，如女真族酒宴，幺佬族重阳酒，毛南族，傈僳族，每一个民族都有自己独特的方式。
在西方，不同的国家又有不同的酒俗。在澳大地亚，只有在下午6时后，才准喝酒。如果在冬天，则要向后延迟一小时，至于新年及节日，饮酒的时间要到11时才能开始。在加拿大，则因地方的不同而有不同的规定，如魁北克进餐时饮酒是被允许的，但在多伦多，则除却在鸡尾酒会之外，其它场合一律禁止进餐时饮酒。在美国的奥克拉荷马州与密西西比州，只准人们喝无甜味的酒。在瑞典，男子每月只准喝3公斤。保加利亚、匈牙利与罗马尼亚，于选举时间，会有个短暂的酒禁，其所以有如此措施，乃为防止选民因酒醉而滋事。在法国，饮酒通常不受限制，所以在周末到深夜，你可以见到许多醉鬼，歪七倒八地躺在路边。饮酒的时间，每天长达19小时。阿拉伯国家在3000年前，就已获得酿酒之道，但是他们现在如要喝酒，除了到地下酒吧之外，别无它法可以过过酒瘾。在印度，喝酒只能在酒市时，始准一尝“杯中物”。在德国，有许多地方，只许居民喝啤酒，其它烈酒均在禁止之列。
7.小结
中国酒文化与西方酒文化各有特色。只有遵守中西方酒文化的异同，才能更好的了解中西方文化价值观的差异，在与西方民族交往时充分发挥酒在交往中应起的作用，以更好、更快的达到预期效果。
参考文献：
[1]李争平.中国酒文化[M].时事出版社,2007.
[2]吴克祥.酒文化与酒水管理[M].南开大学出版社,2010.
[3]江丽容.中西饮酒文化差异探析[J].中北大学学报(社会科学版),2010(4).
关键词：中西文化；姓名；文化内涵；文化差异；文化融合
姓名是个人区别他人独一无二性的体现同时又展现了人与人社会背景文化间的联系。姓名与文化关系紧密，不同的文化特征及观念决定了姓名观念及特点的不同，这种不同在一定程度上反映了文化差异。
一、中西方姓名的基本构成及其组成形式
中西方（指英语国家）在姓名的组成部分和结构上存在明显差异。当代中国的姓名构成方式主要是：姓+（辈份名）+名。其中辈份名在中国有些家庭中已不存在，只有姓+名。当代西方的姓名构成方式为：名+（中名）+姓。中名可以由一个名构成，同时也可以多个名组成中名。
二、中西方姓名存在的主要差异
1.姓名构成顺序的差异
中国的姓/名排列顺序是先姓后名，而西方国家的顺序则为先名后姓。比如李小龙，姓是“李”，名是“小龙”；HarryPotter中Potter是姓，放在名Harry之后。
2.姓名构成成分的差异
在构成成分上，中国与西方存在的唯一区别就在于中名的命名要求上。在古代中国，中名一般都是辈份名，族兄弟采用同一字或同一汉字偏旁,同族不同辈分用不同的字表示。比如清代皇帝雍正这一辈皇子的名字,第一字皆用“胤”字，第二字皆用“示”旁，如胤祖、胤祺、胤提等。但是随着中国社会发展，现在中名的这一要求已被渐渐淡化了。在西方姓名中，中名多为母亲的姓，后来也渐渐发展到借用其他亲属或钦佩的人的名。比如英国王妃凯特的女儿取名为CharlotteElizabethDiana中Elizabeth就是为了纪念英国女王伊丽莎白二世。
3.姓名的命取方式不同
中文名字以字为单位，一般为两到三个字为主，长辈取名时一般会考虑生辰八字与五行，如五行缺木，则会在名字中加入带木的偏旁部首的字，如“林”，“森”等。家人还对孩子的希望凝结在一个字里。除此之外名字中可能还会包涵“伯、仲、叔、季”等字来表示兄弟间的顺序。西方的命名以词为单位，因此所选用的词是有限的范围内挑选的，其中名字的来源多与古希腊古罗马神话中的人物相关，名字所代表的内涵与寓意也是固定的并且与名字的来源有密切的关系。比如月亮女神Diana代表了贞洁、自由与健康。有一点区别十分独特。在中国，后辈不可与长辈重名，在古代不可与皇帝与圣贤重名，需要对帝王名字进行避讳，如雍正皇帝即位后将他的兄弟名字中的“胤”全部换成“允”。而西方可以与长辈圣贤重名。比如英国GeorgeAlexanderLouis王子，George向女王父亲乔治六世致敬，Alexander在英文中对应的女名是Alexandra，取自女王姓名，而Louis则取自爸爸名字中的一节。这些名字与前辈均有重名，英国人正是使用重名来表达对先辈的尊敬和表达对后代的期冀。
4.姓、名发展的历史渊源不同
在中国，姓的起源比名要早，而在西方，现有名后有姓。至于美国黑人更是在南北战争后才有了自己的名字，而他们的姓是可以经常更换的。[1]
三、姓名差异反映的文化差异
1.重集体与重个人的差异
从中西方姓与名的前后顺序可以看出，中国人“重姓轻名”，而西方人“重名轻姓”。这种姓与名的不同排列顺序是英汉文化差异的明显例证之一，它是不同的传统文化在人名上的体现。[2]对于一个家族来说，姓氏维护整个家族成员的关系，他代表的是群体。[3]中国人将姓置于最前，体现了中国人将自己首先定义在整体关系中，然后再整体中才通过名来展现个体。这说明中国文化强调整体为先。而在西方，名置于姓之前，名代表的是个体。同时姓出现的时间较早也说明姓及姓的代表含义比名在中国人心中更加重要。西方人注重以个人为中心，强调个人的尊严和价值，姓代表整体，置于名之后。并且西方名出现的时间比姓要早，并且姓可以更改，说明西方文化中更肯定个人的地位，重视个人的价值。
2.宗族观念的差异
中国人重姓轻名在文化观念上的另一种反映是中国人宗族观念强，重宗族意识。宗族世代同宗同姓，姓是一个人宗族归属的一个标签。中国人讲究追根溯源，讲究同一姓氏的发展。而西方则不强调宗族文化。从中名的命名方式上也可以窥探一二。中国中名含辈份名，说明中国文化强调代代之间延续性以及同代之间的联系性。有了辈份名，便是宗族间加强认同感的最好的纽带。西方中名多为母亲的姓，没有反映出同代人之间的关联性，也没有整个家族因素的体现。受儒家思想支配了数千年的中国社会，由于儒家提倡齐家睦族，每个人都要尽了对家庭与祖先所应尽的责任，命名的内容大体上多包含理想与希望，那么承先启后延族敬宗自然是理想与希望的一大主流。在命名中，看看史书上所列举的历代人名表，如光祖、述祖、继祖、耀祖等，这些名字都是中国传统宗族思想最明朗的说明。[4]
3.宗教观的差异
汉人重儒家礼教观念,如“德、义、恭、文”等,如三国的刘玄德和张翼德等。此外，封建伦理“五教”中的“义、兹、友、恭、孝”和无常之道的“仁、义、礼、智、信”等字也常见于人名之中。西方英美人多信奉基督教，如男名Chritian,Joseph等,女名Angela,Elizabeth等。《圣经》中的人物名和基督教中德圣徒名丰富了英语的姓氏库，这充分反映了基督教在人们生活中的重要地位及其与人们生活的紧密关系。[5]
4.中西方某些特有文化的差异
中国人起名字讲究生辰八字和五行。数千年来我国的五行和八卦对人们的思想文化、社会生活的许多方面都产生了极大的影响,人们往往根据孩子的生辰八字,确定命中缺少哪一样,然后由名字补上,使缺少的一行发达、昌盛。[6]如五行缺木，则会在名字中加入带木的偏旁部首的字，如“林”，“森”等。古希腊罗马文化是西方文化之根。[7]西方文化源于古希腊罗马文化，语言也受其影响颇深，表现之一就是西方人的姓名。在古希腊罗马文化中有各神，他们代表了不同的寓意，而姓名也传达出了不同的寓意。在西方尤其是英国，由于君主制的历史渊源，有一些名字本身有皇室名字的命名传统，而英国皇室在给继承人起名字的时候也会从中进行挑选。比如女性的名字有Victoria、DianaElizabeth、Alexandra,男性则有Charles、George、Henry和Richard等。这些名字都十分受欢迎。
5.婚礼与婚姻观念的差异
中国古代女子出嫁后随夫姓，夫姓后再加上自己的姓，如李王氏，李是夫姓。当代中国女性的姓名不再有此传统，女子结婚后姓名没有改变。当代许多美国妇女婚后仍改用丈夫的姓,但是随着妇女解放运动的深入发展,不少夫妇开始采用两人的姓作为新的姓,中间以连字符隔开。如MaryBrown和JohnWilliam结婚，婚后，二人的姓名变为MaryBrown-William和JohnBrown-William。女性姓名的命名方式的变革是一种语言现象的变革，这种变革是一种标签，标志着女性追求独立平等的精神风貌，同时也推动了妇女解放运动的发展，促进了社会文化的繁荣和进步。[8]
四、中西文化交流与姓名发展
随着科技进步和全球化的发展，中西交流逐渐增多，跨文化交流日益频繁。对于那些来中国的英美国家的留学生有一个中文名字很重要的融入文化的一种方式。从他们取中文名的思路可以看出他们的姓名文化。有相当一部分人直接取得自己的名字与中国历史上的名人一致，比如李白，曹操等。随着他们对中国文化更深的理解，他们的名字也趋向多样化。这种对于姓名上的变化促进了文化的发展，促进了中西方文化的交流与相互理解，也促进了姓名这一语言现象背后的文化的发掘与研究。对于起名字，我们不应只看语言文字的表面，更应该了解姓名背后所隐藏的文化内涵以及外国人对于这个名字特有的文化背景下的理解。明白语言与文化之间相依存，相互促进的关系是十分重要的。
五、小结
名是一种记号，亦是文字的前身，人类的文化起于制名。[9]人的名字和姓是一种语言现象，隐藏在它背后的是文化。不同的民族有不同的文化，这种文化的差异性在一定程度上影响甚至决定语言现象，决定了姓名不同特点。中西方姓名这一语言现象存在明显不同，反映了背后文化的差异。各自的姓名的特点事实上是不同的文化内涵。不论中西，在社会时展中，姓名也在变化，促进了文化的进步，同时文化的发展也促进姓名的多样化和个性化发展。
参考文献：
[1]黄碧蓉.英汉姓名的文化底蕴及其翻译[J].安徽工业大学学报（社会科学版）,2004(4).
[2]楼光庆.从姓名看社会与文化[J].外语教学与研究，1985，（3）.
[3]芝.论英汉人名映射出的中西文化差异[J].湖南医科大学学报（社会科学版）,2009(5).
[4]萧遥天.中国人名研究.北京：新世界出版社,2007.
[5]葛传.新英汉词典[Z].上海：上海译文出版社，1982.
[6]黄碧蓉.英汉姓名的文化底蕴及其翻译[J].安徽工业大学学报（社会科学版）,2004(4).
[7]王升.古希腊罗马文化对西方文化的影响.华章[J],2014.
[8]楼光庆.从姓名看社会与文化[J].外语教学与研究，1985，（3）.
Abstract:This article will introduce the Western etiquette culture specifically in the massive instance's foundation for everybody the difference, the difference origin, so that everybody can a better study and grasps these differences. So that better work and study.
关键词：文化背景 价值观 平等 个体
Key words:Cultural context Values Equality Individual
作者简介：刘明哲 男 1981年出生 伊春职业学院教师 助教 研究方向为英语语言学
一、由文化的背景影响的文化不同
中国和西方人之间的文化不同的理由之一是文化的背景。 在春秋战国时期出现了孔子思想，道教和其他的观念学。当发展的不同观念彼此碰撞时, 中国文明的基本结构建立了起来。 然后孔子思想变成中国哲学系统的基石。 孔子思想的中心思想是仁的德行。 仁是什么? 仁有各种不同地翻译如仁慈，善意和人性。 简而言之，仁意谓爱。 它已经形成而且成形为中国的文明而且发挥极深的影响力,这种影响力二千年来作用在了几乎四分之一之上的人类。
二、中国和西方人之间的文化由不同价值引起的
中国价值的观念是时常有意识地或者无意识地被放在有方价值的反对派之内。 因此, 决定于人们如何定义西方价值。现代的西方价值系统在维多利亚女王时代的英国开始, 而且把它说成是社会的基准.通常的在那期间欧洲人遵守这个价值。 西方价值的核心是个人主义。中国价值的核心有和孔子思想的一些关系。 孔子思想的原则在人类关系的道德个性中是发现为孔子为他的疾病和邪恶提供了解决。 那就是众所周知的人的五关系: 统治者-部长 , 父亲-儿子, 丈夫－妻子 , 年长者-弟弟和朋友-朋友。 这被解释为应该有爱在父亲和儿子 ,在统治者和部长之间应该有正直责任感, 区分在男人和妻子之间注意行为,在朋友之间应该有信心。"在封建制度超过二千年期间，统治阶层用这关样的关系去安排每件事物, 然后形成了一个阶级社会。 在这种社会中，一个部长要忠贞他的统治者，一个孩子对他的父母尊敬。 结果是人性被疏忽而且人没有平等。
不同于中国的是, 在文艺复兴方面时期的英国, 人开始强调人类的尊严而且强调现在生活的重要, 他们宣述男人不只有权利的拥有者，完美人的信念充满他们的生活, 而且也有能力使自己更加完美而且运行奇迹．这是人性的基本。
三、个人主义和集体主义
个人主义提及教义，个体的权利是一个社会中大多数人重视的东西。 大多数的西方人相信每个人有他自己的身份和个性, 应该被辨认出而且承认。 因此, 一不能够不了解个人主义的人不能包罗万象西方人和他们的民族。 由对个人主义的认识，我们能了解西方人如何定义家庭，友谊和隐私．个人主义的核心是追求个人的成就．在基督教传统中，个体对社会和上帝是重要的． 个人主义从他们的祖先已经被传递下来。 因此，对西方人，个人主义不是自私。他们强调个人主义如此的很多以致于他们相信无法示范个人主义的人一定有毛病。 他们喜欢句子" 天助自助者。"然而对中国人，”个人主义”那个字如自我主义一样的贬义, 因为表现出自私。 在传统的中国信念和在孔子思想中，集体主义被感激。个人主义强调合作，在团体成员或个别成员之中成功是由于一个单位，一个组织或一个社区的职员集体努力的结晶。 个别利益为集体利益的牺牲被中国人高度称赞。
四、西方家庭主张平等
丈夫和妻子通常有平等的发言权, 虽然在特定的情况下，在孩子的问题上，也有一张选票的时候。 家庭成员被视为朋友和他们每日的生活是平等。 在西方人中，大多数的老人不和他们的孩子或亲戚居住在一起。 如果在金钱充足的情况下他们自己居住或他们将会在其他的老人居住的地方中买房子或公寓。因为年轻人代表希望, 能帮助他们制造一些方面的积极改变生活。 因为他们将得不到老人的荣誉，尊敬或注意，所以他们不喜欢变老。在中国情形是不同的, 哪里大多数的中国家庭中,家庭成员容易一起居住，而且年轻者应该尊敬和服从老人。 因为人相信一个老人是明智的充满经验的人，通常，老人接受荣誉，特权和满足。家庭成员支持仰赖彼此，他们要将忠贞展示给家庭成员看而且示范有品德的行为,以免全部家庭成员丢脸。 " 脸 " 的意义应该关于增益家庭的社会地位的损失看, 不仅仅个体。那是说中国文化有个体的生活和行为性质更强调集体的质量。 一般而言,华人跟西方人比起来有一个较强壮家族感荣誉。
五、民族主义
第五个理由是民族主义。 因为远古的中国 , 中国的国家形式也是由汉族独自建立地。 我们说的社会礼仪标准也是在汉族文化的基础上独自建立地。 汉族在历史上通常和他们的祖先生活,在工作期间和社会的连络用语言表达。只是表达一个微小的行动就能表明一些意义敏感的意思。当你说一半批评或仅仅说一些事物的时候，人们能了解什么。
你想要说。如此当他们表达他们自己的感觉时候，人们不需要说出他们所有的意图。 在西方人中的时候, 举例来说例如美国是一个有超过二百年历史的移民国家。 然而，美国人一定清楚地表达他们想要的和需要的。 只有这样听话者才能很好得了解。 因此他们的语言一定说出他们必须说的。
参考文献：
[1]《非英语国家的英语教学中的文化问题》杨平泽著 国外外语教学 1995(1)
Abstract: From the perspective of history culture,Chinese culture and western culture both have their own characteristics in germination,development and status quo. One emphasizes group relationship and integrated function,and advocates big family theory. One emphasizes individual ability and heroism,and advocates freedom viva. Under these two perfect different cultural concepts,we must integrate these two different consciousness,and find the commons to benefit the cultural development of the whole human being.
关键词: 差异;价值观;文化
Key words: difference;value;culture
中图分类号:G13/17文献标识码:A文章编号:1006-4311(2010)05-0220-02
0引言
历史发展至今,中西方文化就像两条时而胶着、时而分离的不规则线,同样源远流长,同样博大精深。自成体系、相互交融。但,无论任何时候,两者从未有过平行的时候,因此,研究世界文化不可能单一的研究中西方某个文化,而应全面、系统的对中西方文化加以研究。
1关于中西方文化
1.1 文化的定义著名人类学学者泰勒(Edward Burnett Tylor)这样给文化定义:“文化或者文明就是由作为社会成员的人所获得的、包括知识、信念、艺术、道德法则、法律、风俗以及其他能力和习惯的复杂整体。”这个定义已经比较权威。在此,我们将文化定义为人和环境互动而产生的精神 、物质成果的总和。这个总和中可以包括生活方式、价值观、知识、技术成果,以及一切经过人的改造和理解而别具人文特色的物质对象。
1.2 中国文化定义中国文化一般指中国传统文化,它是中华民族在长期历史发展中形成的,是中国各民族集体智慧的结晶。汉族是中华民族的主干民族,对中国文化的形成和发展起了重要的作用,其他少数民族也对中国文化做出过不可抹杀的贡献。
1.3 西方文化定义西方文化和东方文化一样,源远流长,气象万千。一般是指发源于古希腊、罗马时期,浸染了中世纪的基督教传统,兴盛于文艺复兴、宗教改革,经启蒙运动而最终确立,并且近几百年来大盛于西欧北美的文化系统。
2中西方文化的特点
中西方文化均源远流长、气象万千,两种文明都经历了几千年历史的发展演化才成型。迄今,无数学者为更好的研究两种文明,划分了各种各样的时期或时代,以将历史分割成各个有机统一的整体加以研究。在此,笔者参考各权威观点,结合自己的观点,在权威学说的基础上以阶段性为前提,简单描述一下中西方文化各自的特点,以便更好的对论题加以研究。
2.1 中国文化的特点中国文化在西周时期创造出了中华文明的母形。这一时期建立了“余一人“的专制王权思想,敬德与重民思想开始萌芽,西周时期我国宗法社会与宗法文化开始成型,并且对后世中国文化脉络和思潮的演化产生了深远影响。战国时期,平民观点开始兴起,以孔子、孟子、墨子、老子、韩非子等为杰出代表。我国出现百家争鸣的文化发展状况。以仁为核心的儒家思想成为中国文化的中心。同时法家、道家思想并立。至此在几千年的发展过程中,中国形成了以“谦、恭、信、敏、慧”为核心的文化思想观、以“学而优则仕”的文化价值观。总的来说,中国文化就是细节服务于整体、突出整体效果的文化模式。
2.2 西方文化的特点西方文化经过中世纪基督教文化的长期统治,阿拉伯文化的融入,随着资本主义经济萌芽的出现,出现了影响深远的文艺复兴和宗教改革。经过17世纪的科学革命,18世纪的启蒙运动,现代西方文化到19世纪臻于成熟,并向全世界扩张。西方文化在20世纪面临着来自内外多方面的挑战。现代主义、后现代主义只反映了现代西方文化的一个方面,表现出其躁动不安的情绪,远远不能概括其全貌。在几千年的发展过程中,西方文化形成了以“争”为核心的文化思想观、以自然科学和科研为核心的文化发展观。总的来说,西方文化就是突出细节、突出个体效果的文化模式。
3中西方文化差异
3.1 西方文化文化的发展态势不同中国文化中整体上来看,属于一种静态文化、一种家国文化。由于中国所处地理环境较为优越,给予了人一个可以长期居住生产的环境,所以,这种长期居住在同一个地方的条件便使家族发展的很快,安居乐业、居安而不思流动,就容易促使静态的文化模式发展。家族繁衍、代代相传,家族纽带越来越复杂,尊老和祭祖现象就必然在这样的发展模式下产生,家族观念,宗法制度也就逐渐形成并根深蒂固了。所以说,中国为什么叫家国,因为,家就是国、国就是家,家和国仅仅是规模上的差别,于此,这种静态文化和家国文化直接促成了中国仁、孝、礼、信为核心的贵和尚中的中庸思想。
而西方文化则属于一种动态文化、一种斗争文化。西方文化三大起源(古希腊文明、罗马文明和基督教文明)均源自地中海沿岸,西方的地理环境、气候促成了流动性较强的文化。并直接促使西方人的家庭观念相对薄弱,个人主义、自由主义等价值观念得以发展传承,由此产生的竞争意识、斗争文化更是西方文化发展的原动力。
3.2 中西方文化中的伦理观念不同中国文化主张家庭伦理本位,而西方文化主张个人本位。上点已经提到,中国以家国主义文化为核心思想文化,以家族为本位,家庭便有长幼之序,夫妻之分,家庭成员各安其分,各尽义务,即“尽伦”!孟子认为:圣人是“人伦之民”,伦的核心是“绝对服从”,幼服长,妻服夫。使家变得如此重要的原因之一就是“孝”,“百善孝为先”,“孝道”是中国的国本,国粹,中国自古就有孝的文化,有以孝治天下之说.家与孝原本有伟大的理性意义,但由于过分强调,终成了一种过分的家族意识,而忽略了个人自由的发展,“存天理,灭人欲”,以个人向群体负责为人生宗旨。
而西方的地理环境及种种社会关系导致个人主义的兴起,导致家庭、家族纽带功能相对松弛。“上帝面前人人平等”的基督教义充分说明了西方文化中追求人格独立的特点,骑士精神、英雄主义的盛行源自于此。个人权利任何人不得侵犯,信奉个人本位、自我中心,这种个人本位思想使即使亲人间的界限也划分得非常明确,AA制、强调子女独立生活,喜欢谈论一己之所得。伯克哈特在《意大利文艺复兴时期的文化》一书中,认为只有个人得到充分的发展才能有社会的充分发展。存在主义把这个基本观念推向了极端,鼓吹“人是绝对自由的”,“他人就是我的地狱”。
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3.3 中西方文化对人与自然的基本观点不同杜维民教授认为:“中国文化关注的对象是人”。人与人的关系是中国文化关心的核心与基础问题,战国时期,我国就形成了以“仁”为核心的儒家思想,所以政治伦理学相当发达。而西方文化较多关注的是自然,人与自然的关系是古希腊注重的中心问题,由此衍生出理智和科技。
中国的哲学是一种人生哲学。儒家强调人在社会要有所作为,道家追求长生,佛家强调人的觉悟。同时建立了君臣、父子等一套人与人之间的伦理关系,学而优则仕成为中国社会主流思想。而科学研究可发现自然规律的探究行为并未得到重视。在处理人与自然的关系上,中国文化讲究“天人合一”、“顺天应物”。把自然人格化,追求人与自然和谐发展。
从古希腊泰勒斯的自然哲学开始,探索自然奥秘,开发和利用自然资源为人类服务就成为了欧洲思想的主流。西方科学起源与对自然的探索和研究,很早就出现了毕达哥拉斯、阿基米得这样名垂千古的科学家.在人与自然的关系上,西方文化认为人与自然处于对立的斗争状态,因而产生了与中国文化不同的对自然的态度,即人可以征服,控制自然。西方人也讲人与人之间的关系,但首先关注的不是伦理而是竞争,因而出现了“优胜劣汰”的规律。
4中西方文化的文化价值观和文化结构不同
中国文化强调“诗言志”、“文以载道”和“天人合一”的文化价值观和整体综合。中国文化讲究有利于社会、有利于教化民众,中国广大文人苦读孔孟、圣人之学,学而优则仕,为的是齐家治国平天下。“托物言志”、“诗以言志”成了中国大部分文学作品的特色。同时也是“中国式特色”。现代西方文化倡导“为艺术而艺术”和多元的文化观。从康德提出“美只是形式”开始,纯粹的美感不应渗进任何愿望、任何需要、任何意志活动的说法在西方现代美学中成为占支配地位的思潮。克罗齐主张直觉即艺术,主张衡量艺术只有一个标准,即艺术标准。西方文化中的多元文化观包括两个方面,其一是文化形成的多元性;二是文化构成的多元性。
在文化结构方面,中国以整体综合见长,强调整体的作用;而西方以细节分析见长,突出个体的作用。例如,在时间、地址的书写顺序上,中国习惯按年、月、日,国家、省、市等由整体到部分开始书写,而西方恰恰相反。在姓氏排列上,中国姓氏先是宗族、辈分然后才是名,突出的是氏族整体;而西方姓氏先是自己名字、然后才是父名、族姓,突出的是个人。
在中西方文化的重要表现形式上,西方文化主张个人荣誉、自我中心、创新精神和个性自由,而中国文化是群体文化,主张谦虚谨慎、关心他人、助人为乐、无私奉献、中庸之道和团结协作。
值得注意的是,以上所说并不是说中国文化相对与西方文化来说是不变的文化,是封闭的文化。中国文化是强调“和平、稳定”;但这不意味着就是不变与封闭。中国哲学强调“天人和一”;而要达到这种境界,必须具有“海纳百川”胸怀和“户枢不蠹”的发展性眼光看待天地;因此,在中国古代的知识分子中一直强调“兼容”与“动”的观念。久而久之,就形成了中国文化所特有的包容性与变化观点――“仁者乐水,智者乐山”便是这种观点的具体体现。
参考文献:
[1]马文・哈里斯.文化人自然―普通人类学导引[M].浙江人民出版社1992年版.
[2]谢遐龄.中国政治思想史[M].高等教育出版社,2003.
[3]辜正坤.中西方文化比较.博览群书,2001.2
关键词：广告 文化 差异 原因 中西方
广告是一种文化行为，它的文化行为是通过对产品进行宣传从而引导人们的消费行为来实现的。而现代的消费，已经从单一的对产品实用性的追求走向对产品文化价值的多元化需求上。我们经常可以看到一些广告已经将商品的使用价值转化为一种文化价值。也可以说消费者对广告承载的商品的认可就是对广告所表达的商品的文化价值的认可。
一、广告的重要作用
1、广告为我们提供全面的信息服务。
信息是现代社会，同时也是现代广告得以发展的重要资源。现代社会的发展是建立在完善的信息网络的基础上的，而广告是这个网络中重要的组成部分。现代社会的发展需要不断的完善广告的信息网络，重视广告资源的有效使用。广告为人们提供娱乐和教育的信息，提高了社会的工作效率。
2、广告在政治、经济方面的影响。
1） 广告在社会政治生活中发挥重要作用。广告作为一种信息传播的手段，在国家履行自己的管理职能时也发挥了同样重要的作用。它可以通过广告向社会大众发表对于某一社会问题的看法，引导正确的舆论导向，或是表明即将要采取的政策。国外的许多广告公司在总统或是议员选举中发挥了重要的作用。
2） 广告在经济生活中的影响将越来越大。举个例子，陈欧体大家都听过，就是我为自己代言的那则广告。它前一阵推出的聚美优品三周年广告，就给自己带来了巨大的经济利益。它通过广告对三周年进行宣传，并表示会有大幅度的折扣。这条广告导致聚美优品官网3月1日那天由于登陆人数过多而导致瘫痪，公司决定将店庆延长至3月3日。就单看这三天聚美优品的订单量，就达到4亿元人民币。不得不说这则广告无疑使成功的。广告的成功给它带来了巨大的经济效益。
二、 中西方广告的差异
1、 广告思维方式的不同。
思维方式是人类文化的重要组成部分，是人类文化的凝聚。人类思维方式可以分为逻辑思维和直觉思维两种基本类型。逻辑思维包括人类的一切认知形式，即感性认识形式一一感觉、知觉、表象和理性认识形式一一概念、判断、推理等。中西广告对此有明显的差异，中国广告重直觉思维，而西方文化尚逻辑思维。
中西方的这两种不同的思维方式在很多广告中都有表现，留给我印象最深的就是是两则不同的电信广告。中国电信用五个不同的生活片断：沟通就是关怀，沟通就是爱，沟通就是分担，沟通就是理解，沟通就是尊敬。直接、明白地告诉受众，电信能拉近人与人之间的距离，方便人与人之间的沟通。
而同样是电信广告，美国的广告则只是巧妙地采用了一个生活细节：打哈欠。一名男子走在街上不经意地打了一个哈欠，不远处一名女子跟着打了一个哈欠，接着一个老人也受感染似的打了一个哈欠，更为有趣的是老人手里牵着的宠物狗也不例外的打了一个哈欠。刚看到这组画面时，我还没反应出广告到底要诉求表现什么，而文案一语道破天机：“communicating is very simple” （沟通其实很简单），在为此广告拍案叫绝的同时，我不得不佩服西方人的逻辑思维能力。沟通就像打哈欠这么简单，只要你愿意，你可以随时与他人沟通。
2、 广告表达方式的不同。
中西方在这方面的不同主要表现在尚敬和尚爱上，从某种程度上说，敬和爱是一对同义词，但两者又不尽相同，敬是自下而上的，而爱则是平等的。受各自不同文化的影响，中国的广告文化偏重尊敬，而西方的广告则重爱。中国文化崇尚尊敬是自古以来的。中国的家庭规模偏大，亲属众多，讲求以礼法维护秩序。西方家庭的规模一般都比较小，家人父子之间，没有太多的礼仪约束，因此其亲子夫妇相爱之情， 都大方地展现出来，不似中国的含蓄。
这一点在中西广告中有明显体现。今日洋参保健品电视广告：画面上的儿子因为关心父亲的身体，给他父亲买了整盒的今日洋参，却不知道该用怎样的方式把洋参送给父亲，也不知道该对父亲说什么。正当儿子小心的面对父亲紧闭的房门练习说：“爸爸，我爱你”时，房门突然开了，露出了父亲惊讶而又迷感的脸孔，儿子终于把洋参递到父亲面前，大胆地说：“爸爸，我爱你”，父亲的眼里闪烁着激动的泪花。
美国一则预防心血管病的药品广告：画而上一位白发苍苍，但是精神矍烁的老年人和他年轻漂亮的新婚妻子站在教堂的前面，脸上露出了自信迷人的微笑。广告语是：“他比他期待的活得要长。”
这两则广告都不失为好的广告，却也说明了东西方不同的文化底蕴：一个尚敬，一个尚爱。
3、广告注重的重点不同。
中国的广告文化注重深厚的人情味，体现传统文化的东方价值观，“重群体、轻个体”。西方文化则是由多种民族文化汇合而成的。西方人不以国界为念，到处求学，形成了一种开放型的海洋文化。西方文化强调人性与个性，并影响到西方广告。
“JUST DO IT”（想做就做），看耐克这句与鞋子并无直接联系的广告语，我们似乎就已经感受到了西方世界刮来的劲风，正是这股充分展示个性的的劲风创造了耐克神话。可以说，耐克广告把西方个人英雄主义发挥到了极致，它把品牌的忠诚演变成一种信仰，把运动明星“神化”，使耐克品牌不单代表运动鞋，也代表勇于挑战的运动精神。
国内一些成功广告往往懂得满足消费者对文化心理上的需求，安徽高炉家酒就是一个经典的案例。高炉家酒“情满中秋，家好月圆”篇给人留下了深刻的印象。高炉家酒的市场定位主要象征着家的亲情，而中秋节是中华民族的传统节日，这一天，家人团聚，与高炉家酒的市场定位非常融合。再看画面选取的背景是远山和明月，表现出安逸、祥和的氛围，而文字部分，主要考虑到中秋的意境，以引起消费者的共鸣。采用了“情满中秋，家好月圆”这一广告语，巧妙地把产品的特征――家与团圆的关系融合进去。
三、 中西方广告中文化差异的原因
1、 文化环境不同
由于中西方所处的地域环境不同，他们的文化环境也具有很大的差异。每个地域都拥有独特的文化特色，这种特色表现在人们共同的价值取向、思维方式、情感需求等方面，并作用于消费行为上。
比如中国文化，自古受到儒家文化的影响，儒家文化已经渗透到中华文化的各个部分之中，并占据核心位置。如从文化思想和价值取向上看，注重忠孝节义等人伦道德，这与西方的重利轻义、强调个人价值的文化观念截然不同。在中国，国家利益、集团利益、家族利益都被视为是高尚的。偏重情感，重义轻利是中国文化的传统特色。
而西方文化则是以个人为本位，强调个人的突出和冒尖。在西方，个人主义是近代文化的主流，整个社会弥漫着尊重个人自由的个人英雄主义氛围。作为西方广告当然无法摆脱与文化本身的粘连着关系，并受制于其所属的民族文化。
2、 文化心理不同
民族情感是影响文化心理的重要因素。这种文化心理是民族文化情感的表现，既有亲和性又有排他性。广告满足了这种文化心理就会获得民族成员的认可，进而接受广告。反之则会遭到排斥。
比如中华民族的家文化，形成于民族成员对于母性的崇拜。很少有民族会像我们这样崇拜母亲，我们会把最高尚、最神圣的事物比作“母亲”。会把最美的赞扬送给母亲。所以，凡是用“母亲”来做广告，普遍都会得到中国消费者的心理认同。而西方人的心理结构比较复杂松散，人本、行为为基本内容。形成了西方特有的文化心理。
应该说，中西方广告各有其优势和劣势。中国重视和谐，强调秩序，主张宽容，因此中国广告文化注重社会责任感和社会义务感，并以此来求得整个社会的和谐与完善。但是在重视群体的同时，往往忽略了个人的权利。西方广告文化讲求一人为本，注重人格和尊严，强调个人的权利，通过个人的奋斗和竞争来实现自我价值。充分激发了人的主观能动性和创造性，但往往导致个人主义盛行，人对社会责任感和义务感的淡漠，人际关系的疏远。
总的来说，关照他者，反思自我，取长补短是21世纪中西方广告文化的必由之路。
参考文献：
[1] 王诗文.《电视广告》.中国广播电视出版社.2001
[2] 宋玉书.王纯菲.《广告文化学》.中南大学出版社.2004
关键词：日常用语； 中西方文化； 差异
【分类号】：J523
语言是社会的产物， 是人类历史和文化的结晶。它凝聚着一个民族世代相传的社会意识、历史文化、风俗习惯等各方面人类社会所有的特征。不同的文化背景和文化传统， 使中西方在思维方式、价值观念、行为准则和生活方式等方面也存在有相当的文化差异。语言是文化的载体， 直接反映着文化的差异。 拿日常生活来讲， 如果认真地分析一下日常英语和汉语， 并试图找出其中的差异， 我们就会对英语和汉语及其文化有更深刻的了解。
一、社会交往的差异
1. 打电话
打电话的对话，不同的文化有着不同的规则。教师在教学中要提醒学生用以下常用语：“This is ××× speaking.”，而不是“I am ×××.”；要说：“Is that ××× speaking？”而不说：“Are you ××× speaking？”。谈话结束时，英美人大多会说“Thank you for calling.”因为在他们看来，给人打电话一是要花钱，二是要花时间。中国人没有说“谢谢你打电话来”的习惯，所以有时候会给英美人留下“无礼”的印象哦。
2. 社交礼节
由于文化背景和生活习惯的不同，在社交礼节方面，英语国家和中国也有着许多的差异。如中国人见面经常说“你吃了没有？”或者“到哪去啊？”等之类的问候语和客套话，而英语国家的人打招呼常用“Hello”， “Hi。”如果不清楚英汉文化的差异，在见到外国朋友时用 “Have you eaten？”（你吃了么？），“Where are you going？ （你要去哪里？）。“ 打招呼就会带来很多不便和尴尬。
3. 习俗
英国有句俚语，do as the Romans do.（入乡随俗）。不同国家之间的文化在习俗方面差异也很大。如，当外国人向你赠送礼物时，你不当面打开，他会认为你不喜欢他的礼物；到外国人家做客，如太注重中国的餐桌礼仪，别人会认为你不喜欢他的食物。饮食习俗方面，到英美人家做客，菜要太多，吃不完留在碟子里是不礼貌的，所以宁可第一次少要一些，吃不饱，可大大方方地跟主人说“Oh，it’s delicious！”并再要些刚才吃过的菜。另外，当主人给你添菜或问你要喝什么时，你若过于客气，就可能吃不饱，因为在英美两国，一再问人家要不要食物，或是强塞食物给客人也是不礼貌的，在英美国家里，主人请客人吃喝什么，客人从来都很干脆，想要就说要，不想要，就说：“No， thank you.”在这方面，中国人往往是“言不由衷”的，明明肚子饿，嘴上却说不饿；直到主人一请再请，客人才慢条斯理地“恭敬不如从命”。这也是很大的差异。
二、言谈的差异
在中国，对别人的健康状况表示关心是有教养、有礼貌的表现。但对西方人的健康表示关心，就不能按中国的传统方式了。一个中国学生得知其美籍教师生病后，会关切地说“you should go to see a doctor！（你应该到医院看看）。”不料，这句体贴的话反而使这位教师很不高兴。因为在这位教师看来，有病看医生这种简单的事情连小孩都知道，用不着任何人来指教。如果就某种小事给人以忠告，那显然是对其能力的怀疑，从而大大伤害其自尊心。中国人在饭桌上的热情好客经常被西方人误解为不文明的行为。因西方人认为：客人吃多吃少完全由自己决定，用不着主人为他加菜添酒，而且饮食过量是极不体面的事情，因此客人吃饭后，主人不必劝他再吃。一位美国客人看到中国主人不断地给他夹菜很不安，事后他抱怨说“主人把我当猪一样看待。” 中国人路遇熟人时，往往会无所顾忌地说：“啊呀，老兄，你近来又发福了！”或者以关切的口吻说：“老兄，你又瘦了，要注意身体啊！”而西方人若听你说“you are fat（你胖了）”或“you are so thin（你又瘦了）”， 即使比较熟悉，也会感到尴尬和难以作答。
三、社会礼仪的差异
中国人见面喜欢问对方姓名、年龄、单位及收入等。而西方人很讨厌人家问及年龄与收入等个人私事。中国人路遇熟人总爱寒暄道：“吃饭了吗？”“到哪儿去？”“上班呀？”等。在我们看来这是一种有礼貌的打招呼用语，而若你跟西方人这样打招呼“Have you had your meal（吃过饭了么）？” “Where are you going（你去哪儿啊）？”他们则会认为你想请他吃饭或者干涉其私事，会引起误解。西方人见面，通常招呼道：“Hello（嗨）！” “How do you do（你好）！”“Nice day， isn't it（今天天气很好，不是么）？”对于别人的赞扬，中国人通常表示谦虚，并有一套谦虚之词，像“惭愧”、“哪里”、“寒舍”等。而西方人总是高兴地回答“thank you（谢谢）”以表接受。中国人用“谢谢”的场合较西方人少，尤其是非常亲近的朋友和家庭成员之间不常说“谢谢。”而西方人整天把“thank you”挂在嘴边，即使是亲朋好友和家庭成员之间也常如此。中国人收到礼物时往往放在一边，看也不看（生怕人家说贪心）。而西方人收到礼物时要当着客人的面马上打开并连声称好。中国人殷勤好客，一杯杯地斟酒，一遍遍地上菜，客人不吃不行，不喝也不行，使西方人觉得难以对付。而西方人的习惯是：Help yourself，Please（请随便用）！中国人送客人时，主人与客人常说：“慢走！”“小心点！”“再见，走好啊！”“你们进去吧！”“请留步”等。 而西方人只说：“Bye bye（再见）！” “See you next time（下次见）！” “Good night（晚安）！”
四、餐饮礼仪的差异
中国人有句话叫“民以食为天”，由此可见饮食在中国人心目中的地位，因此中国人将吃饭看作头等大事。中国菜注重菜肴色、香、味、形、意俱全，甚至于超过了对营养的注重，只要好吃又要好看，营养反而显得不重要了。西方的饮食比较讲究营养的搭配和吸收，是一种科学的饮食观念。西方人多注重食物的营养而忽略了食物的色、香、味、形、意如何，他们的饮食多是为了生存和健康，似乎不讲究味的享受。在餐饮氛围方面，中国人在吃饭的时候都喜欢热闹，很多人围在一起吃吃喝喝，说说笑笑，大家在一起营造一种热闹温暖的用餐氛围。除非是在很正式的宴会上，中国人在餐桌上并没有什么很特别的礼仪。而西方人在用餐时，都喜欢幽雅、安静的环境，他们认为在餐桌上的时候一定要注意自己的礼仪，不可以失去礼节，比如在进餐时不能发出很难听的声音。
中西方的语言文化有着很多的差异，存在着很多分歧，其中的很多习俗也产生了很多笑话。中西方的文化存在着很多差异，要求我们必须加强语言的文化导入，重视语言文化差异对语言的影响。只有这样，才能在实际中正确运用语言。
不同的文化中的相同点就是这些都为人类的文化发展历程，这些东西文化的差异不能说谁优谁劣，这是客观形成的，它们的存在必将引起人类文化的继续发展，在当今世界，任何民族和国家都不可能丢掉或摆脱自己的传统文化。因此，来自外部的强加或内部的叛离，都不利于国家的发展和社会的进步。只要平常交往中， 注意观察、对比、分析， 相信差异的存在并不会妨碍我们之间的正常交流与合作。
参考文献
【1】 邓炎昌，刘润清，《语言文化即英汉语言文化对比》外语教育与研究出版社，1994。
【2】 方文惠主编，《英汉对比语言学》，福建人民出版社，1990年福州
【关键词】跨文化；交际；中西方文化；差异
1前言
全球化促进了“跨文化交际”的发展，“跨文化交际”一词最早在美国著名人类学家霍尔的《无声的语言》中出现，指文化背景各异的人们之间的交际活动。不同的民族因独特的社会历史环境和地域环境形成了风格迥异的民族文化，这些民族文化之间的差异体现在思维方式、交流方式、生活方式等各个方面，给“跨文化交际”带来的天然的屏障与阻碍。文化价值观和行为文化特征是国际间“跨文化交际”的主要内容，结合当前“跨文化交际”中出现的误解和冲突，接下来笔者将从思想观念和日常生活两个方面出发多中西方文化之间的差异做一详细分析，并探寻有效解决文化交际冲突的方法途径。
2中西方思想观念上的差异
2.1思维方式的差异
中西方在对待事物的理解和看法上存在着明显的差异，这种差异内在的表现在中西方思想观念的差异。我们中国的思维方式在注重直接感受的基础上实现从一般到具体的认识过程，而西方的思维方式恰恰相反，西方的认识过程是从具体到一般的过程。中西思维方式的差异还体现在认识的模式上，中国素来重视“天人合一”，即人的发展与自然和谐统一，整体性思维中国认识世界的基础；西方在自然科学的指导下，建立了人与自然的二元对立的关系，保护个人的利益和自由、独立发展等西方观念体现出了西方的个体性思维。
2.2价值观念的差异
有学者提出“跨文化交际”的核心是价值观念，要想实现跨文化交际的真正发展，必须正确认识中西方价值观念上的差异。在家庭观念上，中国传统的家庭有浓厚的家族观念和血脉观念，家庭内部长幼有序、辈分有别。但是在西方的家庭中，儿女18岁后就离开父母，对父母也不承担赡养的职责。在对待个人隐私上也存在很大差异，中国人注重团结和坦诚，隐私观念比较薄弱，而西方人比较注重个人隐私的问题，贸然问一名西方女子的年龄，会引起西方女子的极大反感。
2.3法律观念的差异
法律是在文化土壤中盛开的鲜花，不同的文化催生了不同的法律精神，中西方的文化差异还体现在法律观念的差异上。中国注重“以和为贵”和“家和万事兴”，打官司在中国人的意识里是有伤和气和不光彩的事情，制定法律的理论基础也是中国传统的纲常伦理，由于缺乏明确的公共意识，法律的执行也要依靠道德的规范。西方的法律观念和法律意识比较浓厚，法制精神已渗透到生活的各个方面，在西方法制化国家里有一个著名的例子，一所大型商场因建筑不恰当形成旋风致使老人摔倒，商场被告上法庭，老人获取了高额赔偿金。
3中西方日常生活中的差异
3.1风俗习惯的差异
在跨文化交际中要十分重视中西方文化在风俗习惯上的差异，避免出现不必要的尴尬和误会。“狗”在中国的语言环境下多用于贬义，影射坏人、笨蛋或背叛的人，如“狗东西”、“狗屁不通”和“走狗”。但是西方的语言环境下，从“a luck dog”中即可看出与中国的“狗”意象就有不同的象征意义。再如中西方在数字使用习俗的也存在很大差异，中国人喜欢偶数，例如“好事成双”“十全十美”等都寄予了中国人的美好愿望，而在西方国家了人们偏爱奇数，认为单数是吉利的数字。
3.2交往习惯的差异
跨文化交际加深了国际之间的交往和交流，强调了把握中西方交往习惯的差异的重要性。首先在称呼上，中国重视“长幼有别”，所以不能直呼长辈的姓名，而在西方亲属之间直呼姓名是亲切和礼貌的表示。其次在见面问候时，中国人为了表达自己的关心之意，常常说“你去哪里？”或“你吃饭了吗？”，而面对西方人“你去哪里？”明显冒犯了他人的隐私，“你吃饭了吗？”西方人会误解为你要请他吃饭。最后再告别用语上，中国人注重表达自己的关心和感激，例如在告别时说“多谢您的指点，学生我受益匪浅！”，而西方在告别时多说“Happy talking to you ！”来表达自己对他人的欣赏之意和交往过程的评价。
3.3教育方式的差异
教育方式直接反映了一个民族的文化传统，中西方文化的差异在教育方式上的差异主要体现在以下方面。中国对孩子进行教育的目的着眼于未来找到一份高薪、稳定的工作，家庭教育、学校教育在这一教学目标的指导下，片面注重学生的成绩高低，忽视了学生的全面、综合发展。此外，中国孩子缺少必要的社会教育，造成社会使用能力比较低。目前，中国教育不断进行素质教育的改革，并取得了很好的效果。西方的教育重视孩子多元化的发展，希望通过教育培养出具有自由民主精神和探索精神的人才，在教育目标和教育方式上与中国的教育存在着巨大的差异。
3.3饮食文化的差异
“民以食为天”，中西方在饮食文化上的差异也日益受到人们的关注。中国具有悠久的饮食文化，对食物强调“色、香、味、意、形”俱全。中国人习惯亲朋好友聚在一起吃“团圆饭”，中国人的饮食工具“筷子”成了中国饮食文化的形象代表。西方人在饮食上追求简单和营养，十分重视进餐礼仪。西方人出于卫生的考虑，在进餐是实行分餐制，以“刀、叉、匙”为饮食工具。
4在中西方文化差异下实现跨文化交际的途径
4.1在平等尊重的基础上加深中西方之间的沟通了解
在平等尊重的基础上加深中西方之间沟通和了解，是在差异下实现共同发展的根本途径。文化没有贵贱之分，跨文化交际的终极目标是为了实现世界人民之间的平等交流和共同发展，在文化交流中，我们中西方要相互尊重对方的文化，尊重对方的思想观念和生活方式，在平等的基础上进行对话，最终实现世界文化的多元化。
4.2在坚持入乡随俗的原则上提升和完善自我
“入乡随俗”是跨文化交际过程避免出现误会和尴尬的有效方法，实现“入乡随俗”的前提是了解西方的文化和风俗习惯，即通过交流和学习不断完善和提升自身的文化素养。有效的语言交流要考虑特定的语境和交流环境，如见到中国朋友仍旧以“你吃饭了吗？”的形式打招呼，见到西方人则说：“How are you ！”此外，跨文化交际者要汲取世界文化营养，不断提升自身的社交知识和社交技能，扫除跨文化交际中的文化阻隔和文化障碍。
5结语
综上所述，中西方之间的文化差异主要体现在思维方式、价值观念、交往习惯、饮食文化等方面，在平等尊重的基础上加强沟通交流和完善自身文化素养是扫除文化差异障碍的有效途径。在全球化深入发展的今天，中西方的文化不断交流和碰撞，跨文化交流促进了世界文化的多元化和共融，中西方的文化差异最终也将在跨文化交流的过程中逐渐消失。
参考文献：
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关键词：沉默差异文化 交际
引言：随着社会的不断发展，不同文化之间的交流变得越来越普遍。总的说来，人们在交际过程中一般使用两种方法：语言交际和非语言交际。人们经常注意到语言交际却很容易忽略非语言交际。然而一些调查显示，在我们的交际行为中，使用非语言交际的比例是65%，而语言交际只占35%。通过这些数字，我们可以发现非语言交际的重要性。作为非语言交际的一种，沉默在跨文化交际领域起着非常重要的作用。基于此，本文旨在对东西方文化之间沉默的不同含义进行对比分析。本文首先讲述了非语言交际和沉默的重要性；然后谈到了沉默在东西方文化中的不同含义；最后讨论了这些差异出现的原因。
1、非语言交际和沉默的重要性
在萨莫瓦尔所写的《跨文化交际》一书中指出，非语言交际包含了交际环境中由说话者以及他\她对环境的使用而产生的所有非语言刺激，且这些刺激对说话者或听话者有潜在的信息价值。（萨莫瓦尔，2000：149）。人们进行交流时谈话者经常会不自觉地进行许多非语言行为，而这些行为对与话者至关重要，因为他们可以反映说话者的情感状态，从而促使对方作出相应的反应。比如，一个人做演讲时，如果有些观众打瞌睡或者坐在那儿玩手机，这时候演讲人就很可能会意识到，听众对他的话题不感兴趣，尽管听众没有发出任何不满的声音。为了吸引观众的注意，演讲人就会采取一些措施，比如改变话题或者提高声音等等。从这个例子我们可以看到非语言交际的重要性；它有时可以包含许多言语交际所不具备的信息。
相应地，作为非语言交际的一种，沉默也可以表达许多信息，尽管沉默意味着“没有声音”。英语中有谚语提到：讲话是银，沉默是金，而在中国也有类似的格言：无声胜有声，大音希声等等。从这些谚语中我们可以知道，沉默在东西方文化中都占据着相当重要的位置。
2、沉默在东西方文化之间的差异
在东西方两种文化中，沉默有着不同的含义和作用。这一点可以用《跨文化交际》中的一个例子进行详细的说明：关于“你愿意嫁给我吗？”的回复，在英语中沉默被理解为不确定，在日本和中国，沉默会被视为接受，而在伊阿古，如果女性沉默地呆在那里会被理解为拒绝，而如果她跑掉会被认为是接受。(克莱斯托, 1987: 172)
尽管不同文化对待沉默有着不同的态度，但是总的说来，东方文化强调沉默而西方文化侧重于说话和讨论。
在东方文化中，例如在中国，日本和印度等国家，沉默起着主导作用且往往有着积极的意义。人们高度赞扬沉默，并把它视为磨砺人格和美德的一种方式。在中华文化中，人们认为沉默有时比有声语言更具有感染力，在交际过程中总是把沉默理解为尊重，友好和接受。他们认为，只有通过沉默才能获得睿智和内心的平静。为了保持良好的人际关系，人们讲出自己的意见之前常常深思，尤其是当他们有不同的看法。因此，他们总是用沉默表示同意，接受，而不是直接拒绝。日本文化也非常重视沉默的重要影响。非常有趣的是，日本妇女愿意寻找沉默寡言的丈夫，因为他们认为这些人更可信，而那些健谈的人会被认为是缺乏诚意或很肤浅。
与东方文化相反，西方文化中沉默具有很多的负面意义。西方国家，如美国，英国，意大利等，强调朋友和家人之间的交流，却很少使用沉默（萨莫瓦尔，2000：172）。犹太语中甚至有一个谚语说道，一个人即使上了天堂也不该沉默。由此我们可以知道在西方文化中交际是多么重要。尽管英语里也有句老话“讲话是银，沉默是金”，但它往往适用于儿童面对成年人的态度，在成人世界里情况是完全不同的。在成年人的交际中，一个人理解了问题之后必须做出回应，即便是很有可能给出错误的回答。这是因为如果一个人只是保持沉默的话会被别人理解为是一种蔑视。有时即使是回答：“我不愿意告诉你”也比保持沉默好（宋丽华，陈昭，2003）。人们在交际过程中会抓住每一秒钟谈论说话，以避免沉默可能造成的尴尬后果。因为在崇尚修辞和对话，赞扬苏格拉底、柏拉图等善于辩论的思想家的西方文化中，人们并不觉得沉思冥想有什么吸引力（萨莫瓦尔，2000：172）。
因此，在东西方人们之间的交际活动中，沉默的不同含义很容易引起交际障碍、误解甚至是文化冲突。一方面，西方人认为，东方人保持沉默是因为他们对话题不感兴趣，或是反应速度太慢以至于难以抓住要领，或是缺乏自信。另一方面，东方人总是责怪西方人很容易争吵而且他们声音太大，这些让东方人觉得很不舒服，认为西方人有些粗鲁。比如在国际贸易中，西方人把沉默看作是对建议的否定。因此，东方商人总是保持沉默的举动经常会让他们的西方贸易同伴感到困惑。西方商人常常误解为东方商人缺乏信心或者是怀疑他们对正在洽谈的项目不感兴趣。与此相反，东方商人常常因为西方贸易者的大嗓门感到不舒服。有时，他们会误以为西方人在生气。事实上，在东方文化中沉默只是意味着他们正在花时间消化信息以便于做出正确的回应。然而，这些沉默行为却让西方人感到迷惑。他们不知道沉默意味着什么，是接受？是拒绝？还是犹豫？他们别无选择，只有长时间的等待，慢慢不自觉地就会生气。这种沉默的不同含义引起交际障碍的例子数不胜数，由此可见，了解沉默在不同文化中的不同含义对跨文化交际是多么重要。
3、差异产生的原因
那么，是什么原因造成了沉默在东西方文化之间的差异呢？最重要的因素是传统文化的影响。
深受儒道佛三教的影响，东方文化强调孤独和沉思冥想的重要性，因为这三教都追求平静的生活，心与心的无声交流而并非语言沟通。因此在东方文化中，沉默往往意味着谦虚和深刻的思想。
佛教教育人们要谨慎说话并且保持心灵的和平。正如佛教创始人释迦牟尼在菩提树下经过长时间的苦思冥想突然了悟一样，佛教的信徒们认为只有通过久坐和深思才能理解佛教的真谛。其教义之一就是，真实的东西一旦说出来就不再真实了。 中国伟大的学者孔子曾告诫人们，君子欲讷于言而敏于行。由此我们可以看到，孔子告诫人们要谨慎说话，尽量少说话。同样地，道教对于沉默也有类似的看法。在道教的经典之作《老子》中，老子说，“知者不言，言者不知”和“信言不美，美言不信；善者不辨，辩者不善；知者不博；博者不知”等，这也显示出了沉默的重要性。
与东方文化相比，西方文化并不那么看重沉默。他们的哲学和艺术强调口才的美感和智慧。沉思冥想对他们来讲没有多大吸引力。在西方的历史和文学中很少有关于沉默的典故，而关于修辞和对话的典故却比比皆是。
在西方文化中，人类最初被定义为“一种会说话的动物”。由此我们可以看到西方人眼中语言的重要性。古希腊人把语言作为寻求真理、表达事实、影响他人的工具。当时，学者们一般都是通过交流，有时甚至是和别人辩论来获得新知识和新思想。著名的哲学家和修辞学家，亚里士多德，就因他卓越的口才和智慧被后人铭记。因此，西方人重视口才，鼓励争论和辩论。他们很容易跟别人交谈以避免沉默带来的尴尬。
此外，霍夫斯泰德的四个价值维度之一，个人主义与集体主义也可以用来解释沉默在东西方文化中的差异。
在倾向于集体主义的文化中，人们依赖于亲戚、朋友、组织等团体照顾自己，同时作为代价他们也会忠于组织。相比自身，他们更重视组织的观点，需求和目的（霍夫斯泰德，1980：81）。因此，这种文化里的人在和别人有不同意见时，往往会选择沉默而不是直接说出来。显然东方文化是典型的集体主义文化。比如在中国，如果家长错误地责怪了自己的孩子，孩子们也不会违背他们，而是保持沉默以示尊敬和孝顺；如果老板不公平地责备了员工，员工们也会保持沉默来尊重老板的权威；如果朋友或同事错误地责怪他们，他们仍然会保持沉默给朋友留足面子。
而在西方文化中，个人主义更受欢迎。正如霍夫斯泰德指出的，在个人主义文化中，“我”这种意识而不是“我们”盛行，在任何社会环境中个体都是最重要的单位，个人的独特性是最受珍视的价值（霍夫斯泰德，1980: 67）。因此，这种文化中的人们遇到上述同样的各种情况之后，会有不同的反应。孩子们有时会尽全力捍卫自己的正确行为；员工受到不公正的待遇时往往会以报告或谈话的形式告诉老板；当朋友和同事误解他们时，他们经常会开诚布公地朋友和同事交谈来澄清事实。他们很少保持沉默，不会让事情朝着错误的方向发展而不管不顾。
因此，东西方文化的人们对于个人主义和集体主义有着不同的侧重点，而当这种不同应用到沉默的使用和功能时就会产生对沉默的不同态度和理解。如果来自不同文化背景的人不知道在对方的文化中沉默的意义，那么他们在交流时就很容易误解彼此。因此，要消除沉默在跨文化交际中的可能造成的误解，谈话者应该预先了解沉默在他们的文化中不同的含义，这对成功的进行跨文化交际具有重要意义。
结论
总的说来，作为一种非语言交际，沉默在东西方文化都有着重要作用。它可以提供许多有声语言不能表达的信息。
然而，不同的文化对沉默有着不同的态度，沉默在不同文化中也具有不同的含义和功能。在受到儒道佛三教影响且集体主义居于主导地位的东方文化中，人们更多强调的是沉默而非口才。他们坚信，沉默意味着谦虚、尊重和深入的思考。他们总是希望用沉默来达到与他人和社会的和谐。因此，在这种文化中沉默拥有许多积极的意义，而在西方文化中，亚里士多德，柏拉图和苏格拉底因其口才受到了广泛的推崇，个人主义极为盛行，因此人们强调口才和交谈。同时他们认为，沉默代表了许多负面意义，如缺乏自信，心不在焉等等。他们更愿意努力地通过交流与他人建立良好的人际关系。
东西方文化中沉默的差异很容易在他们的跨文化交际中造成交际障碍。因此，掌握沉默在不同文化中的不同含义对于成功的跨文化交际有着非常重要的意义。
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