关键词 农药残留分析；实践教学；改革
中图分类号 G642.4 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2014）06-0324-02
农林学科的食品质量安全专业的核心任务是培养具有创新能力和实践动手能力的可从事食品安全监测监督方面的高素质技术型人才，核心课程是《农药残留分析》，该课程的主要内容是应用现代分析技术对残存于各种食品、环境介质中微量、痕量以至超痕量水平的农药进行定性、定量测定，主要作用和目的是研究农药施用后在农作物或环境介质中的代谢、降解和转归，制定农药残留限量标准、农药安全使用标准等，检测食品中农药残留的种类和水平，以确定其质量和安全性[1-2]。该课程体现了较强的应用性、实践性特点，对其教学方法的探索是食品质量安全应用型人才培养的关键。该文针对食品质量与安全专业的特点和行业对学生的农药残留分析技能的要求，结合多年教学改革的探索和实践，对如何培养在残留分析方面有较强实践动手能力和创新意识的本科毕业生进行探讨如下。
1 教材的应用与拓展
安徽农业大学食品质量安全专业应用的主要教材为岳永德主编的《农药残留分析》，由于教材覆盖内容广，教师应该能够吃透教材，综合教材、凝练教材的核心内容。系统掌握教材的内容，把握各章节内容的关键，在有限的课时内有侧重点地去讲授教材内容。例如《农药残留分析》课程的重点内容是农药残留分析的样品制备和检测方法的研究和应用，样品的制备过程是农药残留分析任务中的重中之重，因此应该把这部分的内容讲深讲透；而检测方法一章中着重介绍了仪器分析技术，与该专业前修课程《仪器分析》有部分交叉重复，《农药残留分析》教材中这部分章节中色谱理论太过基础，缺乏应用环节，该课程应避开基本原理过多解释而着重把仪器分析在农药残留分析方面的应用原理阐述清楚，以代表性的实例来说明问题，体现方法的应用性；对食品质量安全专业的学生来说，缺乏对农药知识背景的了解，因此适当补充农药种类和结构化学方面的相关知识，可以增强其对检测方法选择原理的理解；另外还可适当拓展和延伸教材中的知识点，比如增加一些近期文献报道的不同基质样品制备方法的区别等内容，讲授结合残留分析方法的评价，探索如何拓展和运用研究性的创新成果，以提高学生的应用实践能力。
2 综合运用课堂教学法，提高学生的学习兴趣
兴趣是学习的动力，综合应用多种教学法来提高学生对该课程的兴趣度[3]。
2.1 理论联系实际，逐步引入课程内容
在讲授有机磷农药测定方法时，可从一例蔬菜甲胺磷中毒的事件出发，引导学生去思考如何去寻找测定甲胺磷农药残留的方法，方法的有效性通过什么样的方法去评价，让学生主动思考回答此问题，加强互动。综合采用讲授法、问答法、演示法、探究法、问题溯源法等，以提高学习课堂参与的兴趣；鼓励学生课前预习，课堂上提出其感兴趣的问题，教师课堂试着回答或者找出解决问题的思路，帮助学生课后去寻找问题的答案，提高学生参与课堂活动的兴趣。
2.2 用史实材料辅助增加授课的趣味性
事实上，残留分析方法的进展也是现代仪器分析发展的结果。教师在围绕教学中心内容讲授课程时，适当地插入一些有趣的农药残留分析发展史，以提高学生学习兴趣，增强学生的创新意识。比如对于样品制备方法，从索氏提取法的应用到目前加速溶剂萃取的发展，从液液萃取的应用到液液微萃取的发展，从柱层析净化到分散固相萃取。新方法有着经典方法不可比拟的优越性，但也有其存在的问题。加入一些分析方法的史实内容或教师在实践中的体验和感受，能锻炼学生思考问题的能力，提高他们在科研思维活动中的敏感性。展示方法发展的历史背景，让学生沿着残留分析发展的足迹去认识其发展的迫切性和必要性，可以不断激起学生学习农药残留分析课程的兴趣和热情。
2.3 紧跟学术前沿[4]
农药残留分析课程最显著的特点在于它随着各种前处理技术和仪器分析技术的发展，内容更新非常快，因此教师除了讲清教学参考书上的知识点外，应根据国内外科技研究前沿，尤其是残留分析学科相关的新技术、新方法、新手段等，拓展学生的知识面，激发学生学习的兴趣和创新精神。课后布置作业，教师和学生共同查阅相关文献，共同研究残留分析的方法设计原理和结果分析；教师对学生提出设计的步骤或方法进行答疑；另外可邀请农药残留分析领域的相关专家分享其研究成果的实验过程和研究前沿动态。
2.4 增设辩论式教学模式[5]
在农药残留分析教学中可尝试使用辩论式教学方法。将学生每4～5个人分为1组，教师提前筛选好辩论题目，学生自主选择，教师给出自主查阅相关资料的途径并适当引导，在重要的章节末或学期末抽出一节课时间对某一论点进行辩论，同时将辩论的成绩纳入最终的考核成绩中，提高学生主动求知的兴趣，达到灵活运用知识的目的。辩论要求学生掌握的知识点较深、较难，学生需要通过提前准备并对相关知识的系统了解，才能综合运用所学的知识去对所选辩论题目进行分析和判断，比如在讲授固相萃取净化的原理和应用方法时，让学生自行查阅资料，给出利用这一技术检测大白菜的有机氯和拟除虫菊酯残留的方法，进行方法设计的分组辩论。
2.5 现代多媒体教学手段的应用
增加多媒体中实验原理和过程内容方面的应用；农药残留分析课程中涉及的农药残留提取方法、净化方法和检测仪器种类繁多、原理各异。加之分析仪器更新速度非常快，教师仅凭口头讲述，学生会觉得晦涩和枯燥，即便是教师在课程幻灯绘出样品处理的操作流程和仪器的结构图，也很难让学生产生兴趣。如果教师将前处理步骤或分析仪器的结构和原理及整个工作过程采用多媒体教学手段，将教学内容、动画和视频资料等用多媒体演示，提升教学效果[2]。同时在教学中，通过放映影像资料将高新科技在农药残留检测中的研究和应用成果及时向学生介绍，拓宽学生知识面，挖掘学生的内在潜力。如在酶抑制测定有机磷农药残留的分析法一节中，用动画表示加含药和不含药的不同基质时显色剂所表现出的不同颜色，清楚直观，学生很容易掌握。
3 实验和实践教学的合理配置
3.1 理论和实验教学有机结合，适当减少理论课时数，增加实验课时数
前些年安徽农业大学食品质量安全专业农药残留分析仅开设理论课程，未开设实验课，仅有每年的实践课程，到具备相应分析测试条件的质检机构实习3周时间。根据多年实习单位的信息反馈，学生农药残留分析方面的实验技能基础较薄弱，因此前年的课程体系改革后把实验课列入了教学体系，设置了实验课程。这样可以实现理论课程和实验课程同时开设，使学生更好地把理论知识和实验技术相结合，有利于促进教学质量的提高。
3.2 充分利用现有资源，合理安排实验内容
本科生实验课程主要分为验证性、综合性和设计性实验。由于食品质量安全专业农药残留分析课程的前修课程《食品分析》和《仪器分析》中学生已经掌握了分析化学实验的基本技能，可设计一些残留分析方面独特的实验操作方法，比如农药残留分析中常用的提取―固相萃取净化―上样分析中，掌握固相萃取活化柱材料、上样、洗涤、洗脱等关键技术的操作方法，然后进行仪器分析验证已有方法（国家标准等）的可行性。在较少课时的验证性实验课程的基础上，着重进行综合性和设计性实验。
《农药残留分析》大部分实验中需要用到气相色谱和液相色谱这样的大型仪器，茶与食品科技学院已为本科实验室配备了相关的实验仪器。可安排学生以合理的组员数参与实验，对样品制备等前处理过程，尽量做到每个学生独立进行实验；样品分析阶段，可以先由教师完成演示实验，然后由教师指导，分组进行操作仪器完成各自的样品分析结果，强化学生的操作能力，以帮助学生真正理解所学的理论知识，使其感受到农药残留分析的无穷魅力，以激发学生的学生兴趣。
目前，有些学校开设《农药残留分析》实验课会遇到多种问题，很多实验需同时安排五六个人1组，个别实验只能让学生观摩。可尝试采用技能训练与创新能力融合培养的“自主式、合作型”的教学方法，该教学方法的核心是“教师主导，学生主体”[6]。利用课内与课外相结合，实验教学与素质拓展训练相结合，把研究设计性实验结合在课外的素质拓展项目中进行，这样可利用有限的实验课时得到更好的教学效果。教学过程中教师仅作为实验资源配置者、实验活动引导者、答疑解惑者和成绩评定者。学生主体是指完成“资料查阅、方案制定、材料准备、预备实验、实验实施、结果分析、实验报告撰写”等活动。要求学生根据所学理论知识和实验技能检索和查阅相关文献资料、设计完整的操作步骤、分析实验中可能遇到的困难和挑战，教师重点引导学生认真观察，启发学生利用所学理论解决问题，提高学生的辨析能力；另外开设的实验项目应注重“应用性”和“创新性”[7]。例如笔者利用自己的科研成果开设了设计性实验“水果蔬菜中烟碱类农药多残留液相色谱的测定方法”，有利于学生了解目前新的前处理技术在该专业上的应用及最新研究进展。
3.3 增加学生实践锻炼的机会
到检测机构和有条件的企业进行教学实践是对实验课内容的补充。近年来，本学院与部级、省级、地市级质检中心建立了实验平台和项目间的合作关系，例如本学院与安徽省出入境检验检疫局共同建立了安徽省农产品质量安全检测重点实验室，和国家农业标准化与监测中心（合肥）的业务合作等等为学生实践阶段提供了很好的接触实际样品分析的条件，目前实践时间安排通常为3周，以后可以进一步延长实践期，这种接触分析一线的锻炼机会对学生来说，是开阔视野和实践“学以致用”的好机会。
4 结语
应用型人才培养的教学内容和教学方法改革需要从教师授课、学生自主式合作型实验和实践机会的拓展等各个层面着手，才能充分调动学生学习的积极性和主动性，适合社会对应用型人才的需求。
5 参考文献
[1] 岳永德.农药残留分析[M].北京：中国农业出版社，2004.
[2] 王小欣.对《农药残留分析教学的探讨》[J].农业教育研究，2008（3）：35-36.
[3] 胡利锋，廖晓兰.《农药残留检测》课程教学的改革与实践[J].中国科教创新导刊，2011（25）：70.
[4] 刘晓宇，食品质量与安全专业中《仪器分析》教学的探讨[J].华中农业大学学报：社会科学版，2007（2）：138-140.
[5] 张清明，王彩霞.农业高校药学类专业《农药分析与残留测定》课程教学的改革与实践[J].安徽农业科学，2012（35）：17437-17438，17442.
关键词：精准农业；大数据；农药喷洒；定量分析；研究过程
1发展概况
从1993要1994年美国首先提出精准农业思想以来，精准农业在应用中逐步取得了巨大的发展，到如今精准农业已经成为农业可持续发展的重要途径。中国自古以来就是世界农业大国，但同时又是一个农业水平相对落后的国家。因而我国在多个会议上就此问题进了探讨，为农业发展提供技术、资金、政策支持。2017年野两会冶关于农业热点问题有很多讨论院发展高效农业促精准扶贫、建议建立全国范围农业大数据平台、农业大数据捍卫舌尖上的安全等，可以看出国家对于农业态度的转变，更加注重互联网与农业的结合以及食品安全健康。我国在精准农业方面的发展目前主要关注于效率的提高，本文主要关注质量提升问题。果树农药喷洒是农业生产中较为重要的一个环节。通过无人机进行数据捕捉采集，再进行数字图像处理，并依靠后台数据库进行分析可以获得更精确、更全面的数据，从而获得更准确的喷洒方式，从而解决我国农业发展面临的环境资源问题，走可持续的农业发展道路。同时，更精准的农药喷洒量可以减少农药对人体健康的危害，实现绿色农业、绿色中国[1-3]。
2研究方法
2.1数据挖掘
利用统计软件R在济南超算中心平台下，对数据进行高效准确的挖掘。主要基于关于果树疾病研究的权威书籍、文献，挖掘患病果树树叶图像，治疗各种果树疾病的农药种类及用量等的相关记载。
2.2数据库构建
利用已经拥有的果树疾病研究的权威书籍、文献以及其他合作院校所提供的数据资料等有效研究资料建立数据库，包括各种患病果树的树叶图像，各种果树疾病治疗所需的农药种类及用量。根据这些参数，利用统计软件R在济南超算中心平台下，根据已经挖掘出地准确数据进行数据分析、计算得到最佳结果，实现农业的经济、绿色发展。当获得一张患病树叶图像时，可以根据图像数据分析，搜索到该树的患病种类、患病程度、所需喷洒的农药种类、所需农药喷洒量以及所需农药喷洒浓度等。数据库的建立工作是长期的，需要及时更新最新的农药种类，最大程度上地保证搜索得到的农药最适宜、对环境污染最小、对水果的质量影响最小，保证水果是绿色健康的。因此，要及时将最新数据导入数据库，详细搜集患病果树的树叶图像，各种果树疾病治疗所需的农药种类及用量，不断完善数据库，使分析结果更加准确。
2.3数据捕捉
采集利用无人机对目标果树或目标范围内的果树进行图像的采集，并将采集的数据传送至系统后台。
2.4数字图像处理
将无人机采集的图像进行数字图像处理，提取有用信息，利用数据库已有数据分析该树的患病种类、患病程度。
2.5结果
得出将数字图像处理得出的信息利用大数据分析，得出该树的患病种类、患病程度、需喷洒的各种农药种类选择、所需农药喷洒量以及最适宜喷洒浓度。
3研究过程精准
农业是当今世界农业发展新潮流。本项目是基于大数据与数字图像处理的精准农药的定量分析研究，致力于建造一个野因树而异冶精确农药喷洒量的绿色经济农业大数据分析系统。该系统研究过程主要包括利用无人机对图像进行捕捉传递；对传递回的信息进行数字图像处理分析；以济南超算为后端对完成数据挖掘、分析；得出最适宜的农药喷洒浓度和喷洒量渊图1冤。
4成效
4.1经济
因树而异，根据1株果树或1片区域内果树的患病程度不同，确定最适宜的农药种类排名，相应给出最适宜的农药喷洒量和喷洒浓度。这样更有利于果树的生长，降低了农药的使用量，减少了农民的投入成本，降低了农民的经济负担，提高了农民的收益[4]。
4.2绿色
农药使用量的不断增加，不仅有技术层面和从农人员的原因，也有农药质量参差不齐的原因，通过提高农药质量、控制农药喷洒量可以缓解日益严峻的农药过度使用问题。农药的过度使用，会污染大气、水环境，造成土壤板结，同时还会增强病菌、害虫对农药的抗药性。适宜喷洒农药会减少环境污染，营造更绿色的环境，使农业生产可持续化。利用大数据及信息科学技术改造和装备实现绿色农业产业科技化，进而实现经济与绿色健康的相互促进[5]。
4.3健康
在食品健康日益受到关注的今天，精准喷洒农药可减少因过度喷洒造成的农产品质量下降，严格控制农药喷洒量及喷洒浓度更有益于人类健康。过度使用农药不仅会危害人类健康，还会破坏生态平衡，造成野生生物和畜禽中毒等。因此，适宜的农药喷洒量与喷洒浓度会大大减小对人类和动物健康的威胁。
4.4高效
提高农业生产效率以缓解我国人口不断增多所带来的粮食生产压力，同时无人机的使用节约了人力资源，进一步实现了农业机械化、信息化。在我国农田集中处，研究、应用并推广适合的精准农业，实施恰当的农药喷洒技术，对提高农产品产量和质量具有重要意义。
4.5发展
那么，农药股能成为今年持续的热点吗？抑或仅是“所谓的交易型机会”?从券商分析师们的观点来看，农药股应该不仅仅是零星的机会，因为整体行业价值正在提升。
虫害频发利好农药股
今年8月份以来的这波农药股行情，最早的诱因应该说是全国不断的虫害。而且各地政府纷纷投入专项的病虫害防治资金和预案， 政府的行动使得资本市场的资金嗅到味道提前埋伏，推动了一波农药股的行情。
东兴证券分析师杨若木在8月13日的农药行业点评报告中认为，今年二季度以来，中国以及东南亚自然灾害频发，虫情严重，通常而言，气候、气象是影响病虫害的主要以及关键因素。在他看来，2011年冬天气温偏暖干，有利于幼虫过冬，来年转化成虫的基数增多，2012年的湿度和温度利于虫情的发展。农业部表示，今年夏虫灾害异常，部分地区比往年严重5-10倍，这都直接推动了对农药的需求拉动。
国海证券分析师代鹏举也指出，病虫害频发，将拉动农药产品需求超预期，加上粮食价格的上涨，共同推进了农药价格的持续上行。在他看来，农药股的强势还会维持一段时间，因为下半年的轮耕和明年的种植面积将会上升，农药产品的价格高企将继续维持强势。
上述两位的观点得到山西证券、东方证券、中投证券等券商分析师的认同，这些券商都认为，虫害短期难以遏制，继续看涨农药股，尤其是杀菌和杀虫剂。
东兴证券建议关注杀菌剂企业中的龙头蓝丰生化和辉丰生化，前者是国内多菌灵原药的主要供应商，后者是全球最大的咪鲜胺原药生产企业。杀虫剂企业中推荐了扬农化工及长青股份。
景气度有望持续提升
农药股已经经历了三年多的低迷期，相关行业的券商分析师重新燃起对于农药股的热情，看多的声音也逐渐增多。
理由在于农药行业，除了整体需求在上升，整体发展环境也在逐步好转。
今年2月工信部了《农药工业“十二五”发展规划》，规划提出要对农药行业进行整合，到2012年，农药原药生产进一步集中，到2015年农药企业数量减少30%，前20家农药生产企业的原药产量将占到总产量的50%以上。
东兴证券看来规划目标将极大促进农药行业整合，提高产业集中度，加强农药整体竞争力。
东兴证券指出，在大整合中，高毒、高残留品种将逐步退出市场，高效低毒低残留品种将迎来机会，相关上市公司中多数产品将会受益。
农药股还有一个机会。平安证券指出，近几年，国外的仿制农药相关专利相继到期，国内企业开始大规模采用降低生产成本。国际农药龙头的仿制农药业务逐渐变为依靠全球渠道赚钱，原料供应越来越多地依靠向中国采购。2010年，国内原药出口增长明显。2012年上半年，尽管全球经济以及中国出口乏力，但农药原药的出口量依旧同比增长11%。
平安证券分析师鄢祝兵认为，提到我国农药受农作物刚性需求、气候因素以及广阔的非农药市场需求等多因素促使需求量持续增长，预计2012年-2015年国内市场将以5%-7% 的速度增长，我国农药将迎来快速增长期。
在以产业结构调整和产品结构调整贯穿我国农药行业“十二五”发展主题，我国农药企业龙头将迎来新一轮发展机遇。
草甘膦将迎来春天
除了杀虫剂类农药受到关注，农药股中另一大类——草甘膦再次进入分析师的视线。
草甘膦为高效非选择性的除草剂，因其高效、低毒的特点，市场规模快速增长，已经成为当前全球市场价值最大的单一农药品种。2010年，草甘膦占整个除草剂市场的24%，占全球农药市场需求的10.8%。
过去三年，国内草甘膦产能在环保成本大幅提升以及行业景气度下降的背景下，半数产能已经逐步变为无效产能，而且还在逐步退出。截至2011年，国内有生产的企业产能大约仅有50万吨，产量约为35万吨，产能利用率为70%左右。
但是这种情况从今年年初发生变化，今年以来，草甘膦价格加速上行，从年初到现在每吨上涨了3250元，涨幅达到15%。价格上升的同时，产量也在增长，上半年增长幅度超过22%。在分析师看来，这种供需紧张的情况仍然会继续。海通证券分析师曹小飞认为，随着转基因作物种植面积的增长，草甘膦消费量将增长。
平安证券还对此进行了测算，转基因作物种植面积年均增速在10-44.5%之间，预计2012年-2015年全球草甘膦需求量将保持7-8%增幅，至2015年全球草甘膦需求量将达到77-80万吨左右。
中金公司还预计2012年下半年如果环保政策继续收紧，则草甘膦价格有望突破到30000元/吨，最高可达34000元/吨（涨幅空间在28%）。
2013年8月19日至22日，由山东省农药学会、山东省农药研究所、海利尔药业集团股份有限公司和丰县百农思达农用化学品有限公司联合主办的2013海利尔农药论坛（第十三届山东省农药信息交流会）、丰县百农思达农药加工技术培训班、英国Croda（禾大）国外农药加工新技术研讨会在青岛隆重召开。来自北京、上海、江苏、浙江、安徽、江西、广东、广西及山东等十八个省市的近500位专家、代表欢聚一堂，就当前新形势下农药行业的一些政策性、行业性问题及其他热点、难点问题进行了交流和讨论。
会议由山东省农药学会理事长、山东省农药研究所所长李德军致开幕词，海利尔药业集团股份有限公司总经理杨波涛致欢迎词，农业部农药检定所顾宝根副所长、山东省农药检定所杨理健所长、山东省石油化学工业协会李卫东处长等对会议的召开表示了热烈的祝贺并发表了重要讲话，会议邀请国内农药行业领导、专家、学者做了专题报告。
政策解读方面 中国农药工业协会李正先副秘书长作了“2013年农药行业运行态势及发展态势”的重要报告，对2013年我国农药行业的运行情况做了详尽的讲解，并对中国农药行业的发展进行了预测，最后对国家颁布实施的新政策进行了解读；另外对于农药乳油有害溶剂替代新进展做了全方位解读，从政策的制定背景、任务来源与有害溶剂和推荐溶剂到标准值推荐等方面进行了系统的介绍和阐述；国家农业部农药检定所顾宝根副所长与代表们一起探讨了农药登记管理政策修改动态及对行业的影响，尤其是对目前正在抓紧推进的《农药登记资料规定》和《农药登记管理办法》进行了重点阐述。
行业状况方面 先正达（中国）投资有限公司种衣剂总监罗余平作了种衣剂研发、应用及市场分析的专题报告，对种衣剂市场的发展趋势、种衣剂在农药行业中的重要性、种衣剂的价值、什么样的种衣剂才是好的种衣剂、种衣剂是否可以提高种子发芽率、销售种衣剂是否有风险等以及种衣剂在市场推广中存在的问题做了全面的解答，并分享了先正达在种衣剂推广方面的一些经验；中化化工科学技术研究总院功能助剂研发中心张宗俭高工介绍了农药分散剂的开发与应用，重点介绍了农药分散剂的种类、高分子分散剂的种类和合成、分散剂的应用及他们最新开发的聚羧酸盐GY-D800在悬浮剂中应用情况；中国农业大学段留生教授向我们讲述了我国植物生长调节剂产品的开发与应用；江苏蓝星化工环保有限公司蒋伟群董事长提出了向化工废水要效益、把废水当产品做的理念，就目前农药废水处理中存在的主要问题、把废水当产品做的意义和相关技术、农药废水处理的其他技术进行了阐述；江苏乐科热力科技有限公司夏军高工介绍了MVR在农药行业的应用，对MVR的基本原理、节能及经济性、系统要点、使用场合做了全面的介绍和分析；北京沃特迈环保新材料科技有限公司许秀峰博士作了全降解水溶性包装膜技术及产品在农药行业应用展望的报告，从农药行业包装技术的国际发展趋势及要求、水溶性包装膜的技术优势、水溶性包装膜应用于农药包装的益处、水溶性包装膜的发展空间进行了系统的介绍。
市场分析及产品推广方面 沈阳化工研究院张敏恒高工详细介绍了世界热点农药品种的市场状况，分析了2012年世界农药市场、并对2011年销售额在2亿美元以上的热点农药品种进行了重点推荐；全国农业技术推广服务中心李永平处长对于康宽在我国的推广、示范模式进行了解析。
助剂研究方面 迈图高新材料集团何凤琦经理介绍了新型农用防漂喷雾助剂和固体消泡剂应用研究，重点介绍了迈图高新材料集团的Silwet*DRS-60防漂移助剂和 SAG*PA农用固体消泡剂的性能、特点和应用情况；南京科翼新材料有限公司高国良讲述了百草枯可溶胶剂专用助剂的研究与应用，重点介绍了公司的百草枯可溶胶剂专用增效助剂KY-2020Y与KY-2520Y的性能和应用情况；瑞士科莱恩化工（中国）有限公司余江涛技术经理做了低熔点原药开发水悬浮剂研究的专题报告，对低熔点原药开发水悬浮剂的难点及对策进行了阐述，并介绍了他们的一些成功的配方实例；禾大农化技术经理Han Rieffe讲述了制剂行业的发展趋势及Corda（禾大）对目前热点难点的研究状况。
此外，针对目前众多企业面临搬迁、改造的车间合理规划问题，江苏汤姆包装机械有限公司韩永瑞技术工程师为我们在农药制剂车间合理规划与设备选型方面提供了解决方案；中华全国专利人协会常务理事张建成副研究员的专利——企业运营中的思考也得到了大家的普遍关注，他就专利的功能与利用、专利的创造与获得进行了详尽的介绍。
在随后的丰县百农思达农药加工技术培训班上，江苏艾津农化有限责任公司戴焰林主任讲述了30%吡蚜酮悬浮种衣剂的开发及其在水稻上的应用；广州方中化工技术总监、广东工业大学潘传艺教授对新型防腐剂在农药悬浮剂中的应用进行了解析；南京擎宇化工研究所秦敦忠所长讲述了熔融凝聚法制备超细农药悬浮剂的研究进展；中国农业大学宋坚利博士对利用助剂减量施药技术提高制剂药效做了详细的报告；山东农业大学刘峰教授介绍了剂型、施药技术与药效的关系；山东农业大学路福绥教授就剂型合理选择、制剂加工及助剂的作用原理做了详实而精彩的报告，参会代表受益匪浅。
19日下午，英国Croda（禾大）国外农药加工新技术研讨会，英国Croda（禾大）欧洲总部农化技术经理Han Rieffe讲述了国外的一些新技术及其发展趋势，并针对目前的存在的热点、难点进行了剖析，有助于国内的企业更好的了解国际市场及技术发展方向。此次研讨会取得了不同凡响的效果，并成为此次会议的一大亮点。
20日晚，举行了别具特色的高手解难题+专家答疑活动，由张宗俭主持，针对企业在农药加工生产中遇到的实际问题，专家及高手们进行了详细的讲解，启发及解决了企业存在的实际问题。企业从来都是卧虎藏龙之地，而从事剂型研发和制剂加工的专业技术人员更是积累了丰富的经验和行之有效的解决方案，代表们认为未来的培训班还要继续举办“高手解难题”活动，并期待得到各位高手的帮助与支持！
与会代表一致认为这是一次成功的、高水平的农药行业盛会，通过会议交流，代表们收获颇多，都感到不虚此行。会议的举办为国内农药领域的信息交流建立了一个良好的平台。
这次会议的筹备受到了中国农药工业协会、农业部农药检定所、山东省经信委、山东省农药检定所、山东省石化行业办等各方领导的亲切关怀；也得到了海利尔药业集团股份有限公司和丰县百农思达农用化学品有限公司等企业的大力支持，江苏汤姆包装机械有限公司、山东潍坊润丰化工有限公司、江苏蓝星环保科技有限公司、禾大化学品（上海）有限公司、深圳市朗钛生物科技有限公司、迈图高新材料集团、广州方中化工有限公司等协办和赞助单位对会议的召开倾注了大量的心血。在此对他们的关怀、支持和帮助表示感谢！
山东省农药研究所、海利尔药业集团股份有限公司和丰县百农思达农用化学品有限公司联合主办的2013海利尔农药论坛（第十三届山东省农药信息交流会）、
丰县百农思达农药加工技术培训班、英国Croda（禾大）国外农药加工新技术研讨会在青岛隆重召开。来自北京、上海、江苏、浙江、安徽、江西、广东、广西及山东等十八个省市的近500 位专家、代表欢聚一堂，就当前新形势下农药行业的一些政策性、行业性问题及其他热点、难点问题进行了交流和讨论。
会议由山东省农药学会理事长、山东省农药研究所所长李德军致开幕词，海利尔药业集团股份有限公司总经理杨波涛致欢迎词，农业部农药检定所顾宝根副所长、山东省农药检定所杨理健所长、山东省经济和信息委员会王万杰处长、山东省石油化学工业协会李卫东处长等领导对会议的召开表示了热烈的祝贺并发表了重要讲话，到会的行业领导、专家、学者做了精彩纷呈的专题报告。
政策解读方面 中国农药工业协会李正先副秘书长作了“2013 年农药行业运行态势及发展态势”的重要报告，对2013 年我国农药行业的运行情况做了详尽的讲解，并对中国农药行业的发展进行了预测，最后对国家颁布实施的新政策进行了解读；另外对于农药乳油有害溶剂替代新进展做了全方位解读，从政策的制定背景、任务来源与有害溶剂和推荐溶剂到标准值推荐等方面进行了系统的介绍和阐述；国家农业部农药检定所顾宝根副所长与代表们一起探讨了农药登记管理政策修改动态及对行业的影响，尤其是对目前正在抓紧推进的《农药登记资料规定》和《农药登记管理办法》进行了重点阐述。
行业状况方面 先正达（中国）投资有限公司种衣剂总监罗余平作了种衣剂研发、应用及市场分析的专题报告，对种衣剂市场的发展趋势、种衣剂在农药
行业中的重要性、种衣剂的价值、什么样的种衣剂才
是好的种衣剂、种衣剂是否可以提高种子发芽率、销
售种衣剂是否有风险等以及种衣剂在市场推广中存在的问题做了全面的解答，并分享了先正达在种衣剂推广方面的一些经验；中化化工科学技术研究总院功能助剂研发中心张宗俭高工介绍了农药分散剂的开发与应用，重点介绍了农药分散剂的种类、高分子分散剂的种类和合成、分散剂的应用及他们最新开发的聚羧酸盐GY-D800 在悬浮剂中应用情况；中国农业大学段留生教授向我们讲述了我国植物生长调节剂产品的开发与应用；江苏蓝星化工环保有限公司蒋伟群董事长提出了向化工废水要效益、把废水当产品做的理念，就目前农药废水处理中存在的主要问题、把废水当产品做的意义和相关技术、农药废水处理的其他技术进行了阐述；江苏乐科热力科技有限公司夏军高工介绍了MVR在农药行业的应用，对MVR 的基本原理、节能及经济特别会议报道2013.9 11性、系统要点、使用场合做了全面的介绍和分析；北京沃特迈环保新材料科技有限公司许秀峰博士作了全降解水溶性包装膜技术及产品在农药行业应用展望的报告，从农药行业包装技术的国际发展趋势及要求、水溶性包装膜的技术优势、水溶性包装膜应用于农药包装的益处、水溶性包装膜的发展空间进行了系统的介绍。
市场分析及产品推广方面 沈阳化工研究院张敏恒高工详细介绍了世界热点农药品种的市场状况，分析了2012 年世界农药市场、并对2011 年销售额在2亿美元以上的热点农药品种进行了重点推荐；全国农业技术推广服务中心李永平处长对于康宽在我国的推广、示范模式进行了解析。
助剂研究方面 迈图高新材料集团何凤琦经理介绍了新型农用防漂喷雾助剂和固体消泡剂应用研究，重点介绍了迈图高新材料集团的Silwet*DRS-60 防漂移助剂和 SAG*PA 农用固体消泡剂的性能、特点和应用情况；南京科翼新材料有限公司高国良讲述了百草枯可溶胶剂专用助剂的研究与应用，重点介绍了公司的百草枯可溶胶剂专用增效助剂KY-2020Y 与KY-2520Y 的性能和应用情况；瑞士科莱恩化工（中国）有限公司余江涛技术经理做了低熔点原药开发水悬浮剂研究的专题报告，对低熔点原药开发水悬浮剂的难点及对策进行了阐述，并介绍了他们的一些成功的配方实例；禾大农化技术经理Han Rieffe 讲述了制剂行业的发展趋势及Corda
（禾大）对目前热点难点的研究状况。
此外，针对目前众多企业面临搬迁、改造的车间
合理规划问题，江苏汤姆包装机械有限公司韩永瑞技术工程师为我们在农药制剂车间合理规划与设备选型方面提供了解决方案；中华全国专利人协会常务理事张建成副研究员的专利——企业运营中的思考也得到了大家的普遍关注，他就专利的功能与利用、专利的创造与获得进行了详尽的介绍。
在随后的丰县百农思达农药加工技术培训班上，江苏艾津农化有限责任公司戴焰林主任讲述了30% 吡蚜酮悬浮种衣剂的开发及其在水稻上的应用；广州方中化工技术总监、广东工业大学潘传艺教授对新型防腐剂在农药悬浮剂中的应用进行了解析；南京擎宇化工研究所秦敦忠所长讲述了熔融凝聚法制备超细农药悬浮剂的研究进展；中国农业大学宋坚利博士对利用助剂减量施药技术提高制剂药效做了详细的报告；山东农业大学刘峰教授介绍了剂型、施药技术与药效的关系；山东农业大学路福绥教授就剂型合理选择、制剂加工及助剂的作用原理做了详实而精彩的报告，参会代表受益匪浅。
19 日下午，英国Croda（禾大）国外农药加工新
技术研讨会，英国Croda（禾大）欧洲总部农化技术
经理Han Rieffe 讲述了国外的一些新技术及其发展
趋势，并针对目前的存在的热点、难点进行了剖析，
有助于国内的企业更好的了解国际市场及技术发展方向。此次研讨会取得了不同凡响的效果，并成为此次会议的一大亮点。
20 日晚，举行了别具特色的高手解难题+ 专家
答疑活动，由张宗俭主持，针对企业在农药加工生产
中遇到的实际问题，专家及高手们进行了详细的讲解，启发及解决了企业存在的实际问题。企业从来都是卧虎藏龙之地，而从事剂型研发和制剂加工的专业技术人员更是积累了丰富的经验和行之有效的解决方案，代表们认为未来的培训班还要继续举办“高手解难题”活动，并期待得到各位高手的帮助与支持！
与会代表一致认为这是一次成功的、高水平的农药行业盛会，通过会议交流，代表们收获颇多，都感到不虚此行。会议的举办为国内农药领域的信息交流建立了一个良好的平台。
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会议由山东省农药学会理事长、山东省农药科学研究院院长李德军致开幕词，山东华阳农药化工集团有限公司董事长闫新华致欢迎词，山东省农药检定所杨理健所长等领导对会议的召开表示了热烈的祝贺并发表了重要讲话，农药界的泰斗慕立义老先生也出席了本次会议并致辞，期望做技术研究的行业从业者走出来多交流、多交朋友，共同促进行业进步。
政策解读方面
首先是由中国农药工业协会李钟华副会长就我国农药工业发展的新机遇与新问题做了重要报告。今年上半年，我国农药行业亏损企业数量和亏损额有所增加；行业投资有所减少，新产品、次新产品的开发、环保设施和自动化设备投入不断增加；多家企业陆续上市，企业进入资本市场的步伐加快，同时也面临着来自食品安全和粮食安全的双重压力。中国农药产量增速连续两年放缓，产能过剩、同质化严重，在专利产品和作物解决方案的打压和蚕食下，整体形势不容乐观。李钟华认为，随着高毒农药陆续淘汰，农药品种的更新换代，卫生、防疫、林业、园林、工业等非农用途的开拓以及国际市场的开辟将成为中国农药行业的发展机遇。
农业部农药检定所药政管理处副处长赵永辉对农药登记管理的新措施进行了分析。在制剂方面，修订后的《农药制剂名称及代码国家标准》规定了64种农药剂型的名称和代码，比现行标准里的剂型减少了68种，同时新增加两种剂型；在助剂方面，农业部农药检定所起草了《农药助剂禁限用名单》（征求意见稿），拟禁用助剂9个，限用助剂75个，目前正处于征求意见阶段；在产品方面，考虑到环境或生态安全等因素，国家分别对嘧菌酯、草甘膦、百草枯、氟苯虫酰胺等产品的管理严格化。可以看出，通过广泛的意见征集和借鉴国外经验，中国的农药管理将更加严格、合理。
国家农药质量监督检验中心（沈阳）楼少巍主任对农药生产许可证管理要求做了详细的解读，并从农药生产许可证细则版本介绍、农药生产许可证涉及产业政策、农药许可证的相关规定、许可证现场核查要点等几个方面做了详细解读，为企业农药生产许可证的办理提供了重要依据和参考价值。
剂型研发方面
中农立华生物科技有限公司张小军博士针对农药剂型研发与工艺精细化思路作了专题报告，在农药剂型研发动态，农药剂型研发与工艺精细化思路，农药剂型与制剂研发方面，通过实例做了详细讲解，开阔了剂型选择的思路，给参会者予以启发；山东农业大学姜兴印副教授针对种子处理剂发展及应用前景进行了分析，为企业出现的实际问题提出了专业的解决方案。保定天语的李汉承主任对于剂型研发方面有相当深入的研究，并有丰富的实战经验，分享了保定天语在剂型开发的经验体会。这些切合实际、经验之谈，得到了与会代表的高度赞扬，代表们都受益匪浅。
新型助剂研究
英国禾大集团亚太农化技术推广经理Martin Shaw博士就制剂技术的发展和增效剂的选择这两方面做了全面深入的分析，在应用国外技术方面，给大家提供专业的指导；中化化工科学技术研究总院教授级高工张宗俭针对绿色乳油研究进展进行了专业的分析，总结归纳，并结合实例给参会者提供了最佳选择；阿克苏诺贝尔（上海）有限公司、瑞士科莱恩化工（中国）有限公司、上海汇平化工有限公司、赢创特种化学（上海）有限公司、浙江丰虹新材料股份有限公司、美德维实伟克公司等众多国内外大型助剂企业，分别对其公司的新型助剂做了专业介绍，为各大农药公司在剂型研发尤其是在新型绿色环保助剂及新型配方开发方面提供了众多优质的助剂选择，为我国农药事业的发展贡献自己的力量。
植保方面
山东农业大学植保学院王开运教授在重要农业害虫抗药性发展现状及治理对策方面有着多年的研究经验，就此给我们做了深入而详细的讲解。山东农业大学植保学院刘峰教授针对几种蔬菜病害的防治药剂及使用策略方面做了精彩的报告，用各种详细的数据，为各企业进行正确的决策提供依据，并给出专业的指导意见。
专利及市场分析
国家知识产权局专利局化学发明审查部张春艳副处长针对中国农药专利现状分析及撰写和答复要点进行了介绍和讲解，为农药企业申请专利提供了有力的专业指导和宝贵的实际申请经验。美国Raymat Ag LLC 林际兵总裁就美国农药市场、注册、数据赔偿方面做了介绍，用事实说话，给我国企业开发海外市场提供了参考依据。
新型机械设备方面
江苏汤姆包装机械有限公司新产品开发部部长刘路就包装机械的集成化、智能化与精细化提供了专业而经济的解决方案；美国康宁公司反应器技术部大中华区新业务发展经理马正瑜对微通道反应器的特点及应用给大家做了详细的介绍，得到与会代表的广泛关注；沈阳飞机研究所粉体公司技术部孙树峰部长就气流粉碎机在农药行业应用进行了分享；珠海欧美克仪器有限公司沈兴志经理做了关于激光粒度仪在农药剂型研发、生产、质控中的应用的报告。这些新技术、新设备、新仪器的开发和应用，为农药企业的实验、生产、及设备优化提供了更好的选择，极大的促进了农药行业的健康、持续发展。
Internet在农药方面的应用
农一网张福宽总经理做了关于践行农一网商业模式的报告，为“互联网+”时代农资的出路指明了方向。在互联网高速发展的这个时代，农药行业也需要借助网络技术的高速发展，结合农药行业的特点，为农药事业发展所用。
在随后的丰县百农思达农药加工技术培训班上，山东农业大学化学学院路福绥教授就农药悬浮剂加工技术中的技术难点及其分析做了专业的报告，从理论和实践两方面都给企业做出了最专业的指导和分析；江苏擎宇化工秦敦忠博士对干悬浮剂配方技术和工程化研究做了全面的讲解。南京裕红的王玉洪总经理、广州方中化工的李渊泉技术经理、瑞士科莱恩化工的余江涛技术经理对于剂型研发方面有相当深入的研究，并有丰富的实战经验，给参会代表介绍了他们开发的经验和体会，参会代表都受益匪浅。
主会场报告丰富多彩，各专场也精彩纷呈。迈图高新材料集团、陶氏化学作物防护助剂技术研讨会、广州方中化工技术研讨会、别具特色的“江苏擎宇杯”高手解难题活动，这四大专场对于国内外新型加工技术、新型环保农药助剂，并针对目前存在的热点、难点进行了剖析和交流，有助于国内企业更好的了解国际市场及技术发展方向，其专业性、针对性得到了广大到会代表的一致认可，均取得了不同凡响的效果，并成为此次会议的一大亮点。
会议代表们一致认为这是一次成功的、高水平的农药行业盛会，通过会议交流，代表们收获良多，都感到不虚此行。会议的成功举办为国内农药行业的信息交流提供了一个高水准的平台，山东省农药信息交流会已逐渐发展为全国性的农药行业交流的平台。
这次会议的筹备受到了中国农药工业协会、农业部农药检定所、山东省农药检定所等各方领导的亲切关怀；也得到了山东省华阳农药化工集团公司和丰县百农思达农用化学品有限公司等企业的大力支持，同时山东潍坊润丰化工股份有限公司、迈图高新材料集团、江苏汤姆包装机械有限公司 、陶氏化学（中国）投资有限公司、深圳市长园嘉彩环境材料有限公司、英国Croda集团、广州方中化工有限公司、江苏擎宇化工科技有限公司、阿克苏诺贝尔 （上海）有限公司、深圳市朗钛生物科技有限公司、淄博力沃化工设备有限公司等协办、赞助单位对会议的召开也倾注了大量的心血，在此对他们的关心、支持和帮助表示感谢！
关键词:医药企业 农村市场 营梢管理
一、引育
中国是农业大国，12亿人口中农村人口约为8.5亿。随着改革开放的进行和农村经济的发展，农村医药市场日益兴盛。据统计，1998年全国农村药品消费总额为82.39亿元，人均9.49元，至2000年增长到12.55元，预计到2005年将达到25.24元。2005年全国农村人口按照8.66亿计算，即全国农村市场药品销售总额将达到218.57亿元。农村医药市场的巨大购买潜力对医药企业构成了巨大的诱惑力。毫无疑向，21世纪，在中国。最成功的企业将是那些成功占领农村市场的企业。由此，如何抓住先机，提前一步进人农村市场成为众多医药企业要考虑的战略问题。然而，由于地域广阔，人口分散，启动难度大，投人时间长，企业收益小等因素使医药企业进军农村市场举步维艰。这将是一场持久战。医药企业只有在充分认识现实的情况下做好克服困难的准备，才能抢占先机，占领农村市场，使企业获得长足发展。那么，在进人农村市场时要注意些什么呢?为此我们要分析农村医药市场的特点。
二、农村医药市场特点分析
(一)农村药品消费呈逐级递减式阶梯结构
在用药总量、药品数量、用药品种、用药档次、单位品种价格、新品种普及率等几个方面，农村疾药市场都按照逐级递减的方式发展，即省会城市>城乡结合部>地级市县城乡镇>村屯。同时，农村患者总体用药水平远远低于城市。
(二)农村药品需求总量呈增长态势
随着农民总体收人水平的大幅提高，自我保健意识的增强，医疗保健支出也在逐年快速增加。
(三)农村药品需求结构与城市不同
农村多发病为呼吸系统疾病、消化系统疾病和一些因为卫生条件引起的疾病，如传染病(肝炎等)。这与城市人群易患的心脑血管疾病、肿瘤、糖尿病等“富贵病”明显不同，这种状况不会很快改变。
(四)零售药品为主要消费药品
农村药品消费基本没有公费医疗。虽然个体诊所、个人承包医院为药品主要销售渠道之一，但药品零售远大于医院消费，且多为自费购药，因此农村医药市场基本属于OTC市场.
(五)管理无序
相对于城市市场来说，农村医药市场管理存在混乱无序的问题，作为农村医药市场的主体，县镇零售药店、村医务室进药时受到的约束较少，进药渠道混乱，至使很多地方假药劣药泛谧。
针对以上农村市场的特点，决定了医药企业在进入农村市场时，必须按照现阶段我国农村市场的实际情况，以及现阶段农村消费者的药品消费心理与习惯，以“4C”的观念进行营销活动，真正做到患者导向;在战略上，企业要端正认识，要把农村市场当作企业发展的重要空间和新的增长点来对待，并投入必要的资源，做出战略规划;必须克服可有可无，三心二意或生搬套、急功近利的思想。因此，详细分析开辟农村医药市场的几个核心问题很有必要。
三、农村医药市场开发核心问题分析
(一)市场调研分析
市场调研是企业开辟农村市场的首要环节。农村市场与城市市场差异巨大，用开拓城市的办法去开拓农村，自然是行不通的。农村医药市场药品销售结构与城市有很大区别，不同区域的农村市场之间也存在着诸多不同，因此需要企业在充分调研的基础上选择适合农村患者消费心理.消费习惯的产品进行开发。
市场调研主要要分析清楚以下几个问题:1.农村的药品消费缺口。即存在哪些未被满足的需求，哪些药品是农村市场最急需的。2.农村的消费水平。要确定某种药品的价格定为多少才能被农民接受，哪些药品是适应农民收入水平的。差异性是农村市场最突出的特点之一。富裕地区、发展地区、贫困地区对药品价格的需求方面表现出较大的差异。改革开放以来，农村居民之间的收入差异已经加大，富裕农民与处于温饱阶段的农民不可同日而语。3.农村的消费心理。要弄清农民的消费习惯、心理偏好。据调查，农民及城镇居民购药时首先考虑的因素是价格，其次才是疗效。那些物美价廉而疗效好的药品就成为首选。农村患者对药品疗效的认识也与城市居民有所不同，他们认为，症状减轻或者消失即为有效，就是好药，很少关心一种药品是西药还是中药或者毒副作用的大小。再有，他们认为西药吃药2-3天必须见效，中药5-7天必须使症状减轻，否则就会被认为无效或效果不好而转换品牌。总之，只有经过全面的调研，企业才能推出农村消费者需要的产品，才能有效确定自己的目标市场，进行相应的产品定位，从而制定可行的推广和行销策略.
(二)销售网络的构建分析
对医药企业来说，销售网络的建设十分重要，拥有运行良好的销售网络，是成功的一半。然而，网络建设费时、费力、费钱，农村市场更是因为其地域分散、购买力分散使许多企业半途而费。农村网络建设有四个重点:1.员工队伍的建设。农村市场一般以县城为中心，再分片设立分支营销机构。根据具体县市的规模及分支机构的多少，确定县级营销中心的负责人及相应的工作人员数量。员工应以本地人为主，以减少费用。招聘员工时，不能片面追求学历(也不能太低，以高中文化为宜)，以保证营销队伍的稳定性。2.培训。员工招聘结束后，应当对其进行培训。员工来自不同地区，差异较大，要按照企业的要求对其进行岗位职责培训，使其尽快熟悉工作流程、工作方法，达到岗位职责所要求的营销专业水平。企业文化教育也是新员工不可或缺的必修课，员工只有认同企业的文化，才会与企业一起努力拚搏。3.给织自己的批发网与直销网。首先要组织经销商，联络经销终端，把产品充分渗透到各药店、卫生院、村卫生室。经销商和经销终端是货、款流通的渠道，货的合理顺流可以调动经销商和经销终端的积极性，款的按时回流是货物顺流的保证。使遍布全国农村的经销商和经销终端做到货的合理顺流和款的按时回流是深入县、乡、村的农村的营销队伍的重要工作。还有一种渠道是由企业员工直接将产品送到镇卫生院、药店、村卫生室直至患者。目前，由于医药商业企业的大量亏损及破产，农村市场的直销网络作用日渐突出.但同时应该看到，企业经常会由于员工的跳槽而失去掌握在部分员工个人手中的网络资源。因此，加强销售网络的管理，建立监督检查系统就显得尤为重要。
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