线上期刊服务咨询,发表咨询:400-808-1701 订阅咨询:400-808-1721

养猪的市场前景8篇

时间:2023-09-24 15:44:13

养猪的市场前景

养猪的市场前景篇1

25年前,陈佰亿携带妻儿来到九团一连承包土地10年,年年收入只能养家糊口;15年前,陈佰亿开始有梦想,带着家人去内地谋生;5年前,陈佰亿携带妻儿回到一连,看到大批在外“闯世界”的职工子女返回团场,他决定返乡自主创业。

2009年,陈佰亿将所挣60余万元资金在一连创办了豆制品加工厂。由于忽略市场因素,豆腐厂很快失败了。面对失败,陈佰亿陷入沉思。他开动脑筋,找准方向,决定学习养殖技术,发展养猪。

第二年,他把所有积蓄20万元投入养猪,连队腾出房屋给他使用,解决水、电问题,划给饲料基地。他建起了母猪产床、猪舍、公猪圈舍,当年收入10余万元。这第一桶金,让他充满信心。

2014年7月,陈佰亿从九团出发,怀揣20多万元,到广西巴马县购买50头种猪,每头在3000元以上。两位司机连夜赶路跑5000余公里,把巴马香猪拉回了家。

根据香猪特性,陈佰亿单独饲养种猪。设计猪圈,建围栏,让香猪在圈里随便跑。自己加工配料,喂些包米、麸皮、苜蓿之类的东西。

4月初,香猪陆续下猪崽。“那些天,我们每天早晨6点钟起床,照看香猪下崽。”说起当时的情景,陈佰亿觉得虽然辛苦,自己却迎来了他人生和创业的转折点。

仅去年,陈佰亿投资总额达81.75万元,新建圈舍0.105万平方米,饲养肥猪500头,巴马香猪800头。由于育肥猪市场不景气,年出栏肥猪500头没有赚钱。2014年在团场优惠政策支持下,他成立了自己的“九福香养猪养殖合作社”。

有团场穿针引线,抓住机遇谋发展。为把香猪市场做好,把规模发展更大。根据特色养殖,目前正在申请独家的“九福香”商标。陈佰亿说:“我想把商标申请下来以后,香猪销售这一块市场会更广,销量也会更大,收入相对会增加很多。”

“香猪产子后,长到30多公斤,一般50天就可以屠宰。50天后的香猪胶原蛋白特别高,可养生。目前来看市场前景蛮好的,不愁卖。都是从乌鲁木齐、石河子、阿拉山口、博乐还有霍尔果斯来的,他们自行开车过来拉,现在销售途径是相当好。去年出售700余头,毛收入在50万元以上。”陈佰亿高兴地说。

养猪的市场前景篇2

【关键词】特种野猪 养殖 前景

1.特种野猪养殖的优点

特种野猪具有明显的杂交优势,集合了野猪和家猪的优点,既保持了纯种野猪的瘦肉率高、肉质鲜嫩、抗病力强、适应性广、野味浓厚的优点,又保持了家猪的生长发育快、饲料转化率高、繁殖力强、好饲养的特点,同时又克服了纯种野猪体形小、生长慢、季节性、产仔少和不易饲养的缺点。特种野猪具有保健、野味、经济三大优势,特种野猪养殖已经成为目前养殖业的一个热门项目,且被列入了国家科技星火计划的推广项目。

2.特种野猪养殖的经济效益

2.1食用价值高

2.1.1特种野猪的瘦肉率高 含有人体所必需的多种氨基酸和维生素 ,其亚油酸的含量是家猪的1.5~2.5倍,对预防心脑血管疾病、高血压等症均有良好的保健作用。

2.1.2特种野猪的肉质鲜嫩 营养丰富,风味独特,低脂肪高蛋白,无污染无残留,是一种难得的绿色食品。

2.2消费市场前景可观

我国是以猪肉为主要肉食的国家,年消费生猪6.8亿头以上,即使特种野猪能够达到生猪消费10%的需求量,也需要6800万头。如果要达到代替家养猪肉上餐桌的程度还有相当大的差距。需要大量发展特种野猪的养殖,才能逐渐满足人们日趋增长的消费需求。因此,发展野猪养殖的市场前景非常广阔。

2.3饲养成本低,效益高

2.3.1饲养特点吃生食,日饲量小(仅为家猪的1/3),合群性强,耐粗食,年产仔1.5~2.0胎,每胎8~12头。

特种野猪的食性比较杂,好饲养,通常喜食青草、红薯、秸秆、树叶等,饲料成本较低,可利用当地农村的低成本饲料喂养。

2.3.2饲养成本商品特种猪8~10个月体重可达90~100kg出栏。一般喂养种猪的饲料成本为平均每天1.5~2.0元/头,商品猪为每天1.3~1.8元/头,饲养成本为400~600元/头,是养一头家猪的60%~70%。

2.3.3饲养效益 按最低的毛猪批发价格计算,每头(按90kg重的毛猪计算)商品特种野猪的产值为90kg/头×30元/kg=2700元/头,如果保守点计算,按50%打折计算的产值1350元,去掉成本600元,可净挣750元。一头母猪一年可产仔1.5~2.0胎,每胎8~12头,共可产仔12~20头。按10头成品特种猪计算,则养殖一头母猪一年可获产值13500元,去掉养殖母猪成本2.0元/天×365天=730元,再去掉10头成品猪的成本6000元,净值6770元。

2.3.4饲养模式实行“基地+农户”的方法进行饲养,成本会降低许多。即由村集体、专业协会或者是饲养专业大户统一建立饲养基地,基地负责特种野猪的种猪饲养和仔猪繁殖,农户负责商品猪饲养,由基地与农户签定统一销售和提供饲养技术、防疫等服务合同。这样,可利用较小的投入在农村很快形成规模产业,产生规模效益。

2.3.4饲养方法主要是圈养,圈舍要干净向阳,最好建标准的猪舍,水泥地面,带有小排水沟,铁栅栏围墙,有自来水供水设备。最好能在猪舍外设置大一点的运动场,使野猪适当地出来运动一下,以满足其原有野性的生理特点要求。

3.投资参考

引进1~2头种公猪,4~10头左右当地瘦肉型母猪,可用小母猪仔养大做母猪,每头母猪成本约500~600元左右,每头纯野生种公猪,约1~1.5万元左右,再建设10个左右猪舍约5000~6000元,共计投资4~5万元即可建成一个小型特种野猪繁殖基地。

4.经营建议

4.1养殖规模刚办养猪基地时,由于缺乏经验,规模不宜过大,并且要应根据市场需求情况适当扩大规模。

4.2积累养殖经验 养殖特种野猪有一定的技术要求,在养殖前要先行购买一些养殖资料,或到当地一些养殖基地去参观学习,掌握一定的养殖技术、技巧后再进行实践,在实践中还要不断的探索总结养殖经验。

养猪的市场前景篇3

一、生猪市场行情现状

(一)价格现状:生猪(肥猪)自20__年6月开始下跌(当时猪价为4.5元/斤),至今已下跌至2.2元—2.5元/斤,仔猪价格更是跌至低谷,自20__年上半年的10元/斤,至今已下跌到1.5—2.5元/斤,价格下跌后,农民不仅在饲养量上减少了,而且在饲养方式上也发生了一定的改变,部分农户从饲料喂养改为常规食料喂养或粗放饲养,从而使饲料销售市场受到一定的冲击,对__乡畜牧业的稳步发展造成一定的影响,从现阶段来看,价格在上半年回升的希望较小。

(二)影响价格跌落的主要因素:

1、外地区生猪饲养量过大,养殖专业户及大型养殖场增多,造成生猪市场供过于求,从而波及该乡生猪价格下跌,销售滞后。

2、品种不优良也是影响该乡生猪下跌的原因之一。传统的本地猪种在__乡仍然占了很大比重,使生猪体型差,瘦肉率低,屠宰出肉率不高,品质不优良,从而制约了生猪销售渠道不通畅,造成价格下跌。

3、今年三月__乡周边地区发生“五号病”疫情,造成生猪暂时无法销售出去,外地和本地客商也不愿前来购销。同时在疫病封锁期间,政府也不允许进行生猪购销活动,从而进一步造成了我乡生猪价格的下跌。

4、其他因素:如人为压价、不法商贩垄断经营等也往往造成价格短暂下跌。

(三)生猪养殖现状:现阶段该乡有生猪养殖户13000多户,其中:养50头以上的有10户,养100头以上的有5户,10头以上的达300多户,生猪总存栏量达85000余头,较去年同期相比上升了近20__0头,由于供求关系的变化,加之3月份受周边地区“五号病”疫病的影响,生猪销售行情明显滞后,短时间内影响了__乡生猪的发展。

二、对__乡生猪的展望

(一)生猪价格展望:自去年6月份以来,生猪价格的下跌一直影响着该乡生猪市场行情,一定程度上造成了生猪的发展缓慢,使该乡农户牧业经济收入减少。按照生猪价格市场规律,生猪价格下滑后,一般要经过12到24个月的周期循环,才能出现生猪市场行情的缓慢回升,回升的速度一般在低谷价格的30%左右,仔猪在50%左右,按照这个规律,在20__年6月以后,生猪市场价格将逐步得到回升,当然回升的速度并不是很快,现在生猪(肥猪)价格为2.4元/斤,预计到6月份以后有望逐步达到3.00元/斤,仔猪价格由现在的1.5—2.5元/斤,预计到6月份以后能达到4.00元/斤,所以建议该乡生猪饲养户要耐心渡过3个月左右,生猪价格有望得到回升。

(二)生猪发展前景展望:__乡生猪养殖户多,饲养范围大,农户有丰富的生猪饲养经验和教训,而且有一支强有力的牲畜兽医队伍在农村全心全意为人民服务,生猪防疫、检疫、诊治做得非常好,政府也高度重视畜牧业的发展,所以在生猪发展上该乡有很好的环境基础,虽然就目前的情况和现状来看,由于受生猪价格下滑、周边地区疫病的影响、“两路”建设占地、生猪存栏量较去年有大幅度增加等因素的影响,使生猪发展目前处于低谷期。但是这个低谷期会在12个月左右逐步得到缓解,市场会逐步对生猪需求量扩大,价格也会随之回升,生猪发展会出现新的前景,所以现阶段虽然是亏损期,农户一定不要悲观失望,也不要在此期间将生猪以过低价格出售处理,要耐心等待时机,否则一旦价格回升,就可能出现“空栏”无猪出售的现象,同时,今年乡政府正加大力度搞好生猪品种改良,将在该乡白沙铺村选定养殖户70户作为畜牧业“整村推进”的示范户,建立“二元”母猪繁殖基地,实行滚动发展,使该乡生猪品种结构得到迅速改变,推动畜牧业向科技畜牧业发展。

养猪的市场前景篇4

养猪户应从心态上要牢记“大落预示大起”这句话,别放弃。其实现在的只是养猪微利将取代养猪暴利,生猪市场价格还在正常范围内。稳定规模,抓好质量,提高生产效率是最重要的事情。价格高的时候多赚钱,价格低的时候少赔钱。养殖户可以做好以下工作:

淘汰不良种猪,引进优良种猪。如果财力允许,猪价下跌时趁机弃旧换新,买下又便宜又好的种公猪、种母猪。加强种猪管理。母猪配种等管理工作应继续进行,因为从配种到肉猪上市至少也要9个月时间,到时猪价如何,神仙也难料,何况种猪的繁殖循环一旦打乱,往往很难恢复。仔猪行情不好时,可以考虑让母猪跳过一次期,减轻当前资金压力。做好环境管理。将健康状况欠佳的猪尽快处理掉,降低饲养密度,减少支出,改善饲养成绩,降低成本,趁此时机规范猪场管理,改善设备,净化猪群,进行如早期隔离断奶法、净空14日法、统进统出法、分段隔离饲养法等新技术的尝试,提高养猪水平。算好饲料账。饲料支出占饲养成本的75%以上,要综合考虑,降低饲料支出不能靠降低配方营养水平来实现,否则容易得不偿失。

对于小猪,要不就趁早淘汰,少损失一些,要不就用好饲料好好饲养。体弱多病的小猪应毫不犹豫淘汰,健康小猪,饲养管理则不宜做任何改变。生长前期的肉猪仍然需要好的饲料、好的管理来饲养,才能发挥最好的生长潜力。生长后期肉猪饲料配方可以适当降低营养成分,蛋白质可以酌减0.5~1.5个百分点。当然,以上只是一个基本原则,最好的饲料配方仍要依据猪的品种、采食量、季节和猪价等因素做调整。■

今春兔产品市场预测

兔毛仍将在100元/千克上下徘徊去年兔毛价格(统货)一直在100元/千克,这个价格已接近饲养成本,与饲养者期盼的价位有较大差距。虽然国内兔毛产量与已有大幅下降,但价格却没有反弹,主要是因为需求减少。今年1~8月兔毛出口同比下降20.01%,兔毛衫出口单价同比下降37.78%。兔毛及兔毛制品大多销往欧美等发达国家,受金融风暴影响大,出口数量及金额将呈持续下滑态势。去冬有收购商停收、拒收现象,目前兔毛价格短期大幅上涨的可能性不大。

养猪的市场前景篇5

业内人士认为,眼下正是养猪业的“黄金十年”,我国猪业养殖分散,企业化、规模化是未来的大趋势,谁抢先布局,就有望抢先占领市场。而在行业集中化程度提高后,每几年“发作”一次的“猪周期”也将有望缓解。

一养殖户一周亏损近20万元

“春节以来生猪出栏价持续下跌,现在已跌至每斤6.5元。”据正大集团工作人员介绍,按这个价格,企业每养一头猪,要亏近200元。

农业部畜牧业司副司长王宗礼介绍,开春以来猪肉价格持续下跌,累计跌幅达27.4%,如此跌势近几年少有。

猪肉价格下滑令养殖户焦急不安。养殖户宋继善发愁地说,养猪户每几年都要经历一轮“猪周期”,这次低谷,他预备了500万元的“亏损额”。宋继善是湖北省潜江市养猪大户,年出栏5万头猪,他说,按现在的价格,一周就要亏损近20万元。

4月以来,相关部门连续两次启动冻猪肉收储,生猪价格有所回升。宋继善表示,4月初生猪价一度跌至每斤6元,现每斤已回涨0.5元,但仍在成本线每斤7元以下。武汉天种畜牧股份有限公司董事长助理徐兴国认为,储备肉的数量仅占总产能的3%,数量相对少,效果并不明显。

养殖户淘汰母猪“过冬”

行情低迷,一些小养殖户开始淘汰母猪。中国畜牧业协会猪业分会主任钟景田介绍,很多养殖户把生育能力较弱的母猪和种猪都相继淘汰。

一家畜牧企业介绍,公司原本每年母猪的淘汰率在20%左右,今年预计将达到30%。

搜猪网首席分析师冯永辉认为,猪价此轮下跌,是因猪太多,供大于求,只有养殖户大量淘汰母猪,产能减少后,才会见底回升。而钟景田则认为,养殖户淘汰较弱的母猪和种猪,从另一个角度来说,反而可借机淘汰落后产能,优化产业结构。

养殖户以减少出栏量、降低成本来“过冬”,也有企业逆势出击,通过打通产业链来谋发展。宋继善介绍,上半年上游猪价急跌,而消费者对此感受“不明显”,就是因为层层中间环节“吃掉”差价。“我正在考虑建自己的冷库和屠宰厂、加工厂,价格低时可以进冷库,等行情好再卖,或者做成加工品,利润空间相对较大。”

大企业投资规模为历年最高

随着散户对于养殖的兴趣降低,大型企业的投资热情却前所未有。钟景田介绍,目前各大企业纷纷投资现代化养猪业,高起点、大规模地布局养猪业。投资规模之大为历年之最,仅2012年,签约布局养猪业的规模就达到2000万头。

为何行情低迷,大企业却热情不减?冯永辉认为,养猪行业正迎来“黄金十年”,行业的集中度很低,存在很大的发展机遇,现在正处于“跑马圈地”阶段,不少大企业都想抢先一步占领市场。

一位市场人士介绍,中国50头以下的非规模化养殖户占养殖户总数的95%。大量养殖户无法预计市场的变化,往往追涨杀跌,从而造成生猪生产2-3年周期性波动。

养猪的市场前景篇6

苏宏星带着厂方赔付的9万元钱,到安徽蚌埠投资进行生猪养殖。万事开头难,更何况苏宏星比正常人少了一条胳膊。开始养殖不久,赶上生猪市场低迷,两年后,不但9万元本钱全部亏掉,还欠了别人6万元。

2009年,他了解到云南、广西等地养有野猪血统的泰国香猪和“迷你香猪”,香猪体小早熟,味香、肉嫩、皮薄、骨脆、野味足,市场前景看好。经过慎重考虑,苏宏星于2010年决定尝试家庭养殖香猪。当年他只筹到一万多元钱,引进优质纯种母香猪4头和公香猪1头,一边养殖一边总结经验,很快繁殖到13头。为了更好地掌握香猪养殖技术,苏宏星买了不少猪病防治和喂养的资料,还专程到广西巴马县一家香猪养殖场,学习先进的养殖技术和管理方法。通过学习实践,苏宏星掌握了香猪养殖的关键技术。

一年后,苏宏星在开化县残联和当地信用社贷款支持下,扩大养殖规模,又新添了140头香猪。随后,他将86头母香猪以每头2800元的价格出售给农户进行饲养,并免费提供种猪,同时给养殖户介绍饲养管理方法,传授养殖技术。农户繁殖的小香猪养到7~15天、重量达到0.75~1千克时,苏宏星再以每头200元的价格回收。通过淘宝网等平台,将回收的小香猪推销到杭州、宁波等地。2012年共销售700多头,仅网络销售就达400多头。自己增加了收益,也为农民增收致富开辟了新路。

今年年初,苏宏星又从信用社贷款10万元,成立了宏星香猪专业合作社,眼下扩建猪舍工作正在紧张进行中。

为了解决越来越多的猪粪处理问题,苏宏星着手进行沼气池建设,以便把猪粪转化成新能源,变废为宝,并准备利用沼肥发展蔬果类种植,形成“种-养-沼-种”一体化生态农业循环模式。

目前,宏星香猪专业合作社饲养泰国香猪和“迷你香猪”共450多头。“迷你香猪”是宠物猪,原产于泰国,具有看家管家的特性,个性有点像家犬,只要为它起个名字,时间长了,主人一呼唤,它就乖乖地立在一旁听令。如今,迷你香猪已成为都市宠物爱好者的新宠。而泰国香猪肉质结实,肥而不腻,适合烤乳猪,烤乳猪客商常常以高价位主动上门收购,市场销路看好。

养猪的市场前景篇7

关键词:养猪业;猪主要传染病

中图分类号:S828 文献标识码:A 文章编号:1674-0432(2012)-06-0177-1

0 引言

随着人们生活水平的日益提高,人们对猪肉的需求大增,养猪业也随着市场需求的增加而迅速发展。然而,猪主要传染病对养猪业带来的巨大冲击力也十分巨大,甚至很大程度上影响了猪肉的市场供应,进一步影响了猪肉的市场价格。因此,有必要加强猪主要传染病的防治工作。本文就对猪主要传染病的防治进行了深入探讨研究。

1 猪主要传染病的防治

影响猪类健康的传染病有多种,不同程度地影响了猪的生长发育,严重的传染病还会造成大面积猪死亡,给养猪业带来巨大损失的同时还会影响猪肉供应,给人们生活带来负面影响。下面,我们对猪主要传染病进行了防治研究并取得一定成效。

1.1 猪瘟

近年来,瘟病毒复杂的遗传多态性背景被首次揭示,第一份瘟病毒遗传多态性的地理分布图也面世。这些研究资料表明,我国猪瘟病毒有着不同的病毒始祖,并且,近年来,我国流行的猪瘟与我国常见猪瘟病毒不同,大多数由欧洲传播而来。目前,我国猪瘟流行主要存在两个基因群共四个基因亚群,分别是,基因1群中的1.1亚群和基因2群中的2.1亚群、2.3亚群。其中,基因1群在CSF中的流行作用不大,主要是基因2群的流行,2.1亚群为基因2群中的主要流行基因亚群。对猪瘟基因研究表明,CSF传播扩散的主要途径是靠运输和贸易带来的猪流动。虽然,我国猪瘟有多种基因型的毒株,但是并不能给目前猪瘟免疫工作造成威胁,对目前流行猪瘟病毒仍可以进行免疫保护和有效治疗。

1.2 猪伪狂犬病

我国已经通过酶联免疫吸附试验和乳胶凝集试验等试验,制定出根除猪伪狂犬病的计划,可以根据不同的养猪场的不同情况,因时因地制宜,有针对性地选择治疗方案与治疗措施。

1.3 猪流感

血清学和病原学第一次对我国猪流感疫情进行了研究,发现我国大部分地区的猪群,存在由H1、H3引发的猪流感,如东北、华北、华东、华中、西南等地区。在我国多个省份,黑龙江、安徽、浙江等地的猪流感研究结果表明,猪种间屏障较低,十分容易受到人流感和禽流感的病毒感染。在中国存在“禽—猪—禽”、“猪—人—猪”、“人—猪—人”的种间传染途径。因此,对猪流感的监测和研究与禽流感和人流感的预防监测有重要的关系,监测和研究猪流感不容忽视。

1.4 猪圆环病毒感染

在我国多个省、市、地区的血清流行病学对该病毒的调查结果表明,猪圆环病毒总体、抗体的阳性率高达42.9%,并且阳性率随着猪年龄的增加而不断升高。对国内PCV毒株的分离鉴定证实,国内存在猪圆环病毒感染这种病。经过DNA分析鉴定发现我国的猪圆环病毒分离株与国外圆环病毒的分离株没有较高的同源性,从而可以推断出,并且经过多年流行,病毒也已经发生变异。

1.5 猪细小病毒病

我国已经开始了对猪细小病毒疫苗的研制,通过对动物试验的初步核酸疫苗研究表明,以PPV结构基因的VP1和VP2制作的核酸疫苗,都能够比常规灭活疫苗产生较高的体液免疫和细胞免疫。该核酸疫苗生产方法简单、生产成本低廉,有较高的应用前景。

1.6 猪链球菌病

荚膜2型猪链球菌作为一种新病原菌可以引起共患的病毒。因其毒力因子的不同会产生致病差异。在已知的毒力因子中,MRP和EF是荚膜2型猪链球菌最重要的两种毒力因子,而且与国外的同种毒力因子有高度一致的序列。PCR监测方法的建立使疾病发生时的快速诊断和流行病调查成为可能。我国明确采用C、D两株强毒菌株作为制苗原料,在国内具有广泛的实用性。我国国内已经对此种病毒全面系统地提出免疫程序、药物防治、消毒、管理等整套的综合措施。

2 结语

综上所述,影响猪类健康的传染病有多种,不同程度地影响了猪的生长发育,严重的传染病还会造成大面积猪死亡,对养猪业带来十分巨大冲击和负面影响,甚至发生种间传播,影响人类健康。本文对猪瘟、猪伪狂犬病、猪流感、猪圆环病毒感染、猪细小病毒病、猪链球菌病等六种猪常见传染病进行了分析研究,对猪传染病的现状、防疫治疗前景进行了深入分析,对猪传染病的防治有重大意义。

参考文献

[1] 宋良敏,白子金,徐斌龙.猪病防治新理念腹泻先护膜-猪消化道传染病防治新理念[J].现代畜牧兽医,2007,4.

[2] 方力文,李毓.榆林市动物传染病防治存在的问题及其解决措施.养殖技术顾问,2011,1.

养猪的市场前景篇8

[关键词] 养猪 前景 发展现状

[中图分类号] S828 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2014)03-0202-02

一、前言

随着我国经济不断的发展,人民的生活水平也在不断的提高。我国是农业大国,养猪历史也十分悠久。养猪业是太原市的一个重要产业,猪肉的供应与人民的生活密不可分,所以养猪业与人民的生活息息相关,联系密切,猪肉消费在肉类消费中也占了主导地位。

二、养猪业的现状和存在的问题

1. 我国养猪业的现状

猪肉是我国人民的主要肉食,但是长期以来都是传统的饲养方式和自己自足的小农经济,生产方式的落后,生产水平的低下阻碍了养猪的发展。但是随着科技的进步,我国养猪业近几年在发展迅猛,单场规模从1990年的200头增长到2013年的2000-3000头养殖场向工业化大踏步前进,养殖场的数目从30万减少到7万。目前大于4000头的农场提供90%的上市猪,上市肥猪从9000万增加到了1.2亿头。与此同时在品种,饲料,疾病控制等方面也有了显著的提高。

目前我国农村以散养为主,规模养猪的发展速度在不断的加快。生产方式大概分为传统农户养猪,专业养猪户和工业化养猪三种。

1.1传统农户

散养的农户一般饲养1到5头猪,养猪是其家庭的副业。猪肉的供应主要面向于附近的农村和城镇,不能为其带来巨大的经济收益。

1.2专业养猪户

专业养猪户一般拥有几十到几百头猪,具有一定的规模,养猪也具有了一定的专业性,有专门的养猪场,专人负责打理。

1.3工厂化养猪

工厂化养猪在这三种养猪模式中规模最大,一般具有上千至上万头猪。这种养猪模式投入高,需要有极其专业的管理人员,可以向国内大批供应猪肉甚至出口。

2. 我国养猪业存在的问题

2.1养猪场选址规划不合理

养猪选址十分重要。选址的好坏决定了猪养殖过程中是否方便进行消毒和隔离等相应的措施。猪圈的规划和建设不能贪图便宜,便宜的建材导致隔热,保湿不合理。配套设施的不合格也会对养殖产生不利的影响,很多养猪场内人畜混居,没有隔离舍,导致垃圾堆积,臭气熏天,没有对应的消毒措施,造成了很差的影响,对人们的健康造成不利的影响。所以说养猪场的选址应该设立在地势高,干燥,背风向阳,排便方便,符合卫生防疫标准的地方,便于养猪场的废物处理。

2.2管理技术不科学

养猪场的科学管理在为人们带来收益的同时也提高了效率。太原市的养猪场存在很多管理问题。比如饲养员素质不高,分工细化不合理,缺乏有效的技术支持。人员素质低下的现象尤其出现在农村养猪中,饲养员缺乏消毒意识,检疫意识不足,防疫思想也不到位都是客观存在的问题。该类人员从事养猪业具有一定的盲目性。

除了饲养员素质不高的问题,还有劣质猪淘汰的问题。在饲养过程中没有合理的进行品种淘汰,对身体有缺陷,产仔量少,哺乳不好的猪进行淘汰,从而导致整个养猪场的猪肉质量下降。因此要对猪的健康状况,生育状况进行严格的筛选。

2.3 农村养猪观念相对落后

农村养猪中最大的问题就是观念落后,在养殖过程中没有专业的兽医人员,对新购入的猪不进行疫苗的注射,对生病的猪不进行及时的处理。养殖环境恶化,疾病控制难并且传播快,会对养殖场造成威胁,严重的会造成重大的经济损失。

三、养猪业的发展特点

1. 养猪工业化,现代化

随着科学的发展,养猪业越来越趋于工业化。我国现在养猪业发展趋势是养猪场趋势逐渐减少,养猪规模在不断的扩大。我国的养猪业现代化水平达到了一个新的高度。

2. 饲料工业十分发达

饲料在猪的养殖中过程中十分重要。饲料的正确使用可以促进猪的健康生长合理发育。因此要从原料的选择,加工等方面入手,提高饲料的营养含量,提升饲料的质量。

3. 饲养管理技术不断革新

在养猪过程中要充分利用科学技术。利用杂交技术,人工授精技术培育出优质的品种,带来可观的经济收益。

4. 猪的品种和类型多样化

我国养猪业猪的品种多样,类型多变,要根据不同猪的特点合理养殖。

四、养猪业对环境的影响

养猪业存在环境问题这是不可否认的。养猪产生的污染物中有有害成分。兽药,消毒药物,温室气体排放都值得关注。养殖场的搬迁过程中存在着旧场的处理问题和新场的环保措施问题。如果猪场只是简单的搬迁而没有提升,就完全没有必要搬迁。因此搬迁后要合理规划养殖规模,养殖场布局,进行科学的改善。

对于养猪业的环境问题要做到综合管理,综合防治。例如调整饲养规模,合理选址规划,配置相应的措施,提高饲料的利用率,做到和谐养猪。

五、养猪业的发展前景

生态环保是养猪业未来的发展前景。现如今人们对食品安全和环境问题越来越重视。如何在保证猪肉食品安全的同时做到保护环境就成了未来的研究和发展方向。

食品安全问题暴露了在养殖过程中存在的隐患。在未来病疫的防治,饲料添加剂的把控会成为重点。对上述问题实行检测和预防,减少猪肉的患病率,及时做好防治措施,提高猪肉质量,可以为食品安全问题做出更大的贡献。

养猪业在一定程度上对环境造成了污染。因此养猪规模化,集约化,生态养猪是未来的发展趋势。生态养猪具有种养结合,健康养殖,资源循环的特点。只有规模养猪,合理规划,才能最大限度的减少环境污染,做到低碳环保,智能养猪,为构建社会主义和谐社会出一份力。

六、结束语

我国的养猪业发展还比较乐观,但是猪养殖过程中面临的防疫问题,食品安全问题不容忽视。只有注重养猪各个环节中的细节,根据当地的实际情况,合理养殖,才能使养殖场不断发展,做到低投入,高收益,使中国的养猪业不断发展,成为养猪强国。

参考文献

[1]鲍永芳,钱定海,我国养猪业可持续发展问题的若干思考[J]. 饲料广角. 2009(19)

[2]王维华,关于加快推进松滋市生猪产业化的思考[J]. 湖北畜牧兽医. 2012(02)

推荐期刊