《轻工学报》杂志是北大期刊。
《轻工学报》杂志基本信息
《轻工学报》于1986年创办，全刊信息多却有条有理，坚持打造交流思想和经验共享的主流平台，国内刊号为：41-1437/TS，创刊多年来受到许多读者的支持和喜爱。
《轻工学报》及时、准确、全面地报道我校和国内外最新科学技术成果，密切产、学、研，促使科技成果尽快转化为生产力，加速我国现代化步伐。
杂志主要发文机构有哪些？发文量分别是多少？
| 学者姓名 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 崔光照 | 10 | DNA计算；系统设计；单片机；DNA；DNA密码 |
| 毛多斌 | 9 | 烟草；卷烟；烟叶；气相色谱-质谱；香味成分 |
| 李迎秋 | 8 | 大豆球蛋白；高压脉冲电场；抗氧化活性；抑菌；... |
| 许春平 | 7 | 胞外多糖；美拉德反应；烟用香料；发酵；多糖 |
| 刘绍锋 | 7 | 卷烟；气溶胶；烟草；烟碱；卷烟主流烟气 |
| 蔡君兰 | 6 | 卷烟；卷烟主流烟气；主流烟气；烟碱；烟叶 |
| 张树义 | 6 | 公共不动点；不动点；中间点；迭代逼近；公共不... |
| 李石头 | 6 | 近红外光谱；烟叶；光谱；感官；烟叶发酵 |
| 刘晓丽 | 6 | 微胶囊；鱼油；酶技术；食品加工；保鲜 |
| 张晓兵 | 5 | 卷烟；卷烟主流烟气；主流烟气；卷烟烟气；淀粉... |
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 郑州轻工业大学 | 235 | 烟叶；卷烟；发酵；香味；烟草 |
| 郑州轻工业学院 | 167 | 卷烟；催化；石墨；石墨烯；电化学 |
| 中国烟草总公司郑州烟... | 30 | 卷烟；气溶胶；释放量；主流烟气；... |
| 南京工业大学 | 26 | 汽车；轻量；轻量化；轻量化设计；... |
| 河南工业大学 | 18 | 直链淀粉；色谱；食品；淀粉；相色... |
| 北京工商大学 | 14 | 化妆品；中医；中医药；中医药理；... |
| 江南大学 | 13 | 微生物；发酵；微生物群落；抗氧化... |
| 广西中烟工业有限责任... | 13 | 卷烟；香味；致香成分；香味成分；... |
| 浙江中烟工业有限责任... | 12 | 烟叶；香气；香气成分；烟草；卷烟 |
| 四川中烟工业有限责任... | 12 | 卷烟；烟叶；发酵；雪茄；微生物 |
