《乳品与人类》杂志论文投稿要求：
Ⅰ、引言：简明扼要地说明本课题的背景、研究理由、目的、方法和意义。介绍研究的背景资料时应引用相关文献。不应与摘要及讨论部分的内容重复。
Ⅱ、全文注释采用当页脚注模式，用规范的中文或外文标点符号。编码用①、②、③……之类排序，每页重新编码。
Ⅲ、所投稿件需附必要的中/英文摘要。摘要中不用图、表、化学结构式、非公知公用的符号和术语，不引用参考文献。
Ⅳ、作者投稿时必须提供所有署名者的办公电话、手机号码和电子邮箱，并注明通信作者。
Ⅴ、基金项目：项目来源(XXXXXXXXXXX)。
杂志发文主题分析如下：
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 东北农业大学 | 69 | 乳业；乳制品；奶牛；乳品；乳制品... |
| 黑龙江省绿色食品科学... | 24 | 乳品；食品；乳业；乳制品；益生菌 |
| 兰州财经大学 | 15 | 企业；乳业；乳制品；企业管理；庄... |
| 北京大学 | 5 | 乳品；乳品行业；营养；营养学；乳... |
| 中国社会科学院农村发... | 5 | 营养；食物；粮食安全；营养健康；... |
| 黑龙江省社会科学院 | 5 | 乳业；乳制品；奶牛；液态奶；中国... |
| 《乳品与人类》编辑部 | 4 | 中国乳业；乳品；乳品行业；乳业；... |
| 中国人民大学 | 3 | 乳品；乳品行业；社会化服务；收益... |
| 河北经贸大学 | 3 | 婴幼儿奶粉；奶粉；信任；安全信任... |
| 内蒙古农业大学 | 3 | 乳制品；营养；奶酪；风味；白质 |
杂志往期论文摘录展示
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