食品安全质量检测学报杂志是北大期刊。
食品安全质量检测学报杂志基本信息
《食品安全质量检测学报》于2010年创办，全刊信息多却有条有理，坚持打造交流思想和经验共享的主流平台，国内刊号为：11-5986/TS，创刊多年来受到许多读者的支持和喜爱。
杂志主要发文机构有哪些？发文量分别是多少？
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 《学报》编辑部 | 438 | 征稿；食品；食品安全；营养；食品科学 |
| 中国食品药品检定研究院 | 213 | 食品；色谱；相色谱；液相色谱；质谱 |
| 中国农业大学 | 173 | 食品；光谱；红外；近红外；红外光 |
| 汤臣倍健股份有限公司 | 153 | 色谱；相色谱；液相色谱；色谱法；高效液相 |
| 中国检验检疫科学研究院 | 119 | 食品；色谱；相色谱；食品安全；液相色谱 |
| 上海市质量监督检验技术研究院 | 116 | 食品；色谱；质谱；质谱法；相色谱 |
| 中国海洋大学 | 109 | 色谱；相色谱；水产；水产品；食品 |
| 山东出入境检验检疫局 | 107 | 色谱；相色谱；质谱；液相色谱；质谱法 |
| 福建农林大学 | 101 | 乌龙茶；食品；抗氧化；食品安全；响应面 |
| 中国水产科学研究院黄海水产研究所 | 101 | 水产；水产品；色谱；营养；相色谱 |
| 主题名称 | 发文量 | 相关发文学者 |
| 食品 | 3110 | 曹进；丁宏；边红彪；刘思洁；李立 |
| 色谱 | 2226 | 曹进；路杨；王丽英；刘印平；丁宏 |
| 相色谱 | 2112 | 曹进；路杨；王丽英；丁宏；刘印平 |
| 液相色谱 | 1535 | 曹进；李文廷；王柯；刘畅；王丽英 |
| 质谱 | 1501 | 曹进；李文廷；丁宏；王丽英；路杨 |
| 高效液相 | 1238 | 曹进；李文廷；路杨；张瑞雨；王丽英 |
| 高效液相色谱 | 1230 | 曹进；李文廷；张瑞雨；路杨；王丽英 |
| 质谱法 | 1228 | 曹进；李文廷；王丽英；路杨；师真 |
| 液相 | 1166 | 曹进；王丽英；李文廷；路杨；刘畅 |
| 食品安全 | 1110 | 曹进；杨洋；边红彪；吕冰峰；邢书霞 |
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