摘要：结合具体工程事故实例，利用ANSYS软件对压力容器进行有限元数值分析，并依据所得结果对事故发生的原因及避免措施进行探讨。结果表明，基于ANSYS的有限元数值算法可为压力容器的结构设计、优化和事故分析提供可靠的理论依据。

关键词：食品机械 压力容器 有限元 

单位：河南职业技术学院 河南郑州450046