摘要：通过对2015~2016年度世界之星包装奖部分典型食品包装案例的剖析,阐述食品包装中人性化设计理念的内涵。研究发现,人性化包装设计理念强调以人为本,在设计中既要考虑传统设计中的人体工学因素,又要赋予包装作品情感、文化因素,以满足消费者的精神需求,将包装设计所要求的功能实用、艺术创意、绿色环保融为一体,是国内外食品包装设计的主流趋势。未来的食品包装设计,应以环境友好和创新服务为基础,体现简约实用、创意环保的人性化设计理念。

关键词：食品包装 人性化设计 简约 创意 世界之星 

单位：河南科技大学; 河南洛阳471023