摘要：生鲜产品强时效性的特性决定了JIT配送在生鲜物流中具备更好的适用性。近年来大数据与物联网发展迅猛,其在数据采集分析方面的能力显著提高了JIT配送的优势,并逐渐被企业认可和应用。文中重点探讨大数据在JIT配送中的主要应用方面及JIT配送对于生鲜物流的应用价值。

关键词：jit 大数据 生鲜配送 效益模型 

单位：上海工程技术大学管理学院; 上海201620