首页 > 期刊 > 中国高校科技 > 北京林业大学成立蓝莓发展研究中心 【正文】
摘要:北京林业大学蓝莓发展研究中心日前揭牌。该中心依托森林培育(经济林)、食品加工等学科和实验室的科研团队力量,还吸纳了日本岛根大学的蓝莓育种栽培专家、国内科研院所以及企业一线的专家学者。蓝莓果肉细腻、果味酸甜、风味独特、营养丰富,联合国粮农组织将蓝莓列为人类的健康食品之一。
关键词:北京林业大学 蓝莓 联合国粮农组织 专家学者 森林培育
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