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信息技术支持下特殊职业教育个别化实训研究——以面点工艺专业为例

邵志明; 乔悦 中国教育信息化 2018年第20期

摘要:特殊职业学校针对轻度智障学生开展职业技能教学,融入社会需要,在全纳教育背景下融合发展于普通职业教育体系。大力发展职业教育呼吁优质教育资源均衡,信息技术的运用对于智障学生技能实训具有支架辅助的作用。文章从个别化学习角度,针对专业技能类课程实训教学的特点及需要,运用信息技术支持手段,从热身训练、认知理解训练、动作技能训练及实作反馈训练等方面,开发、整合、归类信息技术资源,并设计个别化实训教学的模式及方案,开展训练与教学。同时,以面点专业为例,设计实验,实施个别化实训,观察、记录、检测信息技术支持下个别化实训模式的实际效果,促进专业技能教学与训练的有效性。

关键词:信息技术支持特殊职业教育个别化实训

单位:上海师范大学旅游学院/上海旅游高等专科学校; 上海201418; 上海市长宁区特殊职业技术学校; 上海200050

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中国教育信息化

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