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食用油感官评价标准密集制定

摘要:日前从全国粮油标准化技术委员会获悉,食用油感官评价标准正在密集制定。业内人士认为,标准将提高品牌食用油的市场占有率。据介绍,目前,已启动了《初榨橄榄油感官评价》标准的制定,《花生油感官评价方法》、《芝麻油感官评价方法》两个国家行业标准有望在2016年立项、报批。

关键词:感官评价评价标准食用油密集标准化技术委员会

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中国食品工业

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