《甘蔗糖业》杂志是省级期刊。
《甘蔗糖业》杂志基本信息
《甘蔗糖业》由全国甘蔗糖业信息中心主办，广州甘蔗糖业研究所主管的综合性科技期刊，创办于1972年，全刊信息多而重点突出，却有条有理，设有：研究与开发、应用技术、综述等栏目。
《甘蔗糖业》为甘蔗农业和甘蔗制糖综合刊物，是反映我国甘蔗制糖行业学术和科研动态、生产状况、管理水平等的窗口。
杂志主要发文机构有哪些？发文量分别是多少？
| 学者姓名 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 邓海华 | 63 | 甘蔗；斑茅；甘蔗新品种；甘蔗品种；宿根矮化病 |
| 安玉兴 | 50 | 甘蔗；甘蔗螟虫；害虫；性信息素；地下害虫 |
| 江永 | 48 | 甘蔗；钾；不同基因型；光合特性；基因型差异 |
| 杨俊贤 | 42 | 甘蔗；甘蔗新品种；粤糖；选育；甘蔗品种 |
| 管楚雄 | 38 | 甘蔗；甘蔗条螟；甘蔗螟虫；性诱剂；性信息素 |
| 李奇伟 | 37 | 甘蔗；斑茅；粤糖；不同基因型；钾 |
| 陈勇生 | 34 | 甘蔗；甘蔗新品种；甘蔗品种；斑茅；选育 |
| 黄振瑞 | 32 | 甘蔗；不同基因型；钾；光合特性；有机肥 |
| 刘福业 | 31 | 甘蔗；甘蔗新品种；甘蔗品种；选育；粤糖 |
| 保国裕 | 31 | 甘蔗；蔗糖；糖蜜；蔗糖业；红糖 |
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 广州甘蔗糖业研究所 | 426 | 甘蔗；糖厂；酒精；蔗糖；制糖 |
| 广西大学 | 169 | 甘蔗；糖厂；制糖；甘蔗糖；蔗汁 |
| 广东省生物工程研究所... | 148 | 甘蔗；蔗渣；蔗螟；蔗糖；糖厂 |
| 华南理工大学 | 145 | 制糖；蔗糖；甘蔗；甘蔗糖；蔗渣 |
| 中国轻工总会 | 109 | 甘蔗；制糖；糖厂；育种；蔗糖 |
| 轻工业部甘蔗糖业科学... | 94 | 甘蔗；制糖；蔗糖；施肥；育种 |
| 云南省农业科学院 | 90 | 甘蔗；栽培；蔗区；甘蔗品种；蔗糖 |
| 广东省科学院 | 63 | 甘蔗；食糖；发酵；糖业；进出口 |
| 华南农业大学 | 60 | 甘蔗；蔗糖；喷施；栽培；增糖 |
| 广西农业科学院 | 54 | 甘蔗；宿根；蔗区；桂糖；甘蔗品种 |
