摘要：答：儿童营养的需要和膳食要求有四点：（1）供给适当的热量，过高引起肥胖，过低影响生长发育；（2）人的碳水化合物贮量较少，尤其儿童，应在餐间给予份量适宜的定时补充；（3）从小训练吃杂食的习惯；（4）培养良好的进食习惯。

关键词：儿童营养 膳食要求 进食习惯 碳水化合物 生长发育 

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