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《杭州食品科技》杂志目前被维普收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等数据库收录。
《杭州食品科技》杂志基本信息
《杭州食品科技》杂志由杭州市食品研究所主管,杭州市食品研究所主办的学术理论期刊,面向全国公开发行,作为一本省级期刊,它拥有正规的国内刊号确保了其出版和发行的合法性及权威性。
该杂志为季刊,旨在反映科技改革与发展的最新成果,探索科技规律,为深化科技改革、繁荣科技科学服务。
杂志主要栏目: 新技术与新工艺、专题与综述、饮食与健康。
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