《粮油加工》杂志社地址：北京市德胜门外北沙滩1号16号信箱。
杂志社邮编：100083。
《粮油加工》杂志于1970年创刊，国际刊号：2095-6495，国内刊号：11-9342/S，现如今被知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等收录，是一本工业类部级期刊，刊期为月刊，影响因子为0.27。
杂志所获的荣誉有：中国期刊全文数据库（CJFD）等。
杂志主要发文方向有：行业展望、走进企业、每月纵横、产品博览、走近企业、专题论述、开发研究、加工技术等。
杂志主要发文主题有哪些？
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 河南工业大学 | 238 | 淀粉；馒头；油脂；小麦；面团 |
| 武汉工业学院 | 64 | 油脂；植物甾醇；甾醇；用油；乳化 |
| 中华粮网 | 48 | 粮油；市场价；市场价格；粮油市场... |
| 徐州工程学院 | 44 | 响应曲面；牛蒡；响应曲面法；响应... |
| 江南大学 | 42 | 食品；油脂；脂肪；乳化；淀粉 |
| 沈阳农业大学 | 38 | 淀粉；饮料；米淀粉；米糠；分离蛋... |
| 河南农业大学 | 34 | 涂膜保鲜；保鲜；蛋白；饮料；速冻 |
| 郑州轻工业学院 | 33 | 超高压；食品；速冻；多酚；燕麦 |
| 华中农业大学 | 32 | 花生；稻谷；生物柴油；食品；水分 |
| 华南理工大学 | 29 | 淀粉；大豆蛋白；理化性；理化性质... |
