摘要：为分析茎秆的力学性能与主要化学成分之间的相互关系，试验研究了小麦成熟期茎秆的主要力学性能，测定了茎秆不同状态下纤维素、半纤维素、木质素，以及蛋白质、脂肪和糖分等主要化学成分含量。结果表明：小麦茎秆最大拉力为182．38～242．74N，拉伸强度为30．36～52．65MPa，弹性模量为1143．44～1985．86MPa；纤维素、半纤维素和木质素的质量分数分别为22．58％～48．18％、10．85％～22．45％、4．83％～10．59％。小麦茎秆是由纤维素、半纤维素和木质素组成的天然高分子复合材料。呈各向异性，其强度和刚度主要取决于纤维素、半纤维素和木质素的含量及其链接形式和排列方式。

关键词：小麦 茎秆 力学性能 化学成分 试验 

单位：兰州工业高等专科学校机械工程系 兰州730050 甘肃农业大学工学院 兰州730070