摘要：城市化进程中粮食安全压力的变换,呈现为一条倒U形曲线.在人口密集型国家,保障粮食安全的城市化战略,需要满足两个条件:城市化推进中耕地减少而带来的粮食生产能力的损失,不能大于同期农业技术进步而获得的农业生产能力的提高;同时,应当选择耕地资源损失最小的大城市为主的城市化道路.

关键词：城市化 粮食安全 倒u型曲线 

单位：陕西师范大学国际商学院，陕西西安710062