上海调味品杂志社地址：上海市居家桥路955弄2号。
杂志社邮编：200136。
上海调味品杂志于1977年创刊， 国际刊号：1007-9521， 国内刊号：31-1290/TS， 现如今被维普收录(中)、国家图书馆馆藏、知网收录(中)、上海图书馆馆藏、等收录， 是一本工业类省级期刊， 刊期为季刊，
杂志所获的荣誉有：中国期刊全文数据库（CJFD）、等。
杂志主要发文方向有：百味商情、名厂名品、名家点评创新菜谱、调味技艺、神州揽味、时尚之调、异域百味、大师列传、等。
杂志主要发文主题有哪些？
| 主题名称 | 发文量 | 相关发文学者 |
| 调味 | 303 | 周秀琴；袁振远；盛国华；周彤；肖文晖 |
| 酱油 | 202 | 周秀琴；施安辉；吴小刚；邱雁临；陈宝英 |
| 调味品 | 190 | 盛国华；袁振远；周彤；匡调元；黄仲华 |
| 美食 | 186 | 周彤 |
| 食品 | 180 | 施安辉；阎建国；郭杰炎；邵玉芬；梁峙 |
| 餐饮 | 156 | |
| 美味 | 146 | |
| 厨房 | 114 | |
| 酿造 | 107 | 施安辉；周秀琴；吴小刚；刘自镕；邱雁临 |
| 饮食 | 106 | 周彤 |
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