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研究发现牛奶的一种组分能够促进长双歧杆菌生长

摘要:对于新生儿来说,母乳是最佳食物。母乳中含有大量的有益成分,包括防止婴儿生病的抗体以及婴儿生长发育所需要的脂肪、蛋白以及必要维生素。 母乳中还含有低聚糖碳水化合物,近期研究发现这种物质的作用类似于益生菌,有利于婴儿肠道菌群生长。 让肠道微生物健康生长非常重要。研究认为,婴儿最初的肠道菌群会影响其他栖息存肠道内的微生物种类。让错误的微生物寄居在体内会造成各种紊乱,比如肥胖症,甚至是帕金森氏症。

关键词:婴儿肠道菌群肠道微生物长双歧杆菌帕金森氏症微生物种类

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食品与机械

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