摘要：当前．举国七下正在深入贯彻《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》（以下简称《特别规定》），按照党中央、国务院的战略部署掀起产品质量和食品安全专项整治的高潮。在这场加强食品等产品安全监管的战役中。作为这场战役的主力军——质监部门中的一个组成部分——计量与认证工作应当扮演什么角色、承担什么样的任务、发挥什么样的作用呢？笔者通过学习《特别规定》，深入食品生产企业调研，得出以下认识：

关键词：产品质量 安全监管 认证工作 计量 食品生产企业 

单位：四川省南充市质量技术监督局