摘要：国际经济一体化的大潮,汹涌澎湃,一泄千里,可谓顺之者昌,逆之者亡.那么,与人类生命息息相关的各种食品标准,特别是食品添加剂标准的修订工作,是否也应该顺乎世界潮流、与时俱进呢?近日,记者就这个问题专访了全国食品添加剂标准化技术委员会杜世祥委员.

关键词：标准化技术委员会 食品添加剂 与时俱进 经济一体化 食品标准 

单位：《中国食品工业》记者