首页 > 期刊 > 中国现代教育装备 > 绿色表面活性剂APG在餐具洗涤中的应用 【正文】
摘要:一、餐具上的油污是如何除去的 餐具洗涤是从餐具表面除去油污等污垢的过程,常需使用餐具洗涤剂,表面活性剂是餐具洗涤剂的必要成分。表面活性剂分子通常含有一个较长的疏水链和一个亲水基。
关键词:餐具洗涤剂 表面活性剂 应用 油污
单位:北京师范大学
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