摘要：学校的实验室和实验教学是培养学生创新能力和实践能力的重要场所和途径。实验教学对于激发学生的创新意识，拓展学生的创新思维，增长学生的创新技能，培养学生的创新品格方面的作用，是其他任何教学形式所不能替代的。苏霍姆林斯基也指出“手能增长才智”，他认为，学生的“能力和才干来自他们的指尖，手指那些细小的溪流在不断地补充创造性思维的源泉”。

关键词：科学实验教学 实验室利用率 营养成分 学生创新能力 鉴定 

单位：上海交通大学附属中学