随着拟南芥整个基因组序列测定的完成,T-DNA插入形成的功能缺失（Loss-of-function）突变体和功能获得型（Gain-of-function）突变体,已经越来越多地运用到植物的各种代谢研究中。它可以作为有效的工具从基因的结构、功能、表达上来了解植物营养机制,从而为遗传工程改良植物本身的营养特性来适应贫瘠、盐碱化、酸害以及重金属危害等不良的土壤环...
土壤过量施用肥料，使部分菜地特别是保护地土壤中氮、磷养分积累过剩，导致蔬菜品质变劣，肥效下降，病虫害增多。上世纪80年代日本已报道菜地过剩营养的不利影响，发现在土壤磷过高时，微量元素锰和铁出现异常。
据估计，到2012年世界农业缺硫量每年达1100万吨，而亚洲和美洲将成为全球最严重的缺硫地区。许多研究表明，施硫肥能增加粮食产量，提高粮食品质和水分利用率等。SO4^2-带负电荷，土壤粘粒和有机质对其吸附很少，主要存留在土壤溶液中随水运动，易于淋失。Bardsley等发现，在粗质地近中性土壤上，大雨后易发生缺硫，主要是由于淋洗损失。
土壤腐殖质是土壤肥力的重要物质基础，在土壤有机碳库中占有相当大的比重，腐殖质可分成三个组分：胡敏酸（HA，不溶于酸），富里酸（FA，溶于酸）和胡敏素（HM）。其中胡敏酸是土壤腐殖质中的活跃成分，其存在形态、分子组成、理化性质的变化对土壤的肥力特征都会产生巨大影响。玉米植株残体作为有机肥的一个重要组成部分，
青稞是西藏自治区栽培面积最大（占粮食作物播种面积的60％左右）、产出量最多、分布最广的农作物种类。据研究报道，西藏青稞β-葡聚糖平均含量为5．25％，最高的达8．62％，迄今为止，国内外大麦β-葡聚糖平均含量尚无一例超过西藏青稞的平均含量。生物医学界普遍认为β-葡聚糖具有清肠、降血脂、降胆固醇和预防心血管疾病的作用，还可以调节血糖...
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