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浅谈幼儿园的食物浪费8篇

时间:2024-03-09 17:11:29

浅谈幼儿园的食物浪费

浅谈幼儿园的食物浪费篇1

关键词:幼儿园活动中;环保教育;渗透

中图分类号:G612 文献标识码:B 文章编号:1002-7661(2014)18-125-02

在《幼儿园教育指导纲要(试行)》中,科学领域的目标之一是“爱护动植物,关心周围环境,亲近大自然,珍惜自然资源,有初步的环保意识。”在内容与要求中又强调,“帮助幼儿了解自然环境与人类生活的关系,从身边的小事入手,培养初步的环保意识和行为”。从这里我们可以深切感受到,新《纲要》进一步拓宽了幼儿科学教育的范畴,把以往爱大自然的要求,更加具体化、深层化。幼儿园作为幼儿教育的重要场所,实施环保教育是完全可行而且必要的,应当将环保教育渗透到幼儿的各种活动之中,养成幼儿自觉保护环境的良好行为习惯。

一、在一日生活中渗透环保教育

幼儿每天在园的时间长达近十个小时,这决定了幼儿教育具有其特殊性和不可替代的优势。幼儿的一日生活包括许多环节,如:晨间谈话,吃饭、睡觉、洗手、体育活动、上课等,就是在这些看似平凡、琐碎的活动中却蕴涵着大量的有价值的环保教育内容,是幼儿环保行为练习的最好时机。因为在日常生活中人的行为是一种不断重复和强化,由不自觉转化为自觉行为的过程,在这一过程中,幼儿无时无刻不与环境发生着联系,许多行为不断地在重复进行,所以寓环保教育于幼儿一日生活之中,对幼儿良好习惯的培养以及环保行为的形成有着重要的作用。如:鼓励幼儿正确用餐,不浪费粮食;不乱扔垃圾,不随地大小便;不大声喧哗,学会说话轻、走路轻、做事轻;不浪费水,学会开小水,随手关水龙头,物归原位等,天长日久,这些要求由外力的作用逐渐内化成了幼儿的自觉行为。

生活中处处、时时都蕴含着环保教育的契机,每件小事都与环境有关,路边的一张废纸拾起来放进垃圾桶是环保,为小草、小树浇水、施肥是环保,节约一滴水,不乱丢果皮、纸屑也是环保。在教育实践中,我们以“平视”的角度,结合幼儿的年龄特点,联系日常生活及突发事件,进行了渐进、系列的环保教育。时时、处处的环保教育让幼儿在感受中积累体验,在体验中萌感,在情感萌发中逐步升华为一种理性的认识。

二、在各科教学中渗透环保教育

幼儿园的教育多姿多彩,为了有计划地开展环保教育,我们在设计教学活动时,有意识地渗透有关环保教育的内容,如在科学领域中开展了《认识鸽子》、《美丽的鸟儿》、《森林是动物的家》等活动,让幼儿了解鸽子、啄木鸟、麻雀等鸟儿与人类生活的关系,了解动物与森林之间相互依存的关系,知道人类有家,动物也有家,培养幼儿爱护小动物的情感。在音乐教学中,教幼儿唱《爱护小树苗》等有关环保教育内容的歌曲。在《听听什么是噪音》活动中,组织幼儿到建筑工地听机器轰鸣声,让他们感受噪音给人们带来的危害,由此引导幼儿在看电视、收听广播时声音要小一点,上下楼梯时脚步要轻一点,室内说话时声音要低一点,从自己做起,减少噪音。通过在各科教学中有机而灵活地渗透,使幼儿感受到环境保护无处不在。

三、在主题活动中渗透环保教育

在绘画活动“设计节约用水标记”中,幼儿将设计、制作好的标记贴在水龙头旁,提醒自己随时拧紧水龙头;教师有意识地收集一些图片、资料,通过一系列的活动,幼儿懂得了如何保护水资源,知道要节约用水,做到洗手时不玩水、开小水、随时关水笼头,外出游玩时,不往水里(小河、人工湖等)扔废弃物,不污染水源。

结合10月16日“世界粮食日”开展“粮食日”主题活动,通过科学领域《食物从哪里来》、社会领域《做节约粮食的宣传大使》以及语言领域古诗《悯农》等活动,让幼儿了解食物的形成要经过种植、培育、收获、加工、运输、售卖等多个环节,它凝聚着许多人的劳动,使幼儿深刻理解粮食来之不易“粒粒皆辛苦”的道理,教育幼儿珍惜粮食、节约粮食。不但自己懂道理,还要向别人做宣传,帮助周围人改掉浪费粮食的坏毛病;与此同时,在吃饭环节,开展“比比看”活动,加强了幼儿良好饮食习惯的培养,幼儿都能做到安静进餐,不挑食、不剩饭、不掉饭粒。

在“变废为宝”主题活动中,组织开展了《变废为宝》、《报纸游戏》、《瓶瓶和罐罐》等教学活动,并在活动角中进行废旧物品的手工制作,让幼儿知道,生活中许多废旧物品可进行再利用,丰富了幼儿多方面的环保知识。在《快乐的运动》为主题的小小运动会上,教师和幼儿充分利用废旧饮料瓶、易拉罐开展“推小车、穿树林、垒球”等体育活动,发展了孩子们的基本动作,促进了其身体的协调性。

四、在区域活动中渗透环境教育

区域活动的教育功能主要是通过材料来实现的。材料不同,幼儿的操作方法不同,幼儿在活动过程中所获取的知识经验也就不同。与集体教学活动相比,区域活动的材料更丰富,形式更多样,幼儿在操作过程中也将会变得更加聪明、自信、大胆。在准备区域活动材料时,充分发挥幼儿的积极性,鼓励幼儿收集废旧物品,小朋友从家里带来了各种各样的废旧物品。在老师的指导帮助下,经过分类、装饰,使这些废旧物品全部派上了用场:“动手区”的小朋友用干花、干草制作了贺卡,用“开心果”壳做成了项链,用贝壳粘成一幅装饰画;医院里的“医生”穿上了白衬衫更加像模像样;“自然区”里小朋友在可乐瓶里种上了葱、大蒜,把树叶做成了书签。

教师作为活动的支持者,在材料投放以前,认真分析各活动区的教育功能,根据幼儿的年龄特征、生活经历、知识经验及能力,提供足够的并适合幼儿发展的活动区材料,有效利用身边的废旧物品。 “动手区”里,用大可乐瓶做成“娃娃”让幼儿喂食,利用旧毛线和丝带让幼儿学编织。总之,无论哪个区,我们都或多或少的投放废旧物品,让幼儿明白“只要做个有心人,废物也能变成宝。”

参考文献:

[1] 李季湄《〈幼儿园教育指导纲要(试行)〉简析》,《〈幼儿园教育指导纲要(试行)〉解读》,江苏教育出版社2002年4月版。

[2] 庞丽娟《新〈纲要〉与幼儿教师的专业素质》,《〈幼儿园教育指导纲要(试行)〉解读》,江苏教育出版社2002年4月版。

[3] 冯晓霞《新〈纲要〉与幼儿教师的专业成长》,《〈幼儿园教育指导纲要(试行)〉解读》,江苏教育出版社2002年4月版。

浅谈幼儿园的食物浪费篇2

幼儿园20xx年度财务工作计划(一)“预防为主”的安全工作方针,层层落实安全工作责任制,加强安全教育,强化监督检查,切实抓好幼儿园的安全工作,确保幼儿园教师和幼儿的安全,保证幼儿园教学秩序的正常开展。现结合上级有关安全工作的会议精神并结合幼儿园的实际情况制定本学期的安全工作计划:

1、制订幼儿园安全工作管理体系。

幼儿园将继续建立健全由园长为第一责任人的幼儿园安全工作领导小组。开学初,将利用集体会议,重申幼儿园的安全工作制度。宣布本年度安全工作计划和幼儿园安全工作领导组成员名单,和保教人员、食堂工作人员签订安全工作责任状。明确职责,落实措施,扎扎实实的做好幼儿园的安全工作。

2、措施保障到位,确保幼儿安全

幼儿园将利用各种途径,对幼儿和家长进行安全知识的宣传,特别是加强交通安全宣传。本学期我们将制定值日教师安排表,明确责任,保证幼儿的安全。保健老师在晨检时要做到一看、二问、三摸、四查,及时消除安全隐患,发现问题,及时上报,做好来宾的登记工作,定时开关门,严禁闲杂人员进入幼儿园。各班级利用晨间谈话、教学活动、游戏活动,对幼儿进行浅显的安全常识教育,提高幼儿的安全意识和自我保护能力,防患于未然。开展活动的时候教师要检查场地和设施的安全。确保教学活动的正常开展。定期检查灭火器材,经常检查用电线路是否完好,电器设备安装是否符合规范要求,凡有安全隐患立即更换或纠正。

3、加强饮食卫生安全管理

认真贯彻“健康第一,预防为主”的方针。定期召开食堂职工会议,对后勤人员加强卫生知识的培训。严格采购、储存、保管、留样和消毒制度,严格实行生熟分开,定期检查各项设施的完好情况。组织教职工的健康体检,严格禁止传染病患者和传染病源携带者从事食堂服务工作。

4、加强对公共场所消防安全管理

5、加强园内安全检查和自我排查

我们将把幼儿园安全工作的开展和各项安全措施落实到位。及时了解本园安全工作的现状,经常排查存在的安全隐患,发现问题,及时整改到位,决不掉以轻心。

安全工作人命关天,责任重于泰山。幼儿园安全工作事关社会稳定和教育教学秩序,我们将把安全教育和管理作为一项经常性工作来抓,建立有效的管理机制,避免发生各类安全责任事故,确保教育教学秩序的稳定以及全园师生生命和国家集体财产的安全。

幼儿园20xx年度财务工作计划(二)后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,幼儿园在园领导的关心支持和教师们的积极配合下,严格执行财务法律、法规,加强财产管理,勤俭节约,科学合理使用资金,以最大限度的争取资金,改善办学条件,使之达到新的办学标准,为幼儿教育教学提供良好的物质保障。本着求实、创新、到位和科学的原则,全心全意地为幼儿园广大师幼服务。本年工作安排如下:

1、建立本年度账薄,按科目设置总分类账、明细账、往来账。

2、做好开学前的收费报名准备工作。

3、结算上学期幼儿伙食并办理退费手续。

4、办理幼儿及教师保险。

5、编制资金用款计划上报。

6、每月编制工资向财政报送下月工资。

7、审核报销票据,登记行政及伙食账薄。

8、每月编制会计月报表。

9、每月造招聘教师工资表和量化考核奖金表并发放。

10、国有资产产权年检。

11、核定五险一金。

12、整理凭证,装订成册,存入档案。

13、完成领导交给的其他工作任务。

总之,在新的学期里,我们会提高自身业务操作能力,尽力做到财务管理科学化,核算规范化,费用控制合理化,切实体现财务管理的作用,积极完成全年的各项工作计划,为幼儿园的健康发展而做出更大的贡献。

幼儿园20xx年度财务工作计划(三)根据上级有关规定,认真贯彻财务规章,进一步加强学校幼儿园财务管理,严肃财经纪律,廉洁党风行风,提高依法治校、民主管理的水平,确保幼儿园经费的使用、保管的规范性和效益性。

一、严肃财经纪律,严格经费管理

财务人员要提高自身素养,不折不扣地执行财经纪律,管好用好幼儿园的钱。

1、加强预算管理。

预算工作要适应财政预算体制改革的形势,要适应幼儿园内部管理体制改革的需要,合理安排各项支出。调动各部门理财的积极性,发挥财务监管人员的监督职能,为幼儿园理好财。

2、加强支出管理。

(1)严格执行经费预算计划。

(2)严格执行审批制度,规范经费的使用程序。

(3)严格开支发票的会签制。开支发票需两人以上签名,严格执行国家有关规章制度的开支范围及开支标准。

(4)学校重大支出项目如修缮、内部装璜、设备采购等,应进行事前论证,编制项目预算,经行政会议集体研究,由幼儿园教师代表会通过,报中心学校批准,按有关规定规范操作。

(5)凡纳入政府集中采购的物品采购时按照规定程序办理。

二、抓好财务公开监管,促进民主管理

抓好财务公开、监管工作,完善幼儿园内控制度,增加幼儿园财务的透明度。

1、抓好财务公开工作。

学生收费项目及标准要在幼儿园校门口的公示栏中向社会公示,接受社会的监督。幼儿园的日常的收入、支出、重大项目建设、大宗采购,房屋租赁等,要在教代会、行政会议上公开,在幼儿园内公示。

2、抓好财务监管工作。

(1)凡幼儿园的各项预算外收入、结算资金、物品采购和重大支出项目都要列入监管范围。

(2)开学两周后,对开学收费情况组织一次内部审计审核,并将内部审计审核的结果及时在幼儿园教师会议上予以公布,并提出整改意见。

(3)每个月,向中心学校报一次财务情况,接受乡中心学校审计和监督。

(4)每期末,组织全体教师结算学校经费,并做好审计检查报告和整改结果等资料存档。

三、合理使用学校经费,促进学校发展

经费是幼儿园持续发展的基本保障。在经费不足的今天,唯有合理使用经费才能促进学校发展,才能在服务师生、服务教学上发挥最大作用。

1、开源节流,杜绝浪费。用水用电,使幼儿园的一笔大开支,总务处要鼓励教职工养成随手关水、关电的良好习惯,杜绝浪费。

2、种菜养猪,提高福利。总务处要鼓励教职工充分利用幼儿园空地种菜,利用剩饭剩菜养猪,提高教职工福利待遇。

浅谈幼儿园的食物浪费篇3

【中图分类号】 G610 【文献标识码】 A

【文章编号】 1004―0463(2016)11―0035―01

一、建立科学的管理制度

就幼儿管理制度建立现状来看,均已建立基本的管理制度,可对幼儿的管理工作起到较好的指导作用,但是部分细节的管理制度仍较为薄弱,规范性不足。考虑到幼儿年龄尚小,思维能力较弱,对复杂语言和逻辑的理解能力较差,因此,管理制度的建立既要规范,还应简明扼要。如日常行为的规定可做成顺口溜的形式,即“午睡到,午睡到,小朋友们准备好,先放枕头后铺被,再把鞋子摆放好;先脱裤,后脱衣,钻进被子睡着了”。幼儿体育活动的开展应以发展幼儿智力、培养其正确运用感官和语言交往的基本能力、增进对环境的认识和初步的动手能力等为目的;幼儿良好行为习惯的培养应以爱劳动、爱集体、讲礼貌、守纪律、爱护公物等为目的。

二、实行人性化管理

1. 环境方面。环境是一种“隐性课程”,对开发幼儿智力、促进幼儿良好个性发展至关重要。因此,应对幼儿园环境的设计予以重视。真正意义上的人性化幼儿园环境,不仅要有合理的布局,还应处处以幼儿的眼光,根据他们的实际需要来进行设计。如小班环境设计应以注重安全性为特色,地板应铺上柔软的垫子,桌子的边角应当避免棱角;中班和大班的环境设计应以积极性、主动性、创造性为特色,色彩可采用蓝色、粉红或淡黄色。同时,有条件者可在教室中设计一块自然角,让幼儿种植各种小植物,并附上所种植物发芽、生长过程的图片,以培养幼儿对种植的兴趣,使其掌握正确的种植方法,了解一些粗浅的科学知识。洗手区的设计应以富有童趣的动物形象为特色,在墙上贴上小动物洗手顺序的图片,并针对浪费水这一问题贴上相关图片,如(水龙头流眼泪)。如此一来,不仅能使幼儿掌握洗手的正确方法,而且还能提高幼儿的节约用水意识。

2. 教学活动方面。首先,了解是人性化管理的基础,因此教师应充分了解每位幼儿性格、爱好、特长、家庭情况等信息。其次,平等是人性化管理的重要原则,教师对每位幼儿都应一视同仁,在日常教学活动中毫不吝啬给予每个孩子一个眼神、一个问候、一个关心、一个称赞,对表现优秀的幼儿进行表扬,对犯错的幼儿进行批评、教育和耐心劝导。再次,服务是人性化管理的核心思想,要培养幼儿的智力和非智力因素,就应树立管理即服务这一观点,将幼儿管理构建成幼儿全面发展的平台,使幼儿有主人翁意识、归属感及荣誉感。以语言领域为例,倾听环节的教学应以主动、积极和专注听他人谈话、理解他人谈话内容,准确掌握和传递主要信息为目的;欣赏环节的活动应以乐意欣赏不同的文学作品和音乐,初步感受作品的语言魅力为目的。

3. 家园合作方面。教师可在接幼儿上学时,向家长询问幼儿的情况,包括心情好坏、生病与否等。如有幼儿心情不佳,应在教学活动中努力调动该名幼儿的情绪,利用有效的方法来引起他一定的态度体验,从而达到调整幼儿心情的目的。

三、引导幼儿自我管理

浅谈幼儿园的食物浪费篇4

作为幼儿接受教育和生活的场所,幼儿园的管理质量如何,直接影响幼儿健康成长。本文主要介绍了幼儿园后勤管理工作的提升要点,并进一步分析了提升幼儿园后勤管理工作质量的思考策略。

关键词:

幼儿园教育;管理质量;后勤;策略

一、幼儿园后勤管理工作的提升要点

1.从幼儿园整体形象入手

随着社会主义市场经济的不断深化,各类企业、学校的后勤改善也在不断深化,对幼儿园后勤管理改革提出警醒,冲击当下幼儿园传统的管理模式。市场经济变革下,幼儿园的管理该向什么方向发展,如何适应市场经济,如何在其中发展壮大自己,使得幼儿园的知名度有所提升,最重要的还是要对幼儿园的管理模式进行更新,逐步走向科学化的管理。幼儿园的后勤管理,应在领导的号召下,实现对规章制度的执行,完善各项奖惩制度,组建、调配好幼儿园的结构层次,从整体上实现幼儿园管理的年轻化、活力化与专业化。为幼儿园的生存和发展提供内在核心精神,注入更强的凝聚力。无论从外部形象还是内在方面,都要深刻地传递幼儿园的精神。

2.从教职工的形象入手

幼儿园的形象塑造,不仅要看幼儿园的外部环境,更重要的是看教职工的形象。一个幼儿园在管理上如何,要看教育的水平,教育质量如何,要看教师的素质与道德。近些年来,幼儿园在教学质量上明显有所提高。在办园的宗旨及园风的建设上,都开辟了一种新的观点和方式,更具有面向市场,为社会服务的特色。通过强化内部的管理理念,树立了良好的教职工形象,突破了传统单一的管理模式,从被动管理走向主动管理,从经验主义管理走向科学实践的管理模式,从硬性管理走向灵活管理,从严谨性走向情感性,这些都是当下幼儿园的教职工管理中,逐步渗透和改变的方向。

3.面向社会

做好幼儿园的后勤管理工作,可以为幼儿园教学打下一个坚实的经济基础。在社会主义市场经济中,对于长期吃“皇粮”的幼儿园来说,是一个较大冲击。如何更好地实现对幼儿园的建设,如何适应社会主义市场经济的变化,幼儿园需要更新自身管理体系,保证其弱点不牵绊其发展的脚步。当下的幼儿园管理,如果仅靠国家拨款、收管理费,则是不足以支撑一个幼儿园的全面发展的。所以,在这方面,幼儿园还需要积极拓宽自身的专业领域、有偿服务等项目,在政策允许的条件下,从事相关经营项目,以拓宽收入渠道,做好后勤工作,让幼儿园建设得更有质量。

二、提升幼儿园后勤管理工作质量的策略思考

1.加强卫生保健管理

幼儿园是一个为幼儿提供学习、生活的场所,所以,卫生管理是必须重视起来的,这样才能够确保幼儿有足够的、干净的空间活动,但是在时间和空间安排上就会出现一定的问题。幼儿园里人口众多,但空间有限,为了实现幼儿园的有效运转,必须根据相关情况配备数量恰当的值班人员,明确相关人员的人物、要求,将具体的工作分配给职工,在值班时间上要实现灵活安排。在这方面,最重要的在于加大监管力度,以此确保工作质量。例如在孩子上下学的时间,要尽职尽责,以避免一些事故发生,实现对孩子安全的维护。一个良好的、温馨的幼儿园环境,可以让幼儿保持良好的情绪。所以,在幼儿园的卫生上,相关人员就需要重视起来,严格遵循有关的法律法规,对幼儿园的清洁进行及时检查,定期进行大扫除。除此之外,明确具体的清洁人物,保证教学设施、器械、玩具、被褥等东西处在一定的清洁标准当中。可以定时抽查对清洁工作打分,以此对值班人员进行奖惩,保证各方面处在一个清洁的状态下。

2.加强饮食质量管理

幼儿的健康成长与否,和其饮食有重要关联。作为幼儿长期生活、学习的场所,幼儿园有责任为幼儿配备科学的饮食计划,以保证幼儿的营养均衡,实现幼儿的全方面发展。制订相关饮食计划,对幼儿的发展有重要联系。所以,要制定出营养均衡的饮食,保证菜谱的各种营养成分的均衡搭配,实现各种幼儿所需能量的供应,满足幼儿的成长要求。随之将饮食计划交给烹饪员安排,制定出花样繁多,营养丰富的膳食。在饮食计划上,不仅需要管理人员的搭配,还需要炊事人员的共同努力。首先,要实现对炊事成员的培养,让他们对幼儿的喜好、营养规律有所了解,然后根据相关信息,调制出适合幼儿口味的食物。再者,就需要炊事班动员每一个成员思考切实可行的幼儿饮食方案,在具体的烹调过程中,严格管理和监督,每一道加工程序都需要有序、严谨地进行,这样才能够保证做出的食物干净、卫生。

3.加强物资保障工作

在幼儿园的管理工作中,不可忽视的一项就是物资管理。它对于各项活动的展开起到基础性作用。幼儿园在计划时要严格地对物资进行分类和处理,并做好相关管理工作。幼儿园的正常运行所涉及的物种和数量较为繁琐,所以,对于下个阶段会使用到的物资,要有一个科学、合理的部署。例如在开学前,要准备好相关学生饮食及必需的教学用品,这样才能够保证开学后幼儿园的运作不被影响,实现正常运行。为了避免出现物资浪费的问题,物资管理人员要做好相关的分配工作,避免重发、漏发的现象出现,定时更新相关信息。可以采取以旧换新的政策,让坏的物资变成可用的物资,这样也能达到循环利用的效果。幼儿园作为幼儿生活、学习的重要场所,其管理工作需要严格以待,这样才能够确保幼儿成长于健康舒适的环境当中,并实现预期的教学效果。幼儿园的后勤工作,是幼儿园环境建设的重要内容。提升幼儿园的后勤管理工作,需要落实卫生保健、餐饮和物资分配等方面,尽最大努力,满足幼儿健康发展的需求,就是幼儿园后勤管理的工作目标。

作者:黄雪娟 单位:佛山市顺德区龙江镇狮桥路2-6号新城幼儿园

参考文献:

[1]彭兵.武汉市幼儿园保教质量评估与监测现状及发展对策[J].学前教育研究,2013,08:14-21.

浅谈幼儿园的食物浪费篇5

关键词: 幼儿园教育 管理质量 后勤 策略

一、幼儿园后勤管理工作的提升要点

1.从幼儿园整体形象入手

随着社会主义市场经济的不断深化,各类企业、学校的后勤改善也在不断深化,对幼儿园后勤管理改革提出警醒,冲击当下幼儿园传统的管理模式。市场经济变革下,幼儿园的管理该向什么方向发展,如何适应市场经济,如何在其中发展壮大自己,使得幼儿园的知名度有所提升,最重要的还是要对幼儿园的管理模式进行更新,逐步走向科学化的管理。幼儿园的后勤管理,应在领导的号召下,实现对规章制度的执行,完善各项奖惩制度,组建、调配好幼儿园的结构层次,从整体上实现幼儿园管理的年轻化、活力化与专业化。为幼儿园的生存和发展提供内在核心精神,注入更强的凝聚力。无论从外部形象还是内在方面,都要深刻地传递幼儿园的精神。

2.从教职工的形象入手

幼儿园的形象塑造,不仅要看幼儿园的外部环境,更重要的是看教职工的形象。一个幼儿园在管理上如何,要看教育的水平,教育质量如何,要看教师的素质与道德。近些年来,幼儿园在教学质量上明显有所提高。在办园的宗旨及园风的建设上,都开辟了一种新的观点和方式,更具有面向市场,为社会服务的特色。通过强化内部的管理理念,树立了良好的教职工形象,突破了传统单一的管理模式,从被动管理走向主动管理,从经验主义管理走向科学实践的管理模式,从硬性管理走向灵活管理,从严谨性走向情感性,这些都是当下幼儿园的教职工管理中,逐步渗透和改变的方向。

3.面向社会

做好幼儿园的后勤管理工作,可以为幼儿园教学打下一个坚实的经济基础。在社会主义市场经济中,对于长期吃“皇粮”的幼儿园来说,是一个较大冲击。如何更好地实现对幼儿园的建设,如何适应社会主义市场经济的变化,幼儿园需要更新自身管理体系,保证其弱点不牵绊其发展的脚步。当下的幼儿园管理,如果仅靠国家拨款、收管理费,则是不足以支撑一个幼儿园的全面发展的。所以,在这方面,幼儿园还需要积极拓宽自身的专业领域、有偿服务等项目,在政策允许的条件下,从事相关经营项目,以拓宽收入渠道,做好后勤工作,让幼儿园建设得更有质量。

二、提升幼儿园后勤管理工作质量的策略思考

1.加强卫生保健管理

幼儿园是一个为幼儿提供学习、生活的场所,所以,卫生管理是必须重视起来的,这样才能够确保幼儿有足够的、干净的空间活动,但是在时间和空间安排上就会出现一定的问题。

幼儿园里人口众多,但空间有限,为了实现幼儿园的有效运转,必须根据相关情况配备数量恰当的值班人员,明确相关人员的人物、要求,将具体的工作分配给职工,在值班时间上要实现灵活安排。在这方面,最重要的在于加大监管力度,以此确保工作质量。例如在孩子上下学的时间,要尽职尽责,以避免一些事故发生,实现对孩子安全的维护。

一个良好的、温馨的幼儿园环境,可以让幼儿保持良好的情绪。所以,在幼儿园的卫生上,相关人员就需要重视起来,严格遵循有关的法律法规,对幼儿园的清洁进行及时检查,定期进行大扫除。除此之外,明确具体的清洁人物,保证教学设施、器械、玩具、被褥等东西处在一定的清洁标准当中。可以定时抽查对清洁工作打分,以此对值班人员进行奖惩,保证各方面处在一个清洁的状态下。

2.加强饮食质量管理

幼儿的健康成长与否,和其饮食有重要关联。作为幼儿长期生活、学习的场所,幼儿园有责任为幼儿配备科学的饮食计划,以保证幼儿的营养均衡,实现幼儿的全方面发展。

制订相关饮食计划,对幼儿的发展有重要联系。所以,要制定出营养均衡的饮食,保证菜谱的各种营养成分的均衡搭配,实现各种幼儿所需能量的供应,满足幼儿的成长要求。随之将饮食计划交给烹饪员安排,制定出花样繁多,营养丰富的膳食。

在饮食计划上,不仅需要管理人员的搭配,还需要炊事人员的共同努力。首先,要实现对炊事成员的培养,让他们对幼儿的喜好、营养规律有所了解,然后根据相关信息,调制出适合幼儿口味的食物。再者,就需要炊事班动员每一个成员思考切实可行的幼儿饮食方案,在具体的烹调过程中,严格管理和监督,每一道加工程序都需要有序、严谨地进行,这样才能够保证做出的食物干净、卫生。

3.加强物资保障工作

在幼儿园的管理工作中,不可忽视的一项就是物资管理。它对于各项活动的展开起到基础性作用。幼儿园在计划时要严格地对物资进行分类和处理,并做好相关管理工作。

幼儿园的正常运行所涉及的物种和数量较为繁琐,所以,对于下个阶段会使用到的物资,要有一个科学、合理的部署。例如在开学前,要准备好相关学生饮食及必需的教学用品,这样才能够保证开学后幼儿园的运作不被影响,实现正常运行。

为了避免出现物资浪费的问题,物资管理人员要做好相关的分配工作,避免重发、漏发的现象出现,定时更新相关信息。可以采取以旧换新的政策,让坏的物资变成可用的物资,这样也能达到循环利用的效果。

幼儿园作为幼儿生活、学习的重要场所,其管理工作需要严格以待,这样才能够确保幼儿成长于健康舒适的环境当中,并实现预期的教学效果。幼儿园的后勤工作,是幼儿园环境建设的重要内容。提升幼儿园的后勤管理工作,需要落实卫生保健、餐饮和物资分配等方面,尽最大努力,满足幼儿健康发展的需求,就是幼儿园后勤管理的工作目标。

参考文献:

[1]彭兵.武汉市幼儿园保教质量评估与监测现状及发展对策[J].学前教育研究,2013,08:14-21.

浅谈幼儿园的食物浪费篇6

1.幼儿园后勤管理工作的提升要点

1.1从幼儿园整体形象入手。随着社会主义市场经济的不断深化,各类企业、学校的后勤改善也在不断深化,对幼儿园后勤管理改革提出警醒,冲击当下幼儿园传统的管理模式。市场经济变革下,幼儿园的管理该向什么方向发展,如何适应市场经济,如何在其中发展壮大自己,使得幼儿园的知名度有所提升,最重要的还是要对幼儿园的管理模式进行更新,逐步走向科学化的管理。幼儿园的后勤管理,应在领导的号召下,实现对规章制度的执行,完善各项奖惩制度,组建、调配好幼儿园的结构层次,从整体上实现幼儿园管理的年轻化、活力化与专业化。为幼儿园的生存和发展提供内在核心精神,注入更强的凝聚力。无论从外部形象还是内在方面,都要深刻地传递幼儿园的精神。

1.2从教职工的形象入手。幼儿园的形象塑造,不仅要看幼儿园的外部环境,更重要的是看教职工的形象。一个幼儿园在管理上如何,要看教育的水平,教育质量如何,要看教师的素质与道德。近些年来,幼儿园在教学质量上明显有所提高。在办园的宗旨及园风的建设上,都开辟了一种新的观点和方式,更具有面向市场,为社会服务的特色。通过强化内部的管理理念,树立了良好的教职工形象,突破了传统单一的管理模式,从被动管理走向主动管理,从经验主义管理走向科学实践的管理模式,从硬性管理走向灵活管理,从严谨性走向情感性,这些都是当下幼儿园的教职工管理中,逐步渗透和改变的方向。

1.3面向社会。做好幼儿园的后勤管理工作,可以为幼儿园教学打下一个坚实的经济基础。在社会主义市场经济中,对于长期吃"皇粮"的幼儿园来说,是一个较大冲击。如何更好地实现对幼儿园的建设,如何适应社会主义市场经济的变化,幼儿园需要更新自身管理体系,保证其弱点不牵绊其发展的脚步。当下的幼儿园管理,如果仅靠国家拨款、收管理费,则是不足以支撑一个幼儿园的全面发展的。所以,在这方面,幼儿园还需要积极拓宽自身的专业领域、有偿服务等项目,在政策允许的条件下,从事相关经营项目,以拓宽收入渠道,做好后勤工作,让幼儿园建设得更有质量。

2.提升幼儿园后勤管理工作质量的策略思考

2.1加强卫生保健管理。幼儿园是一个为幼儿提供学习、生活的场所,所以,卫生管理是必须重视起来的,这样才能够确保幼儿有足够的、干净的空间活动,但是在时间和空间安排上就会出现一定的问题。

幼儿园里人口众多,但空间有限,为了实现幼儿园的有效运转,必须根据相关情况配备数量恰当的值班人员,明确相关人员的人物、要求,将具体的工作分配给职工,在值班时间上要实现灵活安排。在这方面,最重要的在于加大监管力度,以此确保工作质量。例如在孩子上下学的时间,要尽职尽责,以避免一些事故发生,实现对孩子安全的维护。

2.2加强饮食质量管理。幼儿的健康成长与否,和其饮食有重要关联。作为幼儿长期生活、学习的场所,幼儿园有责任为幼儿配备科学的饮食计划,以保证幼儿的营养均衡,实现幼儿的全方面发展。

制订相关饮食计划,对幼儿的发展有重要联系。所以,要制定出营养均衡的饮食,保证菜谱的各种营养成分的均衡搭配,实现各种幼儿所需能量的供应,满足幼儿的成长要求。随之将饮食计划交给烹饪员安排,制定出花样繁多,营养丰富的膳食。

在饮食计划上,不仅需要管理人员的搭配,还需要炊事人员的共同努力。首先,要实现对炊事成员的培养,让他们对幼儿的喜好、营养规律有所了解,然后根据相关信息,调制出适合幼儿口味的食物。再者,就需要炊事班动员每一个成员思考切实可行的幼儿饮食方案,在具体的烹调过程中,严格管理和监督,每一道加工程序都需要有序、严谨地进行,这样才能够保证做出的食物干净、卫生。

2.3加强物资保障工作。在幼儿园的管理工作中,不可忽视的一项就是物资管理。它对于各项活动的展开起到基础性作用。幼儿园在计划时要严格地对物资进行分类和处理,并做好相关管理工作。

幼儿园的正常运行所涉及的物种和数量较为繁琐,所以,对于下个阶段会使用到的物资,要有一个科学、合理的部署。例如在开学前,要准备好相关学生饮食及必需的教学用品,这样才能够保证开学后幼儿园的运作不被影响,实现正常运行。

为了避免出现物资浪费的问题,物资管理人员要做好相关的分配工作,避免重发、漏发的现象出现,定时更新相关信息。可以采取以旧换新的政策,让坏的物资变成可用的物资,这样也能达到循环利用的效果。

3.结束语

为了保证幼儿的身心健康,幼儿园在后勤管理工作方面必要投入足够的精力,保证良好的幼儿成长环境,然后考虑的才是教学效果。具体要从卫生保健、餐饮以及物质分配等等多方面展开工作,使幼儿园能够得到更好的发展。

参考文献:

[1]元永姬.提高幼儿园后勤管理工作质量的对策[J].新课程?小学2014.10.371.

[2]于丽娟.幼儿园后勤管理工作质量提升对策分析[J].才智,2015,(35):274.

[3]凌丽梅.浅谈如何提高幼儿园后勤管理[J].文理导航(下旬)2014.08.088.

[4]陆永芬.提高幼儿园后勤管理工作质量的对策[J].新课程学习?上旬,2015.

浅谈幼儿园的食物浪费篇7

摘 要:行为习惯对一个人的一生有着很大的影响,而正面与积极的影响需要良好的行为习惯去获得。当一个人是幼儿的时候,正是人生的初始阶段,此时对培养良好的行为习惯是非常关键的。因而幼儿园应该重视幼儿行为习惯的教育与督导,这是当前新课改的最新要求,同时也是开展幼儿教育活动不可或缺的一部分。

关键词:幼儿;行为习惯;培养策略

叶圣陶说:“好习惯养成了,一辈子受用;坏习惯养成了,一辈子吃它的亏,想改也不容易。”幼儿是人生成长的关键时期,这个阶段的幼儿几乎都是以模仿为主,而幼儿园是其接受教育的场所,可以说教师的一言一行对幼儿的影响都是极大的,所以教师在教学过程中要注重对幼儿进行良好行为习惯的熏陶及培养,让他们能够在日常的学习生活中逐渐形成良好的行为习惯,进一步促进幼儿能够健康成长。

一、通过游戏,培养良好行为习惯

幼儿行为习惯的培养,可以通过各种游戏,例如情景模拟,角色扮演等等游戏,体验人们互相照顾和关心的美好情感,同时养成礼貌待人,互相谦让的好习惯。通过游戏,幼儿不仅可以产生浓厚的兴趣去玩,还能受到游戏中的启发,从而激发起幼儿对良好道德行为的积极情感。比如情景模拟在公交上,有的同学扮演售票员,有的同学扮演老人,售票员在老人上车后主动要求乘客让座,也要引导孩子们主动让座,通过模拟,让同学学会“让座”这一文明行为。再比如老师和孩子们一起将废物“变废为宝”,譬如奶粉罐还能做小板凳、装玩具的容器,翻过来就是小铁鼓,在沙坑里还能运沙子。和孩子轮流说,然后再换一件物品。通过游戏,让孩子发现每件东西都有N种妙用,养成打破常规的思维模式,从而锻炼解决问题的能力,以及不浪费的良好习惯。游戏是幼儿的主导活动,在游戏中幼儿心情愉快,思维活跃,接受能力强。幼儿通过游戏的活动过程,能学会正确处理人与人之间的关系,比较容易形成一些良好的品质。同时,一些不良的行为习惯也容易表现出来,有利于教师及时发现,给予纠正。

二、因势利导养成良好行为习惯

从某种层面来说,幼儿的思想相对比较简单,而由于他们的年龄相对较小,因而缺乏对事物认知的辨别能力,这时就需要教师与学生给予正确的指导,通过引导让幼儿具有一定的认知能力。幼儿阶段正是成长的关键阶段,因而教师与家长对幼儿的教育不能以批评为主,要以褒奖与鼓励为主,以免伤害到幼儿的自尊心,促进幼儿身心健康发展,这对于良好行为习惯的形成也是非常有利的因素。纠正幼儿行为习惯需要从细微的环节入手,从而将不良习惯扼杀在摇篮里。例如:在日常生活中,部分幼儿极易发脾气,遇到问题就趴在地上不起来,甚至大哭大叫,对于幼儿的上述行为决不能姑息,需要对幼儿进行耐心的引导,对其进行情绪安抚,或是通过注意力转移的方式,让幼儿的情绪平稳下来。在生活中,很多幼儿有着非常不好的吃饭习惯,挑食厌食情况极其常见,教师的口头教育往往不能起到很大的作用,这时需要调动幼儿内在动力,化被动为主动,通过“最佳餐桌”评选活动来增加幼儿自律性,具体评判标准:吃饭认真、不讲话、不挑食等,获得“最佳餐桌”的每位小朋友都会获得小红花,通过这样的形式可以帮助学生养成良好的吃饭习惯。

三、通过榜样示范强化幼儿行为习惯形成

幼儿阶段由于其心智的不成熟往往会受到其它因素的干扰,并且极易去模仿身边人的行为,这在某种程度上对教师与家长都提出极高的要求,他们需要为学生树立良好的榜样,给予榜样的行为习惯教育。如在幼儿活动中,由于排队而发生的推挤情况在生活中极为普遍,继而出现幼儿不遵守纪律的情况发生,而且争抢玩具情况十分普遍,对于室内桌椅混乱倒塌的情况几乎无人理会。教师往往会通过口头说教的形式对幼儿给予批评,但是收效甚微,而且还出现类似的情况。针对上述情况,教师可以采取不同的活动形式帮助学生养成极好的行为习惯。例如:教师可以选取幼儿都比较喜爱的故事,《孔融让梨》、《三只蝴蝶》、《谢谢小猴子》等等,借助故事里的情节对幼儿起到一定的教育作用,这样能够促使幼儿形成良好的行为习惯,并且在日常活动中正常运用上述习惯,真正使良好的生活习惯得以推行。总之,榜样的力量对幼儿的影响是深远的,教师在教学过程中需要通过恰当的例子对幼儿进行有效的教导,让他们意识到良好行为习惯的重要性,通过日积月累让良好行为习惯根深蒂固。

四、家园合作,共同教育

幼儿良好行为习惯的形成,离不开教师的引导,同样离不开家庭的熏陶。F在的孩子,大多数都是独生子女,是家中的小太阳,对孩子的生活照顾的更是无微不至,给孩子吃最好的、穿最好的,帮孩子做一切需要做的事情,最大限度地满足孩子的要求,从不在孩子面前说一声:不对。尤其是农村留守儿童家庭的隔代教育,对孙辈总是娇宠、溺爱,事事包办,没有原则,放纵孩子,,结果使孩子养成了自私自利、依赖性强等等坏习惯。幼儿在生理、心理上都在不断发展变化,其行为习惯尚未真正形成,在幼儿园接受的行为模式,如果家长不配合,孩子回到家后,可能很快便弃之一旁。并且,农村家庭的家长自身的行为习惯差,会对孩子起到潜移默化的作用,使他们好不容易改过来的行为习惯又变回去。因此幼儿园的教育是离不开家庭的配合和补充的。幼儿园和家庭之间可以制定家园联系表、家园信箱,使家长了解科学育儿的知识,对家长提出一些具体要求,要求家长督促幼儿严格执行,积极鼓励有进步的幼儿,逐步养成良好的行为习惯。

总之,幼儿行为习惯的养成对于幼儿今后的发展、家庭的和谐、社会的进步都具有密不可分的联系,但同时幼儿行为习惯的特殊性也为其发展带来巨大挑战。所以,以小事作为幼儿行为习惯培养的切入点,注重幼儿园教育和家庭教育两种渠道,采用多种形式相结合的手段,才能让幼儿接受并养成良好的行为习惯。

参考文献:

[1]章雅利.培养幼儿良好行为习惯教育教学对策分析[J].课程教育研究,2016(2).

浅谈幼儿园的食物浪费篇8

华东师范大学学前教育与特殊教育学院 张明红/评析

设计意图:

水是人类生活中不可缺少的物质,是人类生存和发展的重要资源之一。然而在日常生活中,我们常常看到孩子有浪费水的现象,他们不明白水资源对人类的重要性,由于不是生活在常年干旱地区,也不能体会到水资源匮乏给人们生活带来的影响。5~6岁儿童正在逐步建立对自我、对社会的认知,开始有了初步的规则意识,同时,他们的同情心和责任感也在逐步建立,那么如何让大班幼儿认识到水与人们生活的联系,理解水资源的重要性,从而加强珍惜水资源的意识,强化节约用水的行为呢?

根据大班幼儿社会性发展的特点,我们设计了“节水小能手”这一集体教学活动,尝试引发幼儿对常年干旱地区人们困苦生活的同情,使幼儿萌发珍惜水资源的意识,树立节约用水的观念。我们设定的教学目标是:了解水的多样用途,认识到人们的生活离不开水;了解缺水给人们生活带来的影响,萌发节约用水的意识;了解和掌握一些节约用水的具体方法。我们设计了三个教学环节:第一环节,通过提问引发讨论,引导幼儿结合日常生活经验感受到人们的生活无时无刻离不开水,从而建立起对于“我”与环境之间联系的认识。第二环节,播放视频、展示图片,引发幼儿对那些因缺水而生活陷入困境的人们的同情,从而萌发珍惜水资源、节约用水的意识。第三环节,选取幼儿日常生活中最常见的用水情景案例,引导幼儿辨析哪些体现了节约用水的好习惯,哪些是浪费水的不良行为,从而掌握一些生活中节约用水的具体方法。

我们非常重视儿童亲社会行为发展中的榜样效应。例如,教学中我们让幼儿辨析的案例都选自幼儿日常生活情景,目的是让幼儿在观察、评价同伴行为的过程中能有意识地对照自身,让那些出现在周围的人身上的节约用水行为能成为幼儿学习的榜样。同时,我们也注重家园合作,一方面借助家庭之力,引导幼儿将在幼儿园学到的节约用水的行为习惯延续到家庭生活乃至更广泛的社会生活之中,另一方面也借助幼儿的桥梁作用,将节约用水的意识播撒到人们的心中。

目标:

1.了解水的多样用途,认识到我们的生活离不开水。

2.了解缺水给人们生活带来的影响,萌发节约用水的意识。

3.了解和掌握一些节约用水的具体方法。

准备:

1.经验准备:前期组织幼儿开展与水相关的主题活动,了解水在生活中的用途。

2.材料准备:节水小能手课件、视频、图片、照片。

过程:

一、了解人们的生活离不开水

1.播放水声,引出主题。

师:听,这是什么声音?你们平时接触水吗?

2.通过提问引发讨论。

(1)师:你们知道水有哪些用途吗?

幼:水可以用来洗脸、刷牙、洗衣、做饭。

幼:渴了要喝水。

幼:有水可以游泳。

(2)师:除了人类离不开水,还有谁也需要水?

幼:动物也需要喝水。

幼:植物生长、庄稼成熟都离不开水。

师(小结):原来大家都需要水,离开了水,世界将会变成怎样呢?(引导幼儿结合日常生活经验感受到人们的生活离不开水,世界万物都需要水。)

二、萌发节约用水的意识

师:水对我们来说太重要了,让我们来看一段视频,看看没有了水,我们的生活会变成怎样。

1.播放视频,让幼儿了解缺水的危害。

视频画外音:“水是人类的生命之源。我国是一个严重缺水的国家,半壁江山已沙漠化,然而当前水污染的现象仍没有停止,浪费还在继续。而另一方面,田地因为没有水,粮食无法成熟;人们因为缺水,健康受到威胁;鱼儿因为河水干了而死亡……地球上最后一滴水会不会是人的眼泪?”

2.通过提问引导幼儿深入思考。

(1)师:刚才的视频告诉我们,缺水会给我们的生活带来哪些危害?(出示相关视频截图帮助幼儿回忆。)

幼:因为田地没有水,土地干裂了,庄稼没有收获,人们就没饭吃。

幼:因为没有水,小朋友的衣服裤子都脏脏的,有的小朋友会生病。

幼:因为没有水,动物们都死了,是渴死的。

(2)师:水资源在减少,无数生命受到了死亡的威胁,我们该做些什么?(引导幼儿萌发节约用水的意识。)

师(小结):我们国家的水资源非常缺乏,许多地方严重缺水,为了保护水资源,我们人人都应该节约用水。

三、了解节约用水的方法

师:现在,许多小朋友都开始保护水、节约用水了,我们来看看他们做得对不对。

1.情景辨析:观看照片或视频,引导幼儿辨别哪些行为是节约用水的行为,哪些行为是浪费水的行为。

播放一段视频:一名女孩接了满满一杯水,却只喝了一口,然后一边把剩余的水倒入水池一边说:“水太多了,我喝不下了,倒掉吧。”

师:视频中的女孩这样做对吗?请说说你的理由。

幼:她一下子倒得太多了。

幼:她这样接满一杯又喝不了,就是浪费。

师:如果是你,你会怎么做呢?

幼:接水的时候应该先少接一点,还想喝的话再接。

幼:应该喝多少接多少。

出示一幅照片:一名男孩在洗手,在他涂抹肥皂时,边上的水龙头在哗哗地流水。

师:照片中的男孩这样做对吗?请说说你的理由。

幼:涂肥皂时应该把水龙头关掉。

幼:干净的水白白流走真可惜。

师:你想对这个男孩说什么?

幼:涂肥皂时要关掉水龙头。

播放一段视频:两名男孩上完厕所后在玩冲水按钮,一个说:“冲水真好玩,像瀑布一样。”另一个说:“冲水真好玩,像漩涡一样。”

师:你想对这两个男孩说什么?

幼:上厕所时不玩水。

幼:上完厕所冲一次水。

出示一幅照片:一名男孩解小便后按了抽水马桶上小的冲水按钮。

师:抽水马桶上一大一小两个冲水按钮分别代表什么?平时上厕所的时候应该怎样使用?

幼:按钮大表示冲水量多,按钮小表示冲水量少。

幼:解小便只要按小的冲水按钮就够了,可以节约水。

播放一段视频:两个孩子去洗手,看见边上的水龙头没关紧,就一起把水龙头关紧了。

师:边上的水龙头不是这两个孩子打开的,为什么他们要一起把它关紧呢?(引导幼儿认识到节约用水是每个人的责任。)

2.播放节水宣传的视频短片。

师:我们在前面的视频和照片中发现了不少浪费水的现象,也看到了一些节约用水的好办法。其实,节约用水的方法还有好多呢,让我们一起来看一段视频吧。

视频画外音:“水是人类的生命之源,但是水资源在减少,无数生命濒临灭亡。我们呼吁人们节约用水,爱护我们共同的家园。人们开始行动起来:雨水是植物的甘霖,我们可以接雨水来浇花;生活用水可以再次利用,如用淘米水洗菜、用洗菜水冲马桶……随着人们节水意识的增强以及科技的不断进步,节约用水的方法越来越多,您瞧这些新颖的环保电器,不仅节约了水,还能为您省下不少水费呢!节约是一种美德,节约更是一种责任。节约用水人人有责,应从我做起,从现在做起。今天你节水了吗?(让幼儿感受到生活中有各种节约用水的好方法,从而愿意在生活中做一名节约用水的小能手。)

师(小结):老师期待你们能发明更多节约用水的好方法,让地球上的人类、动物、植物都能健康地生活。

四、延伸活动

1.请幼儿一起想一些节约用水的宣传口号,在生活中看到别人有浪费水的现象时积极地向他们宣传节约用水的理念。

2.请幼儿与家长一起设计、制作一些宣传节约用水的标志,贴在幼儿园、家庭、社区活动中心等,提醒人们节约用水。评析:

珍惜资源和保护环境是亲社会行为中的环保行为所涉及的主要内容,《3-6岁儿童学习与发展指南》中社会领域的“社会适应“子领域的目标2“遵守基本的行为规范”对幼儿环保行为的典型表现有这样的描述:3~4岁幼儿能“在成人提醒下,爱护玩具和其他物品”.4~5岁幼儿“在提醒下,能节约粮食、水电等”,5~6岁幼儿要“爱护身边的环境,注意节约资源”。“节水小能手”这一大班社会领域教学活动正是依据《3~6岁儿童学习与发展指南》的要求来设计的。教师依据丰富的专业领域教学知识和技能,在充分分析教学内容、儿童特点的基础上,选择了合适的教学方法,取得了良好的教育效果。

第一,根据幼儿的心理特点和能力,选择适宜的教学内容

很多教师让幼儿学习节约用水是以说教为主的,也有的教师用儿歌、故事等方式让幼儿学习,这其实也是一种灌输式教学,往往收效甚微。在这一活动中,首先,教师依据3~6岁儿童“自我中心”的心理特点,引导幼儿结合个人生活经历认识到水的用途很大,再由自身的生活状况推及他人,在看到缺水使他人生活陷入困境后,自然而然产生同情,从而萌发了节约用水的意识。接下来,教师提取幼儿身边的鲜活案例,组织幼儿共同辨析幼儿园日常生活中小朋友有哪些浪费水的现象,既让幼儿感受到节约用水的紧迫性和必要性。又让幼儿感受到节约用水的确要从“我”做起,从而产生了学习节约用水具体方法的愿望。在教学过程中,教师充分考虑了3~6岁儿童以具体形象思维为主的特点,通过视频短片、图片等素材给幼儿直观的感受和体验,而不是空洞地进行说教,符合幼儿的认知水平,便于幼儿理解和接受。

第二,设计合理的教学目标和教学环节,选择合适的教学方法

该活动的目标包含了认知、情感和态度、能力和技能三个方面的要求,定位合理,同时,三个目标又和三个教学活动环节一一对应,在教学环节中可以直接检验活动目标的达成情况。

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