首页 > 期刊 > 黄河黄土黄种人 > 儿童常食米醋益处多 【正文】
摘要:醋是家庭烹饪中常用的调味品。我国已有2000多年的酿醋历史,由于酿造的地理环境、原料与工艺不同,不同地区的醋味道也不同.比如山西、陕西一带的醋质偏碱性。酱色醇厚且气味芳香。
关键词:米醋 益处 儿童 家庭烹饪 地理环境
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