首页 > 期刊 > 农业技术经济 > 中国原料奶的生产技术效率分析 【正文】
摘要:本文在跨省面板数据的基础上,运用生产函数的随机前沿技术分析估计了2004--2006年我国4种奶牛养殖方式(散养、小规模、中规模和大规模)下的原料奶生产的技术效率。研究发现,我国不同地区随着奶牛养殖规模的扩大,原料奶生产技术效率逐步提高的趋势并不明显,不同地区应该根据各自的技术效率优势发展奶业。
关键词:原料奶 生产技术效率 养殖规模
单位:中国农业大学经济管理学院 北京100094
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