《肉品卫生》杂志社地址：北京崇文区广渠门北里乙73号。
杂志社邮编：100045。
《肉品卫生》杂志于1978年创刊，国际刊号：1000-9876，国内刊号：23-1169/R，现如今被知网收录(中)、维普收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等收录，是一本工业类部级期刊，刊期为月刊，
杂志所获的荣誉有：中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库（CJFD）等。
杂志主要发文方向有：卫生管理、专论与综述、基础知识讲座、问题讨论和译文等。
杂志主要发文主题有哪些？
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 安徽农业大学 | 46 | 食品；中毒；食物；食物中毒；肉制... |
| 东北农业大学 | 40 | 食品；旋毛虫；虫病；寄生；旋毛虫... |
| 解放军农牧大学 | 36 | 食品；肉制品；葡萄球菌；球菌；肉... |
| 山西农业大学 | 32 | 肉品；猪肉；摘除；肉品检验；食品 |
| 济宁市卫生防疫站 | 32 | 营养；肉制品；食品；水产；水产品 |
| 锦州医学院 | 26 | 诊治；症状；发病；虫病；猪附红细... |
| 黑龙江省卫生防疫站 | 26 | 食品；肉制品；卫生管理；营养；荧... |
| 中国农业大学 | 21 | 肉制品；肉品；食品；香肠；发酵 |
| 四川农业大学 | 20 | 中毒；肉品；肉制品；食品；卫生质... |
| 哈尔滨大学 | 19 | 肉制品；营养；保健功能；营养保健... |
