《乳业科学与技术》杂志版面费怎么算?

来源:爱发表网整理 2026-03-19 17:18:37

《乳业科学与技术》的版面费计算方法如下:

1.按版面计算:具体版面计算方式可联系杂志社或咨询在线客服。如果文章超出定义范围则需要多支付一版面的费用。

2.按字数计算:有些期刊会根据论文的字数来计算版面费,例如每千字收取一定费用。

3.额外费用:如果文章需要彩色印刷(如图表、图片),可能会额外收取费用。

4.期刊级别和收录数据库:期刊的级别和被不同数据库收录的情况也会影响版面费。例如,知网收录的期刊版面费通常较高。

5.期刊政策与优惠:部分期刊可能对特定群体(如学生、学者等)提供版面费优惠。

6.开放获取:开放获取期刊通常按文章收取费用,费用较高,涵盖同行评审、编辑、出版和在线传播等成本。

《乳业科学与技术》杂志的版面费计算方式相对明确,主要依据文章所占据的版面数量进行收费。作者在投稿前,应仔细核对文章字数,并根据期刊的收费标准合理预算版面费。

《乳业科学与技术》杂志创刊于1978年,是一本由光明食品(集团)有限公司主管、主办的学术性期刊。该杂志为双月刊,审稿周期为预计1-3个月,国内统一刊号为31-1881/S,国际标准刊号为1671-5187。

《乳业科学与技术》杂志的主要栏目包括: 分析检测、专题论述,该杂志注重学术性与实践性结合,鼓励创新性研究,尤其欢迎具有理论深度或实证价值的论文。其刊载文章多涉及科学政策分析、科学技术应用等热点议题,为科学工作者提供前沿的学术参考。

该杂志在学术界具有较高影响力,曾多次入选

  • 中国科技核心期刊

,并被统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)、知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏收录,这意味着论文能够被更广泛的学术群体检索和引用,有助于提升研究成果的传播范围和学术影响力。

根据最新数据,其影响因子:0.84,表明该杂志在科学研究领域具有较高的学术认可度。

《乳业科学与技术》杂志须知(审稿周期:预计1-3个月)

Ⅰ、前言:交代本研究历史背景、研究意义和研究目的,提出研究需解决的问题,重点阐述本研究创新点。不需详述历史过程,不涉及本次研究的数据和结论。避免和摘要雷同。

Ⅱ、注释是对文中某一内容的解释或补充说明,用数字加圆圈标注(如①、②……)置于文末。

Ⅲ、文稿自收到之日起3个月内未接到录用通知的,作者可另投他刊。不拟用稿件恕不退还,请自留底稿。

Ⅳ、来稿应附上中文题名、摘要、关键词,作者姓名、职称、工作单位、通讯地址、联系电话附于文末,以便联系。

Ⅴ、若有基金资助,请在题名下方另行“基金项目”写明项目全称及批号,并上传基金批文复印件。

乳业科学与技术发文分析

主要发文学者分析

学者姓名 发文量 主要研究主题
刘振民 43 原料乳;发酵乳;干酪;奶酪;稀奶油
苏米亚 34 原料乳;发酵乳;酸奶;接种发酵;稀奶油
郭本恒 29 干酪;原料乳;凝乳酶;干酪乳杆菌;乳酸菌发酵...
张和平 25 乳酸菌;益生菌;肠道菌群;干酪乳杆菌;植物乳...
贾宏信 23 乳粉;益生菌;浓缩乳清蛋白;母乳;原料乳
陈卫 22 乳酸菌;植物乳杆菌;益生菌;肠道菌群;干酪乳...
王存芳 20 羊乳;羊奶;藏鸡;膻味;酪蛋白
岳喜庆 20 牛乳;乳酸菌;牛初乳;豆酱;酸菜
吴正钧 19 类芽孢杆菌;胞外多糖;发酵;肠膜明串珠菌;脱...
陈文亮 18 浓缩乳清蛋白;乳粉;母乳;原料乳;配方乳粉

主要发文机构分析

机构名称 发文量 主要研究主题
光明乳业股份有限公司 246 乳杆菌;发酵;干酪;乳制品;乳酸
内蒙古农业大学 65 发酵;乳杆菌;乳酸;乳酸菌;牛乳
东北农业大学 58 奶牛;牛乳;乳酸;乳酸菌;乳腺上...
江南大学 38 发酵;乳杆菌;乳酸;乳酸菌;酸奶
中国农业大学 35 奶牛;发酵;产奶;营养;乳成分
扬州大学 25 发酵;乳酸;乳酸菌;牛奶;牛乳
沈阳农业大学 24 蛋白;乳清;乳清蛋白;牛初乳;牛...
上海交通大学 23 奶牛;酸奶;发酵;白质;蛋白
齐鲁工业大学 23 羊乳;稳定性;响应面;响应面法;...
吉林农业大学 22 饮料;乳饮料;冰淇淋;稳定性;正...

主要资助项目分析

涉及文献 资助项目
103 国家科技支撑计划
81 国家自然科学基金
55 国家高技术研究发展计划
28 山东省自然科学基金
16 上海市科学技术委员会科研基金
13 “十一五”国家科技支撑计划
13 国家重点基础研究发展计划
12 上海市科技兴农重点攻关项目
11 上海市科学技术委员会资助项目
10 国家科技重大专项

主要资助课题分析

涉及文献 资助课题
24 国家科技支撑计划(2006BAD04A14)
17 国家高技术研究发展计划(2007AA10Z353)
11 国家科技支撑计划(2013BAD18B01)
8 国家科技重大专项(2002BA518A08)
8 山东省自然科学基金(2007ZRB02217)
8 中国博士后科学基金(20070411100)
7 国家科技支撑计划(2012BAK17B00)
7 国家重点基础研究发展计划(2010CB735705)
7 上海市农业星火富民科技工程项目(09dz1913500)
6 国家高技术研究发展计划(2011AA100902)
相关期刊
乳业科学与技术

乳业科学与技术杂志

影响因子:0.84  人气:4183

进入主页