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《四川食品与发酵》杂志基本信息介绍
《四川食品与发酵》于1973年创办，全刊信息多却有条有理，坚持打造交流思想和经验共享的主流平台，国内刊号为：51-1433/TS，创刊多年来受到许多读者的支持和喜爱。
《四川食品与发酵》现已更名为《食品与发酵科技》。
杂志主要资助项目及基金项目有哪些？
| 涉及文献 | 资助项目 |
| 5 | 国家微生物菌种资源平台项目 |
| 3 | 四川省应用基础研究计划项目 |
| 2 | 四川省科技支撑计划 |
| 2 | 湖北省教育厅资助项目 |
| 2 | 国家级星火计划 |
| 2 | 国家科技支撑计划 |
| 2 | 国家自然科学基金 |
| 2 | 美国福特基金 |
| 2 | 四川省科技攻关计划 |
| 2 | 四川省自然科学基金 |
